為食貓寶寶的个人专页

今日同朋友約左去唐述食晚餐，貪呢度環境靚傾計舒服！夜晚有呢個「世味人生」菜單，結合中西風味，用料同烹調都好有心思，適合想試新口味嘅人。無論係平時食飯定係有特別嘅日子，呢度都係一個唔錯嘅選擇。慢煮九層塔蟶子皇呢道冰鎮巨型蟶子皇清新開胃，泰式羅勒同孜然嘅香氣好特別，蟶子肉質鮮嫩，微辣嘅調味好開胃，係一道好正嘅前菜。 前菜三弄：櫻桃蘿蔔、三絲海蜇、風乾醬香鵝翼前菜三拼各有風味：櫻桃蘿蔔酸甜爽脆，好解膩；三絲海蜇彈牙，清涼中帶點海鮮鮮味；鵝翼好入味，肉質軟嫩，醬汁濃郁，食完想再食。 金腿雪燕烏雞羹呢碗烏雞羹好溫潤，金華火腿嘅鮮香同雪燕嘅膠質令湯汁濃而不膩，飲落暖笠笠，滋味十足。 脆皮海參-鵝掌酥脆海參配秘製醬汁，外皮香脆，內裏軟糯，鵝掌Q彈，兩者好夾。醬汁濃郁唔膩，帶出海參嘅鮮味，真係令人驚艷。 珍寶珠自製雪葩好清新，果香濃郁，入口即化，清潔味蕾之餘，又為主菜做好準備，簡單但好滿足。 潮式老菜脯蒸鱈魚** 清蒸鱈魚配醃菜，魚肉嫩滑，醃菜嘅酸鹹味中和咗魚腥，簡單烹調突顯食材原味，健康又好食。 胡椒香蔥生煎雞砂鍋黑椒走地雞香氣四溢，雞肉嫩滑多汁，黑椒同韭菜增加咗辛香層次，熱氣騰騰，好香口。 花膠蝦湯稻庭麵花膠蝦湯稻庭烏冬湯底鮮甜濃郁，花膠好大塊又軟糯，烏冬滑嫩，吸咗湯汁後更加美味，暖胃又滿足。 雲石奶凍黑芝麻奶凍好滑嫩，芝麻香濃郁，甜度啱啱好，為整餐畫上完美句號，食完真係回味無窮。 食飽飽真係覺得呢間餐廳幾好食，由前菜到甜品都好有層次，環境同服務都唔錯。喺慶祝嘅日子來，氣氛幾好，係一個愉快嘅體驗。下次有特別日子，會再考慮過來。…查看更多

前幾日去左AIRSIDE嘅Chatterbox Café，呢間餐廳主打新加坡菜，好似好正所以試下佢！**黑醬油炒蘿蔔糕** 呢道菜色香味俱全，蘿蔔糕外脆內軟，黑醬油嘅鹹香味道恰到好處，令人一口接一口，完全停唔到口。**薄餅配咖哩** 薄餅香脆，咖哩濃郁，兩者搭配得天衣無縫，令人回味無窮。呢個組合真係好特別，值得一試。**Fruit Rojak** 呢道沙律非常特別，混合咗多種水果同蔬菜，配上甜辣嘅醬汁，口感豐富且清爽。既有水果嘅甜美，又有蔬菜嘅清新，係一道非常適合夏天嘅開胃菜。**海南雞飯** 呢道係Chatterbox嘅招牌菜之一。雞肉嫩滑多汁，配上香氣四溢嘅雞油飯，再加上三種唔同嘅醬料，令呢道菜更加美味。每一口都能感受到新加坡嘅風味，令人仿佛置身於當地。**海鮮炒貴刁** 呢道菜用料豐富，海鮮新鮮，炒貴刁嘅口感Q彈，配上濃郁嘅醬汁，令人食指大動。每一口都充滿咗海鮮嘅鮮味同炒貴刁嘅香氣。**班蘭蛋糕配椰子雪糕** 最後，我哋以班蘭蛋糕配椰子雪糕作為甜品。班蘭蛋糕鬆軟香甜，椰子雪糕清涼爽口，兩者搭配埋一齊，完美地為呢頓美食畫上句號。…查看更多

