飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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升級版慢煮牛肉麵、黑糖珍珠班戟茶木x萬希泉尖沙咀新店（有片）

台灣菜或者西餐相信大家都食過唔少，但有無諗過將兩者特色糅合？牛肉麵變成慢煮牛肋骨配手作麵，肉燥飯選用英國西班牙橡果豬配台灣香米，班戟就淋上芝士奶蓋同珍珠！講緊嘅係呢間台式休閒餐廳同香港陀飛輪品牌聯乘新

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2019-02-18
台灣大熱軟歐包抵港必食爆漿珍奶軟歐（有片）

新一年繼續吹「台」風，再有台灣品牌登陸香港，主打手工烘焙歐式軟包，必試爆漿珍奶軟歐，即係麵包版嘅珍珠奶茶！店家亦特別用萃茶機沖泡茶飲，有升呢版嘅珍珠奶茶，同藍芝士奶蓋茶等任揀。

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2019-01-04
【2018回顧】黑糖珍珠大熱！10大台灣過江龍飲品店（有片）

今年夏天大家飲過幾多杯黑糖珍珠鮮奶？喺銅鑼灣排咗幾耐隊？無可否認今年飲食界最Hit嘅就係嚟自台灣嘅黑糖珍珠鮮奶，台灣過江龍越開越多。開飯仔就幫大家精選10間今年新開台灣飲品店，由黑糖珍珠鮮奶飲到芋頭鮮

開飯專題

2018-12-31
【深圳開飯】珍珠爆漿多士 12年老字號奶茶店新玩意

暑假時，上海的快樂檸檬出了款爆料多士，引得吃貨們瘋狂打卡。望眼欲穿了五個月，它終於來了深圳。

好吃無限公司

2018-12-27
超可愛兔仔加分！台灣茶飲過江登陸天后（有片）

台式茶飲熱潮延續到年底！最近又多一間嚟自台北嘅連鎖茶飲店開到嚟香港，唔單止餐廳名同Logo有兔仔，連吸管都係兔仔嚟！而且舖頭打卡位超多，一杯黑糖珍珠鮮奶都可以好Photogenic呀。

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2018-12-17
台北黑糖珍珠過江龍任揀泰茶、抹茶、紫薯奶（有片）

又有一間人氣台灣珍珠奶茶店開到嚟香港！主打黑糖珍珠，勝在黑糖香濃厚而且口感煙韌，仲可以配泰式奶茶、抹茶歐蕾、紫薯鮮奶等等。而且除咗鮮奶之外，尖沙咀店所有原材料都從台灣運到香港，保證飲到同台灣一樣嘅味道

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2018-12-10
尖咀新開本地茶飲店水墨畫風芝麻烏龍麻糬鮮奶

經過一陣台風茶飲店嘅攻佔期之後，最近有間本地茶飲店了發圍了。喺尖咀一個商場內，開咗間以水墨畫為主題嘅舖頭，有打卡able嘅茶飲、茶味雪糕同茶味甜品。

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2018-12-07
KiKi茶15款秋冬新產品！秋冬特飲+茶製甜品+新口味kiki麵(有片)

早兩個月先進駐金鐘嘅KiKi茶茶.米又有新搞作啦！襯住天地涼涼地，佢地推出一系列嘅新產品，包括六款秋冬特飲，六款新出嘅茶製甜品同埋三款新口味嘅KiKi麵，中意嚐鮮嘅為食貓要嚟試下！

飲食潮流

2018-11-29
沖繩黑糖珍珠配紅茶旺角新開台灣過江龍（有片）

旺角呢間新開台灣過江龍被喻為老虎堂勁敵！主打選用日本沖繩黑糖煮珍珠，可以配厚奶、或者比較少見嘅紅茶同炭燒烏龍！茶底濃郁，飲落唔會過於甜膩。

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2018-11-14
台灣過江龍沐白小農進駐元朗必試招牌大甲芋頭鮮奶(有片)

台式茶飲店開到成行成市，無返啲噱頭又真係幾難突圍而出！台灣過江龍沐白小農進駐元朗，呢間茶飲主打百分百純天然無添加，唔加任何一滴水，堅持用新鮮牛奶，唔會用奶粉、奶霜，糖都選用全天然蔗糖同黑糖！

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2018-11-14