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hiunming
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hiunming
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食记 (318)
相片 (2055)
西貢高質海鮮店‼️準備好下次回訪
勝記海鮮酒家
2025-09-29
舖頭好容易認有三層高掛左好多燈籠同燈飾室內室外都有位坐想一班朋友、家庭或者同事過嚟聚會完全冇問題🔸避風塘炒蟹一擺低已經好香炸蒜味愈食愈辣好惹味‼️爽呀隻蟹夠大隻多肉,仲要入晒味🔸黃金鮮魷魚依碟份量都幾大碟滿滿鹹蛋黃醬但係又唔會食到好漏魷魚仲要保持到彈牙爽脆Q韌🔸三蔥鮮鮑魚煲打開煲蓋已經好香薑蔥味鮑魚size大隻,好入味好鬼彈牙🔸花雕酒醉瀨尿蝦 拆晒肉食起上嚟真係好方便花雕酒香十足,瀨尿蝦索晒味每隻瀨尿蝦都大隻,肉質爽口鮮甜🔸米湯慢煮大元貝第一次食呢種煮法元貝用咗米湯慢煮食到元貝嘅鮮味🔸鮮蝦球蔥油拌麵蔥油拌麵好有驚喜蝦球鮮甜爽彈好香蔥油味但唔太油麵條好掛汁…查看更多
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堂食
又嚟到食大閘蟹季節🍁食左個「秋日蟹逅」下午茶
Cruise空中餐廳及酒吧
2025-09-13
又嚟到食大閘蟹季節🍁今次搵到間係望住海景食teaWow💦食之前仲可以去游水3個鐘個泳池仲係無邊際景🤩成個餐只係得星期六日先有每位$480鹹點有原隻鎮江薑醋蒸大閘蟹、大閘蟹蟹粉小籠包、蟹肉竹笙魚翅羹、蟹粉拌麵、大閘蟹蟹粉芋角🦀原隻鎮江薑醋蒸大閘蟹爆膏不得了個蟹粉拌麵好邪惡,蟹粉多到最後要齋食好癲‼️大閘蟹蟹粉芋角好脆又香蟹味甜點就有螃蟹造型朱古力、佛手柑法式千層酥 、桂花香梨慕斯蛋糕、陳皮曲奇、紅豆湯🍰甜點拼盤好靚未食之前一定要打卡📸五款甜點我好鐘意佛手柑法式千層酥酸甜酸甜感覺好解膩🤩最驚喜係螃蟹造型朱古力入邊有花生餡,再加脆脆絲,口感好特別🔥無限即叫即製黑芝麻雞蛋仔,任拎限定雪糕…查看更多
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堂食
‼️要食吓隻脆皮燒鵝🔥
香馥樓
2025-09-01
嚟親銅鑼灣經過都想試依間有二人餐就即刻去食吓先👏🏻👏🏻我哋一行四人叫咗兩個二人餐🤩夏日二人套餐 $500🔸香煎蓮藕餅🔸青瓜海蜇頭🔸子薑皮蛋凍🔸紫砂功夫燉湯 🔸金鈎蒜蓉蒸勝瓜🔸香馥秘製脆皮燒鵝紫砂功夫燉湯好足料,仲要有火可以保溫熱住飲,清甜潤肺❤️前菜拼盤有齊蓮藕餅、青瓜海蜇頭、子薑皮蛋凍、黑松露流心蛋,每人一份,樣樣有啲,咁就可以試多啲😎蓮藕餅好香脆,蓮藕份量唔少,食落去好好咬;青瓜海蜇頭配咗香醋麻油好開胃;皮蛋凍有子薑淡淡櫻花粉色幾靚,凍凍地但係又有啲子薑嘅香味;黑松露流心蛋淡淡黑松露味金鈎蒜蓉蒸勝瓜,勝瓜蒸得啱啱好唔會過淋,有蒜蓉再加炒過嘅蝦米一定夠晒香,勝瓜索晒汁夠入味香馥秘製脆皮燒鵝,見到枱枱都有叫,賣相係幾靚仔,燒鵝色澤令立立,個皮望落已經知脆,燒鵝多肉夠晒啖啖肉…查看更多
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堂食