今日又去西貢 CHILL 下~去 M SQUARE LUNCH！環境舒服野食又正!岩哂同朋友傾計！ Maple bacon cheese burger店員超nice 會問我地要唔要切半~切好左食真係方便好多~ 入面 burger 既勁juicy牛肉味又夠加埋半溶芝土真係好正！但因為另外叫左 chips 所以冇要到薯條 ,轉做 salad ，salad 清新又夠多！呢個配搭真係一流！ Grilled beef steak salad呢個私心一定要叫！GRILLED BEEF 燒得岩岩好~唔會太生又唔會太韌 , 沙律份量多，係HONEY MUSTARD 既配搭下 ,酸酸甜甜夠顯哂REFRESH，好大盤真係好抵！ Mozzarella gravy chips第一次食呢個薯條：牛肉汁味勁重 ，完全唔需要點茄汁， 薯條外脆內軟，食到停唔到口！加埋拉絲芝土 真係欲罷不能！ Virgin mojitos 叫左杯好 REFRESH 既 virgin mojito , 清新既薄荷味令人心曠神怡 精神為之一 振！Matcha custard pancake甜品叫左 Matcha custard pancake 濃濃既抹茶 CREAM 加理震騰騰既梳乎里 PANCAKE 絕對像 PERFECT MATCH!…查看更多

今日去左MOKO行街，經過東鐵站見到好多人排隊，望一望原來係之前勁HIT既麻糬QQ球~因為好肚餓所以忍唔住買左勁多番去~麻糬QQ球$48蚊6粒勁抵，每個仲要好大個唔係空氣包，翻熱黎食外脆內軟，最愛朱古力QQ，有朱古力粒好香濃又有咬口~開心果QQ都好正~係今期大熱既開心果脆皮，食落好香好好味~麻糬波波包揀左咖啡味，入面有吉士同黑糖麻糬，老公第2日拎番公司焗番熱，成個PANTRY都好香咖啡味，而且一袋5個真係好抵食!麻糬曲奇麻糬波波食得多，麻糬曲奇就好少有，買左4款口味，每件又係大大件，白雪雪既麻糬帶黎煙韌既口感，好滋味!扁牛角可頌揀左大既朱古力同2塊細既士多啤梨味~想講呢個扁牛角可頌一定要買~又酥脆又香牛油味，朱古力味仲有好多朱古力醬係面，勁勁勁正~糯米池買左5款分別係阿華田/榛子/芋泥/草莓/檸檬~全部入面都有脆脆~外皮煙韌，內餡甜蜜再加上脆脆口感，好推薦試下~個人最喜歡榛子脆脆~雜錦曲奇之前食過呢間曲奇覺得好正~同JENNY’S有得揮，所以又買左最大容量~$96分開2PACK裝~唧花曲奇世一!大家一定要試試!…查看更多

老公升職帶我黎ifc呢間中菜廳食飯！勁開心！一入黎穿過長長既走廊感覺勁有文化藝術氣息～高級感滿滿！食物方面真係無可挑剔！首先前菜有四道，包括泡椒帶子、苔菜豆腐、黑毛豬叉燒酥同埋鹹蛋黃炸蝦。每一道睇得出都係精心挑選嘅，外表望落令人目不暇給，食落味道更加一流！尤其係鹹蛋黃炸蝦，外酥內嫩，一口咬落去，鹹蛋黃嘅香氣喺口中噴出嚟，係我食過最好食鹹蛋黃菜式。跟住落黎既係一份燉湯，內含原隻大圓貝同大片象拔蚌。湯嘅湯底濃郁而清甜，貝類嘅鮮味喺口中綻放，令人回味無窮。主菜方面，糖心鮑魚扣鵝掌同花雕蛋蒸海蝦都係經典嘅粵菜，兩者都把握得恰到好處。糖心鮑魚嘅鮑魚軟嫩多汁，花雕蛋蒸海蝦則係鮮甜可口。鹹酸菜魚湯煎麒麟魚同砂商菌香雞係我覺得比較有驚喜嘅部分。魚湯嘅酸菜味道同麒麟魚嘅鮮嫩口感相得益彰，砂商菌香雞則係外脆內嫩，令人驚艷。最後，甜品係20年陳皮鐵觀音雪糕。20年陳皮唔駛講香氣確係會撲鼻而來，配上鐵觀音雪糕，令人感到幸福而滿足。另外值得一提既係主菜中間有好似西餐既 sorbet 俾你清清口腔既味道，作為1間中菜廳有咁既安排真係好驚喜！仲要以珍寶珠珍形式present,真係好特別！服務方面侍應們都專業而有禮貌，食物質素咁好再加上無敵既餐廳環境，我一定會再黎過！…查看更多

