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尖沙咀「天澗壽喜屋」以關西風壽喜燒聞名，刺身、和牛一次滿足。套餐選擇豐富，價錢低至 $168 起，可享用 6 款不同壽喜燒套餐，包括肩胛、肉眼、西冷及三重和牛組合，更有北海道豚五花。 餐廳不時引入來自日本各地的優質和牛，推出期間限定套餐，為食客帶來驚喜新體驗。每日 3pm 至 7pm 時段享 9 折優惠。鹿兒島黑毛和牛以細緻油花和柔嫩彈牙口感，入口甘香，深受饕客喜愛。餐廳供應三款人氣部位：肉味濃郁的肩胛、油花豐富入口即化的肉眼，以及兼具嚼勁與嫩滑的西冷，滿足不同肉食愛好者的需求。北海道A4黑毛和牛則以濃厚肉香和不膩口的特點，成為和牛迷的首選。北海道豚五花亦是人氣之選，肉質柔嫩多汁，無論煎烹或涮煮都同樣美味。推薦經典吃法：以牛脂爆香京蔥及洋蔥，將和牛略煎後加入秘製壽喜燒醬汁煮至入味，最後蘸上濃郁順滑的日本無菌蛋液，完美提升和牛鮮味，將美味發揮得淋漓盡致。所有壽喜燒套餐均配搭漬物前菜、豐富蔬菜、日本蛋及烏冬，除了壽喜燒之外，#Omakase 套餐 $198～8貫高級壽司，當中涵蓋 #火炙和牛壽司 、魚子、#吞拿魚 、帶子等頂級食材。更是一次過滿足肉食與海鮮愛好者的三重願望。天澗壽喜屋 TENKAN SUKI KANSAI - SHABU SHABU🎌📍尖沙咀堪富利士道 6 - 6A 號爵寓 1 樓⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00☎️電話：3487 1160#尖沙咀美食 #天澗壽喜屋 #壽喜燒#A4黑毛和牛 #刺身 #和牛料理#高級壽司 #美食探險…查看更多

每次經過尖沙咀 iSquare，都難免被「泰濃麵」門口既長龍吸引，由地道泰國廚師主理，仿佛將我帶回了熱情的泰國！這次跟同事食到正宗泰船面同冬陰湯，令我大呼過癮！❤️ 安格斯牛肉金邊船湯麵這碗船湯麵湯底用上超過20種材料熬製，濃郁的味道令人著迷！花椒、八角、桂葉等香料交織出層次豐富的湯汁，搭配頂級安格斯牛肉及金邊粉，牛肉香嫩軟滑多汁，湯底精華更是令人回味無窮，我忍不住飲哂整碗湯！湯麵有泰式魚丸和脆豬皮也為整碗麵增添了口感的層次感。 冬陰功卜卜蜆金邊湯麵這碗冬陰功湯底用30斤豬骨熬製8小時，不加味精，配上南薑、香茅、青檸、檸葉等，卻能散發出如此香濃的海鮮味！湯中搭配了新鮮大隻卜卜蜆、青口及大蝦，每一口都感受到滿滿海洋風味，簡直是暖胃的最佳選擇！ 青木瓜沙律青木瓜沙律口感爽嫩脆，搭配酸辣調味，香脆花生與番茄為這道沙律增添口感層次，讓人食指大動！ 多年來保持這樣的水準，真的不容易！下次會再來試試海南雞飯和燒腩仔！ #泰濃麵 #尖沙咀美食 #泰國料理 #美食推薦 #InstagramFood #幸福時光 #舌尖上的泰國 …查看更多

銀座 篝 かがり 招牌餐點就是雞白湯拉麵🍜菜品材料全部日本直送，湯頭濃香醇不油膩，高雅香醇！不愧是米芝蓮推薦🥇雞白湯裡的雞肉超級軟嫩🐔，單純雞肉香味大滿足！麵條吃來就是彈性十足，搭上季節性蔬菜擺盤十分精緻，紫羅白🫜 粟米芝芯🌽筍子、雞肉片，保持原味道！拉麵附上🎌日本國產生薑末及炒洋蔥乾，因為太好味我將拉麵湯都喝光光了！另外小菜點了份雞肉餃子，椰菜雞肉配上薑汁滿滿👍 下次要試埋炸雞！雞白湯香濃Creamy, 我點了無酒精梅酒，多一份酸爽醒胃既感覺🥃…查看更多

