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2025-01-16
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韓式居酒屋 Gyojasang 由韓國大廚主理及研發菜式🇰🇷用上韓國新鮮食材，食物整體精緻高質。餐廳裝潢以木色風格為主調，設有室內及戶外座位🔥戶外座位更有火爐提供！🔸前菜 麻油菠菜🥬大豆芽、青椒🫑食完可以再添加🔸辣泡菜燉牛肋骨 $368牛肋骨上枱時賣相吸睛，一把刀插係牛肋上🔪下面再以大量椰菜鋪底🥬店員好貼心咁將整件牛肋骨剪成一片片🐮每塊厚度適中。牛肋骨同辣泡菜一齊燉，食落暖胃，肉質非常軟嫩，油脂分布亦十分均勻🌶️亦有另外提供辣醬，可按客人喜好添加。🔸石頭鍋飯 $185石頭鍋飯以熱辣辣嘅炭黑石鍋，内裏盛著糙米飯🍚泡菜、香菇🍄🟫豆芽菜、生蛋黃🥚、菠菜、蘿蔔絲等等、可自行選擇辣度🌶️然後店員會幫忙拌勻，鍋底仲有脆卜卜嘅飯焦，伴上多款配料一齊食，十分惹味🔸海鮮煎餅 $188煎餅大大份亦好足料🙂↕️有魷魚圈🦑、白飯魚仔、蜆、蠔🦪香蔥、蔬菜等，煎餅好薄，煎到金黃色好脆口，加上份量十足嘅配料鹹香味特出。再點埋醬汁，提鮮又開胃🤎上枱時已剪成細細件，更加容易食
🔸前菜
麻油菠菜🥬大豆芽、青椒🫑食完可以再添加
🔸辣泡菜燉牛肋骨 $368
牛肋骨上枱時賣相吸睛，一把刀插係牛肋上🔪
下面再以大量椰菜鋪底🥬店員好貼心咁將整件牛肋骨剪成一片片🐮每塊厚度適中。
牛肋骨同辣泡菜一齊燉，食落暖胃，肉質非常軟嫩，油脂分布亦十分均勻🌶️亦有另外提供辣醬，可按客人喜好添加。
🔸石頭鍋飯 $185
石頭鍋飯以熱辣辣嘅炭黑石鍋，内裏盛著糙米飯🍚泡菜、香菇🍄🟫豆芽菜、生蛋黃🥚、菠菜、蘿蔔絲等等、可自行選擇辣度🌶️
然後店員會幫忙拌勻，鍋底仲有脆卜卜嘅飯焦，伴上多款配料一齊食，十分惹味
🔸海鮮煎餅 $188
煎餅大大份亦好足料🙂↕️有魷魚圈🦑、白飯魚仔、蜆、蠔🦪香蔥、蔬菜等，煎餅好薄，煎到金黃色好脆口，加上份量十足嘅配料鹹香味特出。
再點埋醬汁，提鮮又開胃🤎上枱時已剪成細細件，更加容易食
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