好耐冇去西貢，難得最近天氣咁好，所以WEEKEND就同老公入去拍下拖~黎到M SQUARE lunch~因為世界盃既關係~餐廳入面掛滿唔同國家國旗同播住球賽既電視真係令人覺得好有氣氛~一坐低已經覺得好正~睇下MENU入面都好多野揀，我地就小食主食甜品都叫左D~Virgin Mojito飲品到左先~係冰爽解渴既virgin mojito，淡淡薄荷味非常解暑，完美既一杯SUMMER DRINK!Cajun Prawn Aioli Chips首推呢個薯條~作為小食真係不得了~CAJUN醬酸酸甜甜~同薯條好夾，仲有幾隻蝦，都爽口彈牙，食到停唔到口!Lobster Tacos一客3件，份量唔算大，但龍蝦肉部分比例算多，夾埋TACO餅皮食好有口感，醬汁調配得同龍蝦肉好夾，唔會搶走左龍蝦既鮮味。Maple Bacon Cheeseburger厚厚既巨形BURGER~見到已經流哂口水!餡料滿滿，芝士半溶令人食慾大增!pickle on side細心的令客人可以自行選擇加唔加~我好鍾意食PICKLE~覺得呢個PICKLE微酸爽口，配BURGER有助解膩~ON SIDE既薯條都係熱辣辣脆卜卜~Cast Iron French Toast最後上埋甜品鐵板french toast，賣相超吸引!大大球雪糕ON TOP，FRENCH TOAST入面非常濕潤，好香蛋味，成個配撘簡直係perfect!總括黎講食完已經期待下次再去~…查看更多

今日約左朋友去九龍城食lunch，路過見到原來呢度都有Tony wong!之前食過佢地最出名既玫瑰花蛋糕，咁岩經過就入去買D CAKE番去同老公開心下~Bello一眼就見到呢個minions 公仔~勁得意~見description 有Vanilla mousse,香蕉內餡，hazelnut脆脆,朱古力同海綿蛋糕，呢個組合一定好食所以就即刻買黎試下!番到屋企打開老公都話好得意~切開佢見到層層分明既layer~一啖將所有層次擺入口~食到好香濃既香蕉味同朱古力味，一啖有齊脆、鬆、軟、綿既口感~真係又睇得又食得!Lychee & Raspberry Napoleon因為我好鍾意食Napoleon所以就買埋呢個荔枝raspberry Napoleon~上網學左將napoleon訓低黎切就可以食到每層既口感之餘唔會必到入面既餡周圍都係!一咬落去真係好滿足~脆脆既酥皮夾住甜香既荔枝raspberry custard，又甜又脆又充滿牛油香~絕對係我最喜歡既napoleon口感同味道~蝴蝶酥細個媽味成日係街市買蝴蝶酥俾我食所以對佢有種情意結。Tony wong既蝴蝶酥有分包裝同盒裝~因為我自己食既關係都係買包裝~入面每塊都係獨立包裝，好細心唔驚食唔哂而走哂氣~呢度既蝴蝶酥甜度適中，亦都好有牛油香，食落唔係漏，好脆而且形狀又靚好岩打卡~…查看更多

抹茶花生醬格仔餅呢日經過天星碼頭發現原來有媽咪雞蛋仔，諗左好耐揀雞蛋仔定格仔餅，最後揀左抹茶格仔餅。格仔餅黎講我最PREFER食花生醬、糖同煉奶既口味，金莎醬雖好但我都係支持花生醬~天星真係好多人，不過好好等左唔算耐就有得食~想講格仔餅真係媽味雞蛋仔先係世一!抹茶味夠濃，外脆內軟，花生醬內餡比例完美，好鍾意有種張住個口既感覺，甜絲絲夾埋餅皮真係令人忍唔住一啖接一啖，咸甜既配撘真係好正~鮮檸檬沙冰如果配飲品可以減$4，天氣太熱一於叫杯沙冰爽下! 呢杯檸檬沙冰唔會好酸，酸酸甜甜既口味，每口都冰爽上腦，夏天飲真係一流!完全唔覺得天氣熱咁難受!見到有好多遊客都係雞蛋仔/格仔餅+飲品咁一SET買上船食，IMAGINE一路食一路吹住海風都咪話唔CHILL。…查看更多

