OyserShell的个人专页

💝拍拖三周年紀念日，同阿哥嚟到觀塘呢間米走雞Live打邊爐！餐廳裝修幾新潮得意，彩色霓虹燈閃閃生輝✨，牆上仲有型格塗鴉。枱凳擺得整齊，空間感唔錯，坐得舒服。播放緊輕快音樂🎶，氣氛活潑開心。最啱年輕情侶嚟蒲！藥膳滋補鍋 🤍🤍🤍🤍湯底香濃甘甜，藥材味適中唔會太重手，飲落去暖笠笠好舒服😌。配料豐富，有紅棗、杞子、黨參等等，越滾越出味。整體味道溫和養生，秋冬食正啱。特級雪花肥 🤍🤍🤍🤍🤍肉質真係超級嫩滑，油脂分布均勻，入口即溶！每片都切得夠薄，一放進鍋就熟晒😍。沾下芝麻醬更加惹味，食到停唔到口。紐西蘭羊肉片 🤍🤍🤍🤍羊肉新鮮冇膻味，肉質彈牙有咬口。吸收咗湯底精華後更香濃，食得多都唔會膩。份量亦都足夠，性價比不錯👍。烏卒卒黑松露手打鮮墨丸 🤍🤍🤍🤍外觀夠特別，黑色墨魚丸散發住濃郁黑松露香氣。口感煙靭有嚼勁，咬落去仲爆汁添😋！創作菜式值得一試。手打鮮蝦丸 🤍🤍🤍🤍🤍粒粒飽滿，新鮮蝦肉Q彈爽口，完全食得出係手打嘅質感👏。鮮味十足，簡單原味已經好好食，真係抵食。呢間店食物水準高又唔貴💰，我哋兩個人食到好滿足！服務態度友善，上菜速度明快⏳。雖然餐廳離我公司有段距離，但為咗呢個質素絕對值得專程嚟。環境乾淨整潔，適合朋友聚會或者情侶約會💕。下次都想再嚟試吓其他特色菜式！…查看更多

上星期嚟開佐敦開會，和同事一起去間壽司店用餐，係呢區食餐有質素既午餐都唔平🥹而呢間價錢都幾相宜，夠平民化☺️提供嘅魚生非常新鮮好好食，每份壽司都用心製作👍🏻👍🏻首先，我嗌咗位抹茶檸檬梳打 ($12)😙味道🥤清新怡人，抹茶和檸檬的結合帶來了獨特日本風味，抹茶味夠濃亦唔會蓋過了檸檬🍋嘅酸酸味🤩然後，我哋倆人嗌咗油甘魚壽司 ($17)💕壽司飯的質地岩岩好💗油甘魚的鮮味十足，口感爽口魚油更頂瓜瓜😆💕大松葉蟹腳 ($22)松葉蟹就係豪華和美味架啦！一啖咬落去，蟹腳肉質嫩滑肉厚，入口即化，亦唔覺得腥同有雪味🫰🏻💕炙燒鹽味檸檬WAGYU烤牛肉呢款壽司唔係周圍都有，有得食一定要嗌啦🥳和牛烤至恰到好處，聞到陣陣牛的香氣、油花滿滿🐮加埋檸檬和鹽的調味，令到和牛的層次更上一層樓😋😋頭先食過番尋味，再嗌💕特盛松葉蟹肉軍艦($17)呢個軍艦有激多松葉蟹肉，包住海苔亦都好脆身。每口都順口滑溜加上食到甘香濃郁蟹膏嘅係入面。呢個價錢有咁既質素，真係好難得！💕吞拿魚 ($12)吞拿又香又肥美，口感較清爽。色澤夠紅入口即溶，一試愛上！食完壽司🍣就輪到小食💗💕炸雞胸軟骨 ($12)每件炸得外皮酥脆，內裡仲好多汁唔會太乾。搭配上醬汁的調味，令我十分滿足。以家可以用呢個價食到呢個質素嘅壽司刺身的確唔容易，呢間壽司用料新鮮之外，環境亦都好光猛，店員清潔得好整潔，令我哋留下了美好嘅午餐體驗💗💗…查看更多