中環打工仔人氣串燒店🔥睇平日都keep到坐爆‼️
燒烤堂
2025-08-28
地方夠舒服今日星期二嚟到都坐到爆曬一大班朋友/同事聚會既聚腳地可以食吓串燒傾吓偈係幾正既特別推介‼️🐮厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌夠厚身,牛味濃,厚身比較有口感🍏焦糖青蘋果鵝肝多士多士夠脆,鵝肝夠大塊,夾埋個蘋果冇咁膩,味道唔錯🤩雞皮墨魚滑外皮有煎得夠香,好香墨魚味,依個有驚喜嘅✨鹽燒原塊雞皮 雞皮夠晒大塊,咬落夠晒香脆,調味方面味道亦都啱啱好價錢參考🔸鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28🔸鹽燒原塊雞皮 $22🔸盬燒和牛牛小排 $48🔸厚切鹽燒牛舌拖羅 $48🔸雞皮墨魚滑 $38🔸蒜香牛油酒煮蜆 $68🔸芝士黑醋無花果 $58🔸焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🔸和牛棒(配松露一口飯) $58🔸汁燒三黃雞氣管 $28🔸蜜糖燒菠蘿 $18🔸明太子淮山 $26🔸鹽燒蘆筍 $28🔸蒜蓉廣島蠔 $48/2隻🔸麻辣墨魚鬚 $22🔸鹽燒白鱔 $48🔸菠蘿乳酸 $28🔸白桃烏龍 $18…查看更多
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堂食
2025又拎米芝蓮🏆西貢必食海鮮餐廳
六福菜館
2025-08-19
連續10幾年拎米芝蓮一星今年2025年又拎到🔥西貢六福菜館氛圍親切,裝修貼地,職員仲好傾得,唔怪得餐廳keep住坐滿今次試咗個四人海鮮餐好多款招牌菜都有‼️ 🔸薑蔥炒蟶子皇蟶子王超大隻,肉質彈牙爽口,薑蔥爆香入味,食到蟶子嘅鮮甜🔸椒鹽奇趣豆腐鬆軟嫩滑豆腐,外皮好酥脆,完全是外脆內軟🔸椒鹽焗鮑魚望落去已經好吸引鮑魚鮮甜,肉質爽彈,面頭滿滿嘅蒜蓉、椒鹽、帶點微辣,夠晒惹味🔸天婦羅桶蠔生菜包桶蠔超大隻,外層炸得香脆,用生菜包住桶蠔,配埋沙律醬,一啲都唔膩🔸上湯開邊龍蝦伊麵食親海鮮都一定會叫依款龍蝦夠大隻,肉質厚實彈,伊麵嘅份量都多,吸收晒龍蝦嘅精華,完全入晒味🔸菠蘿生炒骨生炒骨酸酸甜甜,火候啱啱好,生炒骨香脆肉嫩,鮮菠蘿解膩🔸米湯浸時蔬今日嘅菜係用咗菜心,用上湯煮菜心🥬再配上炸蒜粒,菜心脆嫩濃郁入味…查看更多
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堂食
嚟食火鍋有考試有證書🤪
牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)
2025-07-29
最鍾意食牛大人每隔一排又轉下主題今期嘅主題係「炎夏椰樂祭」椰子主題做火鍋,夏天食清清地幾好有兩個限定火鍋湯底🥘喇沙椰爺仲夏鍋、🥥木瓜椰皇嫩雞鍋我就揀咗個木瓜椰皇嫩雞鍋未食之前飲啖湯好香木瓜同椰皇味,呢個湯底冇乜負擔另外仲有主題小食:椰酥跳跳豬、黃金椰絲蝦丸、椰林火山脆薯條🍯特色醬料:香椰火焰醬、椰汁美奶滋同🍭甜品:香芋椰漿脆脆‼️記得要叫兩款特色醬料點落去乜嘢小食度都得食開牛大人都知有四個餐揀都係食120分鐘我自己就好鍾意食牛揀咗個日本A4黑毛和牛火鍋放題✅任食日本黑毛和牛A4+✅任食伊比利亞黑毛豬梅肉✅澳洲M9和牛牛丸2粒✅海鮮拼盤