今日去左將軍澳海旁嘅Pizza Pig，今次唔食鬼馬豬pizza, 一於試下佢哋嘅海鮮pizza！啲海鮮配料好新鮮，每一啖都食到海鮮嘅鮮味，而且啲pizza底脆到爆。除咗海鮮pizza，佢哋嘅雞肉沙律都好值得一試，啲雞肉烤得香脆但肉質嫩滑，加埋啲蔬菜嘅新鮮相得益彰，食落去真係清新得嚟又唔會覺得好油。另外叫左牛肋骨，嗰個味道真係無得頂，肉質腍滑到喺口裏面即刻化開，啲醬汁嘅香濃味道令人一試難忘。當然，食咁多好嘢，老公話1定要啤啤佢，所以叫左1664blanc啤酒，飲落去真係清涼解渴，令人精神為之一振。總括來講，無論係同朋友開心聚舊，定係同家人一齊都好適合。…查看更多

今晚我同我另一半嚟到咗ICC 101樓嘅Perla餐廳，享受咗一頓難忘嘅海鮮晚餐。呢度係一間高級嘅意大利餐廳，提供各種精緻嘅海鮮料理，讓我哋晚上品嚐到咗海洋嘅鮮甜，同時欣賞咗無敵嘅夜景。我哋揀咗一份特別嘅海鮮套餐，叫做Above The Sea Menu，佢將傳統嘅意式料理同現代嘅創意相融合，創造出精緻嘅海鮮菜餚，每一道都令我哋驚艷。首先，前菜已經好靚，尤其鍾意fish cracker，香脆又好食！之後，我哋品嚐咗一道鹽醃劍魚卷，呢種魚肉係用鹽水浸泡，切成薄片，捲起嚟，放喺碟上，上面鋪咗青瓜、青蘋果同魚子醬，顏色鮮艷，味道清新，開始咗我哋嘅味蕾之旅。然後，我哋享用咗一道阿拉斯加帝王蟹，呢種蟹種體型巨大，肉質鮮嫩，搭配彩虹胡蘿蔔，增加咗層次同營養，令我哋食得健康又美味。然後，我哋揀咗一隻新鮮嘅龍蝦，配上海藻同魚子醬，呢道菜係非常豪華嘅海鮮佳餚，龍蝦嘅肉質彈牙，海藻嘅口感爽脆，魚子醬嘅鹹香，令我哋嚐到咗海洋嘅鮮甜。主菜之後，我哋品嚐咗一道伊比利豬頰肉，呢道慢煮嘅豬肉佳餚，配上櫻桃辣椒同粟米仔，鹹香酸辣，平衡咗海鮮嘅鮮甜，令我哋嘅味蕾獲得更多嘅刺激。之後就到pasta上場，用左短麵作為主角，仲有精緻既海鮮配黎食，真係非常出色！最後，我哋食咗一道用柿子同burgundy 酒製作既甜品，呢道甜品係用葡萄乾蛋白餅、紅酒燉柿子製成，甜而唔膩，估唔到食完仲有petit four，完美結束咗呢餐豐盛嘅晚餐。我哋非常滿意Perla餐廳嘅海鮮晚餐，唔止係品嚐到新鮮嘅海鮮，仲欣賞到咗令人驚嘆嘅高空景觀。呢次體驗絕對難忘，值得推薦！…查看更多