昨晚我同老公想食餐勁嘅嚟慶祝我哋嘅週年紀念日。我哋決定去盈館食放題2.5小時嘅套餐。呢個套餐係任飲任食嘅，仲有自助選區任我哋揀。🤎酸菜魚酸菜味開胃又清爽，仲帶嚟麻辣嘅口感，酸辣結合。魚肉本身嘅鮮味使其更加突出，加上魚肉鮮嫩滑爽，入口即化，成道菜餚都好完美。❤️‍🔥美國肥牛肉濃郁嘅肉香味，食起嚟鮮美多汁，最重要係彈性十足，咬起嚟非常有嚼勁，整體口感層次非常豐富，可以話係頂級牛肉品質。❤️精選特級牛小排擁有良好嘅大理石紋理，脂肪同瘦肉比例適中，又柔滑又嚼勁，每口咬起嚟都特別香甜可口，潤滑多汁，令人難以忘懷。🖤黑毛豬豚肉片非常豐富嘅油脂風味，富有天然嘅肉香，唔需要任何調味料都可以食到好鮮美嘅味道。我哋仲攞咗啲小菜，開開心心咁食完每道食物。…查看更多

💖 濃口胡椒豚肚湯多一口都係極品嘅湯品，豚肚絲咬落去爽滑無比。每一粒黑胡椒都爆滿滿嘅香氣，配埋筍同紅椒絲，對於愛辣嘅我實在係好開胃😋！當然畀醬油沁滲嘅溏心蛋扮演咗重要角色，豚肉充滿咗嫩滑嘅口感，無論係湯底定係材料，都堪稱完美。💗 真熬雞白湯湯底十足嘅雞香滲透晒每一口，令人無阻無止😍！彈牙嘅鴨肉同鶏肉唔係一般嘅美妙口感，跟熬製得剛剛好嘅醬油溏心蛋完美配搭。而京蔥新增加嘅微妙口感，添加咗一分新鮮感，實在讓人喜出望外！💘 唐揚日本秋葵釀蝦膠炸串呢個配菜真係不可錯過。蝦膠炸得香脆，加埋鮮嫩嘅秋葵，好過癮。係美味之中亦不失滋味，令人滿心滿意💓。😄 環境: 9/10😄 食物質素: 9/10😄 服務: 9/10😄 整體評分: 9/10呢間餐廳無論係大眾口味定係對飲食有一定要求嘅人都能得到滿足，簡單嘅氛圍同溫馨嘅環境都令人感覺到舒適。無論你食晚餐定午餐，各種各樣嘅選擇都足以令你喜出望外！👍…查看更多

朋友介紹之前佢已經試過尖沙咀K11嗰間叫〔阿閒泰〕的泰式餐廳，話味道真系一流。今日就帶埋我一齊去試下lu😍。踏進店門口，發現眼前林林總總的食客，原來這間餐廳人氣驚人😲。朋友強烈推介🔥-泰北咖喱雞當紅色的咖喱汁與雞肉完美混合，香氣四溫，味道就更加足夠咗，令每一款牙口都充滿驚喜同幸福感😋。嘗試了泰北咖喱雞之後，呢份香茅豬肉菠蘿米紙卷就成為我嘅love love。米紙卷滿載咗菠蘿同豬肉，一齊嚟就更佳👍。每一口都有爽脆嘅口感同清甜嘅味道，真係抵得住每一啖。我亦都好鍾意食生蝦刺身🍤。每隻都蝦新鮮，用配酸辣醬，真系一啖鮮香，一啖酸辣。夠醒胃😙 紅菜頭芒果米紙卷。曬芒果嘅甜美與薯紅菜頭清新的味道結合，超開胃。阿閒泰唔單止美食豐富，同時服務質素亦高 。總括黎講，呢種泰式美食體驗一定要親自去嚐一嚐，享受之後，您一定會了解我為咩咁讚阿閒泰！🌟…查看更多