✅任食鮑魚✅任食鮑魚小食✅任飲特調飲品:粉桃椰香、冰檸伴椰、藍調微風✅任飲指定啤酒如果你同我一樣好鍾意食牛我覺得揀佢呢個餐有日本黑毛和牛嘅質素幾好同埋佢每一碟都係keep到個黑毛和牛都係油脂比例平均、賣相亦都好靚、同埋夠大塊,牛肉嘅質素都好高質,好嫩滑另一賣點就係任食鮑魚個鮑魚都好新鮮好爽彈今個月嘅主題就送埋特調飲品我就飲咗粉桃椰香、藍調微風兩款味道都好特別指定啤酒就飲咗少爺啤,如果你都係鍾意飲啤酒嘅話,任飲完全唔使驚唔夠飲🤣…查看更多
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堂食
晚市火鍋無限時任食‼️好吸引
牛品台式火鍋
2025-07-17
第一次嚟銅鑼灣分店揀咗個「牛殿品吃到飽套餐」,有日本宮崎縣A5和牛、海鮮、多款台式小食、自助區任拎、1664啤酒任飲,每位送鮮活鮑魚+春陽茶事一杯呢一間食晚市火鍋無限時所以今次一家人嚟食可以慢慢食湯底有得揀夏季限定−蟲草花白玉藏珍鍋賣相望落去幾唔錯好啱而家天氣清熱解暑,利水消腫啖湯都好清爽鮮甜🐮食牛嘅朋友有福了任食日本宮崎A5和牛,雪花紋靚,肉質嫩滑我自己都食咗幾碟🤣另一款係澳洲 M9和牛,牛味幾出其他款可以揀手切美國封門柳、牛脷心托軟嫩、加拿大頂級牛板腱、一口和牛等💦鮑魚新鮮彈牙,每位送一隻海鮮有得揀廣島蠔、蜆、蝦等等,全部大路款式,夠晒新鮮爽甜台灣食品小食款式都好多估唔到會有大腸包小腸,切開咗幾件,一啖咁食好方便,食到糯米煙韌再加香腸既juicy,係台灣嘅味道🤩另一個我鍾意嘅就係黑糖糍粑,炸得好夠脆夠熱,面頭仲要有好多黑糖其他款可以揀五味墨魚仔、小酥肉、炸花枝丸、宜蘭蔥餡餅、藤椒魚皮、鹽酥雞等等自助區最吸引嘅係好多甜品🔥最吸引就係綿綿冰 有成十幾款配料任加黑糖珍珠、芋圓、紅豆、紫米、西米、寒天等等自己整最好加咩配料都係自己最鍾意✅Haagen-Dazs任食✅自助櫃罐裝汽水、茶飲、台灣飲品任飲✅1664生啤任飲…查看更多
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堂食
🎏銅鑼灣居酒屋🇯🇵款式好多樣樣有🤩
串カツ専門店
2025-07-04
去得居酒屋嘅都係想食啲日本嘢,但係款式又夠多嘅壽司、刺身、炸物、飯團、鍋物、鍋飯等等呢度真係乜都有齊餐廳見到好多客人係放工同同事或者朋友過嚟食飯估計呢度係放工嘅聚腳地🤩🔸煙肉薯仔沙律伴山葵忌廉最中餅 $38🔸煙肉薯仔沙律伴玉葱醬油最中餅 $38賣相好特別,有啲似日本手信咁,兩款都係用咗煙肉薯仔沙律再配咗明太子或玉葱醬油薯蓉入邊有唔少嘅煙肉,咬落去會煙煙韌韌口感明太子同玉葱醬油份量啱啱好🔸新名物!吉列大蝦 $78炸蝦都幾大隻,免治豬肉釀住大蝦拎去炸食落就會有大蝦嘅爽彈,但係又會食到免治豬肉嗰種軟嫩,雙重口感🔸鍋三文魚/三文魚籽飯(小)$158製作需時半個鐘店員會喺你面前製作煲好飯再將三文魚同三文魚籽加入熱辣辣即刻食,有三文魚鮮甜,加上三文魚籽爆漿口感連飯焦都會𢳂埋俾你🔸合鴨肉香味野菜配味噌 $128呢款真係喺居酒屋好少見鴨胸肉粉嫩,口感煙韌個醬幾得意,有啲似片皮鴨個醬🔸日本雞蛋豬肉卷 $42吉列豬肉卷包住溏心蛋,隻蛋夠晒流心配甜豉油,味道幾夾🔸壽司拼盤 $138壽司五件,全部都好新鮮虎蝦、帆立貝、鰻魚等等基本上全部都好啱食🔸雞軟骨 $48份量幾多,炸得啱啱好,配埋個沙律醬仲好食🔸鐵板炸燒餃子 $78個擺盤幾得意係鐵板上份量都算多有成七隻餃子煎得好香脆,鐵板上又keep到溫度…查看更多
