香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 開飯熱店2025

workhardforever的个人专页

首页个人专页workhardforever
workhardforever
387
粉丝
1
关注
workhardforever
等级4香港
概要
食记 (526)
相片 (2913)
嫩雞白布湯闊麵有驚喜😍
露面手工拌麵料理
2023-11-23
今日去咗試位於灣仔的露面手工拌面料理。這家店一直都很出名,今次去我都俾佢驚喜到!首先,嫩雞白布湯闊麵,這個湯真是奶白鮮甜,雞味十足卻不會太濃太鹹。雞肉軟嫩入味,而且還有超多的蔬菜,吃起來超有口感!闊麵又柔軟又細緻,完美吸收了湯汁的美味。這碗麵我非常喜歡!接下來是油潑辣子魯肉Biang Biang麵,這碗麵香得不行,但又不會有油膩感,辣子醬的加入讓麵條更有風味,魯肉的肉香和麵條的口感完美結合。還有秘製香槽醉雞,這個菜真是酒香四溢!醉雞的味道剛好,不會太濃烈。鮮嫩多汁的雞肉入口即化,完全吸收了醉雞的香味,每一口都讓我回味無窮。粒粒巴蜀雲吞也有驚喜!雲吞超大顆,裡面的餡料超飽滿!辣椒的香氣十足,但又不會太辣,恰到好處。最後我們試了芥香麻醬雞絲粉皮。粉皮嫩滑細膩,雞絲和粉皮混合著麻醬一起吃,口感超讚!除了美食,這家餐廳的環境也很舒適,整個用餐空間乾淨又舒服,讓人感到放鬆。總括而言,今次的體驗非常之好!尤其是嫩雞白布湯闊面,令我留下非常深刻的印象。我一定會再去幫襯!…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
嫩雞白布湯闊麵
油潑辣子魯肉Biang Biang麵
秘製香草糟醉雞
粒粒巴蜀雲吞
芥香麻醬雞絲粉皮
用餐途径
堂食
旺角有驚喜串燒🍢
串燒王 (祥興樓)
2023-04-26
如果你是一個喜歡串燒的人,那麼你一定不能錯過位於旺角的串燒王。這家餐廳專門提供各種串燒。今天,我來到這家餐廳品嘗了他們的招牌菜,我必須說,這是一次非常愉快的用餐體驗。首先,我嘗試了他們的牛舌串。這些厚切的牛舌非常多汁嫩口,入口即化。我還品嘗了他們的多春魚串,這些魚肉香脆鮮甜,而且非常地多春。鴨胸串也是我的最愛,非常大塊,肉質鮮嫩,烤得恰到好處。另外,他們的雞皮串非常香脆,沒有過分的韌度。雞軟骨也是我喜歡的一道菜,烤得恰到好處,非常好吃。茄子串也是非常值得嘗試的菜餚,這些大塊茄子非常香,而且口感非常好。然後我品嘗了他們的烤蠔,這些新鮮的蠔烤得非常好,沒有腥味,充滿了蒜香味。最後,我試了花甲粉,花甲的數量非常多,而且非常鮮甜!總括而言,串燒王是一家非常值得一試的餐廳,他們的菜餚都非常地美味,而且價格也非常合理。如果你是一個喜歡串燒的人,那麼你一定不能錯過這家餐廳。…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
4%奇蹟之牛👅
Beefar's 鹿兒島燒肉
2023-03-21
