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sweney
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sweney
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食记 (97)
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尖沙咀居酒屋
蔵鳶居酒屋
2021-09-16
在尖沙咀的蔵鳶居酒屋店內環境後像身處在日本居酒屋,也可看到師傅整壽司首先點了鱈魚棒作為前菜十份香店內有很多燒烤全部份量也後合適!蒲燒鰻魚串 非常彈口 也很入味燒芝士年糕 好邪惡但好好吃哈哈! 芝士汁燒秋葵鹽燒蒜頭 值得推薦的是鹽燒白鱔油脂香味重!店內也有後多壽司和刺身!我們點了有赤蝦刺身 深海池魚刺身厚切爽口金目鯛刺身三文魚刺身全部都後新鮮!重量級的有,KURA 壽司!店內的師傅壽司!賣相打卡一流,有海膽有魚子和拖羅容玉子燒 炙燒左口魚裙邊壽司 入口即化!炙燒蟹棒壽司整體來講非常滿意…查看更多
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好多驚喜的印度菜
CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine (盈豐商業大廈)
2021-09-14
今天去了Carat 一間很高質的印度菜前菜點了很特別的SAMOSA CHAAT 祕製乳酪醬咖哩薯角配羅望子酸甜醬及薄荷醬照出乎預期!好好吃!內面的料超多,作為頭盤絕對是100分!份量也很多然後我們點了兩個main course 分別是自家製茅屋芝士球濃香蕃茄奶油咖哩!芝士球份量很多,好香濃,蕃茄味道酸酸甜甜的好開胃另外一個就是Murgh Maratha !!西印度罌粟籽椰香咖哩雞雞肉非常入味,加上椰子香味!再配上Naan 絕對一流!店長推薦了我們吃他們的皇室烤餅!Sunhari Lachha Naan 黃色的,牛油味很重,很香非常喜歡這家餐廳,環境也很舒服!出面戶外也可以吃水煙,不過今次沒有點,哈哈和朋友聚會一流…查看更多
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High quality Lunch Omakase
鮨燐
2021-09-14
在尖沙咀的omakase !!!鮨燐 今次點了lunch menu 的 Omakase Sushi 14 pieces Set !!首先會個茶碗蒸!賣相非常好 上次有小小蟹柳條蛋也很香滑還有一個雜菜沙律配上沙律醬第一件壽司是蜜柑叼先開始淡淡的刺身非常新鮮第二件壽司是帆立貝 師傅加了青0汁 調味Refreshed !!!第三件壽司是深海池魚我最喜歡的,也很厚切!第四件是 車海老口感非當好,張住張住的口感第五件是 池魚加麵豉積第六件是北寄貝 師傅加了柚子皮在上面第七件是象拔蚌 很爽口!第八件是太力魚加了一點芝麻在上面第九件像一個小卷物,是細切池魚加蔥花第十件是蟹膏上面也加了蟹殼 非常香濃!之後是銀雪魚 油脂味非常香再來是北海道紫針海膽!很creamy 還有我很愛的左口魚裙邊!入口即化!最後還有素麵 墨綠色的!淡淡的味道最後最後有Strawberry cheese ice cream 十分滿意這個lunch set 非常低吃!質素也很高…查看更多
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Hidden Garden in Hong Kong
金鷺湖
2021-09-10
從前的小白鷺餐廳現在變了金鷺湖中餐廳環境非常優雅 白色的設計 就像去了一個香港的世外桃源除了滿分的環境外,首先要讚賞餐廳的服務非常好和甜心,好有禮貌食物方面先點了一籠點心 燒賣不是普通的燒賣 是流心鵪鶉蛋燒賣 (三粒)兩個配搭得很好,我一口吃,入口蛋黃就在口腔裏之後就點了肉類當紅脆皮雞 半隻份量剛好,皮脆肉嫩再來就是鳳梨咕嚕肉 擺盤很美酸酸甜甜,非常開胃鳯梨非常新鮮最後點了流沙壽桃包!裏面的涵很多絕對是流沙!整體來說,非常滿意!我們坐在的位置望出去湖,感覺很舒適好chill的中午!…查看更多
