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2021-03-22
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上星期閒經銅鑼灣時,得知糖街新開了一間名為「鬼混」的餐廳,作為愛打卡的一族當然不會錯過。餐廳位於樂聲大廈一樓,在上扶手電梯前就已看到不少鬼怪佈置,大玩暗黑元素。另外,在餐廳外的場地不定期有市集攤檔,吃完飯不妨逛逛。未入座先興奮,一進門就見到在吧檯上的「那怕無酒」牌匾書法,似乎提醒著食客將進入一個不一樣的世界。場內隨處可見骷髏骨及鐵鏈裝飾,充滿古堡舊大宅氣氛,中世紀摩登復古風盡現眼前。餐具佈置亦甚為鬼馬,杯杯碟碟滲透著玩味感,周遭佈置頗為用心,用上寶藍色調加大量植物佈置,營造出奇異又搞怪的空間感。水牛芝士氣球沙律 HK$128沙律醬汁用上帶酸的桂花糖,頗為特別,配以橙、牛油果、三文魚、紅桑子、黑加倫子、藍莓、火龍果及沙律菜,五彩繽紛的顏色配以芝士氣球,打卡必點之選!雙色蟹粉米仔粉 HK$198米仔粉是米粒型狀的意大利粉,非常特別。味道方面是超有驚喜,上層用了墨魚汁和蘑菇拌飯增加口感,下層則用蟹粉拌飯還添加不少蟹肉,絕對是心機之作,伴碟的樹葉也不要錯過,炸成了一片薄脆,十分過癮。洛神花青檸櫻花梳打 HK$68比起食物,這杯飲品就有點失色了。空有洛神花顏色,沒有任何洛神花及青檸味,需要調整一
未入座先興奮,一進門就見到在吧檯上的「那怕無酒」牌匾書法,似乎提醒著食客將進入一個不一樣的世界。場內隨處可見骷髏骨及鐵鏈裝飾,充滿古堡舊大宅氣氛,中世紀摩登復古風盡現眼前。
餐具佈置亦甚為鬼馬,杯杯碟碟滲透著玩味感,周遭佈置頗為用心,用上寶藍色調加大量植物佈置,營造出奇異又搞怪的空間感。
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水牛芝士氣球沙律 HK$128
沙律醬汁用上帶酸的桂花糖,頗為特別,配以橙、牛油果、三文魚、紅桑子、黑加倫子、藍莓、火龍果及沙律菜,五彩繽紛的顏色配以芝士氣球,打卡必點之選!
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雙色蟹粉米仔粉 HK$198
米仔粉是米粒型狀的意大利粉,非常特別。味道方面是超有驚喜,上層用了墨魚汁和蘑菇拌飯增加口感,下層則用蟹粉拌飯還添加不少蟹肉,絕對是心機之作,伴碟的樹葉也不要錯過,炸成了一片薄脆,十分過癮。
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洛神花青檸櫻花梳打 HK$68
比起食物,這杯飲品就有點失色了。空有洛神花顏色,沒有任何洛神花及青檸味,需要調整一下飲品的配方。
整體而言,是非常值得打卡用餐的餐廳,記得預先訂座,相信很快會人流不斷!
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