望月樓聽得多，食就真係第一次食，老公做完個大PROJECT話要慶祝一下於是就黎左呢度食~環境方面暗暗地幾好氣氛~眼見都幾多家庭GATHERING或者傾生意既食客~睇下MENU，就叫左以下幾樣~荔芋香酥鴿荔芋香酥鴨係我好鍾意食既一道菜，但唔係好多度有得食~呢度竟然用上既係鴿~更加令我一睇到就話必叫!一上檯果然冇令我失望~外層酥脆得黎一D都唔油，鴿身非常厚肉，中間夾住既芋蓉咸甜適中，口感綿密，非常滋味!最難得係我地食左幾件都唔覺得滯!仲愈食愈想食!螞蟻上樹係我地未食過既味道，少少辣好香口，整個調味令平平無奇既粉絲加添色彩，非常好送飯既一道荐!栗子炆獅頭鵝秋冬係食栗子既好季節，平時食既都係栗子炆雞，呢度竟然有獅頭鵝食，一上檯已經聞到好香，鵝肉份量都幾多，又係好好送飯既一味菜!望月焗豬扒飯到重頭戲”望月焗豬扒飯”，見每檯都有，一定係必叫之選。一黎到我地都嘩左一聲，因為真係比想像中大份，面層仲有兩隻煎蛋，吉穿佢D蛋汁流落D飯度，撈埋酸酸甜甜既醬汁，真係會不停ENCORE。真係花生湯圓、黑芝麻卷雖然好飽但都係決定食埋甜品先夠滿足~我地叫左真係花生湯圓同黑芝麻糕。花生湯員係咸甜口味，仲食到一粒粒花生，一路食一路忍唔住講，真係花生!而黑芝麻卷有三條，口感扎實，有濃濃既芝麻味，感覺養生又好食!總括黎講食物質素幾好，加埋個環境好岩大班人傾下計或者生意經!…查看更多

啟德開左個新商場，呢日就帶埋毛孩黎玩~攰攰地見到呢間店有D好新鮮既生果，睇真D仲有果汁、生果杯同甜品可以坐低食~於是就試一試佢~1公升果汁因為玩到好口渴所以叫左1公升果汁黎飲下~叫左西瓜汁，飲落好甜但唔係加左糖果種死甜~完完全全飲到西瓜勁FRESH既味道~LOVE IT!新鮮水果杯D生果咁新鮮就叫左個新鮮水果杯，入面有好多西瓜，有紅白火龍果，梨，仲要金奇異果都有~同埋有大大粒提子~買3杯$70真係好抵~如菓愛脆果杯有3款口味，我叫左甜甜蜜蜜~係蜜瓜口味，一杯滿滿的超大杯~份量十足~面頭好多蜜瓜~粒粒都好甜~入面仲有D忌廉，再落係D脆脆，底層係新鮮蜜瓜汁!食左幾粒蜜瓜再飲下D蜜瓜汁~真係又解渴感覺又幸福~絕對係一個好好味既甜品~自家製足料楊枝甘露估唔到呢度會有楊枝甘露賣，初初以為都係普通芒果汁既感覺~點知佢完全係可以嫓美糖水鋪既楊枝甘露!食落好杰身，芒果又新鮮又甜~粒粒西米好脆口，口感非常好!12星座果汁個名好得意~有12款唔同既果汁~每款各有唔同功效~我就梗係叫自己既星座射手座，其實佢就係羽衣甘藍甘荀蘋果汁~見佢青BB但一D草青味都冇，甜甜的好FRESH~呢度既果汁唔加糖水完全係真材實料製作~仲要每日鮮製~真係好PERFECT~…查看更多

今日去咗一間海港城嘅泰式餐廳，輕輕鬆鬆食個晚飯！馬莎文咖哩牛腱呢個係我最鍾意嘅一款，牛腱燉得軟爛入味，咖哩汁香濃滑溜，有少少辣度同椰奶香，仲有馬鈴薯同洋蔥作配料，好適合配飯食。印度薄餅呢個係一款印度風味嘅小吃，專登叫黎配個咖哩！薄餅烘得香脆，有少少油光，點咖哩食一流！泰式炒金邊粉呢個係一款經典嘅泰式炒麵，金邊粉炒得乾爽彈牙，唔會太軟或太硬，有好多配料，醬汁甜鹹適中，仲有花生碎同青檸汁增加風味。東北小食拼盤：呢個係一款多款小食組合嘅拼盤，有兩款唔同嘅泰式腸、生菜包、肉丸等等，每款都做得香口彈牙，有唔同嘅香料同調味，好開胃。泰式奶茶朱古力布朗尼最後梗係要食甜品！呢個係一款創意嘅甜品，將泰式奶茶同朱古力布朗尼結合起來，布朗尼濕潤綿密，朱古力味道濃郁，泰式奶茶則作為醬汁淋在上面，增加清爽感同層次感。整體黎講，呢間餐廳嘅食物質素唔錯，份量足夠，價錢合理。環境舒適乾淨，地點方便易找。我覺得值得推介比想食泰式菜嘅人。…查看更多