今晚我哋嚟到咗一個好睇又好食嘅日式燒肉店,Beefar‘s!佢嘅特色係號稱「4%奇蹟之牛」嘅鹿兒島薩摩牛🥰我哋叫咗4%奇蹟之牛極上牛柳扒、三角腩、鹽蔥牛舌包同和牛西冷天婦羅,全部都係一級棒!4%奇蹟之牛極上牛柳扒,啲油花好均勻,入口即溶,真係啱哂我個胃口!而啲三角腩就攪到我哋好似迷到左咁,好少見嘅部位,霜降分明,啖落好滑口!一定要提提鹽蔥牛舌包,佢嘅厚度啱啱好,中間添鹽蔥,同牛舌味道真係好match!最後,唔洗講,和牛西冷天婦羅就連老婆都要幫手食啦!佢哋嘅創意你唔食都唔知道,最令人印象深刻嘅一定係佢哋用和牛西冷做天婦羅,外脆內嫩,好特別又好食!自然都要提提佢哋嘅自家製清酒啦!佢哋係日本自設廠房釀造嘅,味道好醇而飽滿,再加上佢哋嘅燒肉,實在係好夾好配添!之外,服務方面都係一流!佢哋嘅員工好用心,好有禮貌,好耐心!佢哋好細心又有禮貌,真係好令人愉快!總括而言,Beefar‘s係一家值得你投入時間去發掘佢哋嘅燒肉店!佢哋出色嘅餐點和服務,係你去呷飯嘅最好選擇!😍😍😍…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
和牛西冷天婦羅
和牛西冷天婦羅
三角腩
用餐途径
堂食
銅鑼灣高質蒸氣火鍋🍲
船渦
2023-02-05
前幾日想食蒸氣火鍋,搵搵下發現左呢間CP值好高嘅蒸氣火鍋店🍲餐廳設計得好靚、好有心思,真係有種係船入面嘅感覺😂餐廳用左捲軸簾去間開一個個位,呢個絕對又加左分呀🤩有時想要ME time,自己上去食都好啱feel,唔使驚尷尬呀!餐牌選擇都算多,Set餐食材都好豐富👍🏻今次我地嗌左八府巡按套餐🥰貼心加分位!枱上面貼左張話紙俾你知要蒸幾耐,咁就唔驚overcooked啦😎八府巡按套餐 💰$388刺身都幾新鮮,尤其係帶子好鮮甜!小食係芝麻雞翼同雞軟骨餃子🥟兩款都好鍾意😋雞翼好香脆,咬落都仲有肉汁流出黎🤤餃子都好好食,皮薄餡多,煎完入面都仲有肉汁👍🏻一見到海鮮拼盤,真係哇一聲😂全部都好有份量🦞仲好IGable添呀📸🤳🏻白蜆、元貝、貴妃蚌同蟶子皇啖啖肉,仲要超鮮甜🤤龍蝦都好正,冇諗過會食到龍蝦膏🤩蒸完嘅龍蝦肉質細膩Q彈,好滿足呀!三寶丸都幾出色,絕對有驚喜😜牛骨濃汁牛丸好重牛味🤤薑汁皮蛋貢丸好特別!粒丸包住左薑蓉同埋皮蛋碎,咬落仲好多汁😂多汁到一拮落去就爆汁,搞到電話mon都濕埋😅見食到咁上下,店員就會幫你加粥落去煮🍚一碗集咁多海鮮精華嘅粥食落好鮮甜,不過如果可以早d開始慢慢煲,應該會更加入味😋好滿意今次嘅用餐體驗✨季節限定嘅海膽好吸引🥹期待下次再黎試佢地個九五至尊SET😆味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
一次過滿足曬兩個願望🥰
點心到 MIX·大排檔
2023-01-27
點心到MIX·大排檔係旺角金雞廣場樓下,提供點心同大排檔小炒,一次過滿足曬兩個願望🤤冰鎮咕嚕肉🐽 💰88依個係我最有興趣嘅菜式😍熱辣辣嘅咕嚕肉一炒完就即刻放上冰上面🧊咕嚕肉嘅皮經過冰鎮變成脆皮,而且會鎖死D肉汁😲食落比普通咕嚕肉更加特別👍🏾黃花桂花蝦球🦐 💰108黃金蝦球係依間餐廳嘅招牌菜😻佢個蛋黃味真係好‼️香‼呀️‼️個皮香得黎又唔會太厚,隻蝦亦都係新鮮貨,食落去肉質爽彈🤪招牌菜呢個名真係當之無愧😎深海墨汁海鮮麵🍝 💰98無諗過一間中餐廳會提供墨汁麵😳即刻叫黎試試先🤭意粉嘅墨汁好香,而且佢嘅海鮮都好足料有蝦、墨魚、帶子等等,好足料呀🤓黑松露炒墨魚🐙 💰98一上枱,陣黑松露味已經撲鼻而來👅墨魚炒得好有鑊氣之餘,咬落仲好爽口彈牙,令人胃口大開味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
