香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 開飯熱店2025

eat.pray.love.hk的个人专页

首页个人专页eat.pray.love.hk
eat.pray.love.hk
4
粉丝
0
关注
eat.pray.love.hk
等级2香港
讓被廉俗食品污染的味蕾 再次見到餐桌上精緻的藝術品 重新感動塵封的靈魂
概要
食记 (5)
相片 (29)
想。法
Maison Eric Kayser (雲地利道)
2014-10-18
仲秋時分,天氣仍舊是熱得叫人汗濕了衣裳,但是怡人的乾燥正輕輕提醒我們,冬天正準備好出發,與我們會面。封路關係,最快到跑馬地的方法竟然是走路。雖然如此,微風令這一段路變得輕鬆。雲地利道的盡頭就是這餐廳,位於之前Coffee Plus的位置,曾經每個週末都會去看書的我,望著換了主人的地址,總是有一點怪怪的感覺。猶疑著推門坐下,翻著菜單,點了一個Brunch,東西還滿多的,有橙汁、茶(我是選了薄荷茶)、數種麵包、炒蛋還有沙拉。老實說食物來的時候是有嚇到,份量一點不少,168塊的價錢突然變得可接受多了。麵包先留著慢慢吃,炒蛋好像下了點奶,乾濕剛好,味道不錯,配上Bacon,隱隱透出西式輕餐的味道。座位外面對著露天的一隅,跟以前Coffee Plus一樣擺放了餐桌讓客人在戶外享受食品,很有點外國週末的味道。挑嘴的我再吃下去,三文魚沙拉感覺算是一般,沒有太大驚喜。碟上的麵包看起來以為是跟木頭一樣硬,吃下去卻比我想像的鬆軟,不愧是數代經營麵包店的家族,巧手令我喜出望外。下一步就是籃裡的麵包了,我一邊看著書,一邊品嚐。Croissant和Chocolate Croissant都很鬆軟,牛油味道不至於過重而掩蓋了麵包應有的香味,比起坊間盲目追求強烈牛油味道的凡夫,明顯層次更高,Raisin Danish跟Mini Brioche也是一樣,沒有特別要刺激食客的味蕾,卻帶著精巧的氣質。再看了一會書,叫了一瓶Perrier,算是配合法國風吧,店員竟同時尷尬的告訴我他們忘記了送上Yogurt。反正連我都忘記了那就算是送的吧,味道卻是平平無奇,無甚可記。就這樣我在店裡從下午坐到日落,看著客人來了又去。離開之前店員還寒暄了幾句,生怕燈光太暗影響看書的進度。我還是懷念Coffee Plus的本地小店風,然而現在的法國咖啡店氣息,感覺同樣愉悅。排隊等候時間:無需等候消費:HKD200 / TWD800 / USD25評分:Brunch 8/10重試率:80%…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
Brunch
麵包
用餐日期
2014-10-11
用餐途径
堂食
人均消费
$200
Last Order
black n white
2014-10-18
下午來到這裡,店員忙於玩弄手上的電話,對於我這個剛進來的客人,好像沒有什麼招呼的意圖。大概是租約期滿快要結業的關係,店員都懶懶的不太管我。時間有限,一次叫了消失的朱古力熱飲,和朱古力世界乳酪雪糕。一名態度較好的女店員,細心問了一下他們剩下僅有的白朱古力會不會太甜,算是為其他店員搶回一點分數。對於深愛白朱古力的我,熱飲實在美妙。與甜甜的朱古力相比,乳酪雪糕略微偏酸,但是尚可接受。既然關門在即,我也不再詳述了。匆匆把咖啡喝完,離開大角嘴。我想,這也應該是我在它的Last Order。排隊等候時間:無需等候消費:HKD90 / TWD350 / USD12評分:消失的朱古力熱飲 7/10朱古力世界乳酪雪糕 4/10重試率:0%…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2014-10-18
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (下午茶)
安全地帶
Safety Stop
2013-12-12
一個休假的上午,信步走到香港大學附近,好好享受了一下久已遺忘的書卷氣。午飯時分,在附近努力找尋普通的食店,躑躅之間,讓我看到了這一家餐廳。與附近的地盤相比,它實在是有一點格格不入。開門進去,也許是午飯時候已過的關係,客人並沒有很多。店內裝潢顯得略微舊了一點,然而依然看得出原有的風格。我找了一個角落的位子坐下,侍應就親切的把餐牌送來 - 比對中環不知凡幾的無禮侍應,這反差已經爲他們加了分。熱愛risotto的我,叫了一個南瓜核桃虎蝦義大利飯。先來的前菜,是蒜蓉包和馬鈴薯清湯。麵包和湯的味道都沒有很濃,味蕾都快要被其它店子的調味淹沒的我,第一口還真的沒有很適應,可是再嘗之下,把馬鈴薯味道嘗出以後,覺得清湯還是可以接受。然後就是主角的義大利飯出場了。一眼看去,大大的蝦子一點沒有欺場,先吃一口飯,芝士的味道沒有像其他餐廳的飯一般衝鋒而來,而是淡淡的要你努力把它嘗出來,很有一點「猶抱琵琶半遮面」的況味。嘗了以後,卻覺得是各有各的好。蝦子不是特別的新鮮 - 反正要吃新鮮蝦子就該怪自己到錯地方吧,但是肉質沒有冰到受不了,入口即散的樣子,算是有誠意的作品。很快就把飯吃完,挑了一杯House Blend 咖啡來喝。咖啡的味道偏苦而具濃烈的咖啡豆味道,當然是比「星記」沒有性格的咖啡好喝的多。奶是預先加進去的,覺得加的份額剛好,沒有讓鮮奶的味道蓋過了咖啡,成了一個不錯的配合。結賬離開,覺得在這個地區,好像有一點太貴 - 附近消費的不大都是學生嗎?還是其實現在的大學生比我這窮中產更能花錢(笑)。回頭再看了店名一下,帶著腦內響起的玉置浩二離開,這家餐廳,是一次不錯的體驗。…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