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高質廚師發板
鮨逸
2021-09-01
在尖沙咀新開的Omakase 今次點了 他們的 “逸”Itsu 包括刺身,壽司,酒肴 全25品首先前菜已經非常精緻漂亮 松葉蟹 白雲 蟹肉北海道白粟米 非常鮮甜 然後就有赤貝白背燒 海鹽由淡淡的鮮味開始在下一道菜就是三件壽司分別有深海池魚配黑松露 非常厚切 爽口北寄貝 金目鯛花竹蝦 顏色非常鮮艷美麗!象拔蚌 非常爽口腐皮 配上魚子 帶點鹹鹹的味道非常鮮甜的蠔加上少少辣的 好creamy 蝦頭天婦羅 加了點點海鹽之後再上三件壽司北海道 喜知次賴尿蝦腦天 入口即溶 非常喜愛!之後就是很多人愛的馬糞海膽分量非常多粒貝,非常喜歡他的擺設!再來就是慢煮磯煮鮑魚,上面放了少少蟹膏 非常軟身無花果天婦羅 岩鹽,無花果酸酸甜甜的味道,令到不會太油膩之後也是三件壽司,當然是比較濃味或者油脂返味高啲嘅食材赤身拖羅白海膽中拖羅油脂香味很豐富!最後會有一碗湯和甜品無容菇真叼清湯非常清甜雞蛋布丁 玉子燒 混合清酒魚溶甜品就是益力多雪葩十分滿意店員服務也非常好和貼心值得推介!…查看更多
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高質火鍋店
美滋鍋 (家樂坊)
2021-08-10
人氣火鍋店美滋鍋首先店內裝修非常精緻門口單位位置還有小朋友的兒童遊戲區域店員服務態度非常好很細心介紹點餐流程今次我們選擇了麻辣鍋湯底非常香濃 建議可以先飲幾啖湯再開始火鍋店內也非常貼心 提供圍裙 火鍋計時器 和每邊座位也有獨立的紙巾盒 感覺非常衛生調味料區域選擇非常多 還有前菜和水果可以自由選擇硊鯇骨腩 特別推介 肉質非常彈牙,脂肪比例非常好另外鯇魚片 也是非常彈牙 非常新鮮另外他們的店內也有很多手打牛肉丸 口感非常好不少得的一定是鮮鴨血! 非常香滑還點了不少配菜 ,當中也有到庭烏冬整體來說,是一間非常高質素的火鍋店無論店內環境服務食物價錢都一流!…查看更多
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荃灣休閒咖啡店
Bench Cafe
2021-05-05
今天去了荃灣的一家咖啡店裝修很open 有陽光照入店內點了一個Smoked salmon and avocado with hand crafted egg salad.一上菜 哇了一聲份量超多, 一整個牛油果!牛油果配了一點鹽和黑椒調味不算太多調味料,能吃到新鮮的牛油果味道手工蛋沙律,煮熟了的蛋黃mix 蛋白碎煙三文魚的份量也很多,旁邊還有牛角包,牛角包鬆軟,很香的牛油香味整體來說,份量十足!材料新鮮,環境舒適!還點了一杯lemon and ginger非常清新店員服務態度也很好👍🏻下次來試試他們家的意粉!…查看更多
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多湯底選擇的火鍋店
極品靚鍋
2021-02-17
今天來到荃灣的極品靚鍋吃火鍋店樓底極高,感覺非常舒適沒有壓迫感餐廳也很貼心預備了口罩套給客人,感覺非常衛生很多湯底可以任由客人選擇我們選擇了豆乳骨膠原靚雞美顏鍋和激刺激麻辣靚鍋一辣一不辣,火鍋一流!湯底裏面的材料十分豐富都是用手機點餐的,每一份份量不算太多所以可以吃完再點!不會浪費我們點了很多A5牛吃肉質非常嫩滑牛味也很重他們也有脆肉鯇魚!超級彈牙和爽口!吃完又再吃!他們的配菜也非常多選擇其中我很喜愛就是鴨血他配上麻辣味道到庭烏冬也是我自己必點的我自己個人覺得湯底非常出色旁邊還有相對的湯底可以自由添加另外蔬菜類和飲品都在外面的雪櫃裏可以自己取出不得不提的就是他們的甜品也是非常多選擇有不同口味的雪糕連豆腐味也有整體來講環境價錢和食物性價比極高一定唔會再去!…查看更多
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新年套餐Pizza!