冰鎮咕嚕肉
黃金桂花蝦球
用餐途径
堂食
壽喜燒餃同松露餃 你又試過未😏
餃掂手工餃子雲吞專門店
2023-01-13
由於實在太耐無食過餃子,所以今日決定去試下近排好出名嘅餃掂😆依間嘢仲要米芝蓮推介,就試試佢間灣仔分店睇下咩料先🔥餃掂標榜自己嘅餃子全部手工製作,而且煎餃全部即叫即煎🍳要等20分鐘先有架🥹黃金原味皮蛋 💰28見網上面好多人話皮蛋好食,我哋又叫嚟試下先😌叫得做黃金就應該姐係加咗咸蛋啦,而依個皮蛋嘅蛋黃係咸蛋味🤤雖然唔知佢點整都咁嘅效果,但係我覺得又幾得意😋而且D皮蛋大大粒,口感爽彈,做得幾好👍🏾龍鳳松茸雙煎餃 中💰98見到本menu裏面竟然有黑白松露餃子😮完全無諗過可以係D唔係fine dine嘅小店搵到有truffle嘅餃子🤭即刻叫嚟個煎餃試下先先唔講味道,首先要讚D餃子真係煎得好靚👏🏾大大粒,皮薄,而且煎到金黃色,脆脆地😻入面嘅餡料十分豐富,D豬肉食落去就知係新鮮,同松茸同松露嘅濃烈香味非常夾😎依份煎餃果然係色香味俱全,值得encore🥰芫茜拼元貝豬肉餃 中 💰58試完個煎餃就試下D湯餃先🥹佢依度嘅湯餃會跟埋狀元九鼎湯。佢係一個有鯪魚、鯽魚等煲嘅中湯,不過個人覺得如果用個濃味D嘅同,會同D餃子更夾😆D湯餃同煎餃一樣非常飽滿🤩個大粒嘅程度係你用筷子會夾唔起,要用羹先得🤣元貝豬肉餃食落好香甜,而豬肉緊緻,充滿肉汁🤤芫茜豬肉餃嘅芫茜味都好出,作為芫茜控嘅我非常滿足😌壽喜燒牛肉剪餃 中 💰58豬肉餃就聽得多,牛肉餃已經少見,依個仲要係壽喜燒牛肉🤔餃子充滿肉汁,係一咬會噴出黎個隻😍D牛嘅油脂香唔錯,而且裏面加左洋蔥去幫你解膩😆不過我會prefer少D洋蔥,令個味道更加平衡👍🏾味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
龍鳳松茸雙煎餃
用餐途径
堂食
尖沙嘴滿足石頭燒🔥🔥
牛匠石燒
2023-01-05
石燒牛扒就食得多,不過我就未試過用石爐燒其他野🤔所以今日就去左食專門食石燒嘅牛匠石燒。依度每張台都有一個用酒精蠟燭燒嘅石爐🔥石爐上面放左一張紙,侍應話係for防止燒得太勁會燒憹D肉,而當張紙燒得咁上下,侍應就會主動過黎換紙👍🏾依到除左有牛扒之外仲有好多野可以叫,例如牛舌、羊架、牛胸肉🤪明太子玉子燒🍳 💰48依個係一個加左明太子醬嘅玉子🍳個玉子本身甜甜滑滑,有濃濃ge蛋味,再配上我鍾意食嘅明太子醬,正呀🥰鹽燒原條魷魚 💰128條魷魚都幾大條,上面撒左D調味粉😋魷魚肉爽口彈牙,魷魚腳就燒得幾香口。不過我覺得佢嘅調味可以落重手D😌安格斯牛小排 🥩 💰188唔講味道,就甘睇佢已經覺得D色水好靚,油花好夠好均匀,燒個陣D油出曬黎,好邪惡😈侍應話每邊大概燒分半鐘,出曬油就反得架啦😻塊肉食落好濃肉味,而且幾嫩,一D都吾諧🥹配埋蒜頭同佢D醬一齊食,好滿足呀🤩鹿兒島無激素鷄頸肉🐓 💰98豬頸肉就食得多,甘鷄頸你又試過未呢?