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OpenRice 開飯熱店2025

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cestla.eat
等级3香港
概要
食評 (51)
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性價比高😍維港靚景cafe❣️午市108就食到
UMI
2025-08-12
走進樓上cafe UMI維港景色映入眼簾🌊裝潢以水泥風為主調,放有不少綠色植物🪴環境舒適🌱如果想坐窗邊座位,記住要訂座🤣午市有沙律🥗意粉🍝意大利飯🍚burger🍔ADB等選擇❣️價錢由$108起+$28 可配檸檬茶特飲/美式咖啡+乳酪杯+$48自選飲品+精選甜品+$88自選飲品+自選甜品🔸野菌照燒汁和牛漢堡扒蛋包意大利飯 $148滑嫩細緻的炒蛋輕輕地鋪在飯面🍳底下的意大利飯吸滿了濃郁的醬汁🍚米飯粒粒分明。面頭大塊和牛漢堡扒🐮外層帶著微微的焦香,又厚又多汁🥩每一口都能感受到肉質的鮮嫩與油脂的香甜,醇厚的照燒醬,配上爽脆的洋蔥絲🧅及香濃的野菌🍄‍🟫令人回味無窮🔸蟹膏甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉 $158蟹殼裡盛滿濃稠的蟹膏🦀輕輕烤過後,配上滿滿的蟹肉,再以蟹籽點綴🧡鹹鮮滋味瞬間溢滿口腔。意粉裡還藏著軟嫩的鮮蝦🦐鮮甜的貝類和彈牙的魷魚圈🦑與香濃的龍蝦汁🦞完美結合🔸精選甜品是日精選甜品為tiramisu☕️底層的咖啡酒浸泡手指餅乾,帶來微微濕潤的口感,伴隨著濃郁的咖啡與酒香🤎每一口都能感受到意式風情,點綴著糖漬橙片和各式堅果🍭帶有份外酸甜酥脆的滋味🔸靜岡抹茶豆乳濃郁的抹茶綠與乳白色豆乳交融🍵像是一幅溫柔的漸層畫🎨入口都能感受到抹茶的微苦與豆乳的順滑融合,細膩而不甜膩🔸草莓酸奶草莓的甜酸與酸奶的濃郁平衡得恰到好處🍓草莓果粒甚有咬口,飲落口感細緻🧊冰涼清爽…查看更多
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韓國大廚主理…高質韓式居酒屋
교자상
2025-01-16
韓式居酒屋 Gyojasang 由韓國大廚主理及研發菜式🇰🇷用上韓國新鮮食材,食物整體精緻高質。餐廳裝潢以木色風格為主調,設有室內及戶外座位🔥戶外座位更有火爐提供!🔸前菜 麻油菠菜🥬大豆芽、青椒🫑食完可以再添加🔸辣泡菜燉牛肋骨 $368牛肋骨上枱時賣相吸睛,一把刀插係牛肋上🔪下面再以大量椰菜鋪底🥬店員好貼心咁將整件牛肋骨剪成一片片🐮每塊厚度適中。牛肋骨同辣泡菜一齊燉,食落暖胃,肉質非常軟嫩,油脂分布亦十分均勻🌶️亦有另外提供辣醬,可按客人喜好添加。🔸石頭鍋飯 $185石頭鍋飯以熱辣辣嘅炭黑石鍋,内裏盛著糙米飯🍚泡菜、香菇🍄‍🟫豆芽菜、生蛋黃🥚、菠菜、蘿蔔絲等等、可自行選擇辣度🌶️然後店員會幫忙拌勻,鍋底仲有脆卜卜嘅飯焦,伴上多款配料一齊食,十分惹味🔸海鮮煎餅 $188煎餅大大份亦好足料🙂‍↕️有魷魚圈🦑、白飯魚仔、蜆、蠔🦪香蔥、蔬菜等,煎餅好薄,煎到金黃色好脆口,加上份量十足嘅配料鹹香味特出。再點埋醬汁,提鮮又開胃🤎上枱時已剪成細細件,更加容易食…查看更多
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推介美食
海鮮煎餅
辣泡菜燉牛肋骨
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堂食