今日又黎將軍澳食串燒，呢間鋪頭有好多唔同嘅串燒野食。佢哋嘅羊肉串、牛肉串、燒粟米、翠玉瓜、燒雞肉同蒜蓉金菇都好正，令我印象深刻。羊肉串同牛肉串好新鮮多汁，用炭火燒過之後，聞到一陣陣嘅烤肉香。每一啖都有肉汁同彈牙，好有咬口。無論係羊肉定係牛肉，都烤得啱啱好，唔會太生定太老，保持咗肉嘅鮮嫩同原味。燒粟米皮脆粒甜，入面嘅粟米粒仲保持住甜度同嫩度。翠玉瓜就係鮮甜多汁，燒過之後有一種清新嘅香氣。呢啲菜類串燒令人覺得清爽開胃，同埋可以中和一下肉類串燒嘅油膩感。除咗肉類同菜類，燒雞肉同蒜蓉金菇都值得一試。燒雞肉香滑多汁，每一啖都有濃濃嘅雞肉味。蒜蓉金菇就係用新鮮嘅金菇做主角，加上蒜蓉嘅香氣，令人有一種特別嘅口感同風味。除咗美食，呢度嘅環境都幾好。呢間鋪頭唔會太悶太熱，令人覺得舒服同放鬆。餐廳裝修得幾靚，氣氛溫馨舒適，可以讓人享受美食之餘，又可以同朋友聊天。總括黎講，呢度有好多種類嘅串燒野食，無論係肉類定係菜類，都做得好好食。環境舒適，令人放鬆開心，食完之後又可以有個愉快嘅用餐體驗。…查看更多

今日去咗海港城呢間高級餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜，脆皮和牛配香橙柚子醬。醬汁由新鮮香橙汁、柚子汁等材料調製而成，係甜酸味道既醬汁，可以中和油膩感，仲可以突出肉香。每一片和牛都好香滑多汁，油花豐富，肉質細膩彈牙，外層仲要炸到勁脆！我覺得呢道菜係一個完美嘅組合，既能展現和牛嘅高質素，又能增添一種新鮮嘅風味。除此之外，呢間餐廳仲有其他幾道精緻嘅菜式，例如爵士湯、流沙金黃銀雪魚、花膠麻婆豆腐、龍蝦膏海膽炒飯同蜜瓜甘露等。爵士湯係用蜜瓜、花膠等煮成嘅濃郁湯品，有啲甜甜嘅果香同滑溜嘅口感。花膠係一種富含膠質同胺基酸嘅海產食材，對皮膚同關節都有好處。我覺得呢道湯係一個好滋補嘅選擇，唔單止好味，仲可以美容養顏。流沙金黃銀雪魚係用新鮮嘅銀雪魚，外層香脆內裡柔滑。我覺得呢道菜係一個好創意嘅作品，將中式同西式嘅元素結合起來，創造出一種既驚喜又美味嘅效果。花膠麻婆豆腐係用花膠代替肉碎去炒豆腐同辣椒豉油汁，辣中帶香。我覺得呢道菜係一個好下飯嘅菜式，花膠同豆腐都好入味，辣度適中，仲可以補充蛋白質。龍蝦膏海膽炒飯係用龍蝦肉同海膽去炒白飯同雞蛋等配料，飯粒乾身彈口。我覺得呢道菜係一個好奢華嘅主食，龍蝦肉同海膽都好新鮮甜美，同白飯相互映托。食飽飽仲爭個甜品，我地叫左蜜瓜甘露。佢係用新鮮蜜瓜切成小粒，做成一碗清新甜美嘅甜品。我覺得呢個甜品係一個好適合夏天嘅選擇，可以消暑解渴，仲可以補充維生素同水分。最後，我點咗1款特色飲品，sexy mama。sexy mama係一款無酒精嘅飲品，用上百香果，味道酸酸甜甜。我覺得呢款飲品係一個好適合女士嘅選擇，既能美容護膚，又能增加食慾。…查看更多