雪村嚟咗銅鑼灣🤩位置都好方便
知道有個海膽盛宴
講緊都係三百幾蚊一位
鍾意食海膽嘅我即刻過嚟試吓
🔸海膽盛宴 $338/位
用日本直送海膽，海膽啖啖新鮮甘甜
九道菜式包括有青海苔白味噌湯、海膽薯仔沙律配糖心蛋、海膽蟹肉海鮮茶碗蒸、時令刺身3點、海膽三文魚籽吞拿魚蓉、串燒、主食（3選一）、飲品（自選）、甜品
💦當日時令刺身係牡丹蝦、三文魚、油甘魚，夠新鮮唔錯
💛海膽三文魚籽吞拿魚蓉嘅迷你杯飯好足料，一啖可以食晒海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉三款鮮味
🔥串燒揀咗雞翼同牛舌芯，串燒都好大串，牛舌芯大塊夠煙靭有咬口，雞翼燒得香脆juicy
💁🏼♀️自選主食揀咗日式牛肉壽喜燒配日本白飯+海膽蟹湯手打稻庭烏冬
日式牛肉壽喜燒牛肉份量唔少，肉質都嫩
建議叫依款海膽蟹湯手打稻庭烏冬，好多海膽，喺湯夠多可以撈勻晒稻庭烏冬，稻庭烏冬掛汁，啖啖海膽蟹湯味
🔸吞拿魚3貫 $30新店推廣（限時到15/10）
藍鰭吞拿魚壽司三貫
藍鰭吞拿魚大腹、藍鰭吞拿魚中腹、藍鰭吞拿魚 ，三款唔同質感，但都好新鮮、鮮味、肥美，而且用埋赤醋飯，平時食開藍鰭吞拿魚，呢個價錢只係食到一件
🔸汁燒原隻活寄貝 $128
原隻活寄貝中間有嚿牛油
配埋汁燒去煮好入味，口感好Q韌，帶點牛油香味
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