traciDEfleur的个人专页

每次去生記。。。都係食炒雞鍋。。。比起九龍區。。。呢間店的價錢平好多。。。無咩裝修。。但係炒鍋好出色。。。配料同其他食店不同。佢地用年糕。。蓮藕。蕃薯。萵苣。。。等等。。。雞係好細粒。。先炸後炒。。。味道好香。。…查看更多

第一次食燒肉like, 之前見好多人排隊去試，見荃灣都開左咁咪試下囉。。。點知，我點錯日，我點左個鵝肝，牛肉同牛小排餐，牛肉比較有肉味同硬，口感麻麻，牛小排比較對我口味，鵝肝我燒焦黑，因為顧住玩手機，無留就燒焦左，不過如果有鵝肝嘅燒汁去點更好醬料都多選擇嘅，不能盡錄飯可揀150g 200g 等，值得一讚跟餐有湯，有沙律同飯，飯可揀白飯，加紫菜蛋等環境：ok 無油煙服務：又係用code更要用網上平台付款，有一刻反思，如果無手機，無用線上支付嘅客人係咪佢地就唔招待呢，佢呢個價，去牛角食lunch都係差不多。。。。所以佢地無咩服務可言總結：會再多試一次牛小排同鵝肝，一個人去食燒肉都唔會尷尬，呢個可能係selling point…查看更多

價錢：有點貴裝修環境：良好，係有特色嘅，坐位不是很舒服，有點窄，用餐時間：90分鐘食物：我叫了炸薯仔球，同蟹肉意大利飯，飲品係熱肉桂楓糖咖啡咖啡：味道可口，不會太甜或太苦/酸，咖啡係順口嘅，會再嘗試其他咖啡薯仔球：炸得好脆，加埋木魚絲同紫菜好夾，可惜沙律醬不夠松葉蟹肉甲羅燒意大利飯：太咸，太糊，食不到香味，好似用好杰嘅忌念湯撈飯，198 食個咁嘅飯。。有點不值服務：一入座個a. manager 好唔耐煩，因為係scan code order, 仲有咩服務可言？！ 其他侍應都好忙碌，不是時時都留意到顧客，所以服務真係有待改善嘅總評：會再去多次試食其他食品，特別係蛋糕…查看更多

帶位的待應幾有禮貌，但入到去坐底後就好似食緊快餐咁，由落order 到食甜品唔夠一個鐘就食完，食完一樣就即刻上第二樣，甚至未食完就上第三樣，成餐飯食得好趕，一d都唔enjoy叫左二人套餐，份量都足嘅，味道偏鹹，主菜牛肉濱海又乾又硬又有根，反而個燒蝦幾好味。甜品有驚喜，有三款，雪糕，斑蘭糕同黑糯米，幾好味又唔太甜。待應姐姐上完甜品即刻放底左個帳單，果時食左一個都唔夠好似要趕我走咁。。。環境方面：在大廳係偏嘈，如坐在細房入面就舒服好多，可以細細聲傾下計…查看更多

食物份量：足食物味道：好服務：好，有禮貌今次去食lunch, 環境舒適良好，用餐時間約兩小時，不用好似食快餐咁趕趕趕，我叫了雞扒漢堡，朋友叫了all day breakfast因為漢堡太大份，所以食唔哂薯條，有d可惜…查看更多

五月中經openrice 訂位，試了這家餐廳，結果有點失望雖然食物味道不錯，分量足，但服務不行，當晚得三個待應，等好耐無人落單，等好耐，叫了三次才埋到單，最誇張係隔離枱少左張凳都叫人入座，係無左張凳情況下都仍上左個湯同麵包，這間餐廳打卡飛機窗位得三四張枱，其他用餐位都無咩特別，當晚餐廳內好嘈，真的很掃慶…查看更多

第一次到南記食海鮮，一食難忘。先講服務同環境，環境就真係麻麻，坐得迫，叫人要等好耐，而且無人換碟，有唔見order, 要催促兩三次。呢d 可能係冬菇亭文化。。。食物係自己買海鮮，所以品質同飯店無關，至於加工海鮮，咁就可以詳細講下，味道係好正，有粉絲元貝，脆皮焗龍蝦，鹽焗蟹，瀨尿蝦，海蝦，炒聖子。炒聖子加左米粉底，好惹味，不過偏咸海蝦。。。白灼，鮮甜，因為d 海鮮本身夠靚瀨尿蝦係椒鹽整，幾ok, 蝦肉好甜，不太咸，食到海鮮本身的鮮甜鹽焗蟹，第一次食，味道好正，介紹大家未試過一定要試，人生必食一次脆皮芝士焗龍蝦，個芝士皮做得好正，一定要試，個龍蝦肉反而麻麻無預期咁鮮甜，可能個脆皮芝士搶左鏡，不過真心覺得呢個做法值得一試…查看更多

我在三點幾去左食all day breakfast. 間店裝修好靚，未去開張之前我以為係食台灣野，好似春水堂咁，飲珍珠奶茶。。。終於上星期有機會試下，睇完menu 原來係食茶餐廳野。。。有d失望。。。。叫左個all day breakfast 同桃子茶(唔記得個名)。。。。。。。。。食物水準，不過不失，標準茶餐廳水準，擺碟靚d，分量都Ok, 下午茶黎講都算大份，反而個桃子飲，係好飲嘅。。。。去打卡幾好，好grand 咁影下港式茶餐廳食品，可以一試…查看更多