抵食日式燒肉店🇯🇵午市套餐$158起
延燒肉
2025-01-16
上環九如坊新開張日式燒肉店🇯🇵午市燒肉套餐只需 $158起,包左兩款肉類、味噌湯、前菜、野菜、白飯及甜品,性價比好高,仲有師傅即場手切和牛👨🏼‍🍳🌟午市燒肉套餐 $158🔸自選Combo兩款肉類🐮澳洲精選和牛(+$28)澳洲精選和牛肉質細膩,每一啖入口都感受到和牛嘅柔軟同細膩😍🐮美國黑安格斯牛肉(+$28)黑安格斯牛肉味道濃郁且富有層次🙂‍↕️肉質鮮嫩多汁🐓日本華味鳥來自日本九州🇯🇵並以專用飼料飼養嘅華味鳥,肉質非常柔嫩,富有彈性。👅薄切鹽燒牛舌✨薄切牛舌肉質緊實且富有彈性,經過鹽燒處理後,外層微微焦香令人回味無窮🔸味噌湯三文魚味噌湯味道香濃但唔會太腥,亦好足料🔸野菜;雞髀菇、脆肉瓜、大葱餐廳抽風亦做得好好🙌🏻食完都唔會好大陣油煙味…查看更多
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親子日式洋食屋👶🏻全新拉麵系列🍜擔擔冷麵•北海道蝦麵豉湯拉麵
たまご園 (奧海城二期)
2025-01-14
奧海城分店限定,新增左兒童遊戲區🛝身高不足90cm嘅小朋友可以免費入場,90cm或以上嘅小朋友惠顧扭蛋童樂餐就可以免費入場玩啦🤣仲可以獲得扭蛋一個🍜最近亦加入咗新菜式日式拉麵呢!🌟北海道蝦麵豉湯拉麵 $128北海道嘅蝦麵豉湯底味道香濃🦐配上柔軟多汁嘅沖繩琉香豚🐷肉質軟嫩再加入呈橙黃色的日本溏心蛋🍳蛋香味濃🌟擔擔冷麵 $108 冷麵麵條煙韌彈牙,配上大量肉碎、日本溏心蛋🍳加上辣辣地嘅醬汁🌶️非常開胃
🌟Tamago-EN特製5款玉子串燒 $78 玉子串燒賣相十分吸引,5款口味分別係蕃茄🍅海藻、親子三文魚🐟明太子沙律、蟹肉🦀玉子燒夠晒厚身,口感嫩滑,充滿高湯香氣,蛋香味十足🌟咖啡忌廉OREO雪糕牛角窩夫 $62牛角窩夫剛剛烘好非常香脆,面頭有忌廉及雲呢拿雪糕🍦非常邪惡,配上Oreo脆脆及Oreo餅,再加上咖啡醬,層次感豐富。🌟凍清香蘋果茉莉花茶 $38蘋果嘅清新甜味🍎與茉莉花嘅柔和淡雅,完美結合,整體味道清新怡人🌟熱玫瑰茉莉花啫喱茶 $30融合了玫瑰🌹和茉莉花嘅香氣,再加上啫喱嘅咬口,味道清爽。…查看更多
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人氣高質居酒屋🇯🇵海膽x拖羅x三文魚籽饗宴
金酒屋
2025-01-01
餐廳離荔枝角出口僅3分鐘,平日晚上亦全場坐滿,想嚟嘅朋友記住要book枱呀🙌🏻餐廳亦有提供榻榻米包廂,適合一大班朋友嚟聚餐💕🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件) $158以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃,配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物,每一口都豐富又滿足。🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順,拖羅蓉質地細膩,三文魚籽具有爆珠口感💥還可以配上紫菜同食,金酒杯融合了多種食材,帶來豐富的口感層次,🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅,内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別🌟日式金柑帆立貝(六切) $188前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間,色澤誘人,賣相吸引😍再加上柚子汁點綴,令味道更清新,非常開胃🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽($238)特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口,底下配上大量三文魚籽,每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見,更添順滑感,實在是完美的組合,每一口都十分滿足。🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽生和牛肉質細膩柔滑🐮擁有濃郁肉香,脂肪分布平均,再配上三文魚籽及月見,這個鮮美結合,令人難以忘懷。🌟串燒🌟🍡自家製雞皮蝦 $58薄薄的雞皮煎得香脆,包著爽口彈牙蝦肉🦐滋味又特別🍡厚燒牛舌心 $58一串三件的厚切牛舌心👅燒至外焦內嫩,十分惹味🍡嚴選松板豬(頸) $58松板豬頸肉肉質細嫩🐷咬下去時口感嫩滑且充滿彈性🍡安格斯牛肋肉 $58每一口都能感受到牛肉的彈性和多汁的質感🐄食落十分有咬口…查看更多
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推介美食
粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽
金酒杯
日式金柑帆立貝
金酒杯
銀丼·月見生和牛三文魚籽
自家製雞皮蝦、厚燒牛舌心、嚴選松板豬、安格斯牛肋肉
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽
日式金柑帆立貝刺身
戀丼
銀丼
粟米脆餅壽司。海膽三文魚籽
自家製雞皮蝦
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堂食
優雅復古裝潢🇻🇳米芝蓮指南越南菜
MâmAmis
2024-12-26
米芝蓮指南越南餐廳Mamamis走傳統法式風情和高檔越南菜路綫🇻🇳餐廳位於禧利街轉角,離上環站3分鐘,方便又好找。門外以木系為主調🤎大玻璃採光度十足,室內佈置裏帶有復古風,加上綠色植物🪴給人一種舒適優雅的感覺。🌟越南燒豬 $388燒豬即叫即燒,外皮燒金黃色,香脆可口🐷乳豬肉能保留到肉汁之餘,亦夠嫩滑,肥瘦比例適中蘸上lemongrass醬汁,味道層次感更豐富🤤包上生菜同食🥬食落更加清新,小編覺得味道及賣相與葡式燒乳豬相似😋🌟雞肉薄餅 $108越南薄餅有別於意式薄餅🍕餅底用上米紙並非麵粉,米紙餅底煎至香脆鬆化,加上鮮嫩的鷄肉🐓味道鮮甜的菠蘿🍍越式香料以及醬汁,味道令人一試難忘🌟蕃茄蟹湯檬 $168面頭炸至金黃色的軟殼蟹十分吸睛🦀外脆内嫩,炸粉亦不會太厚蕃茄湯底味道香濃🍅酸酸甜甜,再加入蟹膏,鮮香味濃,配上炸豆腐、扎肉、越式肉丸、肉碎,以及香蔥、芫荽、蕃茄仔等作點綴,豐富開胃,芽菜、香葉及青檸🍋‍🟩則可按個人喜好添加,滋味又滿足。🌟紅棗龍眼茶 $68絕對是清涼解渴的養生飲品💦融合了紅棗和龍眼的天然甜味,再加入杞子,帶來了健康的享受。🌟斑蘭奶凍/ 越式奶茶奶凍 $68前者斑蘭味道自然💚後者奶茶味道濃郁,奶凍奶味香濃,但又不會遮蓋斑蘭及奶茶的味道,整體不會太甜,頗有驚喜。店員親切熱情,服務周到,又會詳細介紹招牌菜式,值得一讚。…查看更多