朋友同我慶祝生日，知道我鍾意食和牛，就book咗📍強小亭嘅和牛二人套餐▶️竹，真係好知我心🥹和牛他他沙津▶️超肥美，伴隨酸酸甜甜沙律汁，味道平衡得好好🧚🏽‍♂️和牛壽司▶️和牛面加咗海膽，好奢華嘅享受💖刺身盛盒▶️有我最鐘意嘅大蝦，蝦肉甘甜柔軟，蝦頭仲好多膏好香醇🤤壽 喜燒▶️A5和牛油花豐富，入口後油脂化開，沾上蛋漿食更和味✨鳥取A5大山黑毛和牛盛盒▶️刁鑽嘅cut好似丸芯、肋間肉、內腿肉平時比較少見，依個套餐都包埋，太興奮了🤩食到最後有甜品食，真係好完美嘅一餐😍多謝朋友請食飯，so sweet 💖…查看更多

星十五：潮流嘅尖沙咀帶嚟嘅糖水新體驗！位於尖沙咀繁華地段嘅星十五，喺炎炎夏日帶走你嘅煩憂，並用他們獨特嘅糖水款式滿足你嘅甜蜜要求！🍨🌞今次就帶咗大家黎試一下佢哋嘅「椰皇燉奶」同「酒香糖心蛋」。食完之後，只能說呢度真系變成我最鍾意嘅糖水店啦！😍首先講下佢嘅「椰皇燉奶」，正到無得輸，每一啖都飽滿滿嘅椰香，香滑嘅燉奶配上天然嘅糖分，甜而不膩，光系諗起都令人口水直流呀！😋再加上佢獨特嘅椰皇味道，真系非常特别同迷人。椰皇味道濃郁得剛剛好，同燉奶完美咁結合，真系無得頂！👍再嚟就係佢嘅「酒香糖心蛋」，呢個真係驚喜连连！😲佢用嘅並唔係普通嘅生蛋，而係經過熟練嘅師傅工藝炮製出嚟，一啖落去簡直系令人舌尖上嘅一場盛宴！蛋白軟滑，而且蛋黃超級應_, 品嚐熱辣辣、恰到好處嘅酒味，一試就會令人難以忘懷！😉講返返去環境呢，店內燈光柔和，佈置簡單而得體，同朋友嚟飲個糖水、傾個計，真系舒服到唔想走啊！😄建議大家非要多嚟幾次試一試呢間店其他精緻嘅糖水！總之，我嚟星十五飲糖水係我嘅最正確選擇！無論你係邊一款糖水愛好者，樹來都可以滿足到你！💖…查看更多

約左同同學聚會，係元朗呢間泰國餐廳食飯，餐廳地方大，裝修簡約，燈光充足，環乾淨整潔，食物非常好味！蒜蓉包🥖🥖🥖🥖🥖原條燒魷魚🦑🦑🦑🦑🦑馬拉盞炒通菜🥬🥬🥬🥬咖喱軟殼蟹🦀🦀🦀🦀🦀🥖新鮮即製蒜蓉包鬆軟可口，充滿濃郁的蒜蓉味。外觀金黃酥脆，望到已經極吸引🤩。咬下去時，酥脆嘅聲音和蒜蓉嘅味道直沖五官，滋味得令人垂涎欲滴。鮮味十足原條燒魷魚🦑大大條香噴噴，陣陣燒烤味。魷魚肉有彈性，爽滑鮮嫩的口感，外表的的微焦令魷魚更好味。清脆可口馬拉盞炒通菜🥬，馬拉盞味道濃郁，帶有香辣味，但又唔會太辣，同清爽爽脆嘅通菜非常配搭，呢個味道實在係非常開胃。重頭戲的香氣撲鼻咖喱軟殼蟹🦀咖喱味香濃，軟殼蟹蟹肉鮮嫩結實，蟹肉上咖喱醬同時吸收係了咖喱的香氣和味道。咖喱嘅香濃和惹味同蟹肉嘅鮮甜和豐滿相得益彰，味道豐富令人食指大動。…查看更多

