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台北麻辣火鍋創始店進駐旺角飲得嘅麻辣湯底配特色配料（有片）

近年麻辣火鍋店越開越多，最新呢間嚟自台北，係台灣川式麻辣火鍋創始之一。香港店沿用台灣創辦人嘅秘方，用多款藥材同香料熬製，打邊爐之前記得飲返碗試下個原味先。配料更有香港限定，唔少賣相都啱哂「相機食先」！

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2019-01-28
重慶劉一手全新湯底配料酸菜魚鍋、胡椒豬肚雞鍋、M9澳洲和牛丸(有片)

呢間主打麻辣鍋嘅內地過江龍繼上年登陸銅鑼灣後，已經喺屯門開香港第三間分店啦！而且為咗迎接冬天，最近仲推出咗全新三款湯底同配料，就算唔食辣都大把選擇！

飲食潮流

2018-12-19
烏冬控必試！五款湯底熬足12小時旺角新開石燒手打烏冬專門店(有片)

烏冬控企出嚟！烏冬就成日有得食，但要搵到間好食嘅都唔係咁易。旺角最近就新開咗間手打烏冬專門店，烏冬會用特製石鍋呈上，保證客人食到最後一啖都仲係熱辣辣，石鍋嘅熱力仲會令湯底嘅味道入哂烏冬到。湯底選擇都有

新店直擊

2018-12-12
特濃龍蝦湯底+灸燒叉燒灣仔抵食博多風拉麵(有片)

日式拉麵一向都係港人至愛。最近喺灣仔利東街又有一間拉麵店進駐，主打博多風，呢間店巴閉之處在於佢成功邀得日本東京一間人氣拉麵老店嘅老闆做顧問，而且佢嘅價錢同區嚟講真係好抵食，平均六十至八十蚊就食到。但平

新店直擊

2018-12-07
全素麻辣鍋+冬蔭公湯底中環區全球25大素菜餐廳(有片)

好多人都覺得食飯一定要大啖食肉先夠盡興，但中環區呢間全素嘅中餐廳可以改變你想法。心齋一直以新派嘅烹調手法炮製非傳統素菜，店內所有菜式都唔會有蛋、奶、五辛（大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠）同味精；之前仲獲知名

飲食潮流

2018-11-22
泰式家庭口味！熬足12小時牛骨湯底元朗新開船麵專門店(有片)

鐘意食泰國船麵嘅又有新選擇啦！元朗新開咗間船麵專門店，佢地嘅menu 簡單直接，主食方面就獨沽一味淨賣船麵，外加幾款正宗泰國小食同飲品。店鋪係由四位熱愛泰國既香港小伙子開，佢地自從七年前去泰國布吉島食

新店直擊

2018-11-09
養生火鍋新Line 賣美人湯底台式車仔麵（有片）

港式車仔麵相信大家都食過,咁台式車仔麵呢？呢間台式養生火鍋店開新Line，賣台式車仔麵，用自家熬製招牌美人湯底，搭配台灣直送嘅各款配料同麵底，係幾有新鮮感嘅。

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2018-07-10
成都三甲火鍋抵港總店直送麻辣紅油湯底

咁熱仲介紹麻辣火鍋？食辣可以去濕，同埋出一身汗有助降溫，不過最重要係，越熱越辣就越過癮吖嘛！相信一眾麻辣控食辣係不分季節嘅。呢間來自成都嘅成都老碼頭火鍋，於國內有過百間分店，亦係當地火鍋三甲、全國最佳

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2018-05-25
中環新派東南亞麵店 48小時濃湯底配慢煮牛肋骨雞肉

「煮個麵你食吖？」呢句對白真係好親切，唔得閒自煮的話，落中環都有得食！呢間主打東南亞麵食嘅麵店，雖然店子小小，但款式有齊泰、日、韓及越式，仲可以好似車仔麵咁，自己剔紙仔揀湯底配料添！麵店由幾位年青人開

新店直擊

2018-03-28
$88超抵食！旺角90分鐘任食壽喜燒火鍋

旺角有火鍋店慶祝開業一周年優惠，推出3款任食火鍋放題，價錢由$88至$108不等，湯底亦設好幾款選擇，咁抵食梗係要即刻睇睇啦！

飲食潮流

2018-03-12