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推介美食
越南燒豬
越南燒豬
雞肉薄餅
蕃茄蟹湯檬
蕃茄蟹湯檬
斑蘭奶凍/ 越式奶茶奶凍
越南蕃茄蟹湯檬
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堂食
維港靚景😍週末點心放題
唐述
2024-11-29
餐廳裝潢高貴典雅,同時亦帶有現代感,落地大玻璃,對着引人入勝的維港景致,盡顯氣派🌟粵韻飄香週末早午餐 $588/位🌟Weekend Brunch包括一份前菜、一碗湯,一份主菜、任食點心及甜品💫前菜💫🥢蔥油帶子🥢20年古越龍山生醃牡丹蝦🥢昆布甜酸意大利番茄仔🥢慢煮泡椒蟶子皇🥢鴛鴦簥頭前菜擺盤精緻,牡丹蝦爽口彈牙,蟶子王配上泡椒十分惹味🍅蕃茄仔酸酸甜甜十分開胃💫湯品💫🥢乾貝夏瓜花膠湯有花膠、冬瓜、鮮蝦🦐再配上乾貝、冬菇、瑤柱等等,味道清甜💫主菜💫🥢三蔥爆龍蝦🥢茅台鮮蠔煀鷄煲主菜以瓦煲盛載,蔥爆龍蝦鑊氣十足🦞龍蝦肉亦十分爽口🦪鮮蠔煀鷄蠔肉肥美飽滿,雞件肉質嫩滑💫無限量點心12款💫🥢瑪瑙蝦餃🥢蟹籽燒賣🥢海苔小籠包🥢翠玉菓子🥢功夫手工酥🥢脆皮蝦春卷🥢椒鹽脆豆腐🥢香脆蝦多土🥢XO醬炒腸粉🥢珍珠雞🥢陳皮魚蓉粥🥢迷你乾炒牛河小籠包、蝦餃、燒賣絕對是必點之選,全部皮薄餡靚,XO醬炒腸粉,和氣十足,蝦多士香脆可口,陳皮魚蓉粥口感棉滑,乾炒牛河鑊氣十足, 十分惹味💫無限量 9款甜品💫🥢貴妃玉露🥢陳皮紅豆沙🥢熱情果凍糕🥢懷舊白糖糕🥢即焗蛋撻🥢古法馬拉糕🥢香煎黃金糕🥢微甜薏米糕🥢脆皮炸鮮奶脆皮鮮奶外脆內嫩,熱情果凍糕清甜解膩,即焗蛋撻蛋香滑溜,每款都點了一件淺嘗,飽肚又滿足🤤…查看更多
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懷舊裝潢🇭🇰親民抵食手工港式點心
老馮茶居 (荃灣千色匯II)
2024-11-23
午市12:30已經有不少人在門口等位🙊等了約10分鐘後就能入座了😚 店內裝潢充滿了濃郁的懷舊風情🇭🇰牆上的老照片、復古的傢俱和古色古香的擺設🫖讓人彷彿置身於舊時代的茶居。點心性價比亦非常高🔸薑汁桂圓紅棗糕熱辣辣的薑汁桂圓紅棗糕,散發着濃郁的紅棗香氣❤️紅棗桂圓的清甜與薑汁🫚的辛辣味道互相融合,味道清甜不膩,口感軟糯Q彈,讓人回味無窮。🔸老馮鮮蝦餃蝦餃皮厚薄適中🥟內餡脹卜卜,每粒都包著兩三隻蝦🦐蝦肉新鮮,咬落彈牙有嚼勁,整體鮮嫩多汁。🔸正宗潮州粉果粉果皮薄餡靚,外皮煙靭彈牙,內裡有花生🥜肉碎🐷沙葛、韮菜等等,再加上胡椒調味,口感層次豐富。🔸鮮蝦腐皮卷外層腐皮又薄又脆,炸至酥脆金黃💛但不會過份油膩,每條腐皮卷剪成兩節,每節都有原隻鮮蝦🦐再蘸上喼汁,惹味可口。🔸蜆介鯪魚球鯪魚球外層酥脆,內裡細膩鮮嫩🐟口感煙靭彈牙,蘸上蜆介醬汁同食,帶點咸鮮味,味道更加突出🔸老馮金沙米皇腸腸粉皮薄而滑嫩,內裏包着脆米網蝦春卷,鮮嫩的蝦肉🦐香脆的內餡與滑嫩的腸粉完美融合,食落層次感十足🔸薑汁燉鮮奶薑汁的微辣與鮮奶的香甜味道十分夾,令人既能感受到薑的暖胃效果🫚又能享受到鮮奶的濃郁香氣🥛每一口都充滿了絲滑的口感,整體質地細膩柔滑…查看更多
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推介美食
薑汁桂圓紅棗糕
老馮鮮蝦餃
正宗潮州粉果
鮮蝦腐皮卷
蜆介鯪魚球
薑汁燉鮮奶
老馮金沙米皇腸
用餐途徑
堂食
韓國人主理🇰🇷 慶生好去處褹必試50cm韓式海鮮鍋&醬油蟹
Bingo & Cook (港匯廣場)
2024-11-08