PizzaExpress (威靈頓街)
2021-02-07
見到pizza express, 有新年menu 就外賣試下 叫左兩個pizza, 第一個牛肝菌西班牙腸薄餅 第二個 Lava Pizza, 先講第一個,牛肝菌本身乾菌香味好濃,攞番去途中一直聞住,真係好吸引,加埋西班牙腸同甜醋醬,真係好夾,薄脆既批底又帶點筋性既口感,真係一件接一件Lava pizza 就升級試下佢地個羅馬餅底,會厚身少少,不過又係唔同口感,餅脆加煙韌,配埋佢地自家蕃茄醬底,十分夾,酸甜味道配意式香料簡單襯托 Burrata Cheese 羅勒 橄欖 同車厘茄,同牛肝菌pizza 前後咁食 ,一D都唔會滯另外還點了一份牛肝菌雞肉螺絲粉非常香口,多汁很濃味牛肝菌的味道也十分濃烈烤焗雞翼,覺得非常香,配以蜜糖芥茉醬汁最後就是新年套餐裏的西柚特飲裏面有西柚汁蘆薈和雪碧新年點這個套餐真的夠晒飽!餐廳還送了$50優惠券…查看更多
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高級意大利甜品
Pasticceria Giovanni Pina 1920 (K11 Musea)
2021-01-21
今天和朋友來了K11 吃甜品來自意大利的食材所以甜品款式精緻首先點了一杯Milani house coffee香濃咖啡味道,很好的咖啡豆麵包類分別有Ciabatta , Braid Cho Colate, Chocolate Croissant 牛角色很鬆軟 配上牛油一流朱古力扭紋包 配上一粒粒朱古力粒,不會太甜甜品方面,我們點了Sacher all’ Itailana 朱古力蛋糕,內面加了果的酸酸甜甜味道lemon meringue tart 味道非常fresh!!! 很清新的lemon 果香非常推薦Nocciolaciocc 榛子朱古力 榛子味非常濃烈內面加了小小咖啡香味最後當然要吃意大利的Tiramisu Modern 非常香的咖啡味!Cream 也很軟身不會太漏…查看更多
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高質廚師發板
鮨燐
2021-01-18
在尖沙咀新開了一間廚師發板最愛吃Omakase !!!又可以看看有什麼驚喜中午點了午市套餐的14件壽司餐前會有茶碗蒸和沙律茶碗蒸的蛋很滑 蜜柑鯛,魚都是吃蜜柑長大的,所以吃上來有一點點蜜柑味道 右口魚 左口旁邊 辣椒蘿蔔蓉深海池魚都是厚切的,爽口針魚 配了一點薑蔥北寄貝,口感是”張住張住”的感覺, 超喜歡這個口感。赤貝 加上了柚子汁,爽口鮮甜,柚子汁清香!牡丹蝦 ,店自製牡丹蝦膏 ,味道超級濃烈獅魚 配上柚子皮,一點點火炙的味道 金目鯛 ,也是有火炙的味道黑睦魚 火炙㗎啦銀雪魚 配柚子皮 帶點微微的辣椒北海道 馬糞海膽 鮮味很重中拖羅 非常厚切 ,油脂味很香!櫻花蝦素面,加上天婦羅粒粒非常滿意師傅的廚師發板,店內裝修精緻服務態度非常好…查看更多
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超值火鍋
一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)
2020-12-27
今次來到荃灣的一鍋堂吃火鍋我們兩個人點了鴛鴦鍋底一個是藥膳鍋底另一個是蕃茄牛粒湯底 店內都是用電話點餐的 非常方便和清晰容易點食物選擇有很多!最值得推介是他們的脆肉鯇非常爽口油脂香味很重!點了很多次另外他們的魚片也很新鮮彈牙我們店的餐還有可以點羊肉非常嫩滑還點了他們的先鴨血,豆皮全部份量也適中如果怕吃不到那麼多的客人可以選擇點半份還有道庭烏冬! 所有山菜都放在出邊自助櫃他們的飲料區有很多選擇全部都是獨立包裝很多都是養生飲品 這個是碟豆花整體來說選擇非常多服務好非常滿意!…查看更多
