Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

是日與朋友到荃灣海之戀Yadllie Plate吃晚餐。朋友最愛吃韓國菜，話必定要到這餐廳一吃。好彩訂了座位同早入座好快門口就好多人等位了。我們點了半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香，芝士辣炒雞，魚介湯鍋，八爪魚煎餅，紫菜手抓飯，Yadllie 原味手工生啤，芒果雪冰。半半炸雞-大邱辣醬/黃金蒜香：炸得時間火喉剛剛好又能鎖住肉汁做到外脆內軟,辣味惹味醒胃而黃金蒜香有著蒜獨有之味道。番薯條同樣地出色香口之外無半點多餘油膩感。芝士辣炒雞：將熔左既芝士撈埋雞肉洋蔥形成拉絲芝士真係視覺好睇,味道辣辣地惹味開胃令到醃得入味雞肉鮮味更加突出。魚介湯鍋：韓國地道食品,份量都算幾多,入面年糕麵好煙韌,不同魚蛋魚糕味道同口感都有所不同,大大滿足。八爪魚煎餅：香脆可口又唔會油膩感,八爪魚粒口感好又夠鮮味加上醬汁更加好味道。紫菜手抓飯：紫菜手抓飯好有趣可以自己整個波波球或請店員幫手整,鬆軟既飯外面包著紫菜而入面餡料吃起來好有口感。Yadllie 原味手工生啤：新鮮釀製入口夠晒爽,帶著酒香外還有少少甜味,夠凍都係飲酒好重要原素。芒果雪冰：粒粒芒果有著果甜外仲有冰夠晒細膩入口夠滑融在口中,雲呢拿雪糕香甜可口,入面粒粒

呢間餐廳好多人食，所以入去試下，地方好大，有好多卡位，裝修好靚，好有格調。半半炸雞佢嘅炸雞有六種口味，我哋揀咗大邱辣醬同埋黃金蒜香口味，大邱辣醬炸雞好有辣味，啱晒鍾意食辣嘅朋友，蒜香炸雞食落去好有蒜香味，好惹味。炸雞炸得好脆，而且保持到雞肉嘅嫩滑。魚介湯鍋魚介湯鍋好足料，有好多串魚腐，入面仲有娃娃菜、菇、年糕同埋蛋，勁多料，食呢個都已經好飽。鮮蝦沙律沙律擺盤好靚，入面嘅蔬菜都好新鮮，好fresh 。火炙牛呢個火炙牛上菜後，侍應會用火槍燒一燒啲牛肉，令到佢更加香。佢嘅牛係靚嘅，有厚度，食落好有咬口，而且肉味濃。藍橙荔枝梳打呢杯飲品顏色好靚，飲落去好有荔枝味，好飲。士多啤梨雪冰呢個士多啤梨雪冰真係幾正，佢嘅雪冰好綿細，唔似沙冰，入口即溶，而且有少少奶味，加埋有好多士多啤梨，食完好滿足。

💫檸檬雞肉沙律雞蛋, 車厘茄, 紫洋蔥, 沙律菜, 脆甜嘅蘋果片仲有切成絲嘅雞肉與沙律醋mix埋, 好開胃, 加入杏仁, 有咬感 , 食落更有層次感👍💫大邱辣醬無骨雞雞肉外層金黃香脆, 內裡嫩滑多汁, 辣醬帶有微甜同辛香, 辣味刺激但唔過火, 雞肉唧少少檸檬汁, 好正👍👍👍層次感倍升💗同埋無咁油膩仲有地瓜薯條甜美鬆軟, 加埋有辣醬, 越食越滋味💯💫魚介湯鍋滾起即黎呷一啖湯頭,魚介嘅鮮美好清甜, 醬油的微鹹味與海鮮的甘甜完美融, 配料好豐富, 魚糕彈牙, 豆腐滑順細膩, 仲有白蘿蔔, 娃娃菜, 菇菌類, 完全吸收湯汁後更加入味, 由於我地都食左好多肉類, 呢個魚介鍋帶黎一點清爽嘅平衡, 湯又好肉, 真係必點!!!!!!!!!!💫火灸牛牛肉經過火灸炙燒, 濃郁嘅焦香與肉汁的鮮甜, 望住店員姐姐幫我地燒, 都流哂口水, 每食一塊牛肉都夾洋蔥絲, 蒜片一併入口, 只能說 好 享 受 🤤🤤🥤海鹽焦糖沙冰沙冰冰涼順滑, 焦糖醬濃稠而帶有黏稠感, 與海鹽嘅鹹味配合度好高🥤巨峰乳酸梳打巨峰葡萄嘅果香濃郁, 乳酸梳打入口酸甜清爽, 入到最尾原來有好多爆珠係度😆💯

