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【水果茶食譜】夏日消暑水果茶兩樣材料令茶底更有果味

天時暑熱，不少人會買手打檸檬茶、水果茶消暑，但街外茶飲的糖水較多，還不如自己煮的水果茶。先用雪梨乾和蘋果煲水，再加入紅茶包一併煮，更富果味也清潤；最後混合新鮮水果和果汁，既清甜又透心涼，即看如何製作夏

Yahoo Food

2024-08-16
【美食博覽2024】直擊即食推介+優惠+特色產品

美食博覽今日（15/8）開鑼喇！開飯仔行完一圈，感覺食物種類比往年豐富，無論即食檔、優惠套裝同特色產品都值得入手！

開飯專題

2024-08-15
美國巨型蝴蝶餅回歸即搓即焗6款口味$25起

蝴蝶餅控埋嚟睇！呢間有36年歷史嘅美國品牌回歸，大家以後去尖沙咀有掃街新選擇喇。6款蝴蝶餅有鹹甜口味，仲有多款小食分享杯，即睇邊款啱你口味～

新店直擊

2024-08-14
【專訪】咖啡師×日本冰磚刨冰店主：「不進步會被遺忘」

夏日炎炎，一碗沁凉的刨冰絕對是消暑良品。近年的刨冰款式愈發新穎，單純的冰品未必滿足到大家，而這位咖啡師正正受日式刨冰啟發，為了把當地的味道帶到香港，除了堅持使用日本直送冰磚外，當中的配料和淋醬都堅持自

開飯餐廳專訪

2024-08-13
奈良肌肉主題燒肉店登陸中環宮崎黑毛和牛‧名物混合燒集多種部位

「唔食邊有力做運動」、「食得多應該郁吓消耗返」，呢兩個論點喺中環新開嘅肌肉主題燒肉店，完全冇抵觸㗎，皆因佢將奈良本店嘅精神帶埋嚟香港！店內設有引體上升裝置，男女食客（成人）都可以挑戰，成功完成指定次數

新店直擊

2024-08-12
開飯情報 8月號精選

8月專題：港日刨冰變奏曲

開飯專題

2024-08-12
人氣日本牛丼店插旗佐敦香港升級做100%牛肉漢堡扒

日本三大平民牛丼之一嘅松屋，將於8月11日正式登港喇！品牌嘅海外店唔係區區都由日本直營，但香港就得到呢份榮幸，而香港社長浜野先生更想帶領香港店做出超越日本嘅質素𠻹，即睇香港店有咩大不同啦～

新店直擊

2024-08-09
【識食攻略】四式月餅禮盒個人送禮首選

【君蘭麵包廠】以專業精神為顧客製造新鮮、高品質嘅西餅同麵包。月餅禮盒靈感源自玉兔喺月亮上漫遊嘅景象，齊集四款100%香港製造人氣口味，包括︰「米芝蓮」皇牌流心奶黃、斯里蘭卡伯爵奶黃、紐西蘭進口麥蘆卡蜂

識食攻略

2024-08-09
【蝦食譜】陳皮話梅熟醉蝦加一樣材料添清香

生醃的醉海鮮未必人人敢吃，但把海鮮烚熟再浸泡醉酒汁，其實有同樣風味。加入話梅和陳皮的花雕醉酒汁，滲有陣陣獨特香氣；在浸泡時加上幾粒新鮮小柑桔，更可增添清新果香，令醉酒汁的層次豐富得多。分別煮好蝦和醉酒

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2024-08-09
8月份自助餐推介榴槤+海鮮、泰式主題

又到大家最期待嘅自助餐啦！呢個暑假嘅自助餐好多選擇呀，如泰國主題、頂級牛排自助晚餐、榴槤海鮮主題，以及「蠔」食海鮮菇菌盛宴自助晚餐，總有一間啱心意～

開飯專題

2024-08-09