粉紅少女心 韓國人氣甜品店登陸 大熱士多啤梨奶油捲(有片)
2018-12-24

又有韓流襲港喇~ 嚟自韓國嘅人氣甜品店最近登陸尖沙咀商場,有多款奶油捲堂食又得外賣又得。喺韓國最受歡迎嘅就係士多啤梨味,但開飯仔試過後,發現香蕉味係最有驚喜嘅!

以奶油捲聞名嘅Le Bread Lab,每件奶油捲都係由口感綿密、蛋味十足嘅蛋糕,半開合咁夾住幼滑嘅忌廉,面頭再放上生果或者朱古力。香港分店都會沿用韓國原有嘅食譜,忌廉、蛋糕等食材仲會由韓國以低溫運送過嚟添~

最好賣嘅係士多啤梨奶油捲,啲士多啤梨好香甜。不過就冇單件裝賣,一次過最少都要買四件。細細聲講,睇落好似好多,但其實OK架,一個女仔都食得晒~ 因為啲cream好light好light,而且蛋糕仲好似棉花咁鬆軟,唔會好漏啊。

另外仲有鮮芒果奶油捲、士多啤梨朱古力奶油捲、mocha奶油捲等,每款嘅cream都唔一樣,例如好似mocha嗰隻咁,啲cream就係用expresso咖啡豆去製作,所以咖啡味都好香濃,就連蛋糕嘅味都唔同。

香港仲有香港店先有嘅限定版——雜果奶油捲,上面舖滿多款時令水果,包括香印提子、藍莓 、芒果同士多啤梨。不過呢款坐底都要買12件先得。

但數到最有驚喜嘅就非香蕉奶油捲莫屬喇!連個cream都係香蕉味嚟,係用真‧香蕉肉去打造架,好有質感。

一場嚟到,除咗食奶油捲外,推介仲可以試埋冬日特飲,紫薯牛奶!加入咗新鮮紫薯蓉去製作,味道濃郁,杯面撒上心形紫薯粉,真係飲到個心都溶。

每日新鮮製造嘅士多啤梨牛奶內,亦有粒粒士多啤梨肉。士多啤梨奶茶味道相對較濃,同樣推薦。

成間舖仲周圍都係粉紅色,就連隻叉都係粉紅色,不得了,簡直就喺度呼喚緊萬千少女啊!


LE BREAD LAB
地址:尖沙咀美麗華商場一期3樓303號舖
正式開業日期:12月28日(現為試業階段)


文、相、片:Kar


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