同朋友行完街，我哋都好想食韓國嘢，於是揀咗呢間餐廳食晚飯，叫咗以下菜式:半半炸雞 (首爾醬油，黃金蒜香) - 醬油味炸雞食落濃味啲，醬油味好明顯。黃金蒜香炸雞就食到濃郁嘅蒜味，好惹味。兩款炸雞肉質juicy，外皮香脆，即使撈咗汁醬，仍能保持脆度，隨炸雞附上嘅蕃薯條及蝦片都好食，醃蘿蔔酸酸甜甜好解膩。醬豬蹄 - 豬手炆得入味，肉質唔柴，豬皮滷得軟淋，食落唔肥膩，用菜葉、沾醬及辣醬包住食，感覺更清新。魚介湯鍋 - 湯底味道濃郁，有柴魚香氣，唔會過鹹，魚糕有幾款，少許彈牙，食落有鮮味，年糕都有兩款，煙煙韌韌，其餘鍋物有豆腐、雞蛋及蔬菜 (例如蘿蔔、金針菇、冬菇)，令整體更豐富及平衡，飲埋個湯好舒服。八爪魚煎餅 - 煎餅煎得乾身香脆，八爪魚爽口彈牙，點埋有麻油香嘅調味汁及辣醬，食落更香口惹味。紫菜手抓飯 - 店員有問要唔要幫手處理，我哋揀咗自己整，因為未試過，想自己試吓落手整，食之前要將紫菜、蟹籽、飯素及白飯撈勻，然後再搓成球就可以，手抓飯食落有濃濃嘅麻油香味，再加上脆卜卜嘅蟹籽、紫菜又好香，雖然材料及製作簡單，但玩味食味都一流，大推。可樂 - 飲埋冰凍嘅可樂，爽呀!餐廳環境整潔舒適，店員殷勤

半半炸雞 （$218） 蜜味乳酪粉，黃金蒜香黎得呢度，點會唔叫炸雞 😍 仲要叫埋啤酒先至得 👍🏻一如既往，炸雞外皮好脆，而入面勁juicy 😍 係永遠水準之作蒜香食落有少少甜豉油味，再加埋重重嘅蒜香味 👍🏻👍🏻 都幾惹味架魚介湯鍋 （$258）近排凍凍地，呢個就啱啱好啦，暖下身 個湯底好鮮味，暖笠笠 😍😍 調味啱啱好 ，比起日本嘅關東煮比較多魚嘅鮮味而魚糕真係韓國咁樣一串串，勁好feel ，魚糕煙煙韌韌好好食八爪魚煎餅 （$138）都幾多八爪魚喺入邊，煎得脆脆地送酒又係一流不過邊邊可以再燶啲，就更加正啦蜜瓜雪冰 （$98）感覺好似有啲heavy ，叫依個蜜瓜冰就絕對啱晒，減低肥膩感，蜜瓜又清清甜甜，中間有條蜜瓜雪條 😍雖然好飽但都比我哋食晒手調西柚啤酒 （$55）呢個值得推介！西柚酸酸地，加埋啤酒估唔到咁夾！ 😍😍😍小清新 整體出品都真係好好食，所以都唔怪得佢係海之戀咁多間餐廳入面成為等位既熱店 🤣

Yadllie Plate ，位於海之戀商場，環境溫馨，充滿節日氣氛。聖誕飄雪金巴利炸雞，外皮酥脆，內肉多汁，甜而不膩，刨之芝士的加入增添了濃郁香氣。底下的地瓜幹軟甜，與炸雞形成美妙對比，小雪人造型可愛，增添節日樂趣。驚喜二重奏，頂級肉眼牛排肉質鮮嫩，煎至完美，每一口都是享受。炸雞同樣出色，與牛排相得益彰，雙重美味，雙重驚喜。魚介湯鍋，湯底鮮美，魚介的香氣與各種食材的融合，讓人回味。鍋中的食材豐富，每一口都是溫暖的享受。飲品方面，蝶豆花青瓜梳打清新爽口，蝶豆花的藍色與青瓜的綠色相映成趣，既美觀又好喝。草莓乳酸梳打則是酸甜適中，草莓的香氣與乳酸的結合，讓人一口接一口。甜品蜜瓜雪冰，蜜瓜的甜味與雪冰的清涼完美融合，爲這頓聖誕大餐畫上圓滿句號。每一口都是甜蜜的享受，讓人難以忘懷。