難得食lunch 約咗一大班同事一齊食飯，就揀咗尼間食午餐。午餐係有套餐的所以好適合每人食一個餐就夠了！加上星期四支裝酒有八折，所有我地都唔執輸叫咗一支酒黎飲٩(๑❛ᴗ❛๑)۶烤虎蝦龍蝦汁意大利飯，龍蝦汁包滿每一粒的飯，不會太重口味，龍蝦汁的龍蝦味也很出，虎蝦烤得岩岩好，唔會好乾的(〃ω〃)意式雜菜千層麵，同事係食素的所以就叫了讓個，雖然係冇肉的但口感也很豐富而且味道也很夠的(*☻-☻*)泰式燒牛肉沙律，呢個沙律真的很適合一開頭食的，就係好開胃的沙律，會有點酸酸辣辣的，而燒牛肉都唔係hea你的仲要係6成熟左右所以係淋的！日式炸雞，只係叫咗細的份量，雞肉外皮炸得脆脆的，肉質嫩有肉汁的(*ﾟ∀ﾟ*)香蒜炒蝦，蝦肉配蒜就係對啦，好香(*´∇｀*)…查看更多

而家你喺尖沙咀一帶閒逛，口腹之慾上來… 想快手解決你嘅午餐問題，咁「一鍋堂」就係你嘅首選啦！佢間舖頭環境都幾舒適，又舒服又面面俱到。👍先講下火鍋湯底，一鍋堂嘅冬陰功湯⬅️，用大骨熬製，鮮香濃郁，100分。🍲😋重點推介蟲草花燒賣⬅️，肉餡爽口，又滑又彈，每一啖都係幸福。🥟👍肉餡鮮嫩得來又有口感，而且燒賣嘅外皮Q彈得嚟，令人忍不住一個接一個咬落去。😋🥟芝士豆腐⬅️，你肯定未試過，芝士加豆腐，軟綿綿，係簡直一絕，食落口都係一種享受。🧀😍裡面豐富嘅芝士口感凍蝦⬅️，大隻又新鮮，凍藏處理得係啱啱好，每隻都令你食完再舔舔手指。🦐😋真係新鮮無比，蝦肉爽口，質感優良，就算你唔係海鮮控都一試難忘。🦐👌涼拌海帶絲⬅️同韓式蘿蔔⬅️，為你火鍋添加絲絲清新感，讓你有種清新之感。🥗👏醉雞翼⬅️，每只都肉汁充足，每一啖都充滿風味。🍗😁最後，我哋一定要提嘅就係「一鍋堂」嘅60分鐘半自助火鍋放題，只需要$68就包飲料到飽，選擇眾多，每款配料都令人目不暇給。不論係海鮮、燒賣、豆腐，或者凍蝦，每一款都用心構思，精品火鍋，正由此一鍋開始！💪👀你計劃喺尖沙咀一帶揾個適合踏足嘅地方？呢度絕對係你嘅好選擇。嚟「一鍋堂」，一齊感受我哋嘅火鍋之旅吧！👋😀…查看更多

「咖喱炸雞撈麵」🫶🏻如果評論拉麵，我覺得呢間拉麵既味道有水準，做得好出色，以佢既份量來講，一個人食一個撈麵係好足夠，而呢度既撈麵有好多料材料有：日式咖哩、炸雞、生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎、天婦羅碎、生蒜、魚粉及小麥麵✌🏻♥️佢既咖喱味好香，仲有炸雞，外香內軟，雞香味十足，仲有生蒜可以提升撈麵既口感味道，佢連蔥花都比到好足料，好抵食+好味「柚子鹽味撈麵(冷)」🫶🏻呢款撈麵係冷撈麵，見佢既配搭同味道咁獨特，佢既柚子鹽味都好食，無諗過咁都襯得到，彷彿好似去了日本一樣材料有：雞肉片、生蛋黃、蔥花、紫菜碎、水菜、竹筍及小麥麵✌🏻♥️材料一樣好豐富，放到成碗都係，有生蛋黃，好濃郁既蛋味，有埋竹筍，食麵係必會食，而佢既撈麵係用小麥麵，好彈牙😼…查看更多

