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5大綿密廣東靚粥推介！魚湯粥底、砂鍋海鮮粥

好多人都鍾意食粥，特別係有時想食得清淡少少，或者排毒養生，就更加想搵啖熱粥食下！講到廣東粥，將白米煮至稀爛，煲到口感綿密至為上品，再加入唔同食材熬令味道更豐富。以下呢5間粥店都係老字號或街坊間好有口碑

開飯專題

2022-03-31
【燉鮮奶食譜】蓮子百合燉鮮奶做了這一步便夠滑嫩

不少人在新冠肺炎後仍然有咳嗽的問題，除了多喝暖水，也可以吃些潤肺止咳的食物來舒緩不適，例如百合便是其中一種食材，如加入蓮子做燉鮮奶，是一道滋潤美味的甜品啊。百合蓮子需要較長時間才熟，所以最好分開熬煮；

Yahoo Food

2022-03-31
2022亞洲50最佳餐廳香港六間餐廳上榜

2022年度「亞洲50最佳餐廳」完整名單現已公佈，今年以線上頒獎典禮為主，加上喺澳門、曼谷、東京三個地區嘅慶祝活動。嚟到第十屆，今年香港共有六間餐廳上榜，當中有開業不足一年嘅中菜館一上榜就進佔第34位

開飯專題

2022-03-29
5大特色熱狗！接近30年老字號、芝士炸雞熱狗

最傳統嘅熱狗就係簡單嘅麵包配上熱狗腸同醬汁。不過時至今日，熱狗嘅配搭已經千變萬化，餡料已經唔限於腸仔咁簡單，醬汁同麵包都各有特色～今期呢5間熱狗店睇下邊間啱心水！

開飯專題

2022-03-28
尖沙咀嘆東京老字號蛋包飯香港限定蒲燒鰻魚口味香軟厚肉（有片）

蛋包飯係日本嘅代表性菜式之一，而呢間1978年喺東京開業嘅蛋包飯專門店，更成為日本首間用滑蛋方式製作蛋包飯嘅餐廳。品牌由日本昭和天王御廚秋山徳蔵嘅入室弟子窪田好直創立，糅合日法烹調方式製作和洋料理，嚟

新店直擊

2022-03-28
見字飲湯！5大滋補燉湯店推介花膠主題湯、親民足料靚湯小店

身體健康先做到世界冠軍！疫情下無嘢重要得過強身健體，有時飲多碗湯水都係增強免疫力好辦法。不過又唔係個個都有時間同識煲㗎。好在而家市面上都有唔少燉湯專門店，有無味精靚湯供應。以下有5間足料滋補燉湯店介紹

開飯專題

2022-03-25
【營刃Eacy解】減重期間想食車仔麵？營養師教你自選低脂組合

車仔麵絕對是香港特色美食之一，價格貼地之餘，由湯底、麵底到餸菜都可以自由配搭，深受大家歡迎。今次我會為大家拆解車仔麵不同配料的陷阱，只要選擇低脂食材，減重期間也可以吃車仔麵！

營刃Eacy解

2022-03-25
【粥食譜】瑤柱肉碎粥只要加一樣材料就可以煲得綿滑

這陣子飲食宜清淡，吃粥便最容易消化。不過單單煲白粥，營養略為單一，如果想易消化又有營養，煲豬肉碎粥便是個好選擇，若加兩粒瑤柱則更鮮味。很多人覺得煲粥要很長時間才會「開米花」，其實不然。家中不妨預備一些

Yahoo Food

2022-03-24
5間泰式餐廳外賣自取優惠推介嘆咖喱、串燒等惹味菜式

春困容易令人冇胃口，食味道香濃嘅泰國菜可以幫助刺激食慾。開飯仔搜羅咗5間有外賣自取優惠嘅泰國餐廳，等大家安全抗疫期間，可以慳慳地食到香辣惹味嘅泰式咖喱、串燒等美食。

開飯專題

2022-03-24
七折食到飽！日、韓、泰菜及咖啡店外賣7折優惠

相信而家唔少人都會買外賣買多咗，不過其實外賣就唔一定要頹食，買外賣返屋企都可以食得好豐富㗎～今期繼續介紹多間外賣優惠餐廳畀大家，有人氣西式咖啡店、日本菜、韓式炸雞及泰國菜，繼續帶大家味遊世界～

開飯專題

2022-03-23

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