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天后全新精品朱古力Cafe 必試可可甜品拼盤+單品朱古力

近年除咗精品咖啡，Bean to bar、單品朱古力等概念亦逐漸興起。有興趣想知多啲，不妨嚟大坑呢間新開嘅Cafe試試。皆因佢哋主打嘅就係精品朱古力！每期都有嚟自唔同產地嘅單品朱古力，仲有個甜品拼盤畀

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1天前
九龍區開飯　自家創作點心/甜品/特飲見新意

間間西餐都係鋸扒、間間中菜點心都係蝦餃燒賣？又唔一定嘅，有啲餐廳會喺傳統菜式中加入自家創作，進行變奏，甚至係嘗試你完全冇諗過嘅配搭口味，撞下撞下又work out到啲驚喜出嚟。

開飯專題

2021-09-15
【OpenRice x 國泰】期間限定旅遊主題Menu尖沙咀Fine Dine 帶你味遊意大利

旅遊不似預期，等完又等都係未有得飛。尖沙咀一間Fine Dining餐廳嘅行政總廚Ray 同Devon知道香港人最掛住就係去旅行，所以特別以旅行做主題，創作咗期間限定嘅新菜單，將傳統意大利菜加入亞洲元

開飯專題

2021-09-10
【甜品食譜】平版蕨餅Ｑ彈黃豆粉黑糖糕

去日本旅行的日子仍然遙遙無期，如果想念日本，最直接的方法便是吃日本美食來一解思鄉情。日本蕨餅是不少人喜歡的甜點，但蕨餅的材料卻不是隨手便能買到。如果突然想吃，可以試試這個平價版的黃豆粉黑糖糕，以木薯粉

Yahoo Food

2021-09-03
尖沙咀人氣茶飲店重開新推芭菲杯+忌廉包+焙茶芝士丸丸

各位茶控唔使再等，尖沙咀呢間人氣茶飲店最近完成搬舖重開啦！將一部分以前大坑店供應嘅輕食帶埋過嚟，再新增芭菲、鮮忌廉包等甜點，連飲品都有新選擇，選擇豐富到好似Cafe咁。焙茶控必試新出嘅焙茶芝士丸丸，想

新店直擊

2021-08-23
【杞子桂花糕食譜】杞子桂花糕加雪梨乾熬煮更清甜

杞子桂花糕是不少人喜歡的中式甜品，清甜的味道加上優雅的桂花，讓人百吃不厭。杞子桂花糕一般用魚膠粉或魚膠片來製作，感覺通透又漂亮。除了杞子，其實可以加入不同的材料，像這次以桂花雪梨茶來製作，加入雪梨片後

Yahoo Food

2021-08-13
朝啡晚酒將軍澳新開搶眼橙色café 推介椰香蟹肉咖喱 + 鬆軟伯爵茶梳乎厘

將軍澳終於喺「美食沙漠」名單除名，加上海濱長廊又成為打卡界嘅新寵兒，而家已經成為大家假日活動嘅熱門地點之一。喺單車徑旁有間裝修以搶眼橙色為主題嘅餐廳新開業，原來係由人氣甜品店HeySoNuts 同精

新店直擊

2021-08-11
【冷麵食譜】和風豆漿冷麵清爽開胃加味噌辣豆瓣醬！

夏天消暑食物之一就要數到冷麵，不過常吃的普通冷麵汁配素麵可能已經吃得太悶，可以試試另一種和風的豆漿冷麵。豆漿加鰹魚湯底煮完雪凍，吃時再按喜好加適量味噌辣豆瓣醬來調味，少少辣但又不會嗆喉，再加隻流心蛋，

Yahoo Food

2021-08-05
期間限定 IG網店首設實體店　全港首創CBD 巴斯克芝士蛋糕

近年大熱嘅巴斯克芝士蛋糕，易整難精。最近有間以巴斯克芝士蛋糕作主打嘅IG網店，首次設立實體店，大賣多款人氣產品，更特設店舖限定嘅迷你4吋版，同埋全港首創嘅CBD口味。加上店主Anjaylia Chan

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2021-08-02
【甜品食譜】夏日打卡甜品！藍天白雲果凍加一樣材料製作白雲？

天氣真係好熱，透心涼的甜品就算唔食都可以令人精神一振！來杯自己的藍天白雲又如何？利用藍莓味的波子汽水，加上寒天粉便可以做出通透晶瑩的藍天，而白雲則用上質地較綿密的希臘乳酪來製作，比較可以保持原狀而不會

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2021-07-30