主打以傳統魯菜為主，創新川味為輔的商務套餐，星廚以現代手法演繹傳統，每道菜皆展現南北風韻交融的匠心。從刀工到火候，從調味到擺盤，處處見證中華飲食文化的傳承與創新。• 燒拌潍坊蘿蔔皮酸甜爽脆的開胃前菜，簡單卻見功力• 水晶子黃牛肉薄切透光而肉質緊實，牛肉纖維絲絲分明• 酸辣花膠烏魚蛋湯湯清味濃，酸辣平衡得宜，花膠滑彈足料• 魚子醬烤鴨山東煎餅全場亮點—脆皮迸發鴨油香，魚子醬賦予奢華層次• 蔥燒渤海灣帶魚去骨設計體貼，蔥香醬汁完全滲入嫩滑魚肉• 傳統魯味爆三樣豬腰、豬潤、豬肚爆炒鑊氣十足，爽嫩無異味• 蟹蝦醬非遺饅頭饅頭外脆內軟，蘸上鮮味濃郁的蟹蝦醬令人欲罷不能• 阿膠絲滑酸奶黑糖醬巧妙中和酸度，為盛宴畫下圓滿句號星·South Beauty - 中環地址：中環德輔道中173號南豐Place 3樓…查看更多

追住夏天尾巴餐廳有個《煙火祭典大考驗》。逢星期六日晚上七點舉辦《勇氣大考驗》氛圍熱鬧非凡。當祭典音樂響起會邀請到中座位置敲響鐘聲，隨即開始了一場包剪揼比賽。首位勝出者更可以享受全單免費的驚喜！呢度既喫茶的夏祭屋台小吃不容錯過。點左店內名物：青梅漬小番茄、琉球旋八爪魚香腸、鹽燒粟米和日式炸雞，每一口都令人回味無窮。特別是濃厚的油香蟹黃系列，贅沢蟹黃膏蛋包飯和蟹黃醬拌烏冬，讓人垂涎欲滴。甜品點左蜜漬柿肉刨冰&金魚梳打、芒果梳打的清涼飲品，為夏日祭典增添了幾分清新，讓我感受到日本夏季的獨特魅力。整體而言，這是一個讓人愉快晚餐體驗，無論是遊戲還是美食，都讓我充分感受到日本煙火祭典的氛圍。下次再來，還要挑戰更多的遊戲和美食！…查看更多

如果你想在尖沙咀享受一頓精緻的午餐，不妨考慮 The Grill Room 西餐廳！環境舒適，Modern裝潢令人倍感愉悅，午餐做緊七折優惠！前菜：大蝦蓮藕沙律配梨汁，酸爽醒胃，瞬間打開味蕾！🌱🍐🦐廚師餐湯：我最愛的蘑菇湯，濃郁的蘑菇香氣，十分滿足！主菜：澳洲 M4+ 和牛脊肉配薯條，火爐香烤的味道鮮美，牛肉滑嫩，脂肪的香氣令人陶醉，份量剛好！燒烤醬燴羊膝配薯蓉，羊膝入味，肉質嫩滑，滿滿的膠原蛋白，薯蓉還融入了煙燻香味，讓人回味無窮！…查看更多

原來係Fresh Fresh 旗下新品牌Friendship Market。甜品款式多麵包、蛋糕、糯米糍、曲奇！包裝色彩繽紛，每款甜品都咁靚咁靚，好想買曬返屋企試！真是一次驚喜的美食探索！每一款都令人垂涎欲滴，絕對伴手禮最佳去處。試了麻薯QQ布丁🍮，外層麻薯皮非常煙韌，咬開後裡面是滑溜滑溜的布丁餡料，口感極佳。焦糖燉蛋好出色，特別是在炎熱的夏季，冷食的感覺令人神清氣爽，甜度也剛剛好，讓人一口接一口。💜藍莓麻糬波波，鮮豔的紫色波波看上去就療癒。咬下去的瞬間，麻薯皮的嚼勁和藍莓的果香交融，裡面還有流心的果醬，令人驚喜不已，絕對是一款值得推薦的甜品！🥜 開心果糯米糍💚這款小食的外皮香糯，咬開時濃郁的開心果味瞬間充滿口腔，鹹甜的完美平衡讓人想一口接一口。🥥 夏威夷果仁脆脆糯米糍更是讓人驚艷，內裡的果仁顆粒帶來的脆感和香甜口感，令人心情大好。Friendship Market的甜品不僅美味可口，還有多樣的選擇，讓每一位顧客都能找到心頭好。下次經過尖東站，絕對要再來一趟，這裡的美味甜品值得一試！✨…查看更多