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堂食
$128任飲任食台式夜市美食‼️好抵食
湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)
2025-06-29
夜晚9pm仲可以任食$128去咗轉台灣夜市食盡台式經典美食、小食、飲埋手搖有台式紅燒牛肉麵、洪湖大閘蟹粉麵、滷肉飯、台南鹽酥雞、黑虎蝦蝦卷、紅糖糍粑、台灣香腸、四川小酥肉、日本三得利冰凍生啤、珍珠奶茶等等,夠晒食我自己就最鐘意以下幾款🔸台式紅燒牛肉麵份量好有誠意,三大塊牛肉,湯底好濃牛肉味加輕輕藥材味,麵質彈牙🔸黑虎蝦蝦卷炸得好香脆,啖啖都食到蝦,翻叫咗三次🤪🔸紅糖糍粑炸得好脆,食落好煙韌,仲要夠晒熱,咬開啲糖漿咇晒出嚟,好邪惡,好好食$128去到9pm都仲可以食吓坐吓傾吓計性價比夠高,同朋友嚟好啱食…查看更多
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堂食
120分鐘任食燒肉夠晒食🤩
和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)
2025-06-25
我今次嚟食呢間就係位於荃灣廣場嘅分店環境都幾光猛闊落最鍾意有卡位坐新餐牌三款放題套餐🐮人氣「牛」滋選🐮極尚滋味和牛🐮極緻和牛,今次我去食嘅套餐就係人氣「牛」滋選🐮,每位$366再加一,依個套餐仲有刺身可以用QR code落單呢個套餐入面嘅肉都幾多選擇,包括牛肉、雞肉、豬肉等等另外仲會有啲小食揀出面亦都有個自助區可以拎醬汁、玻璃樽汽水、雪條、雪糕、炸物、肉醬飯、韓式泡菜、日式涼拌菜、沙律、甜品等等‼️特別推介🔸牛五花係肋骨底下既肉,瘦肉同油脂層次分明,油脂分布比較均勻,燒完之後入口即溶🔸牛肉仲可以揀牛里脊肉、牛肋肉、牛舌、橫膈膜等等,建議配個燒肉醬去食,幾款嘅牛香味都有,而且牛嘅乜嘢部位都齊全,鍾意食煙靭、軟嫩、爽彈口感,都可以食到晒🔸燒豬頸肉都幾唔錯,size啱啱好一啖食晒,燒完之後夠香脆爽彈,我自己都食咗好多件🤪🔸自製一郎飯,喺自助區可以自己𢳂飯,再加肉醬同紫菜,再自己QR code落單叫隻溫泉蛋,食燒肉配飯就係基本,連埋蛋漿肉醬去食飯就冇咁乾🔸最後記得食埋個開心果Dreyer’s雪條,好香開心果味,個朱古力皮又夠脆另外👍🏻欣賞店員會主動換燒盤始終燒牛嘅燒盤會比較容易燒燶如果🎂當月生日早一日訂位仲有和牛生日蛋糕送當日見到有壽星用呢個生日蛋糕慶祝,都幾得意喎…查看更多
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堂食
燒烤堂性價比高‼️
燒烤堂
2025-06-17