未試過嘅我即刻叫左黎試🤤結論就係佢嘅口感好有驚喜😳依個比牛要燒耐D大概燒2分幾鐘,燒個陣記住要用個鉗翻開裏面睇下熟未呀。依塊肉好有驚喜,佢同雞髀肉一樣甘滑嫩,但係佢個口感比雞髀更加爽彈,好新奇😝依個我鍾意配埋生菜同蒜頭一齊食😎厚切特上牛舌COMBO 👅 💰158作爲牛舌控嘅我,緊係去到邊都會叫牛舌啦👅牛舌厚薄各有風味,而依個dish就可以一次過滿足曬兩個願望😍牛舌肉非常爽口彈牙,符合我期望。不過佢個厚切牛舌因爲太厚所以有D難燒,最後我地要叫侍應幫拖先得😂味素飯 🍚 食燒肉點可以無飯送呢🥰依個味素飯嘅飯素落得好慷慨,識食一定要撈埋隻溫泉蛋一齊食😆不過D飯素可能會淋曬,所以唔好加埋下面D豉油呀😗彩虹水果茶💰68 & 草莓乳酸 💰36杯水果茶超級大杯,用jar上,而且裏面加左好多已經切左細細粒ge雜果,用飲管都吸到上黎。而草莓乳酸就唔係我想象中嘅藥水味。食左多燒肉,真係要飲下D清涼ge野飲解下膩。服務🤵🏼依到服務真係吾錯😼我本身諗住問侍應 D肉要點燒,佢直接攞起個鉗示範比我地睇👏🏾而且佢一見到張紙同埋舊酒精燒到差唔多就會主動過黎換,完全唔需要我地叫,依個位絕對抵讚👍🏾👍🏾味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
明太子玉子燒
$48
燒原隻日本魷魚
$128
安格斯牛小排
$188
鹿兒島無激素雞頸肉
$98
厚切特上牛舌COMBO
$158
用餐途径
堂食
銅鑼灣創新壽司🍣🤪
古今
2022-12-13
今日去左古今食佢地好有創意嘅壽司😋佢哋嘅壽司唔單止個名都特別過人,連個造型都好Instagamable😂啱曬我依D港女埼玉網燒牛舌👅👅 💰$78牛舌係我哋每次見到menu有都必定會嗌嘅item👅而古今嘅牛舌串燒水準唔錯🤭牛舌厚度適中,好有咬口。師傅將牛舌燒得爽口彈牙唔會太韌,咬嘅時候仲有肉汁添呀!🤤海老天婦羅🍤 💰$88🍤海老天婦羅即叫即炸,粉漿唔會太厚,咬落爽脆之餘仲唔會太油膩。(中間係金龍卷,兩邊係蜘蛛)蜘蛛🕷️ 💰$103另一道必嗌嘅就係今餐主角—蜘蛛🕷️蜘蛛係一個吉列蝦壽司🍤吉列蝦新鮮炸好再做卷物,咬落好爽脆!吉列蝦卷上面嘅三文魚都好新鮮😆出面好多餐廳嘅吉列蝦卷食落去D炸蝦同飯一樣淋patpat🤢但係古今做到食落去隻蝦仲好脆👍🏾值得一讚金龍卷🐲 💰$105一個係一個軟殼蟹手卷🦀,不過相比起就冇蜘蛛咁脆口,但係入面嘅餡我幾鍾意,牛油果🥑同埋青瓜🥒食落都幾清新。紅粉佳人🏮 💰$118最後一款壽司我哋揀咗紅粉佳人🥹入面卷左辣味三文魚,壽司上面係吞拿魚蓉,再加左d薯片碎同三文魚籽,食落好脆口,係一個好有層次感嘅壽司🍣今次嘅用餐體驗,都係一如既往嘅愉快。壽司嘅款式好有創意,同埋選擇都好多!有機會都會再返嚟試其他款式嘅壽司😆味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
+ 2