餐廳位於赫德道 FHP shopping centre內,戶外好似韓國當地傳統嘅路邊攤🇰🇷走布帳馬車風格。當日有食客慶祝生日🎂職員會將燈光調暗,播上生日歌🎊再攞住搖鼓去你張枱道唱歌助興,亦會攞埋生日帽比你影相📸🔸醬油蟹(連飯)1隻 $270蟹肉鮮甜十足,呈燈黃色的蟹膏滿滿🧡醬油蟹每日新鮮製造🦀空口食都唔會過鹹,亦唔會有腥味🤤蛋黃紫菜飯帶着麻油味,放在蟹膏上,紫菜飯的鹹香伴入蟹膏的鮮味,絕對是白飯神偷🤣🔸50cm 韓式海鮮鍋 🇰🇷 - $380 50cm長嘅韓式海鮮鍋夠哂震撼,要兩個爐先足夠熱住個鍋🤣裡面嘅海鮮好足料,有蝦🦐、蟹🦀、青口🦪、鮑魚、魷魚🦑、蜆、同埋其他貝類🐚 底下有芽菜、鮮菇片、娃娃菜🥬湯底可選辣度🌶️我地就揀左少辣🙌🏻份量絕對足夠4個人share🔸真露提子味燒酌食韓國野點可以唔叫番支真露💚提子味道清甜易入口…查看更多
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推介美食
醬油蟹
$270
醬油蟹
$270
醬油蟹
$270
50cm 韓式海鮮鍋
$380
50cm 韓式海鮮鍋
$380
50cm 韓式海鮮鍋
$380
用餐途徑
堂食
維港靚景 x Live Band のFine Dining
Bochord
2024-10-13
餐廳每晚7:30-10:30都有Live brand,當晚都有唔少人慶祝生日或者紀念日🥂Bochord係古式英語中解作圖書館,餐廳擺放著過百本古典書籍作為裝飾📚更可欣賞著維港美景✨Sourdough外層烘得頗香脆🍞配搭兩款特制牛油吃🧈包括青醬牛油和海鹽牛油。✨Imperial Ossetra Caviar頭盤賣相精緻華麗,面頭的魚子醬最吸睛,用上俄羅斯鱘魚的魚子醬,帶有黑金色的光澤🖤品質上乘。配上口感綿密細膩的煙燻法式鰻魚慕絲,每一口都嚐到濃郁的海鮮風味。加上香脆的脫水蔬菜薄片同食,能豐富口感。✨Hokkaido Abalone呈深黑色的墨魚汁啫喱,包住肥美彈牙的北海道鮑魚,面層加上以3.6牛奶打成的奶泡🫧口感輕盈,再放上金箔點綴,增添了奢華感。上碟時加上鮑魚肝醬,提升了整體的鮮味及層次感。✨55 Degree Sous Vide Sea Cucumber以55度低度,再用上日式高湯煮過的海參柔軟入味,伴上口感綿滑的日本海膽豆腐,再配上濃郁的紅蝦醬汁🦐鮮味更加突出✨Seafood Bouillabaisse日本帶子、新鮮蜆肉、烤鮮蝦🦐侍應上碟時在再淋上龍蝦濃湯🦞令湯的溫度更加暖笠笠✨French Foie Gras Terrine法國鵝肝口感滑順,濃厚醇香,在口中慢慢融化🪿兩件鵝肝分別配上飛魚子及柚子梅酒醬,前者味道帶點鹹香,後者則帶點酸甜味道,各有特色✨雪葩番石榴雪葩味道清新解膩🍨清一清味蕾,迎接主菜部份✨French Smoked Oyster Handcrafted Ravioli自家手工製作的義大利餃子,外皮煙韌,內裡包著蔬菜、芝士🧀和煙薰蠔🦪,加上日本海膽和魚子醬點綴伴上味道香濃的忌廉鮮魚濃湯,豐富又滿足。✨Red Wood & Charcoal Grilled As Miyazakigyu Beef宮崎牛肉質緊緻滑順並充滿肉汁,紅肉與脂肪比例恰到好處,霜降均勻分布於其中🥩點了medium,生熟度剛好。配上羊肚菌、時令蘆筍和海膽醬油。令人回味無窮。✨Dessert奇異果乳酪芝士慕斯優格、味道清新,帶有奇異果果香,為這頓飯畫上一個完美的句。…查看更多
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推介美食