叫左排骨炸醬面，同香酥鴨半隻外賣。等左廿分鐘就有外賣，攞到返屋企仲熱辣辣。講下香酥鴨先，鴨肉比較碎同乾，分量足夠，有足夠分量的蔥同青瓜，春餅有八件，。鴨肉，要加大量青瓜卷埋，如果唔係會好乾，海鮮醬反而比得唔多。。。食到後尾有d唔夠，至於個炸醬排骨面就麻麻，排骨好味嘅，夠大件同香，肉質嫩，但個炸醬偏咸，面就太乾，無法拌起，所以個面同個炸醬好唔夾，可能係外賣，個賣變左面餅咁。。。賣相麻麻仲會再試下佢嘅雲吞同酸辣湯…查看更多

叫左個85蚊的set 有穴子，一隻蝦，菇，蟹柳同一片茄子，蝦係炸得ok, 不過個蝦尾隻殼比較硬。味道ok ，炸得夠脆，但無麻油香，但炸蟹柳真係麻麻地好味份量，足夠飽，可以叫少飯，因為炸物無咩味，所以要落醬油整體ok, 服務ok等侯時間：我約十二點半到門口，等左三十分鐘左右…查看更多

等了幾星期，終於開門了，之前一直想試，但因為疫情暫停營業，今日經過，見到佢有開門，第一時間lunch 轉食天丼。-我叫左江戶前天丼，因為我樣樣都想試，等左十零分鐘，個天丼就放左係我面前，好香呀!有炸穴子，分量比我想像中大，有兩隻炸蝦，一片海苔，小柱墨魚天婦夢同。。。。支豆，同流心蛋，店入面有教，話食到一半先吉穿隻蛋拌飯食。個set 有跟面鼓湯同兩仲小配菜，小配菜係蘿白同酸薑。試食個蝦，好脆，我連蝦尾都唔放過。，食埋！個脆漿係有味架，小小咸至放海苔，支豆，ok小柱墨魚天婦羅，我就麻麻地鍾意，無咩特色，返面我鍾意食蔬菜天婦羅多d至於穴子。。。好味嘅，不個脆漿有d 厚，所以有點太膩，又有可能我太飽，食到一半，我係有吉穿隻蛋，不過可能我食得慢，d 飯唔夠熱。。。所以呢個食對於食得慢嘅人可能不適用個份量係大嘅，因為炸野，好飽肚，我係食唔哂碗飯，仲有個飯係加左個汁，幾好味。下次會再食其他天丼，…查看更多

我無想過食個羅宋湯飽成日。。。。早前，去了試羅宋湯，點餐時好掙扎，覺得叫個77蚊，一碗湯，一個甜餐包仔同一個薯仔沙律點會飽呀，食完先知。。。我飽足成日，如果嗌一個湯加豬扒包。。。咁可能飽足兩日好啦，個湯係好飲，足料，我叫了牛腩羅宋湯，有三大粒牛腩，好多菜，不過牛腩比較硬，唔開。同個湯係有小小油，減肚人士要注意。薯仔沙律好味！我好鍾意。餐包好standard.係暖嘅，不過真係無特別下次會試下豬脾仔肉湯。注意份量睇落唔多但我十二點飽到下午六點，所以係好飽肚。另外77蚊，係有小小貴嘅。。。。…查看更多

第一次黎食牛肉麵，下午四點左右，無咩人，坐得舒服，叫左個午市套餐，有杯野飲，小食同一碗面。先講下碗面，幾好味，牛好淋，入味，麵就叫左幼麵（見之前有話幼麵好味過手工麵）湯底好香，牛有四片，有蔥，d可以一啖面，一啖牛。小食我叫左炸豬扒，份量比我想像中大。。。食唔哂呀，豬扒炸得香，正！飲品叫左仙草奶菜。。。。無甚特別。。。下次會再試不同的麵，期待呀！…查看更多

上年年尾，寫過食評，不過比Openrice 話未能刋登，唯有再打一篇，因為好味，真係好味，所以堅持，食嘅係雞煲，包一堆火鍋配料，及醬料，味道偏辣，服務好，疫情後會再encore! 口味人人不同，只可以話呢間合我以上並不是宣傳廣告…查看更多

第一次食呢間，午市98蚊一人鍋，免湯底費，有汔水，但要收醬油錢，有加一，一人大約百三蚊左右。食物方面，鍋有幾款揀，仲可以揀怨鴦鍋。我怕辣，所以選了皮蛋湯。未上鍋，先上糖水，雪耳紅棗糖水，幾好味。個鍋有好多皮蛋，哈哈，火鍋料，菜的分量足，只要牛肉約五片，有d 少，其他配料有兩片午餐肉，兩條蟹柳，金菇，生菜，娃娃菜，腐皮，及主食，份量係夠一個女飽，如果是食量大嘅，就一定要加菜。服務值得一讚，服務員勤快，又樂於助人，臉上沒有嫌棄目光，你知啦，食個98蚊午市鍋，有d 餐廳會chep 客人嘅，反而佢地無，真心覺得服務不錯！環境超舒服，可以望到海景，坐得舒服，張枱夠大，空間足…查看更多