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
蜘蛛
用餐途径
堂食
銅鑼灣隱世樓上西餐廳🤤
Casa Di Luna
2022-12-07
係香港唔同工廈同商廈樓上,其實有好多水準好高嘅隱世餐廳等緊我地發掘🤤而今日發掘,位於銅鑼灣駱克道嘅依間Casa Di Luna,就係其中一間隱蔽、高水準嘅西餐廳🤩餐廳夜晚提供set dinner,每位$368,有齊appetizer、soup、main course同dessert ,而且選擇仲要都幾多下😯依且係Openrice book仲有優惠Appetizer - 番茄流心蟹肉盒🍅🦀️依個頭盤好新奇好有創意😆佢將D一梳梳嘅蟹肉同流心蛋擺入番茄裏面,再將個番茄反轉上蝶,一切開就見到隻蛋微微流出🥹番茄唔係個D淋滋滋煮到爛曬個隻。佢爽口、清甜,襯托出蟹肉淡淡ge鮮味之餘而唔會太酸,搶左D蟹味😇依道前菜開胃得黎又有心思,唔錯👍🏾Soup - 龍蝦湯🦞依碗龍蝦湯濃郁,口感creamy😈而且裏面仲有龍蝦肉,做得唔錯😎Main - 香煎羊架配牛油薯蓉🐑依個羊架真係超水準🤩廚師生熟度掌握得啱啱好😆D肉粉嫩得黎又唔會太生,個羊肉食落好滑嫩,一D柴嘅感覺都無😭👏🏾羊肉味好出,但係又唔會騷。而薯蓉就好creamy😏依道菜整體都好出色,絕對超出我預期‼️Main - 虎蝦配龍蝦汁意大利麵🦐🍝依碟意大利麵超級大碟😱仲有一大隻虎蝦係面,好有誠意🥰個虎蝦新鮮彈牙嘅感覺真係好正😝個意粉煮得岩岩好,唔會一pat pat咁糊口。而個汁都收得幾好,唔會太水又唔會好乾👏🏾味道方面,個汁嘅龍蝦味好濃郁,酸酸甜甜,好好食😋Dessert – Casa Di Luna Tiramisu☕️🍰一道完美嘅dinner點可以無甜品收尾呢?佢個tiramisu用月亮shape嘅容器上臺,非常吸睛😍佢個tiramisu超大碗🥣食落去層次豐富,口感creamy,而且咖啡味好足😆Service🤵🏼依度嘅service做得幾好。侍應好留意食客進度,係我地食完一個course之後,侍應好快就過黎收蝶,然後上下一個course。抵讚!…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
香煎羊架配牛油薯蓉
Casa Di Luna Tiramisu
用餐途径
堂食
多野食到暈嘅燒肉涮涮鍋放題😆🤪
牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞臺廣場)
2022-11-04
如果大家係食肉獸或者專業食神,都應該有聽過食4%奇蹟之牛嘅薩摩牛名店Beefar's🤤而依間牛舞Gyunami係Beefar旗下燒肉涮涮鍋放題嘅品牌😍依度主打黎自日本鹿兒島嘅薩摩和牛🐂薩摩和牛其實係A4級以上嘅鹿兒島黑毛和牛,需要由極少數嘅得獎飼養員飼養先得架🤤佢曾經仲要奪得「日本一」嘅稱號🤩聽到都已經知係極品啦餐廳提供5款套餐,我地為左試薩摩牛狠心叫左A餐💸仲要加埋牛骨湯涮涮鍋出面有自助熟食、白飯、甜品同涮涮鍋放題嘅配料😍選擇都唔少架薩摩牛有得揀牛肋肉、和牛粒同赤肉😆牛肋肉嘅雪花紋路真係超靚超