次次同親朋友聚會都會揀呢間,貪佢可以慢慢食,又可以慢慢傾依間店地方都夠大,有大枱有房,一大班朋友去食都冇問題,串燒嘅款式都唔少好啱食,串燒燒得啱啱好又夠熱,仲有個爐可以整熱,唔驚傾到凍晒特別推介‼️🐮厚切鹽燒牛舌拖羅,牛舌夠厚身,牛味濃,厚身比較有口感🔥豚肉荔枝卷,豚肉配荔枝好夾,唔膩得嚟,口感幾豐富🔥 日式燒白鱔烤得岩岩好,鱔面帶脆邊,鱔肉仍然有彈性,唔會燒過龍🍏焦糖青蘋果鵝肝多士之前嚟食過一次就冇叫到呢款,今次試到幾驚喜喎,多士夠脆,鵝肝夠大塊,夾埋個蘋果冇咁膩,味道唔錯🔸焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🔸鹽燒豚肉荔枝卷 $22🔸鹽燒原塊雞皮 $22🔸鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28🔸鹽燒馬友 $128🔸汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28🔸明太子雞腿肉 $28🔸鹽燒雞軟骨 $18🔸鹽燒燒雞中翼(兩隻) $20🔸惹味爽口雞腎 $23🔸鹽燒A4宮崎和牛 $58🔸鹽燒和牛牛小排 $48🔸厚切鹽燒牛舌拖羅 $48🔸中切鹽燒牛舌芯 $28🔸七味汁燒豬大腸 $24🔸西班牙豬肋肉 $24🔸韓燒泡菜五花腩 $28🔸手切新鮮牛胸爽 $22🔸惹味蜜糖燒三黃雞全翼 $28🔸蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻)$48🔸日式燒白鱔 $48🔸鹽燒原塊雞皮 $22🔸牛油芝士蒜蓉焗雜菇 $42🔸冷泡白桃烏龍茶 $18🔸百香果烏龍茶 $28…查看更多
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🎏生日畫碟服務好啱慶祝❤️
家賀屋
2025-06-17
屋企人生日,當然要book個畫碟啦,畫既圖案愈嚟愈細緻,靚到屋企人個個都讚😍佢地鐘意我就開心揀家賀屋除左係畫碟,仲有優惠餐牌好抵食‼️講緊四個人隨意叫都係$1600,圍返一個人$400,慶祝生日嚟講抵食今次叫左下面幾款做緊優惠🎉🔸半價生啤$34🔸北海道白象拔蚌 $338 (原價$680)🔸半打生蠔$145🔸半價北海道白象拔蚌 特價$338象拔蚌刺身食落好爽口鮮甜,配埋日式柚子醋帶點清新嘅感覺,而家做緊特價好值得食🔸生薑燒安格斯牛肉丼定食 $178安格斯牛肉丼+海帶味噌湯+胡蔴田園沙律+日式燉蛋,定食已經夠晒食,安格斯牛肉夠嫩,燒過牛肉味更加出,另外配咗生薑,味道好夾🔸海三色丼定食 $198海三色丼+海帶味噌湯+胡蔴田園沙律+日式燉蛋,定食款都多選擇,再揀左個刺身丼,刺身有三文魚、油甘魚、赤海蝦,每款刺身都好新鮮🔸半打生蠔 $145生蠔就叫咗半打,原價係$290,而家做緊半價,生蠔食落夠新鮮、口感 Creamy,配埋柚子醬,多左陣清新感🔸海膽龍珠卷 $148海膽龍珠卷有新鮮魚腩蓉、海膽、醬油淺漬日本蛋黃,面頭再有金箔做點綴,依款係家賀屋既招牌款,食落去有濃郁蛋香,加埋魚腩蓉同海膽,口感好豐富🔸極丼 月見海膽 $208舖圍滿三文魚籽加本鮪魚腩蓉,再有埋鮮甜海膽,中間再加隻蘭王蛋,賣相已經吸引,唔好睇佢細細碗,食完都飽🔸油甘魚餃 $108屋企人好讚既一款,油甘魚鮫好夠熱好夠脆,肉質好嫩滑,而且夠啖啖肉🔸唐揚嫩雞 $48雞件大概有五件,每件size都唔使,炸到金黃香脆,肉質都仲好嫩滑多汁🔸炸軟殼蟹 $75軟殼蟹大概有四至五件,炸粉唔厚啱啱好,炸得夠熱夠脆…查看更多
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逢星期一90分鐘無限任食生蠔🦪
Cruise空中餐廳及酒吧