放同阿女去咗荃灣海之戀商場行下，佢喜歡食韓國菜，知道商場有間超好食嘅韓國餐廳，一齊去試吓，Yadllie Plate餐廳面積都幾大，裝潢以英倫歐陸車站風格設計。主打招牌多款口味炸雞，韓國空運到港原隻走地雞，經過72小時發酵腌製技術製成。半半炸雞：原味、蜜味乳酪粉，炸雞增加了香料的用量及減少炸粉的份量，使炸雞口感更鮮嫩，風味更獨特，自家製調味醬料包括原味、大邱辣醬、大蔥絲和蜜味乳酪4大招牌口味。各有特色嘅味道。魚介湯鍋；湯鍋份量十足，採用韓國進口的魚介湯，湯底鮮甜，內有魚糕串、魚豆腐、韓國三式年糕及新鮮蔬菜。湯鍋係原鍋連小火爐一併上枱，以慢火保持湯鍋的熱度，慢慢滾住食，味道特別香濃。芝士蟹籽蛋卷：蛋卷口感相當香滑，中間蟹子份量頗多，芝士香濃而不膩，還可以拉絲，加上酸酸甜甜嘅醬汁，十分美味。蜜瓜沙冰：沙冰嘅質感綿密，入口即溶，蜜瓜味道非常清新。白熊小麥啤：味道比較清淡帶果香。蜜瓜雪冰：賣相精美，啖啖蜜瓜肉配上柔軟綿綿的蜜瓜雪冰，甜美消暑，中間仲有一枝韓國蜜瓜雪條，好有驚喜！芒果雪冰：將新鮮的芒果切成小塊，整齊地鋪在冰沙邊上，顏色鮮艷打咭一流，芒果鮮甜多汁，配合埋一球雲尼拿雪糕，真的是消暑佳

發覺荃灣西海之戀嘅餐廳都好大好靚😍Yadllie Plate 主打韓式炸雞 深藍色嘅門面🔵 餐廳環街對住個花園好有feel呀😍 一路聽住kpop一路食☺️▫️首爾醬油無骨炸雞($188)無骨雞啖啖肉最過癮🤩 醬油味幾濃佢層皮索哂啲醬油🤤 個底仲有蕃薯條🍠▫️芝士辣炒雞 ($128)芝士即場開爐加熱 有店員親自幫你炒熱辣度好足夠 每拎一舊都有拉絲🧀 肉質超juicy👍▫️八爪魚煎餅 ($128)煎得幾香口 粒粒八爪魚🐙 配左個魚露汁同埋辣醬 送啤酒一流👍▫️魚介湯鍋 ($238)一個鍋好大份 3個人都夠食😳 一串串魚串 好有風味😍 仲有蘿蔔雞蛋炸豆腐 魚湯好濃味😍▫️農家鮮泡菜 ($38)味道無一般咁重 可以配炸雞食啤酒試左呢個白熊小麥啤 味道比較清淡配啲重味嘅食物比較夾

阿囡鐘意食炸雞，之前係旺角試過呢間韓國菜，啲炸雞💥🐔幾好食，近近地同阿囡去荃灣海之戀分店食多次先！餐具裝潢簡約，環境濶落，我地日頭坐近窗口位置有園林景緻，感覺幾舒適。..🥗鮮蝦沙律**$118沙律菜幾新鮮爽口，有蛋,腰果,粟米,芝士碎，日式香醋汁配上爽口大蝦，讓味蕾清新一下。..🐟魚介湯鍋**$238魚糕愛好人士必點，豐盛嘅韓國魚糕及魚板，配上鏗魚高湯，韓國年糕，蛋，金菇，冬菇，蔬菜，原煱暖住上。..🐔半半炸雞**$208**大丘辣醬,黃金蒜香100%手工炸雞，炸粉不厚，香料味濃，炸雞口感鮮嫩！6款炸雞口味，我地揀左2款雙拼，每款有2雞胸,雞翼及雞槌。大丘辣醬款係微辣，雞皮香脆及惹味，無可抗拒要食埋雞皮。黃金蒜香有滿滿的蒜香味，加上炸蒜片同吃，配菜有醃白蘿蔔及炸蕃薯條。..火炙牛**$98用火槍即燒火炙牛，充滿蕉香，牛味香濃，肉質軟腍，加埋燒汁生蒜片及青瓜絲同吃，5片真係唔夠！..巨蜂乳酸梳打**$48草莓乳酸梳打**$48果汁，梳打水加上微甜益力多及益力多爆珠，好味道芒果雪冰**$88每次食韓式甜品必點Bingsu，一捧上枱就要即刻打卡。已混合淡奶及芒果汁的刨冰棉密幼細，入口即溶，碗