邪惡🤩而且肉非常粉嫩🤤食落去成口都係超香嘅牛油味,超級好食🤪而我最鍾意食和牛粒🥹食落去好似食緊一舊好香口嘅牛脂粒,正‼️用黎涮嘅薩摩和牛薄切仲癲😏輕輕烚一烚,係我夢寐以求,真正入口即融嘅感覺😭媽咪我重生了除左牛之外,佢仲有提供羊肉、肌肉、豚肉、海鮮等好多野食🤤如果你叫A餐嘅話,就可以試埋鮑魚、黃花一夜干🐟、生鰻魚等🤭最癲係竟然有甲羅燒食🤣職員教我地係燒之前就加蛋漿落蟹蓋到,同D蟹膏撈埋一齊🤤燒個陣要擺係爐嘅角落,費時個蟹蓋燒穿🤭等D蛋漿少少凝結就食得架啦,啖啖蟹膏嘅感覺真係好爽😏依度實在有太多野食😭之後未試曬已經飽到傻左🥲唯有下次再返黎食啦要特別一讚嘅係依度嘅service好好同好有禮貌👍🏾個staff一見我有空碟,或者擺左好耐嘅碟,就會即刻走埋黎收👏🏾而且仲會教我地要點樣燒味道 :⭐️⭐️⭐⭐⭐性價比:💸💸💸💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚😚…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐途径
堂食
小Overprice嘅牡蠣拉麵
NEXT Shikaku
2022-10-12
牡蠣白湯 $158|牡蠣清湯 $158|牡蠣沾麵 $158|清酒牡蠣 $78依間就係近牌係中環新開嘅牡蠣拉麵Next Shikaku啦🤩佢同做雞湯嘅座銀,同埋鯛魚湯嘅Maru De sankaku同一個集團架。佢地旗下仲有一間串燒同日本市場,認真幾犀利👍🏾講下佢個牡蠣清湯先。佢個清湯係100%用蠔熬出黎,再加埋特質嘅牡蠣精油,飲落非常鮮甜😍佢上面亦都加左蔥花同紫蘇花碎,令到碗麵更美觀之餘,亦增添左香氣😎除左配叉燒同蠔之外,佢仲會配埋雲吞,非常新奇🤭加埋掛湯能力高嘅麵一齊食,真係好滿足呀🤩而牡蠣白湯嘅湯除左用牡蠣之外,亦加左雞同豚一齊煲,湯嘅味道雖然比清湯濃,但完全唔蓋過蠔嘅鮮甜👍🏾不過比起白湯,我就鍾意清湯多D,因為個湯更鮮甜而唔會咁膩沾麵嘅麵非常有驚喜😍依度用一隻叫「平打麵」嘅麵。薄薄嘅麵面晶瑩剔透,食落去非常滑溜,好似食緊涼皮緊🤭而且佢嘅掛湯能力都好好👍🏾啱晒整沾麵佢每一碗麵都會配一粒好飽滿嘅廣島蠔🥹不過要挑剔嘅就係得一粒🫠唔夠癮嘅我地決定試埋清酒牡蠣😏水潤嘅廣島蠔,加埋濃度適宜嘅清酒,更加突出左蠔嘅鮮味😍依度嘅拉麵值得好評😆不過$158一碗黎講真係太貴💸仲記得幾年前拉麵都係講緊平均88-98一碗,依家閒閒地都要差唔多120…味道 :⭐️⭐️⭐⭐性價比:💸💸服務:🤵🏼🤵🏼🤵🏼推介 :😚😚😚😚…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
牡蠣清湯
$158
牡蠣白湯
$158
牡蠣沾麵
$178
清酒牡蠣
$78
用餐途径
堂食
雞煲、韓燒、火鍋放題
富盈火鍋雞煲專門店
2022-09-24