2025-06-06
逢星期一晚市做緊任食生蠔晚市套餐⏰90分鐘無限任食即開生蠔仲有前菜、主菜等等,每位係$428仲要望住個全海景🦪任食生蠔晚市套餐 🔸90分鐘無限量即開生蠔🔸前菜(香煎蠔餅、鮮蠔泡菜湯、辣煮生蠔沙拉)🔸主菜(烤橡果飼伊比利亞黑毛豬頸肉/燴油甘魚鮫/烤黃油雞/香辣炒M6牛柳粒加$38)🔸雞蛋炒飯🦪即開生蠔夠晒新鮮,無限任添一定夠晒食,我自己就食咗一打🤪前菜繼續係大大粒蠔,蠔餅炸得香脆,蠔嘅份量都多;辣煮生蠔辣辣地味道幾夾;第一次飲加入咗蠔嘅泡菜湯,辣辣地好得意主菜方面,我就揀咗香辣炒M6牛柳粒同燴油甘魚鮫🌶️牛柳粒大微辣幾惹味,用咗M6牛柳肉質好軟嫩,又香牛味;燴油甘魚鮫嘅油甘魚份量都唔少,好少食到依個煮法,油甘魚鮫燴完之後肉質都仲好嫩滑帶彈性食埋個雞蛋炒飯真係夠晒飽,炒飯炒得夠乾身,佢一碟嘅份量,完全夠晒兩個人食…查看更多
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$98任飲任食雞煲、烤魚、羊腩煲,抵食
上海新大眾大閘蟹專門店
2025-05-31
$98任飲任食90分鐘烤魚、雞煲、羊腩煲全部都有得食可以無限encore,性價比好高Set A 食90分鐘$98有齊晒✅烤魚✅雞煲✅羊腩煲✅串燒✅任飲啤酒🔥烤魚我揀酸菜烤魚滿滿酸菜、辣椒等等多樣配料,唔會太辣,酸酸辣辣好啱食;雞煲就係麻辣雞煲,我係鐘意食雞煲辣辣地先夠惹味,雞既份量唔少,雞肉夠嫩,啖啖肉幾正;少有任食會有羊腩煲,仲配個腐乳醬,羊腩份量多,大大嚿,肉好香羊味,而且唔騷;串燒任食,即叫即燒,飲品任飲,最緊要係啤酒都任飲,$98係抵食🤩…查看更多
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堂食
六種食法生蠔勁吸引🤩
牡蠣小屋
2025-05-17
夜晚六點幾已經坐爆曬最有特色嘅位當然係榻榻米好有日本居酒屋嘅感覺🇯🇵🔸六種食法生蠔 $350/6隻嚟到最想試係呢款生蠔六種食法包括有泰式蕃茄秋葵、生蠔醬油伴金桔、墨西哥辣椒蕃茄、芥末烤牛肉、櫻花果凍、酸奶油拌三文魚子全部生蠔都係肥嘟嘟勁新鮮好大陣海水味我鍾意六種味道都好夾🔸味噌鍋烏冬 $108成個鍋入邊有雞肉、魚蛋、烏冬、生雞蛋可以有爐滾住同朋友一路傾住偈都唔使擔心烏冬凍晒烏冬係偏硬身煙靭嗰種雞肉大嚿嫩滑啖啖肉🔸白薑醋鯖魚昆布 $98好特別嘅一款用昆布包住鯖魚、薑、蔥一路食嗰陣薑味好重幾樣嘢加埋口感好豐富🔸和牛卡爾柏橋 $148鍾意食牛可以叫呢碟和牛油脂比例平均,好香牛味🔸銀鱈魚西京燒 $188銀鱈魚燒得啱啱好份量亦都夠大嚿魚肉夠鮮甜嫩滑🔸北海道布丁 $38面頭滿滿焦糖漿布丁夠滑溜,北海道鮮奶味都出🔸燒牛脷 $48/串牛脷有得揀鹽燒、或者汁燒我兩款都有叫牛脷燒得啱啱好,食樂園嫩又咬口…查看更多
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堂食
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
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相片
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