平時經過這一間韓國餐廳都見到好多人排隊，今日終於有機會試一試，絕對是會再光顧的餐廳。🍗蜜味乳酪粉無骨雞 - $128這道菜以無骨雞塊為主，外層酥脆，滿滿的蜂蜜和乳酪粉，下面還有一些番薯條，甜甜的，蜂蜜乳酪粉很搭配。🥗八爪魚沙律 - $118八爪魚鮮嫩，搭配新鮮蔬菜和酸甜的醬汁，味道鮮美而多層次。🍲魚介湯鍋 - $238湯鍋加入了很多魚糕、蔬菜、年糕，營造出淡淡鮮甜的湯汁，冬天吃一定很暖身。🥚韓式牛肉蛋捲 - $128牛肉薄片經過調味，卷成捲狀，再搭配韓國特色的調味醬汁和蛋液煎熟，每一口都能品味到牛肉的鮮美和蛋液的濃郁。🥩火灸牛 - $98牛肉切片，店員親自為你進行火炙，牛肉網狀紋路清晰，肉質嫩滑，有獨特風味和燒烤的香氣。

放假帶埋bb出街，搵一間坐得舒服和環境夠大既餐廳好重要，照顧完bb經過覺得環境幾舒服，就試試佢，坐係到抱住bb都仲有好多空間。 見到網上好多人推薦魚介湯鍋和驚喜二重奏，就試吓佢。魚介湯鍋每款串串都係有兩串，湯底清甜，有韓國街邊的風味驚喜二重奏係肉眼牛扒🥩和炸雞，牛扒係放係熱石上面，自己控制牛扒熟既程度，如果唔想好生就要快啲幫牛扒翻身和夾起佢。牛扒好有牛味，肉質嫩滑多汁。炸雞🍗係有半隻雞的份量，外皮香脆。見到lunch set 比較抵，所以就叫左一個餐，手工炸雞伴牛肉紫菜包飯，跟餐有新鮮泡菜和新鮮沙律牛肉紫菜包飯材料充足有雞蛋、紅蘿蔔、牛蒡、青瓜、黃蘿蔔和牛肉，材料都有預先調製味道，配搭蝦片一齊食，仲好香口。泡菜和沙律都好爽口，材料新鮮。芒果🥭雪冰第一啖雪冰好有牛奶味，雪糕係牛奶味雪糕係平時食開綿綿冰既口感，依家唔係芒果當造既季節，酸酸地，芒果粒上面有芒果味既椰果甜甜地，互相中和，睇落去大大杯，兩個人都食得晒😋😋藍橙荔枝梳打酸酸甜甜，清新的感覺手調百香果水果茶清清地既水果茶，解油膩

一落機就衝咗去食韓國菜～荃灣西海之戀商場開咗間望落好grand 嘅韓國菜～食物好味又夠熱環境舒服～啱晒一家大細嚟幫襯～情侶都非常適合食物❤️❤️❤️❤️❤️：芝士泡菜辣海鮮鍋 配手切面 $148+ 轉手抓飯（三粒） $0+ 泡菜+沙律 $0+ （加配）牛肉紫菜包飯 $38魚介湯鍋 $238驚喜二重奏 - 牛扒 + 炸雞 $258香蕉沙冰 $68藍橙荔枝梳打 $18朱古力雪冰 $88呢間嘢最出名嘅就係炸雞所以係必點嘅，但我呢幾日食得比較熱氣，所以淨係叫咗一細份炸雞🤣炸雞外脆內軟的確係完美，另外牛肉紫菜包飯我都好鍾意，魚介湯鍋嘅湯底好濃郁～呢幾樣嘢特別深刻，超好味😍😍😍海鮮鍋嘅湯就要搞一搞先倒落去會好啲，值得一讚嘅係佢全部食物都有火爐坐熱，牛扒就用鐵板上，所以食物非常夠熱，零舍好味👍🏼飲品同雪冰都幾好但最出色嘅炸雞🍗真係好有衝動要再去食份量❤️❤️❤️❤️：以上加埋嘅嘢係2-3人份量～絕對夠你捧住個肚走，份量充足環境❤️❤️❤️❤️❤️：店舖好新，環境裝修好靚，我喺出面經過以為係食西餐完全睇唔出係韓國菜，睇完菜單先知係韓國人嚟香港開嘅韓國菜另外餐牌每一樣嘢都有照片睇到個樣，就算同唔識中英文嘅朋友嚟都冇問題🤗服務❤️❤️❤️

