邊行邊食! 紅磡7大掃街推介
2018-02-28

掃街係唔少香港人都好喜愛嘅動作。未夠鐘食飯又掃一掃,食飽飽又要掃一掃,總之,行喺條街度見到一間間嘅小食店就會忍唔住,乜都想食!至於掃街熱點,多到接近區區都有,一於逐區去睇下。今次輪到紅磡區。

紅磡呢區,舊舊地,小店幾多下,識行識搵其實搵到好多寶!

流心芝士雞扒   魔法雞排

 圖:Voracioushohoxdxd

炸雞扒都有幾種玩法,好似傳統炸皮扒、用粟米粉漿炸嘅多力滋扒等等,每種炸法嘅口感都唔同,後者嘅波浪紋令到塊扒更加脆口,一咬就會咇汁。不過講到咇汁最勁嘅,必試佢哋嘅手掌芝心雞扒!入面係流心芝士呀,見到都流晒口水。

芒果班戟    紅磡雞蛋仔

 圖:sweety07eunice2046

雖然間舖名叫雞蛋仔,而佢哋嘅雞蛋仔仲可以揀鴛鴦口味,不過,開飯仔會更加推介佢哋嘅芒果班戟。口感鬆軟,有蛋香味,重點係夾住好多好甜嘅芒果呀,邊行邊食記住小心啲,因住跌呀。

蛋炒腸粉   美味佳

 圖:irene.laiiiiigayyy

長期長龍嘅串燒檔,每串都係即叫即燒嘅,所以想食都要預返少少時間呀。墨魚嘴、燒雞翼、燒燒賣等等全部都香噴噴,好脆口。除咗串燒之外,蛋炒腸粉呢道唔係周圍都有得食嘅小食,亦相當受歡迎。沾咗蛋汁嘅腸粉,表層脆脆地。

北京烤鴨煎餅   煎餅廚房

 圖: VoraciousKARISKamei

煎餅有幾種口味,包括北京烤鴨、麻辣雞絲等,叫完望住師傅即刻喺度整你個柯打,睇住佢開漿煎蛋餅,落下青瓜又落下填鴨肉,再加埋烤肉醬,係會增加食慾(好似係)。不過個餅皮係軟身唔係脆口嘅,可能會同部分人嘅期望有些少落差。

Fish & Chips   Jason's 炸魚薯條

 圖:chanyuukinkenji666k

香港有幾可有fish and chips專門店?所以嚟到紅磡見到呢檔係幾開心嘅。炸魚都有幾種魚揀,但最傳統嘅當然係揀返鱈魚啦。即叫即炸,炸皮薄薄地,脆卜卜,魚肉亦算鮮嫩,每set仲可以揀兩種醬添,部分醬仲係自家製㗎。

魚蛋燒賣  林記小食

 圖:bluena2015Mavis Lcy

當掃街小食愈嚟愈多種類嘅時候,呢檔依然維持最傳統嘅,魚蛋、燒賣、腸粉,而且價錢公道。間唔時都會想食返呢啲小食。腸粉就係要加埋甜醬麻醬辣醬豉油同芝麻先至有feel,呢度嘅腸粉好滑,燒賣亦唔會好粉,魚肉嘅比例佔多呀!

惹味串燒   金牌牛什

 圖:riceopenadamkayeetsang

另一檔串燒,燒茄子可以話係呢度嘅招牌菜,大大條,唔係淨係一味得孜然粉味,仲有好多蒜蓉、同蔥等爆到好香。另外,雞翼呀雞軟骨呀等等嘅串燒配埋自家秘製嘅燒烤醬,係幾惹味,令人食完一串又想食多串嘅。


文:Kar


關鍵字
掃街熱點
掃街
小食
紅磡
串燒
芝士
掃街熱點
香港各區都暗藏不少掃街熱點,開飯仔就為大家逐區發掘,分享掃街文化。
餐廳資料
更多
收起
本月熱門
【隨時更新】零食速報 每周新款零食、酒品點評
今天
【2022生日優惠】持續更新!5月壽星+指定月份補祝生日 嘆火鍋78折起
2022-04-29
好消息!6間老店/人氣小店 結業重開
2022-05-11
8大必試片皮鴨!超平$178/隻、特色北京填鴨三食
2022-04-27
5大芋泥甜品推介 芋泥麻糬煎餅、爆焰手工芋泥西多
2022-04-29