周五晚上找地方吃飯不容易,在附近轉了一下,最後選擇了放題。店的門面不是很突出,但係看到進去的客人可不少,而且價格還算合理。比較舊式的裝修,但人氣十足,用膳氣氛也不錯。先選牛肉和雞煲,每位兩百幾,正常價錢。他們的韓燒和火鍋材料十分豐富,都是自助餐形式,而且擺放得很整齊,衛生程度都可以。時間是兩個半鐘頭,吃几種不同的料理。他們的虎蝦十分巨型,而且無限量供應,再加上其他海鮮和牛肉,水準是可以接受的。以價錢和吃的東西而言,總體來說都很不錯。…查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
火鍋材料
雞煲
海鮮材料
韓燒
牛肉
用餐日期
2022-09-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
bling bling海神海鮮船✨
Poseidon Restaurant & Bar
2022-09-24
聽聞尖沙嘴除左天星小輪坐,仲有海‼️鮮‼️船‼️坐,即刻過嚟試吓先🤭環境餐廳有分室外同室內。室內嘅枱超級大張超級闊,不過如果張梳化高啲就會更加配合😼食物🛳️海神海鮮船🦪 💰$588聽到個名已經嚇親🤧上到檯直程企唔穩!隻船好有霸氣呀😍超級大隻,仲要有乾冰,真係po相po到手軟🥹船上面有4款海鮮,總共24個shooter size嘅海鮮,早知啱啱唔叫咁多野🤥不過樣靚舞用,就試試佢咩料先。日本生蠔杯依隻船足足有12隻生蠔杯😲我同朋友兩個人每人六隻,睇嚟今晚有排玩啦🤭生蠔好有海水味,好新鮮👍🏾不過記住要盡早食,如果唔係就會浸晒水架啦松葉蟹鉗配南瓜汁呢隻杯竟然有沖繩嘅海葡萄,搞到我好想返祖國日本😭 蟹鉗就好新鮮😍南瓜汁都好好飲,不過可以落少D黑椒火炙北海道帶子配蝶豆花汁柚子無諗過帶子竟然可以配柚子,酸酸甜甜得黎又唔會搶左帶子嘅香味😍而帶子就大大粒,好彈牙。柚子就溝左蝶豆花汁,所以係藍色。個人認為依個係成船最好食個道😛吞拿魚蓉配紅菜頭忌廉汁依個直程可以一啖飲落肚🤣吞拿魚蓉同個汁都好滑好creamy,依個我非常鍾意😍味道 :⭐️⭐️⭐️性價比:💸💸💸推介 :😚😚😚😚烤脆豬手 💰$288職員推介我哋食豬手🐷咁我哋就叫黎試吓啦。豬手非常大份,而且仲好貼心咁幫我地切買,唔洗自己好狼狽咁切🥹佢個皮非常之脆,一食就知係即烤嘅🤩肉質就淋得來會唔會太生😍好好食❤️呢隻豬手我比高分‼️個薯蓉都做得出色,非常creamy,好滑好好食👍🏾味道 :⭐️⭐️⭐️⭐️性價比:💸💸💸推介 :😚😚😚😚😚西西里蟹肉扁意粉 💰$178煮意粉嘅時間掌握得唔錯,食落去幾有口感。而且上面仲有一大pat蟹肉 🦀非常滿足😛不過個汁可以重味D味道 :⭐️⭐️⭐️性價比:💸💸💸推介 :😚😚😚服務值得一提嘅係依度嘅服務唔錯😎落單嘅時候 職員會幫我地編排上菜順序,而跟住出菜。而且每食完一道菜,職員都會主動過黎換碟,好體貼😲不過如果上菜速度再快D就好啦😃…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
德國豬手配酸椰菜
用餐日期
2022-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
價錢和味道都可以接受
旺角海鮮菜館
2022-09-21