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手工漢堡
Burger Joys (第一街)
2020-12-18
Burger Joys 芝士牛肉Burger 既賣相相當廷身足料,就咁睇生菜,蕃茄同洋蔥都相當新鮮,仲配埋去牛,睇到都肚餓。 一啖咬落去 最surprise 係包,好鬆軟,而且仲有點點甜味,和諧咁包住所有料,塊牛口感唔錯,瘦肉比例多帶少少肥肉,有咬口之餘都保持juice,新鮮生菜同蕃茄配搭醬料食完都唔會膩。紫洋蔥好清甜爽脆,夾埋同pickle 一齊食落去,酸甜都平衡好好,值得去食!黑松露薯條炸得香脆,有用鹽先調左味,加埋黑松露醬就咁食都夠味,鍾意食幼身薯條既朋友絕對啱食,而且份量十足,share 食就啱晒。蒜香雞翼炸得香脆,配埋甜辣醬同炸蒜,夠晒香口,雞翼啖啖肉,好味!…查看更多
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高質中午日料
鍋処雪舟
2020-12-06
今天和朋友中午來了銅鑼灣的雪舟點了一個壽司御膳和一個刺身御膳每人都會有前菜茶碗蒸 蛋做得很滑小鉢沙律 開開胃口首先是刺身御膳分別有帆立貝刺身 超鮮甜!間八刺身伊佐賀刺身北寄貝刺身 爽口深海池魚刺 非常厚切 大拖羅吞拿魚刺身 油脂味十足整體非常滿意 全部厚切!之後是壽司御膳連壽司也非常厚切!分別有中拖羅吞拿魚壽司 赤身吞拿魚壽司深海池魚壽司伊佐賀壽司 金線鯛壽司金目鯛壽司馬糞海膽軍艦三文魚子軍艦全部新鮮食材 壽司飯粒粒分明還有稻庭烏冬 這個餐份量十足!作為午餐絶對性價比高!最後每人也甜品黑糖麻薯jelly 不會過分甜也很精緻環境舒服 和朋友小聚一流…查看更多
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高水準日式Fusion
HARA
2020-11-16
今天和朋友去佐敦的HARA dinner高水準的Japanese Fusion店內環境高級 餐具也很有設計感頭盤是鮮帶子裙邊素翅 開一開胃口~刺身拼盤 ( Small Size )分別有堅魚 油甘魚 帶子 全部都是超厚切!帶子鮮甜秋天的油甘魚特別肥美油脂香特別重堅魚上面加了一點點柚子皮 酸酸的調味紐西蘭托托蜆 用清酒煮超大粒 大大的滿足 最有驚喜的是加入了海帶在湯內,味道鮮味更加特出牛油燒北海道扇貝 店員會即場點火 哈哈視覺上的滿足!口感彈牙 香烤鴨肝配燒菠蘿 這個擺盤超美鴨肝配菠蘿很夾! 菠蘿解了油脂絕對要點!感受到餐廳對每一樣dish都有用心設計睡蟹意大利飯這個除了外貌 味道也十分出色!飯的硬度剛好 上面加了魚子 配上旁邊的蟹膏醬一流 最後不得不點的甜品,很特別煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁甜度適中,他們用了牛油酥皮包住芝士蛋糕整體來說,超滿意!無論是環境 服務 食物 價錢也滿意…查看更多
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用餐途径
堂食
59
城市
1,374,778
餐厅
9,329,032
会员
5,305,248
食记
40,110,192
相片
84,953,133
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