飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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直接入口各地新鮮海產必試鱈場蟹三食灣仔西日Fusion新店（有片）

嚟到年尾，當然唔少得要食返餐好嘅嚟慰勞一下辛苦咗一年嘅自己啦。呢間11月新開嘅西日Fusion餐廳無論同朋友定同事去都咁啱。一嚟有西日菜式任揀，二嚟呢度嘅海鮮係由老闆直接攞貨，選擇更多元化總有一款啱食

新店直擊

2017-12-12
曼谷直擊！米芝蓮車胎人推介脆皮燒肉

連續幾日介紹咗曼谷米芝蓮星級餐廳，今次睇返平民美食先！唔好以為香港先有燒肉，泰國都有得食架！為咗拜訪呢間被譽為曼谷最脆豬肉嘅食店Mr Joe，同時奪得車胎人推介同街頭美食推介。位置唔太就腳，一定要專登

國際新食力

2017-12-12
酒香麻辣一鍋滿足！灣仔中菜館新推清啤麻辣火鍋（有片）

最近多間國內麻辣火鍋嚟香港開店，唔係Sell特別造型紅油就係Sell夠麻辣。灣仔呢間中菜館就換個角度：推出創新清啤麻辣湯底！麻同辣平衡有致，倒埋支啤酒落去香味「升呢」，話唔埋會係各位酒鬼嘅「醉」愛。

飲食潮流

2017-12-11
曼谷米芝蓮一星孖仔廚師創摩登德國菜

去曼谷食德國菜？唔係啩！係呀，仲保證你喺香港都食唔到！Sühring呢間德國餐廳，由兩位來自柏林嘅孖生兄弟Thomas及Mathias Sühring開設，兩位同時亦係總廚。開業一年，於今年奪得亞洲最

國際新食力

2017-12-11
呢個聖誕最「芝」味！The Cheesecake Factory聖誕推介（有片）

聖誕節當然要開懷大食！呢間出名食Cheesecake嘅美國菜餐廳，菜式選擇超過200款，想過一個「芝」味聖誕，咁就要睇開飯仔嘅介紹喇。由沙律、主菜到甜品蛋糕都有應節推介㗎。

飲食潮流

2017-12-08
曼谷米芝蓮全球最佳泰菜口味大衝擊

多次入選世界及亞洲最佳50餐廳，曼谷米芝蓮指南，無理由冇佢份，今次就穩奪一星榮譽。Nahm由澳洲籍總廚David Thompson開設，倫敦店於2001開業，6個月後已奪米芝蓮星，當時為全球首間及唯一

國際新食力

2017-12-08
11月份好評餐廳十強

就快年尾，大家今個月食咗咩餐廳呀？天氣反映食慾，涼風陣陣最好就梗係食啲暖身嘢，火鍋呀麻辣呀就係首選，甚至係湯底熱辣辣嘅拉麵，都係唔錯嘅選擇。廢話少講即刻同大家睇睇今個月嘅好評十大先！

開飯專題

2017-12-08
葵廣二樓新場！公和分店、泰式船河兼自私雞煲

Well，葵廣有新店，聽落好似old news咁已經無乜驚喜，我哋都係留意番今次新店有乜特別小食啦！新開呢4間小店全部開喺葵廣2樓潮流廊，等開飯仔逐間數你知先！

新店直擊

2017-12-08
鐵罐清酒煮蟹、煙燻毛蟹！Kei San主理生猛活蟹蟹宴

各位蟹迷今年應該都幾谷氣，食唔到最新鮮嘅大閘蟹，總係覺得唔夠喉！但蟹迷們可轉戰銅鑼灣呢間新開嘅日式蟹店，有日本有名嘅松葉蟹、毛蟹、鱈場蟹等各款蟹物，而且部分蟹饌仲係由日籍料理達人設計，正宗得嚟又夠浮跨

新店直擊

2017-12-08
又到聖誕！城中酒店聖誕自助餐精選

又到聖誕～又到聖誕～聖誕最好做啲咩？梗係約埋一班人一齊食自助餐啦，今年聖誕唔少酒店都推出咗特色主題自助餐，即刻嚟巡過禮先～

開飯專題

2017-12-08

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