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\r\n得記酒家在尖沙咀區已有近十年歷史，泡製招牌得香雞的梁師傅入行已有30 年，曾在多間著名酒家任職，弛名的得香雞更是梁師傅多年心血結晶。\r\n
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\r\n得香雞﹝一隻$120 ，半隻$60 ，例牌$40﹞，得香雞先用瑤柱蝦米浸個多小時，再放入廿多種藥材，令雞肉完全入味，極受顧客歡迎。\r\n
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\r\n燒鵝﹝一隻$220，半隻$110，例牌$40﹞，同樣以多種材料泡製，過程約需七小時，保證原汁原味。
\r\n油浸筍殼魚﹝$110﹞，筍殼魚來自印尼，將魚肉炸至金黃，香脆可口。\r\n
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\r\n酒家分為上下兩層，上層更覺寬敞，難怪一向甚多商人在此洽談生意。\r\n
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