French Foie Gras Terrine
Hokkaido Abalone
Imperial Ossetra Caviar
French Smoked Oyster Handcrafted Ravioli
Seafood Bouillabaisse
Red Wood & Charcoal Grilled A5 Miyazakigyu Beef
55 Degree Sous Vide Sea Cucumber
Lobster Bisque
用餐途徑
堂食
必定會回訪❗️氣氛 x食物💯Omakase
寿々乃
2024-10-05
師傅風趣幽默,全晚都冇冷場🙌🏻食得開心又傾得開心😆🌟Dinner Omakase🌟🥢先附四款前菜分別有太刀魚百花卷、黑豆、水雲醋物配白海膽、小沢蟹。當中,來自宮崎縣的【小沢蟹】體型小巧,圓潤可愛,肉質鮮嫩而甜美,簡單炸熟後,蟹肉外層酥脆,內裡飽滿多汁,仲有膏。【水雲醋物】,即來自沖繩的海草,配上鮮甜的北海道白海膽【太刀魚百花卷】內裏捲着淮山,底下放有來自長野縣的蘆筍 🥢吸物京都名物 - 鱧魚清湯,魚肉鮮香細嫩,配上新鮮柚子味道特別清香,加上莓醬及蓴菜作點綴,湯都味道更加鮮甜。 🥢六款刺身🐟爐魚肉質鮮美,配上蘿蔔蓉及蔥的酸汁,喜歡紫蘇的味道可加入紫蘇花,加上柚子青檸,味道清新🐟縞鰺縞鰺肉質緊密細膩,口感鮮嫩,味道鮮美🦐甘海老及酥炸白蝦甘海老體型較小,但肉質細綿,味道鮮甜,師傅建議第一隻先上Wasabi同食,第二隻再點上Wasabi及豉油,酥上酥炸白蝦,香脆可口🐙紫蘇葉上放上八爪魚肉,檸檬片上放上八爪魚吸盤,後者更爽口彈牙,分別配上普通wasabi及醬油漬wasabi同食🐚白見貝,肉質爽脆,味道鮮甜,帶有淡淡的海水鮮味😍即開即食紫海膽,味道甘甜,口感幼滑而略帶黏稠🥢季節料理二品🌽來自日本長崎的粟米,粟米粒粒爽脆,既多汁又鮮甜。 🦐海老真丈用上富山海老,「真丈」在知把蝦切碎至起膠,蝦味濃郁,質感富彈性,內裡充滿肉汁,仍然能保持外脆內嫩滑。🥢寿司十貫🍣長崎の伊佐木:肉質鮮嫩,口感細膩🍣金目鯛:來自熱海,肉質細緻🍣鯖魚:來自大分,有著濃厚的魚油香味🍣池魚:來自神奈川肉質鮮嫩🍣帆立貝:來自青森,味道鮮甜🍣槍魷魚:來自福岡,口感彈牙🍣大拖羅:來自和歌山,油脂豐富,入口即融🍣中拖羅:來自和歌山,味道甘香🍣醬油漬拖羅:來自和歌山醬油,魚油能平衡醬油漬的鹹味🍣馬冀海膽手卷:來自北海道,色澤橙黃,味道較另外兩款海膽濃郁,口感嫩滑味噌湯師傅端上暖暖的味噌湯,簡單又美味 🥢甜品甜品有赤肉蜜瓜🍈及用上沖繩熱情果做的cheesecake…查看更多
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堂食
必試招牌避風塘炒辣蟹
喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)
2024-09-09
今晚有親戚喺美國返咗嚟,就同全家人一齊嚟呢度食左餐好豐富嘅晚餐😆🔸招牌避風塘炒辣蟹作為招牌菜梗係要試吓啦😆大大隻螃蟹肉質鮮嫩,蟹膏豐富濃郁🦀避風塘嘅煮法,散發住濃郁嘅蒜香,再再少少香辣香辣味道,十分惹味🔸避風塘一口牛一口牛切到bite size,牛肉肉質鮮嫩,牛味香濃,🐮加埋炸蒜、辣椒、椒鹽,好食到停唔到口 🔸椒鹽焗鮮魷:一上枱,味道香氣撲鼻,鮮魷外皮炸得酥脆,炸粉亦都好薄🦑魷魚爽口彈牙…查看更多
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招牌避風塘炒辣蟹
