呢個聖誕最「芝」味!The Cheesecake Factory聖誕推介(有片)
2017-12-08

聖誕節當然要開懷大食!呢間出名食Cheesecake嘅美國菜餐廳,菜式選擇超過200款,想過一個「芝」味聖誕,咁就要睇開飯仔嘅介紹喇。由沙律、主菜到甜品蛋糕都有應節推介㗎。
 

The Cheesecake Factory今年聖誕特別揀咗12道啱哂聖誕節一班人一齊開心Share嘅菜式,逐一介紹之前再次溫馨提示一下大家:呢度菜式分量較大,記得食得哂先好嗌呀。
 


羽衣甘藍藜麥沙律

先嚟一碟羽衣甘藍藜麥沙律,綠色嘅羽衣甘藍葉加上巴馬臣芝士、紅燈籠椒同藜麥等點綴之後,有啲似棵聖誕樹呀!而且呢棵食得嘅聖誕樹撈埋檸檬油醋汁之後,更加開胃健康。
 



芝士通心粉

芝士控覺得唔夠喉?咁不如直接嚟一份芝士通心粉!用四款以上嘅芝士配搭坑紋通心粉,焗之前再加上麵包糠增加口感,絕對係畫龍點睛位。
 


炸芝士通心粉球漢堡

而炸芝士通心粉球漢堡就將芝士通心粉捏成球油炸,再加喺牛肉漢堡裡面,最後淋上車打芝士醬,再配生菜、蕃茄等配料同香脆薯條,滿足感滿分。
 


番茄肉丸意大利麵

番茄肉丸意大利麵係唔少大朋友同小朋友嘅最愛,呢度嘅自家製肉丸會加入意式肉腸同巴馬臣芝士,口感居然有啲似獅子球!配製番茄醬同羅勒,唔會太Heavy。
 


芝樂坊馳名美式肉餅


香草三文魚拼檸檬蒜香大蝦配以薯蓉

唔好以為配菜就無乜特別,呢度嘅薯蓉滋味程度幾乎搶過主角風頭!皆因大概每兩個鐘頭就會新鮮製作,確保味道新鮮,所以食落特別軟綿幼滑。無論搭肉香十足嘅招牌肉餅,定係Light啲嘅海鮮都一樣咁夾。
 

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雞肉及美式鬆餅


布里歐早餐三文治

嚟到美國餐廳不妨試下經典美國菜,美式Buttermilk鬆餅加肉汁係唔少美國人嘅Comfort Food,而呢度就配搭香煎雞胸肉、蘑菇、蔬菜同濃郁肉汁。而布里歐早餐三文治就用Brioche麵包夾炒蛋、煙肉、火腿、烤番茄、熱熔車打芝士同蛋黃醬,陪你過一個豐富嘅聖誕節。
 


紅絲絨芝士蛋糕

相信大家嚟到呢間餐廳,最期待嘅就係最後嘅蛋糕時間!聖誕推介當然不得不提到紅絲絨,佢地嘅紅絲絨芝士蛋糕就係以紅絲絨蛋糕同經典芝士蛋糕層層相間,外面再加忌廉芝士糖霜同白朱古力。食落比想象中輕盈,因為佢地嘅芝士蛋糕比較軟身,加上鬆軟濕潤嘅紅絲絨蛋糕甜而不膩。而外面嘅忌廉芝士糖霜亦甜度適中,而且仲增加咗一啲chewy嘅口感𠻹。
 


紅蘿蔔蛋糕


克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕

而代表聖誕節嘅香料肉桂,就可以喺呢兩款紅蘿蔔蛋糕蛋糕裡面可以搵到。紅蘿蔔蛋糕嘅肉桂香氣濃郁,口感豐富。而克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕就混入芝士蛋糕,唔單止可以一次過滿足食紅蘿蔔蛋糕同Cheesecake兩個願望,亦增加咗蛋糕嘅香味同口感層次。
 


漆黑蛋糕


琳達特濃朱古力蛋糕

想Sweet啲嘅話,就要試下呢度嘅朱古力蛋糕啦。漆黑蛋糕即係濃郁朱古力蛋糕,香醇朱古力加埋朱古力碎同杏仁,朱古力Fans一定滿意。而琳達特濃朱古力蛋糕就係一層層嘅朱古力蛋糕同特濃朱古力糖霜,甜度較高所以自問係無甜不歡嘅甜魔先好點呀。
 

最後提提大家,餐廳每逢星期日都有早午餐供應。而且星期一至五,11:00-12:00同15:00-17:00呢兩個時段都接受訂位!唔介意食個Early Lunch或者Early Dinner嘅話不妨Book定枱先啦。
 




The Cheesecake Factory 芝樂坊餐廳
尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖




文、相、片:Cathy

關鍵字
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飲食潮流
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