Black Coffee

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//< Black Coffee >今次到🐷小編去食Black Coffee! 過左一排依舊咁多人去排隊～ 人氣未減！今次小編去食晚餐🥣————————————————- Crispy Toast w/ dipping sauce $68 -第一眼有驚喜！因為個toast係黑色🤣一共有六塊，配有兩個醬😀米黃色既係鷹嘴豆醬，另外個個有d似壽桃牌鮑魚麵個汁🤣應該就係黑蒜醬黎既！配上多士都唔錯，不過味道無賣相咁特別🤪————————————————- Tonkatsu Pork chop w/ black curry $108 - 呢個其實係黑咖哩炸豬排飯～😊豬排🥩炸得幾香脆同鬆化～黑咖哩汁微辣，仲有薯仔同紅蘿蔔🥕送飯一流😁————————————————- Slow cooker dark soy sauce pork cartilage $98 -呢個係慢煮豬軟骨飯～豬軟骨都幾淋，個汁甜甜地，都唔錯😇不過相對上無咁大驚喜！————————————————- Black Forest soufflé pancakes $105 -呢個係黑森林日式疏乎厘鬆餅～pancake上

在香港，大多數咖啡店都是走日式/暖色系路線，給人一種溫暖溫馨的感覺，而最近在旺角區則新開了一間全黑色，主打型格路線的咖啡店，而且更在網上受很多人追捧，所以貪新鮮又喜歡湊熱鬧的我，當然又不容錯過啦！餐廳的賣點除了它們的型格裝修外，更同時售賣很多特別款式的食物，所以今次我們便放棄全部傳統菜式，改為點一些比較獨特的食物和飲品No.1【Orange Suzette Souffle Pancakes】$88 平時原味，焦糖，草莓，抹茶，朱古力梳乎厘便見得多了，今次第一次看見香橙梳乎厘，而且它同時亦是餐廳的主打菜之一，所以我們便點了一份來嚐試一下，果然充滿著濃濃的驚喜！雖然梳乎厘並不是坊間的日式空氣感班戟，但是它的質感卻依然非常鬆軟，一放進口中便立即溶化了，小口品嚐的時候，濃濃的蛋香味更迴旋在口中，甜甜的，香香的，香飄十里，蛋香四溢，就連平時不喜歡吃甜食的男友都吃得津津有味，不亦樂乎！梳乎厘旁邊的香橙片以及橙味果漿的味道同樣堪稱一絕，酸酸甜甜的香橙片，以及甜而不膩的糖漿，令到梳乎厘的味道更上一層樓，美味得讓人久久縈繞不過為了避免糖漿的味道蓋過了梳乎厘的蛋香味，個人建議大家可以先吃半份梳乎厘，然後才

假日下午和友人來到這間位於油麻地大熱的黑色型格咖啡店Black Coffee，專門來潮聖一下並一試這裡的甜品。餐廳不接受電話留座，當日門外排隊時間近兩小時，建議於人流較少的時間才到訪。店內整體裝修和餐具皆以黑色風格為主，等候多時幸好坐到了有黑色雲石紋的吧台。是次特意一試三款黑色風格賣相的甜品配合一下餐廳環境，雖然看似都是很甜的食物但都沒想像中有過甜的感覺，整體食物質素也不錯。Crispy Toast w/ Dipping Sauce型格黑色脆皮吐司，配上兩款酸酸甜甜的醬汁。這款長條狀的吐司食落像零食般，有另一番風味。Dirty Tiramisu帶微微酒香味的髒髒Tiramisu，凍冰冰味道濃郁。Black Forest Soufflé Pancakes酒漬櫻桃，配上很多的朱古粉、碎片、脆珠，組成軟綿綿蛋香味重的黑森森梳乎厘pancake，味道和口感都非常好，十分推介。Warm Hot Chocolate點了熱朱古力都有漂亮的拉花，有機會再試這裡的咖啡。