往窗內看，見清雅簡潔的環境，加上橙黃的主調色彩給人舒服自然的感覺。
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| 貌似張衛健的陳大廚 |
正苦惱吃甚麼時，或許「孫悟空」張衛健會走過來，為您介紹菜式……。\r\n
其實眼前這位廚師不是姓張，而是姓陳，這裏原是他從外國返來後，第一間與朋友一起開設的餐廳。\r\n
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以四種不同的醃肉和鮮果拼合而成，便是這道什錦意大利風乾腸拼盆（$98 ）。想也想不到原來醃肉未經調煮也可以品嚐；把醃肉夾著鮮果同吃，除了中和鹹度外，亦增加醃肉的清淡程度。\r\n
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\r\n跟XX Hut 絕對不同質感的餡餅Calzone（$68 ），主要由磨菇、火腿，辣肉腸焗成，內裏的芝士充滿韌度；淋上由甘荀、洋蔥等製成的鮮茄汁，味道跟Pizza有點相同。\r\n
什錦香菇麵忌廉汁（$98 ）原來是陳生炮製給朋友品嚐的，豈料所有朋友也讚不絕口，故此放在Menu 之內……。\r\n
\r\n用菌類做成的意粉，吸收了麵內四種香菌的味道，縱然加入了忌廉，仍難以蓋過香菇味道，難怪這道菜成為了熱門菜式了。\r\n三文魚在煎香前，加入牛油和檸檬汁，便成了這道香燒三文魚扒（$110）。外層香脆和肉質軟滑正是這道菜的特式。\r\n
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\r\n別以為三文魚扒容易炮製，其實掌握時間和火路確實刁難了不少廚師。\r\n
\r\n相信在婚紗街閒逛的情侶，記得留意每晚不同的Special Menu 和帶埋優惠券，在浪漫之餘亦享受新鮮感覺。\r\n