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【賞茶樂事】茶葉渣5大妙用只需一步驟就可減退黑眼圈

喝茶可以解渴養生，而泡茶時產生的副產物茶葉渣也具有多種用途。可能許多人會視茶葉渣為垃圾，將其丟棄，其實它們在日常生活中可作為清潔劑、美肌等物品重複善用，發揮等意想不到的效果。下次泡茶後，大家不妨試試以

賞茶樂事

2023-09-15
【兔年惜食】年年有餘？賀年食品/禮盒/用品回收點一覽

呢幾日過年大家都應該食得好開心～農年新年過後，相信唔少家庭都會淨低好多嘅賀年食品或者收到賀年禮盒。食唔晒唔想浪費嘅，香港有唔少機構都有喺過年前後推出回收計劃，由新年食品到用品都有，回收點遍佈全港，一齊

開飯專題

2023-01-26
【品酒有問】多國推出可持續發展葡萄酒飲酒同時從3方面愛護地球

隨著愈來愈多國家面臨異常和極端的天氣，使更多人提倡「可持續性」，尤其是葡萄酒業界，但究竟甚麼是可持續發展葡萄酒呢？

Tersina Shieh

2022-08-05
【特約分享】OpenRice可以咁用？搜出全港環保食店一齊咪嘥嘢

喺OpenRice 搵食，除咗睇吓大家嘅食評同相片外，其實都可以喺「進階搜尋」嗰度揀「咪嘥嘢食店」嚟揀餐廳，入面全部都係參加咗「咪嘥嘢食店」計劃嘅食店嚟，代表佢哋都願意主動減少廚餘同剩食，同時幫手宣傳

客戶專訊

2020-11-09
【惜飲惜食】一文睇晒點樣可以食得環保　齊齊走塑．減廚餘

「你食咗飯未呀？」每次見面，香港人都不期然用「食飯」打開話題。無他，香港人真係好鍾意食嘢。但自問識食嘅你，又有無留意自己有無惜食？喺我哋大快朵頤時，其實耗用緊好多地球資源，想下一代依然食得享受，呢一刻

客戶專訊

2020-03-04
【熊貓活出好自然】日式放題大胃王鰻魚吞拿快滅亡

不少香港人都在食日式放題中抱着「唔執輸」、「怕蝕底」的心態來點取食物，例如刺身和壽司，可惜造成浪費。部份餐廳為了響應環保，都鼓勵顧客「食得晒，先好嗌」。不過，即使我們「食得晒」，我們進食的食材也有可能

世界自然（香港）基金會

2020-02-18
【熊貓活出好自然】年年有「魚」家豐裕環保海鮮先好煮

農曆新年將至，熊貓會先在此祝大家身體健康、心想事成！「歲暮家傢俱肴蔌，詣宿歲之位，以迎新年，相聚酣飲。」按照傳統，大家都會於年三十晚上和家人吃團年飯，共賀新春。席上不同的食材和菜式都有吉祥的寓意。魚，

世界自然（香港）基金會

2020-01-16
【無綠不歡Green Monday】千層蛋糕以外的驚喜

從紐約登陸香港以來，Lady M 的 crepe cake 千層蛋糕累積了極高人氣，口味亦不斷推陳出新，每次當有新口味登場，幾乎必有人龍出現！然而大概不是每個人都有「sweet tooth」，而 La

Green Monday

2019-07-15
【無綠不歡Green Monday】中環型格餐廳素點心 Dragon-i

作為城中型人聚腳點，相信 Dragon-i 提供中菜和日本菜也不算是什麼 best-kept secret，不過想不到餐廳亦走在低碳環保、綠色飲食潮流的尖端，最近 Dragon-i 就為一眾注重健康的

Green Monday

2019-06-24
【無綠不歡Green Monday】吃一頓時令純素餐Emporio Antico

早前有一些「大師班」網上學習平台以大師們親身教授為賣點，例如 Serena Williams 教你打網球，Annie Leibovitz 分享她的攝影之眼和燈光技巧……但對能否遙距從大師們身上學得一招

Green Monday

2019-06-03