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【甜品食譜】芒果糯米糍想口感更Q彈可叮熟粉糰加牛油搓？

冰冰涼涼的水果糯米糍在夏天炎熱的日子是解暑妙品，自己在家自製，其實意外地簡單。糯米糍的粉糰用微波爐去叮熟會比用蒸的更爽身，搓起來會更不黏手，只要在叮熟粉糰後即時加入牛油搓勻，稍降溫不燙手便可以搓成光滑

Yahoo Food

2天前
人氣紐約甜品店中環旗艦店開業兩週限定棉花糖雪糕 + 多汁火龍果撻

終於畀各位甜魔等到喇！紐約人氣甜品店上年登陸香港時，未有帶同佢哋最受歡迎嘅甜品：棉花糖雪糕過嚟，不過最近佢哋喺中環開旗艦店，終於有得食喇！兩個禮拜限時限定，粉絲要食就快喇。

新店直擊

2021-06-09
推介濃厚芋泥山+莓莓角酪太子新開Pantone色卡裝修Cafe

近年有唔少Cafe裝修都以特別顏色為主，太子呢間新店更用咗Pantone色卡概念，由打卡牆、擺設，甚至連紙巾都好似色卡咁！甜點都好有心思，大部分都係自家製，好似焦糖布甸吐司、濃厚芋泥山等。飲品就以自家

新店直擊

2021-05-31
辣花生醬窩夫有驚喜配冰搖手沖咖啡/手刷抹茶九龍城新開日本侘寂美學咖啡店

唔少人去Cafe就係為咗忙裡偷閒，九龍城呢間新開嘅咖啡店就以日本嘅侘寂美學為概念，等大家有個空間可以安靜落嚟享受禪意。手沖咖啡特設冰搖版，提高酸甜感味道似果茶易入口。有時間以可以點杯手刷抹茶，欣賞茶師

新店直擊

2021-05-17
情侶檔烘焙小店主打手工蝴蝶酥+蛋糕「陪伴大家人生的重要日子」（有片）

如果回憶是有味道的，生日會是蛋糕的忌廉甜味，結婚擺酒可能是蝴蝶酥的牛油香氣，離職當日會是散水曲奇的麵粉味道？在人生的重要日子，很多人都會訂製一些甜點作為紀念。荃灣這裡就有間烘焙小店，由一對情侶埋頭在工

甜品密語

2021-05-04
藍調裝修x精品咖啡本地品牌上環新開兩層旗艦店狗狗免費食Puppychino

香港精品咖啡店越開越多，呢個本地品牌最近亦喺上環新開一間兩層高嘅旗艦店，唔單止繼續供應有唔同風味同產地特色嘅咖啡，仲新增咖啡雞尾酒同甜品選擇。保持一貫嘅藍色主調裝修同時，新店地下亦設有露天位置，狗狗主

新店直擊

2021-05-04
【帶大家置身威尼斯】新鮮手工意粉+意式小食西營盤新三層高餐廳酒館

疫情下想搵間有異國風情又有空間感嘅餐廳？西營盤呢間新店就啱晒喇，以意大利小食文化Cicchetti為靈感，供應正宗意式小食，同新鮮自家製手工意大利麵食！而且樓高三層，地下樓底高又有Cocktail B

新店直擊

2021-04-28
【優秀開飯熱店大賞2021】新界九龍地區名店大格鬥

對比港島，九龍同新界區畀人一種相對親民啲嘅感覺，清新、優雅嘅cafe仔同小店就特別多，當中更有唔少係人氣或長期排隊嘅舖頭呢，喺今次投票入面可以話係爭崩頭呢，實力旗鼓相當，各有粉絲。快啲望下名單，以投票

開飯專題

2021-04-14
將軍澳海濱長廊餐廳選擇多法式小餐館芝士控必點雙重芝士焗梳乎厘

曾經同馬鞍山齊名，被網民稱為「美食沙漠」嘅將軍澳，隨住海濱長廊沿海位置愈開愈多餐廳，已經擺脫咗呢個稱號喇。今次要介紹嘅呢間法式餐館，以紅、藍為主色調，既有室內座位，亦有露天座位可以嘆住海景咁食法國菜。

飲食潮流

2021-04-13
【將成長回憶帶返嚟】八十後前記者旺角開Cafe 推介黑糖麻糬窩夫

旺角波鞋街附近最近新開一間Cafe，由三位八十後主理，唔單止畀個空間大家坐低嘆杯咖啡，仲希望成為一個香港人嘅「聚腳點」。食物方面首推自家製窩夫，裡面嘅黑糖麻糬夾心係亮點。新出嘅龍蝦全日早餐同天使金栗牛

新店直擊

2021-04-13