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2025-08-26
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一入去彷似番咗去家鄉啲拉麵店☺️全bar枱座可以望到師傅用心製作xd 好彩平日6點幾未算滿座 係紙仔上寫低你想要嘅麵交比師傅就得 室溫水自助 小店得一兩個人製作真係要比啲耐性等🫶🏿不過從頭到尾見證住一碗拉麵咁砌法真係好賞心悅目😆💓✢ 瑪瑙瑙麵鳥白湯麵✢ 黑蒜雞白湯拉麵 首先成碗拉麵嘅presentation已經好impressive!! 由長達11個小時熬煮嘅起泡雞白湯底 + on top好有型態嘅京蔥絲 × 唐辛子 = 非常士該以呢🫡前者係香醇嘅雞嘅湯味 後者嘅黑蒜味適中 唔會完全遮哂雞湯味 重度愛蒜者可能嫌唔夠喉 但小妹還好😂事關兩款湯底都有嘅慢煮雞胸 + 雞叉燒甚為出色 一碗共6片份量真係好足料！大讚雞胸大塊又嫰滑👍🏿雞叉燒望見cifu拎住火槍燒 感覺一齊都好美好🤤肥瘦適中好易入口！友人好有膽識地加$30選擇多玉🤣份量係double 但優質肉真係唔怕叫得太多xd小妹喜歡比較有線條嘅黃麵🍜不過口感更有彈性會再出色 配料另加溏心蛋 雖然唔完全係流心 但勝在味道夠入味
一入去彷似番咗去家鄉啲拉麵店☺️全bar枱座可以望到師傅用心製作xd 好彩平日6點幾未算滿座 係紙仔上寫低你想要嘅麵交比師傅就得 室溫水自助 小店得一兩個人製作真係要比啲耐性等🫶🏿不過從頭到尾見證住一碗拉麵咁砌法真係好賞心悅目😆💓
✢ 瑪瑙瑙麵鳥白湯麵
✢ 黑蒜雞白湯拉麵
首先成碗拉麵嘅presentation已經好impressive!! 由長達11個小時熬煮嘅起泡雞白湯底 + on top好有型態嘅京蔥絲 × 唐辛子 = 非常士該以呢🫡
前者係香醇嘅雞嘅湯味 後者嘅黑蒜味適中 唔會完全遮哂雞湯味 重度愛蒜者可能嫌唔夠喉 但小妹還好😂事關兩款湯底都有嘅慢煮雞胸 + 雞叉燒甚為出色 一碗共6片份量真係好足料！大讚雞胸大塊又嫰滑👍🏿雞叉燒望見cifu拎住火槍燒 感覺一齊都好美好🤤肥瘦適中好易入口！友人好有膽識地加$30選擇多玉🤣份量係double 但優質肉真係唔怕叫得太多xd
小妹喜歡比較有線條嘅黃麵🍜不過口感更有彈性會再出色 配料另加溏心蛋 雖然唔完全係流心 但勝在味道夠入味
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