有一段時間無逛荃灣西的海之戀商場，今日去到，人流和商鋪都多了，逛了一輪，食飯時選了在二樓的Yadllie Plate。一向都知道這間餐廳的炸雞好食，旺角店6點前有折，原來這分店一樣有，單點餐牌有七折，還供應午市優惠套餐，不用多想，就食韓國菜吧。🔸午市套餐（送沙律、泡菜和飲品）：📍石燒腩肉伴香蔥煎餅6塊厚切豬腩肉，肥瘦均勻，在石板上燒得焦香，肉質細嫩，入口即溶，一點也不覺油膩。又可以用生菜加泡菜包着吃，好滋味。香蔥煎餅口感帶點煙韌有蛋香和蔥香，同樣好吃。午市套餐加$38可加配🏅牛肉紫菜包飯，加$18轉特飲：🏅藍橙荔枝梳打。如此一份午餐兩個人吃也夠了。🔸單點：🏅魚介湯鍋是朋友共聚的首選，原鍋連小火爐一併上枱，好像打邊爐一樣，你一串我一串的好熱鬧。湯底是清甜的醬油湯，有多款韓式魚糕、豆腐、甜腐皮、年糕、雞蛋、蔬菜和蔥絲，全部都好味。🏅八爪魚煎餅有洋蔥和韮菜的煎餅外脆內軟，八爪魚帶點嚼勁，配上Yadllie煎餅辣醬及秘製韓式煎餅醬，鮮香惹味。🏅夏威夷阿奴哈炸雞、椰絲蝦、洋蔥圈和粟米，炸雞外脆肉嫩有肉汁；椰絲蝦有椰絲芳香；洋蔥圈香甜鬆脆。可以一次品嚐幾款炸物是開心的。🏅芒果雪冰最後來一個凍冰冰的

荃灣海之戀嘅韓式美食🙆🏻‍♀️半半炸雞可以自由選擇唔同嘅口味今次簡了原味和蜜味乳酪粉炸雞肉質鮮嫩，而且多汁juicy!個人覺得乳酪粉口味正啲！魚介湯鍋一串串嘅魚串，配上蔬菜及年糕熱辣辣既湯鍋配魚糕真係好好食！八爪魚煎餅卜卜脆既煎餅好吸引粒粒八爪魚🐙口感分明！又有韓式醬汁撘配！蜜瓜雪冰呢個甜品我期待咗好耐，上枱勁吸引眼球食下去不會有有藥人味 ，淡淡既蜜瓜香味都幾清新！百香果水果茶一大jar 既水果茶很解渴

今日約咗女朋友過咗嚟海之戀呢間商場，然後嚟咗呢間韓國菜餐廳，發現裏面嘅菜式都十分驚喜今次叫咗魚介湯鍋，半半炸雞，白切五花腩同埋蜜瓜雪冰先講講佢嘅炸雞，揀咗兩個味一個係。蜜味乳酪粉同埋蔥味，每隻味都各有三隻而且面頭有炸南瓜，兩隻味都味道唔錯最主要係新炸的，食落去唔會太鞋同埋縮水白切五花腩：呢個菜同樣驚喜，佢係有個煲入邊有雞湯然後面頭有個網加熱湯嘅蒸汽。令到個五花腩加熱，令到佢鎖住水分唔會容易乾，而且佢有兩個醬同埋菜盤的，菜館可以再額外加一個免費魚介湯鍋:呢個湯鍋好適合喺冬天食用，而且分量非常多，多到食唔曬，佢入邊嘅種類都好多非常抵食最後個甜品非常特別蜜瓜雪冰。係我食甜品以來數一數二的，雪碧唔會太易溶。而且用嘅係綠色嘅蜜瓜，天然嗰種甜度。非常推薦