忙了一星期，係時間同先生二人世界喇😗晏就已經係openrice訂好座位了，放工等埋先生就行得啦☺️餐廳🍴位於觀塘的商業大廈，都好快有Lift上到去。一去到見到個個都好忙碌，但好快就有人招呼我們了😎店舖係大既，枱與枱之間好闊落。裝潢上令人舒服，仲有把渡假風的傘，十分放鬆既西餐廳格局😌職員安排座位及介紹餐牌後，我們決定了！～加拿大🇨🇦豬鞍配燒汁～呢個係chef’s selection🧑‍🍳咁一定要食啦😚好易切開，食落亦唔會覺得韌👍🏻油脂分布平均，肉質鮮嫩，亦同時保留到肉汁💦味道食落幾驚喜🤩面上有濃濃的燒汁，塊豬鞍亦好厚切。食落幾有口感同帶有咸香嘅味道👅
～黑松露雞肉Moss券～伴菜嘅大菇焗得香脆，雞肉十分嫩滑和Juicy！醬汁上仲有大量黑松露，鹹香十足，惹味到極啊😋好中意這裡環境舒適而且有氣氛，服務員亦勤快有禮😍真係要黎呢度試吓，何其出色！無論係情侶定朋友都適🈴️，當晚仲見到有幾枱係度慶祝生日！🥳…查看更多

前幾天前來吃泰國菜，味道十分好，烹調製作都好出色，以下是一些簡單評語： 馬拉盞炒通菜通菜好脆嫩，這道加香料和炒菜技術結合，炒到好香，好有水準，通常都有好香的味道，水份豐富，仍然可以保持了它的脆度，同時有馬拉盞的風味馬拉盞炒椰菜苗這個菜都是有馬拉盞的獨特風味結合，炒出一種美味，椰菜十分嫩，再加泰式香料，辣味適中，帶著椰菜苗的清香，令人回味無窮蒜香牛油雞翼這款雞翼放上很多蒜，以牛油製作成一道美味的雞翼，使得整個雞翼都好香，再有濃郁的蒜香味道，同時雞翼有保持肉質的嫩度，給人有一種滿足感冬陰公海鮮湯這是一道好豪華的泰國湯，以其豐富的海鮮和鹹香的味道，其中的海鮮有青口、魷魚份量十足，湯的顏色也好紅潤，味道好鮮味，微微的辣度，適合大眾市民口味…查看更多

冬天打邊爐暖笠笠就最開心, 呢間@@米走雞@@我地次次都要約呢度！餐廳系商業大廈入面，店內相當大, 店內採用輕奢簡約風，比人感覺乾淨舒服。~~~~~特級雪花肥牛給我留下了深刻的印象。肉片的質感非常正，既有柔軟的口感，又有微妙的嚼勁。配上醬料的蘸取，更是美味無比。🥳😍🤗~~~~~金湯桃膠花膠雞湯，🥳😍🤗湯味道鮮美，清潤爽口。湯底濃鬱而不膩，充滿了雞的鮮甜味道。桃膠和花膠的加入使湯的口感更加滑嫩，同時也增添了豐富的口感層次。~~~~~蒜拍青瓜，🥳😍🤗它的簡單做法卻能帶來出乎意料的美味。青瓜經過拍打後，更容易吸收調味料的滋味，蒜的香氣與青瓜的清甜相互襯托。~~~~~花枝片，以鮮嫩的花枝片為主材，經過簡單的炒製，保留了花枝的鮮甜口感。花枝片的質地細軟，搭配上鮮嫩的蔬菜和香料，口感更加豐富多樣。推薦：☀☀☀☀☀味道：☀☀☀☀☀位置：☀☀☀☀☀…查看更多

同男朋友bookmark咗呢間餐廳好耐💓終於可以一試啦💕呢度嘅二人 set好抵食😏😏💝前菜蟹籽沙律🥗蟹籽沙律正常發揮🤓🤓沙律菜新鮮加埋啲蟹籽食落口感有嚼勁，而且唔會太油膩，為腸胃打個底先，簡直係冇得彈🤞🏻🤤💝炸物炸物有吉列廣島蠔2件都大大隻😚一啖咬落去成個咀都係蠔嘅味道🤫炸到外皮好酥，唔會只係食到炸粉😬😬💝燒物-乾煎牛舌牛舌口感豐富多樣😛😛質地緊實有嚼勁，燒得剛剛好👍👍配上蜜糖芥末子醬，口感即刻唔同晒，惹味咗好多😝😝💝焦糖布甸🍮最後食埋個甜品焦糖布甸，令人回味無窮啊😚😚焦糖味十足，啱晒我呢啲勁鍾意食甜嘢嘅人🤪🤪環境💖💖💖💖💖食物💖💖💖💖💖服務💖💖💖💖💖一定會再嚟幫襯❣️果然冇bookmark錯🥹…查看更多