用餐途徑
堂食
用心製作の隱世拉麵店•濃都湯底超有驚喜
極之拉麵
2024-07-11
早前社交平台見到餐廳老闆對於食材的要求非常高,如果當日湯底煮得不夠好,會決定不開店🙊如此有堅持的小店當然要一試,店鋪位置稍微隱蔽,但平日晚上來到,座位也有9成滿😆小店亦免收加一服務費喔🔸終極之廣島牡蠣濃湯拉麵 $138拉麵配料豐富,包括3隻日本廣島蠔🦪溏心蛋🥚多隻醬漬牡蠣🦪及3塊慢煮叉燒🐷店員建議先喝一口湯,湯底使用了大量的蠔熬製而成,味道濃郁🦪廣島蠔的大小適中,沒有腥味,熟度剛好,味道鮮甜。湯底中還有許多醬漬蠔仔,香味同樣濃郁🐷慢煮叉燒有3大塊,慢煮方式令肉質軟嫩,叉燒肥瘦比例適中,帶有少許油香🥚溏心蛋生熟度亦剛好🍜拉麵使用的是幼身的麵條,掛湯能力更強。🔸極之真鯛魚白湯拉麵 $98拉麵有溏心蛋🥚2片慢煮叉燒🐷多片鯛魚片和炸魚皮🐟鯛白湯非常出色,味道濃厚,濃郁的魚味卻不帶腥味,散發出淡淡的魚油香,而且非常鮮甜,口感順滑而creamy。大大塊鯛魚片非常滑順,亦沒有骨🤤炸魚皮口感香脆。拉麵同樣使用的是幼身的麵條,能充分吸附湯汁。🔸北海道芝士年糕 $26芝士年糕外層口感煙韌🧀內裡半融的忌廉芝士,味道香濃,口感軟糯並帶有一點鹹香。🔸手羽明太子雞翼 $36雞翼燒得剛好🍗肉質鮮嫩多汁,內裏的明太子醬帶有鹹香微辣的味道。…查看更多
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性價比高3 Courses Weekday Set Lunch
CARVER
2024-06-02
約左客係銅鑼灣傾野,揀咗皇冠假日酒店嘅Carver餐廳環境優雅寧靜,座位舒適,非常適合食Business LunchWEEKDAY SET LUNCH MENU3 COURSES (Appetizer + Main +After Meal Treat) $268🔸黑松露三文魚他他 (醬油漬三文魚子及多士):醬油漬的三文魚子帶有豐富的鹹鮮味🐟三文魚的鮮甜與黑松露的味道交織,配上薄又酥脆的多士🍞帶來極致的味蕾享受,讓人回味無窮 🔸香燒春雞 (烤甜番薯及田園蔬菜):烤至金黃酥脆的春雞皮帶有令人難忘的酥脆口感,內部的肉質鮮嫩多汁🐓甜番薯的口感軟糯,帶有自然的甜味,能夠中和春雞的鮮香🥗配上田園蔬菜清新又健康。🔸蘋果焦糖慕絲這道甜品帶來了綿密的口感和濃郁的味道。慕絲的質地柔軟順滑,甜而不膩,蘋果的酸甜風味與焦糖的甜香相互交融,層次豐富,令人回味無窮🍎為用餐體驗畫上一個完美的句號。…查看更多
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有得玩又有得食の貓貓cafe
URBAN Cafe (兆萬中心)
2024-05-26
小編同朋友都好鍾意貓貓😺 呢間貓cafe有多隻活潑可愛嘅貓貓,仲可以同佢哋玩同影相📸環境舒適,令人放鬆。仲要唔使額外俾入場費,只要叫嘢食就可以🙌🏻價錢亦好抵😆🔸牛油果雞胸核桃沙律 $78:沙律既健康又美味🥗牛油果的奶油口感🥑與雞胸肉🐓和核桃的口感相互融合,帶來豐富的飽足感。 🔸西班牙燒烤醬黑毛豬肋骨 $128:黑毛豬肋骨肉質軟嫩多汁🐷口感豐富,配上燒烤醬更加惹味 🔸伯爵茶鮮奶 $52:飲落口感滑順,茶香和奶香相互融合🥛帶來一種濃郁而平衡的口味。 🔸百香果紫米酸奶 $58:飲品既酸甜可口,又帶有紫米的獨特口感,百香果的酸甜和紫米的口感相互交融,整體味道平衡而美味…查看更多
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