Risotto
用餐日期
2013-12-09
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
舌尖上的音符
HMV Kafe
2013-12-05
與友人相約於跑馬地閒聊,立刻想到的就是在傳媒上已經出現好幾次的HMV Kafe,依稀還記得開幕時還有Cool魔張智霖出現!音樂與咖啡店結合聽起來還蠻有吸引力,覺得一定要來試一下。中環店地方聽說很小所以稍後再去,走進這家跑馬地店首先留意到的就是黑白分明的裝潢,還有就是排的整整齊齊的瓶子。入口右邊的蘭花擺設,加上店內播放的音樂,爲咖啡店平添了一抹文藝氣息。走不到兩步,就被左邊牆上的蝴蝶吸住目光,看得出是手繪的藝術品。再舉頭一看,天花上彷如飄著雲彩,看得出來店主還真下了一番苦心設計,流露出絲絲藝術氣氛。再往前走還有一個露天的小地方,然而當天天氣還是有一點太冷,所以還是打消了坐在外面吹風的念頭。由於其實都是在閒聊的意思,加上還是剛把早餐吞下去,我們只是叫了杯Cappuccino和tea就打算把時間打發掉。茶具上都是寫著The Coffee Academics的字樣,令人想起銅鑼灣姊妹店的咖啡,聽說友人上一次來的時候還有特別拉成小熊樣子的咖啡拉花!今天卻是比較普通的圖案,希望下一次會有更特別的吧。咖啡與姊妹店的水準相比還有可以再進步的地方,至於茶方面則無甚可記,倒是茶壺有點特別,只是手柄太長容易不小心弄翻(笑)。聊著聊著,肚子開始投訴我的嘴巴只說不吃,把它都忘記了,所以隨便叫了一個Fruit tart先應付著再說。Fruit tart水準算是不賴,但是也不算是特別出色,可以再吃但還沒到必吃不可的地步。兩人就這樣聊著喝著,度過了一個悠閒的中午。下一個週末,我想我還會再來,享受這香港少有的文藝氣息。…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
5
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2013-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
早安一蘭
天然豚骨拉麵專門店一蘭
2013-12-05
久仰一蘭拉麵的大名,然而即使蝸居就在附近,每次都是懾於長長的隊伍,徘徊不前。這天因早機離港的關係,正好趁機早起一試,避開要命的人群。早上六點,晨光熹微,街上行人少的可憐,自然也不用排隊便可內進。侍應帶領我坐到一個角落的位子,心想正好讓我靜靜的品嘗正宗的日本拉麵。早就知道這裡每個位子都有圍板將食客好好分隔開,還有各自的水機、電鐘等等,讓閣下可以在「自閉」的情況下享受拉麵,我反倒是雞蛋裡挑骨頭的在想如果大群朋友光臨,要高談闊論實在有點不便,不過既然是日本照本宣科搬過來的就算了吧。一蘭把日本拉麵小店的「一麵走天涯」也搬了過來 - 沒錯他們就只有博多豚骨拉麵一款。為了嘗到最最元祖的拉麵,就把最最普通的拉麵選項通通圈起來。驚鴻一瞥間看到豆腐甜品一項,想也沒想就把它一次也圈起來(殘念中)。店裡的海報寫著這甜品還可有兩種吃法,稍後再說。拉麵不久就到,麵量正好是一個早餐該有的分量,剛剛好。先淺嘗一口湯,對味精極度敏感的我舌頭沒有發麻,算是過了一關。再嘗一口,湯鮮味很濃卻沒有很鹹,也有著牛骨湯特有的香味,縱使實在是太油膩了一點,也覺得可以接受(就是瘦身中的男生女生要小心就是了)。再吃一口麵,個人覺得剛好,不算太硬而剛好有嚼頭,直接的就把麵都吃光光。抱著尊重日本廚師的念頭把湯喝掉,碗底露出的字,依我有限的日語應該是「喝到最後一滴就是我們最大的喜悅」的意思吧(翻譯如有不對,務請原諒則個!)。叉燒方面,略略失望的是可能是泡在湯裡太久,味道與湯實在差不多,但是肉質不膩,沒有太多脂肪,雖然沒有拉麵的好,也算是不錯,尤其我沒有很喜歡太油膩的叉燒,剛好是對正了脾胃。 最後要提到的就是豆腐甜品了。店員一次把兩小碗的甜品交了給我,店內海報寫的是在吃拉麵前先甚麼都不加把它吃掉,也許是我味蕾還沒有起床,抱著極高的期望一嘗之下,卻實在是除了很淡的黃豆味道之外甚麼都沒有,咬下去有點像沒煮透的冰硬豆腐。吃過拉麵後把剩下的一個豆腐連著糖漿幹掉,感覺有點像豆腐布丁的感覺,卻依然是有點失望。最後追加了「波子水」一瓶,算是喚起童年回憶吧,不贅。整個吃拉麵的過程只是30分鐘,也沒有花時間在等候上,整體算是滿意的。總結來說,還是值得再來的 - 如果排隊的人沒有那麼多的話...…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
博多豚骨拉麵
用餐日期
2013-11-21
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (早餐)
59
城市
1,383,797
餐厅
9,383,030
会员
5,327,984
食记
40,399,489
相片
85,023,552
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。