同朋友去海港城睇戲,開場前係附近揾下野食,search附近見到呢間餐廳都幾多好評,所以就上黎試下~時間比較早,所以我地去到嘅時候未係好多人,估唔到呢度幾好view~望住窗外接近黃昏嘅景色,都覺得心情放鬆好多~餐廳附送嘅前菜應該係咁一D內臟部位黎嘅,不過我唔係好知係邊部份,但係爽口嘅,煮都煮得好入味,同埋廚師處理得好好,唔會帶有肉臟個種苦臭嘅味道,怕內臟味嘅都可以試一試!跟住係成餐最有驚喜嘅魷魚糯米飯!睇餐牌見到呢道菜即刻就決定左要叫,因為冇係其他餐廳度見過~造型幾得意,份量都夠3-4人每人試下~魷魚筒入面填左滿滿嘅糯米,入口先咬到魷魚嘅彈牙,然後到糯米嘅軟糯,口感好有層次~糯米飯本身都有調味,所以就咁食都已經好好食,加埋佢配搭嘅醬汁,食落有D似海膽嘅味道,非常鮮味,又係另一個層次~係好有驚喜嘅一道菜,非常推薦!如果個醬有得單買返屋企撈下飯都一定好正~燒物我地叫左豚肉西京燒,西班牙伊比利黑毛豬豬肋條,牛舌心,阿波尾雞肉同明太子雞翼。大推豚肉西京燒同牛舌心!豚肉西京燒燒得非常嫩滑juicy,而且醬汁好惹味,甜鹹之間攞到個好好嘅平衡,好味到一個人食3串都絕對冇問題!牛舌心好厚切,嫩滑得黎又有D爽口,材料夠靚就算只係簡單用鹽黎調味都已經完勝!泓卷,係三文魚salsa為主嘅卷物,不過salsa調味唔夠出,所以主要都係食三文魚嘅感覺,但每個卷都好大舊而且好足料,估唔到幾舊卷食食下都幾飽肚!另外叫左杯巨峰提子燒酌梳打同白桃燒酌梳打,巨峰提子syrup 夠甜比較易入口,白桃個杯嘅酒味就比較出,各有各嘅好處~…查看更多
泓居酒屋
2023-07-21
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用餐途径
堂食