The Cheesecake Factory下月開張 必食菜式率先試(有片)
2017-04-26

咁多位Cheesecake迷最期待嘅畫面就嚟出現喇!美國人氣芝士蛋糕店The Cheesecake Factory,5月1號,即係下星期一就會正式開張喇!係為香港第一間分店,將會有30幾款經典芝士蛋糕同特色甜品,menu上仲有超過200款每日新鮮烹調嘅菜式呀!我諗到時望住個餐牌,選擇困難症應該又會發作喇!開飯仔啱啱就好榮幸咁有機會去率先試食,即刻同大家打返個報告先:

先睇下頭盤,有各式嘅蛋皮脆卷、粟米片、雞翼等等,而開飯仔就試咗一個睇到個名就覺得好吸引,但食落就知heavy嘅炸芝士通心粉球。一碟有四個波波,size都唔細呀,面頭有芝士碎條,切開個波波又有勁多芝士醬包圍住嘅通心粉,配意式蕃茄忌廉醬,的確係幾香口同濃郁芝士味嘅,但份量真係,食完個頭盤都飽咗一半LOL (留意返呢度所有嘢都好大份)

主菜方面,有意粉、飯、海鮮、漢堡同三文治之類,每個漢堡嘅份量都唔細呀,而芝樂坊漢堡就係唯一一款用長條形麵包做嘅漢堡。烘烤過嘅法包,夾住大蕃茄、烤洋蔥、車打芝士同牛肉漢堡扒,塊扒仲可以好似高級西餐咁,揀要medium定係全熟。漢堡扒都有一定嘅厚度,但就幾腍身同埋juicy嘅。

呢排好似興食牛油果?呢度都有呀。烤雞肉牛油果公司三文治,就算你個口有幾大都好,應該都好難一啖由頂咬到底呀,因為實在係太足料,太豐富喇!揭開塊包逐層數,生菜粒、蕃茄、煙肉、一排牛油果、勁大塊烤雞胸肉,連埋熱溶瑞士芝士同香草蛋黃醬,係香嘅。

另外,嘢飲都有唔少,有奶昔同時都有酒精類飲品,好似Sangria,同各式紅、白酒、Whiskey cocktail都有。

當然,大家最期待,亦係呢度最重點嘅推介一定係食cheesecake。30幾款又真係幾難揀,鮮士多啤梨芝士蛋糕係幾得人歡喜嘅一款,另外仲有無敵紅絲絨芝士蛋糕、Godiva朱古力芝士蛋糕、Tiramisu芝士蛋糕同紅蘿蔔蛋糕,仲有最高嘅松露朱古力蛋糕塔。所有cheesecake都好香濃軟滑,cheesecake迷好有可能食到不斷尖叫,囉。



The Cheesecake Factory
地址:九龍尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
正式開業日期:5月1日


文、相:Kar
片:Kar、Cathy

關鍵字
cheesecake
芝士蛋糕
尖沙咀
士多啤梨
朱古力
新店預告
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