上年聽過雞翼山火紅火綠，最新留意到中環結志街有間Wingman 雞翼放題，膽粗粗試下全雞翼宴係咩玩法😋 推介炸雞翼控黎食！ 由$188起大家可以90分鐘任食10種口味雞翼 and 任飲softdrink。 仲有$260大胃王21款雞翼任揀！加$150 就有任飲白/紅酒同埋draght beer!炸雞翼炸得酥脆又味，推介揀選西式口味：首選Cali Style, 洋葱酸忌廉配芝士粉 有驚喜2nd Lemon Pepper 雞翼已經用檸檬調味，食得出酸味喺雞翼走出嚟3rd Cajun Spice 小小辣又食得幾過癮咁多款口味唔係隻隻都啱我啦，好似蒙古燒烤味唔夠孜然味香！慎選💀🌡️ California Reaper 辣度驚人，滿滿剁椒蒜蓉蓋在雞翼面，食到辣可考慮！雞翼放題以外， 另提供漢堡，墨西哥辣椒牛油果卷、烤煙燻豬肋骨，Thunderbird 炸雞漢堡和Nashville 炸雞漢堡…查看更多

終於放暑假啦！如果你來到長洲想食西式甜品就要黎師妹甜品，特別是那個客製既大大芒果拿破崙，應該係師傅為客人整嘅生日蛋糕！炎熱既夏天，點一杯用鮮檸檬現打既「檸雜」清爽又酸甜，真是喚醒味蕾的完美選擇🍋🍹！接下來［火焰雪山］有驚喜，師傅預先拉上黑簾，營造出神秘氛圍，當酒精淋上焗好的蛋白，點火的瞬間充滿儀式感！裡面是一整杯朱古力雪糕，小朋友們肯定愛不釋手❤️。仲有［蜂蜜豆腐千層蛋糕］層層均衡，吃一口就能感受到蜂蜜啫哩的香甜同埋豆腐蛋糕既濃郁豆味，值得一試👍。最後，［心太軟］的朱古力味濃厚，甜度恰到好處，外面是蛋糕裡面卻是心軟，跟埋雲呢拿雪糕，yummy!另外，凍餅櫃裡還有原味、芒果和抹茶芝士蛋糕，以及千層蛋糕，選擇多到讓你眼花繚亂！✨ 師妹甜品長洲建新里12號地舖…查看更多

✨【中環新發現！本地新茶飲店🌿】 本地品牌VETEA越茶香，今夏經開中環可以一試！品牌使用食材全天然，茶底選用4月第一批上乘春茶，主打招牌「桂花大紅袍」茶香濃郁，搭配桂花香氣，層次感十足。我試左芝芝芒芒🥭，新鮮芒果打成綿密沙冰，濃厚芝士奶蓋鹹甜平衡，果肉多到每一口都超滿足，錯手揀左少糖，都係揀番原裝味道平衡d！另外「龍眼桂花冰」更是驚豔，每口飲到龍眼肉佔了1/3杯，果肉爽脆清甜，搭配淡雅桂花凍與細膩沙冰，配搭冰糖甜味，夏日消暑首選！ 中環打工仔又多個茶飲選擇！午休時間不妨來杯健康又清新的「自然之味」! …查看更多

身為拉麵控嘅我，見尖東新開「味吉長龍」走去試試！拉麵店背後大有來頭，原來係尖沙咀兩間廿年居酒屋「石亭」同「沃川」嘅同一位老闆主理，食物質素穩打穩扎，新店主打「清湯路線」喺香港少見得嚟又充滿驚喜！⠀🏮 和風裝潢打卡位🏮 紅燈籠、瓦頂設計、動漫壁畫，彷彿秒穿日本街頭！午市$78 起⠀ 招牌湯魂：新鮮豚肉豚骨熬12小時煮出乳白香濃清湯，底味可選海鹽、醬油或味噌。「鹽味吉龍$108」✨ 大大隻豬腳，爽口膠原滿滿，不過我比較鐘意稔身口感，湯頭清甜中帶深邃層次，飲完唔會口渴！ 麵質：推薦普通麵條掛湯一流，吸盡豚骨精華。 配料：慢煮叉燒肥瘦均勻、溏心蛋流心爆漿，最驚喜係兩條酥脆鹹香炸牛蒡！完全顛覆傳統漬物印象！⠀ 🥟 小食: 魷魚豚肉餃子+$10 🥟 自製餃子皮薄脆底，咬開爆出彈牙魷魚粒混豚肉餡，越嚼鮮味越出！第一次食呢種組合好特別！ ⠀ 🍹 日本汽水🍹 +$10又唔貴woo! 「富士柚子汽水」同「靜岡綠茶可樂」，柚子清新解膩，綠茶可樂甘甜有趣，完美平衡濃湯滋味！⠀ ⠀ 📍味吉長龍尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖 ⠀ …查看更多