經常經過這餐廳,門口寫住有米之蓮推介,一直到昨天可進去試吓菜。內部地方不大,屬中型食肆,但環境尚算乾淨衛生。幾個人沒點套餐,散叫了几個下飯菜,居然有啲驚喜。大大碟的小炒王,蝦干、魷魚、腰果等等,配合韮菜花,是下飯的首選。另外,滑蛋蝦是用大大隻的蝦球,沒有雪味,也是佳選。埋單不貴,人均消費大概二百多元,幾個成年男士都吃得很飽。總體來說,以水準和價值而言而言,是可以過關的。餐牌上還有不少小炒,以后還可以再試。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
小炒王
滑蛋炒蝦
蒜蓉蒸勝瓜
$88
菜膽雞(半隻)
$188
滑蛋蝦仁
用餐日期
2022-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
魚生飯
丼燃食堂
2022-09-15
上個禮拜中左肺炎,係屋企隔離左一個禮拜🤢成個禮拜食頹外賣,仲要冇咗味覺,一好返緊係即刻出去覓食啦😆環境🏢餐廳只有一種餐枱,就係一張略顯有D細嘅二人枱仔。D枱set得有D逼,成餐飯都聽到隔離檯講咩😵不過餐廳面積唔大,所以都情有可原。食物金龍卷 💰$68佢係一個火炙壽司卷,有舊炸鰻魚係頂,裏面有蘿蔔同青瓜。一卷total有6件。上台個陣仲會幫你點火,幾型😆味道就唔差嘅,不過佢個卷上台個陣凍曬,連上面件炸鰻魚都凍同淋曬。我一開始以為佢個火可以保暖,點知原來唔會,所以係純gimic野🤣味道 :⭐️⭐️⭐️性價比:💰💰💰推介 :😚😚😚虎撚四皇丼 💰$118依個飯有左口魚裙邊、蟹柳、三文魚、赤蝦、蟹籽做配料😍每樣都有兩三件,好滿足呀😆不過佢所有配料都燒得唔夠,食落去同普通刺身無咩方別。左口魚因為燒得唔夠,仲要厚得濟,一D油香同入口即溶嘅感覺都無😞重點係佢個飯真,係,好,細😡係大排檔一個飯大小小。講埋醬汁,佢嘅火炙壽司飯都可以揀要咩醬,店員就推介海膽醬。不過食落無海膽味,剩係食到沙律醬嘅酸味🙁味道 :⭐️⭐️⭐️性價比:💰💰💰推介 :😚😚😚乜蟹都有丼 💰$148飯如其名,真係乜蟹都有😆有蟹柳、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽。掀起個蟹蓋,佢嘅料都堆到成坐山咁,而且幾好食🤩不過同樣問題,都係個飯太細,搞到個飯同配料唔同比例😓而醬汁我就揀左芝士蟹籽醬,不過就無芝士味🧐味道 :⭐️⭐️⭐️⭐️性價比:💰💰💰推介 :😚😚😚埋單兩個飯一個卷,加埋一總共$356,人均$178。係旺角食飯黎講算係咁啦,性價比都ok嘅。總括而然,餐廳最大通病就係飯太細🥱如果佢飯size大返D會好D😬…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
乜蟹都有
用餐日期
2022-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$178 (晚餐)
59
城市
1,373,770
餐厅
9,313,086
会员
5,296,215
食记
40,035,811
相片
85,199,050
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。