呢間中式菜館位於啟德體藝館附近,環境簡約日式風,木枱竹椅加暖黃燈光,成個感覺好放鬆。廚師現場包餡蒸籠,一件件都係好暖心好精緻嘅手工點心,造型可愛又有驚喜。以下係我今次試嘅幾款,各有特色👇🏻*🌸 百花小雲雀* 喺落單嘅時候完全唔知係咩點心嚟,原來係鵪鶉蛋做麻雀頭,用蝦滑同埋原隻蝦做身同尾巴,真係超可愛同埋創意!*🦀 蟹肉西施餃* 呢隻餃喺出面酒樓好少食到,蟹肉餡多汁彈牙,真係皮薄餡靚,外面煙韌裡面爽滑。*🍄 姬松茸鮮蝦灌湯餃* 松茸味濃郁,鮮蝦Q彈多汁,湯底清甜,層次都幾豐富。*🍐 啤梨咸水角* 造型可愛,外脆內軟,裏面嘅餡調味啱啱好唔會太膩,食完感覺清新好舒服。*🕊️ 紅燒乳鴿* 鴿皮脆肉嫩,紅燒汁入味帶甜,啖啖汁水鮮滑。外脆內嫩口感一流,配點心一流,食完覺得鴿味濃郁好滿足。*🦐 原隻鮮蝦燒賣* 蝦肉彈牙新鮮,而且驚喜嘅位係用雞肉代替豬肉做餡,又健康又清新唔肥膩。*🐟 蟹籽百花蒸魚肚* 魚肚軟糯彈牙,蟹籽蝦滑鮮爆彈牙又厚身,蒸得汁水鎖住。…查看更多
大池小館
2025-11-18
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用餐途径
堂食
















































