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【識食攻略】週末狂歡獨家VIP卡拉OK派對

【String Champagne Karaoke Club】String Champagne Karaoke Club 係一間位於灣仔的會所，環境舒適而時尚。會所附有2間VIP套房，大廳同酒吧。每間

識食攻略

2024-07-26
【識食攻略】港式火鍋私房菜用心製作高質食物

【淥烚年代】係一間港式火鍋餐廳，位於尖沙咀海防道地點位置方便。提供特色港式火鍋及私房菜菜式。推介招牌鹿茸花膠燉雞湯鍋健康鮮味，手切安格斯牛肉同日式黑毛豬油脂均匀，餐廳自家制拼寶丸爽口彈牙，仲有多款

識食攻略

2024-07-26
【識食攻略】地道特色雞煲太子美食新選擇

推介【亞南雞煲】，位於太子站附近。招牌惹味麻辣亞南鮮雞煲麻辣程度可供選擇，加湯後配合手切肥牛同多款新鮮配料打邊爐食得過癮。其他特色小食例如，脆皮牛腩、口水雞、麻辣豬耳、北京小黃瓜、麻辣牛展、香脆墨魚

識食攻略

2024-07-26
【識食攻略】優質食材美饌海鮮菇菌自助餐

鍾意食自助餐嘅你點可以錯過【歷山酒店】，由廚師團隊悉心炮製一系列滋味美饌包括芝士焗珍寶蠔、雞樅菌炒珊瑚蚌、芝士皇帝蟹稻庭烏冬等。另外亦可品嚐多款冰鎮海鮮，如即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳等。鍾意烤肉嘅你絕對唔

識食攻略

2024-07-26
【識食攻略】港式精品邊爐旺角區聚餐首選

想打邊爐但唔知去邊？推介【大笪地花膠雞】，旺角區嘅打邊爐首選。招牌花膠雞鍋湯底滋潤又補身，原隻豬肚胡椒雞鍋足料無味精。其他配料例如手切安格斯牛肉、西班牙豬腩片同手打丸類亦深受食客喜愛，值得一試。快啲叫

識食攻略

2024-07-26
【識食攻略】傳統與現代結合高檔中菜餐饗體驗

想試下高檔中菜？推介【中庭】，位於灣仔港灣道嘅中菜舘。中庭呈獻揉合傳統同現代風味嘅中式佳餚，為您帶來上乘中菜餐饗體驗。招牌菜式包括，迷你海鮮八寶冬瓜盅同松子沙巴龍躉。中庭室內裝潢雅致，無論係商務酬酢或

識食攻略

2024-07-26
【拌麵食譜】紫蘇蝦乾蔥油拌麵咁樣炸蔥油最香

夏天太熱沒胃口，又不想下廚對著熱烘烘的火爐？這時快捷又方便的拌麵便最適合不過。炸蔥油加入紫蘇和蝦乾可提升香氣，但切記先把蔥和紫蘇的水分煎乾，即看如何製作紫蘇蝦乾蔥油拌麵。

Yahoo Food

2024-07-26
4大印尼特色甜品推介！ $7千層糕、巨型刨冰、椰奶糯米糍

大家對印尼甜品嘅認識有幾多呢？其實香港多個美食旺區都有地道印尼餐廳、小店供應當地正宗嘅特色甜點，好似呢幾間甜品店都有大眾化選擇啊～

開飯專題

2024-07-25
5大榴槤甜品推介貓山王榴槤麻糬蛋糕、榴槤奶蓋豆花

夏天係食榴槤嘅季節，就咁食正但變做甜品仲正！一齊睇吓香港邊度有出色榴槤甜品啦～

開飯專題

2024-07-24
【專訪】日本藍帶拍住上通宵整法式甜品

不少人創業會選擇先開網店，像這家法式甜品店也不例外。兩位店主入行近十年，由同事變成拍檔，其中一位更赴日考獲藍帶烘焙資格，令他們在疫情期間開店更有信心。但經常通宵趕訂單，堅持下去全因內心懷著一份信念

開飯餐廳專訪

2024-07-22