上星期book枱預留Signature chicken box 食一雞三味既西班牙私房菜，餐廳環境暗暗地，望上環夜景真係幾浪漫🌹！師傅歡迎BYOB 免開瓶費🍾，西班牙菜配靚酒 🥂Tapas - Grilled cuttlefish with aloli🐙🧄🌱師傅用心將新鮮墨魚起四層衣，小切粒用蒜泥炒香，入口鬆軟香滑，唔講仲以為係帶子！用上生蒜蕃茜蛋黃加入CO2，唧出creamy醬汁濃濃蒜香同墨魚好夾👍Sabor Signature Chicken Box 杏花雞匣🐓用上廣東三大名雞之首肇慶封開杏花雞, 雞胸肌肉纖細，肉滑皮爽鮮甜！🐔先將杏花雞淋上秘方Whiskey再點火，另酒滲入每吋雞皮裡，之後撕皮再焗至金脆！第一道. Chicken Liver Pate with Cystal bread濃郁雞肝味道既肝醬配紫洋葱，塗上西班牙Crystal bread， 面包好多氣孔烘得超鬆脆，用黎配雞肝醬真係加分👍第二道. Oven Baked Chicken 烤杏花雞肉🐔上枱時濃濃既松果木煙燻香氣撲鼻，去皮拆骨，雞皮留待下一道餸，雞胸啖啖嫩滑帶有一點松木煙燻味，配上青檸鹽及喜馬拉雅山礦物鹽，提升雞味又提升左！壓軸重頭戲. Chicken-skin Oil Rice Pot 雞皮油香飯 師傅將撕好雞皮焗至金脆，逼出雞油再用瓦煲將雞油既精華炊飯。灑上師傅調製醬油汁，脆卜卜嘅雞皮同埋飯焦一齊食真係好滿足！餐廳場地好適合dating and 🎉 包場開party, 廚師超用心，每道菜講解得令我滿心期待著！值得寫咁多字同大家推介！…查看更多

一班同事想揾間舒服地方食飯，被和道屋裝修吸引而來，的確裝修好靚一進門就好有和風！服務上有一堆小插曲；A. 每次詢問餐廳員工時,總是回應:“等我問下先!”唔用腦既回應感覺他們可能是 新入職的員工, 完全不熟悉流程。 B. 鄰座兩位客人吃一鍋壽喜燒,而我們九個人卻只有兩個小鍋,這樣的安排實在有點小 家 C. 點餐紙要詢問才能拿到,入座後沒有主動告知!這樣的服務確實讓人失望 D. 要加+$68任飲的話,全桌都必須一 起點,有點不便 至於食物方面,半自助餐的選擇有些奇奇怪 怪,雖然不算名貴食材,但每人限點五樣！規矩要先食完串燒和壽司,然後才能上壽喜 燒。和牛的確好食,吃兩轉後也飽了! 整體而言,食物水準屬於正常水平,但服務態度實在需要大力改善。希望老闆能夠重視這些問題！…查看更多

中環7號碼頭開左間韓國炸雞店 @CHIMAC日間時間可以望住喇靚靚海景！餐牌色彩繽紛吸引左我行去望下！ 經理推介最出色既$78 芝士溶岩火鍋炸雞餐，上菜時用蠟燭喺錫紙鍋底加熱，點住拉絲芝士食無骨炸雞啖啖肉，除咗炸雞以外仲有少量蔬菜同埋紫菜飯！ 味道都唔錯㗎！跟餐炸薯條&酸蘿蔔同任選韓國汽水！小食炸雞皮餃子都值得一試！雞皮炸到脆卜卜肉汁juicy！間舖細細，食物種類繁多！下次有機會都會想試下四人派對炸雞盒同埋$28下午茶餐👏👏👏#Chimac #韓國 #炸雞 #專賣店 #Korean #Chicken #外賣 #koreanfood #韓國美食 #香港美食 #韓國菜 #韓國餐廳…查看更多

近期見香港出現好多重慶菜，但係要咁靚既地方食冒菜就真係第一次！冒喜Mao Hey 就近上環地鐵站商廈頂層，華麗酒吧裝修特色，店面不大坐又寬又舒服門口有條花花走廊係打咭位！冒菜主要食重慶小面同成都冒菜，極具川味特色，菜品豐富點餐方式：先揀配菜及湯底可配麵和餐飲。套餐可揀4款、6款或8款配菜，選擇繁多，選擇困難仲可以點大廚預設好既套餐（肉食王、素食餐、毛血旺或牛魔王套餐）麵食配土豆粉、米線、粟米麵或番薯粉，細食可以只簡餸唔點食麵。仲有冒喜秘製醬汁及湯底！辣度慎選！小辣係平時出面既中辣，初次來食都要有心理準備！我地分別點左重慶麻辣湯同秘製香辣湯（升級版），湯頭香麻香辣味十足已經流哂口水😋 大大個碗色彩繽紛，已經食慾大增！食材樣樣都好新鮮，必點黑毛肚,潮汕手搥牛肉丸,鴨血,豆腐串,吸汁到爆！因為冒菜辣度十足，推介大家點埋桂花蜜烏梅冰粉！當刻幫我解解辣，而且山渣花花果凍爽爽地食得好過癮！下次必定試埋生椰蕃茄湯…查看更多