飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

尖沙咀新開高質親民Omakase專門店推介青森大間鮪大拖羅壽司+A4熊本和王刺身(有片)

日本料理永遠都係香港人嘅Comfort food，而鍾意食席前日式Omakase嘅朋友最近又多個選擇喇！最近有一間高質親民嘅日式廚師發辦進駐尖沙咀棉登徑，餐廳主打親民又高質，午市設有兩款菜單，而晚市時

新店直擊

2020-11-26
【2020聖誕】獎勵自己聖誕自助餐推介

2020年就嚟完，今年對唔少人嚟講係一個比較苦嘅年份。咁梗係要襯年尾，好好獎勵下自己、同屋企人、朋友或者另一半一齊享受聖誕節呢個溫馨嘅節日。下面有一啲自助餐推介同埋優惠，大家唔好錯過啦！

開飯專題

2020-11-19
【2020聖誕】在家開派對甜品火鍋套裝推介

今年聖誕想慶祝，但又唔想出街咁多人嘅話，相信唔少人都會選擇留喺屋企開party，同親朋戚友聚下，或者同另一半渡過一個浪漫嘅聖誕。今次同大家介紹下啲火鍋甜品套裝先，等大家甜甜蜜蜜咁過~

開飯專題

2020-11-17
優雅小聚 11月下午茶推介

又到轉季嘅時候，好多餐廳都開始推出全新秋冬主題嘅下午茶套餐，大家又要揀定靚衫，準備去打個卡、enjoy下啦！以下介紹幾款特色下午茶畀大家，有充滿少女味，以花作主題嘅下午茶，亦有少見嘅火鍋下午茶。不過開

開飯專題

2020-11-03
創意調茶配素食中環新開茶室推介普洱拿鐵/自家製紅菜頭班戟

今次呢間新店終於唔係咖啡店而係茶室，主打一系列手沖茶同創意調茶。亦有供應主食同甜品畀大家配茶，大部分都係素食！環境優美寧靜，無論係想嚟放鬆飲杯茶，定係嚟食個Lunch或者Tea都一樣無問題。

新店直擊

2020-10-30
全城減鹽減糖！三間餐廳素食菜式推介

近年香港興起一陣素食熱潮，愈來愈多以素食為主打嘅餐廳開業，亦有唔少餐廳特意推出素食菜式迎合客人，所以唔少香港人對「素」都頗熟悉。不過其實素食都唔一定健康，因為食材選擇少咗嘅關係，有部份餐廳會盡量將素食

客戶專訊

2020-10-28
將軍澳新開立食醬油拉麵店大阪冠軍級拉麵師傅主理推介鮮甜鰹魚醬油拉麵

眾所周知，日本好興立食文化，由立食壽司、立食燒肉甚至立食居酒屋都有，而呢種立食文化近年都慢慢傳到嚟香港。最新嘅有開喺將軍澳嘅一間立食醬油拉麵店。

新店直擊

2020-10-27
今期流行西班牙巴斯克芝士蛋糕 5間小店推介

最近，甜品界最hit嘅蛋糕非巴斯克芝士蛋糕莫屬，外層黑黑哋，但切開其實係軟綿綿嘅芝士蛋糕。巴斯克芝士蛋糕由西班牙邊境巴斯克地區（Basque）起源，係當地嘅傳統糕點，但邊境位置近法國，所以唔少人以為巴

開飯專題

2020-10-15
每日鮮製意粉必試香濃紅蝦幼麵！米芝蓮推介意大利菜館新店

屯門呢間新店主打手工意粉，新開無耐就成日Full Booking，原來係銅鑼灣人氣餐廳嘅分店！意粉有多款選擇，好似招牌紅蝦意粉，新出嘅和牛千層麵等等。其他食物一樣保持水準，甜品固然必食，連頭盤嘅麵包都

新店直擊

2020-10-13
滋味到家！新鮮海野海鮮+逾200款蔬果肉類食材直送上門網站推介2.0

唔少朋友都開始轉為上網買餸同訂海鮮，方便快捷仲可以有專人送埋上門，慳水慳力。最近都開咗好多新嘅網店，海鮮、牛扒、蔬菜、意大利食材等都有得一click就買，連即日出海捕獲嘅新鮮海野都有呢！

全城抗疫

2020-10-08