小朗子食盡天涯的个人专页

去塔門必然想起和光顧新惠和，因為它是塔門一間稍為大一點的和經常營業的食店，這次是我第二次來到塔門，自然第二次來到新惠和~今次同行的人數多了，食物也點多了，令我馬上有衝動寫一篇食評!無冰凍奶茶，顧名思義，是只雪藏而沒有加冰的凍奶茶，原意就是不想奶茶被溶掉的冰沖淡了，主意是很不錯，但其實我最在意的還是奶茶第一口的質感和味道，任憑味道保持不變，不好喝的就不好喝。奶茶令我有點失望，沒有特別的香滑，反而有點"鞋"，奶和茶的比例不恰當，是普通不過的奶茶。可能第一次來的時候正值炎夏，那時的那一杯感覺好一點。順帶一提，它有樽裝和杯裝選擇，但其實伙計還是會給你樽裝，她說一樽等於兩杯，哈哈。這兒的炒飯好處就是它會即叫即炒，起碼不會冷冰冰這個菠蘿牛肉炒飯，不過不失，我唯愛裏面的蔥花，令整個炒飯更香。這兒最有名也是最貴的炒飯，不過又真的相當足料，啖啖海膽，每一口都帶有焦香味，海膽帶點腥，但我是接受到的，不錯。相比海膽炒飯，我更愛蝦羔鮮魷炒飯，可能我真的太喜愛蝦羔吧!蝦羔味濃不在話下，鮮魷真的爽口又新鮮，值得推介炒公仔面立刻被其他炒飯比下去，感覺就像吃五香肉丁味的豬肉炒公仔面，加上生菜、微酸的荀，不是人人能接受的味道，雖不至於難吃，但普普通通。個人認為海膽用在蛋治上，比用在飯上更配合!海膽的鹹香、蛋香加上有一定厚度的質感，我也忍不住舉起我的拇指!假若再到塔門一遊，我應該也會再光顧，因為實在沒有太多選擇，而且食物質素也不太差…查看更多

很久之前和朋友嘗試於晚上六時多拿籌，已經有心理準備要排幾個小時，誰知員工說六十多個籌已經派完，我們只好轉場，失望而回。我一直在耿耿於懷，死心不息，決心要在2013完結前吃到!於是我在盤算着找個早上，在它開門前半小時開始排隊，結果雖然來到時已經排第三十幾，但總算成為開門時第一批入座的客人即使要搭枱，可我管不了一坐下當然立刻點菜!鬆餅想也不想就點了，然後每人點了一杯飲品和三明治。別小看這普通的熱朱古力，味道濃郁的朱古力表面灑上數塊朱古力碎，為整杯飲品增添口感，最值得一說是另上的棉花糖，不會過甜，浸在朱古力上剛好，一流!這杯綠茶歐蕾完全令我想起星巴巴的Green Latte，綠茶味濃，沒有茶的澀，更優勝是沒有星巴巴的過甜.不過我更愛旁邊的迷你"打蛋器"，樣子十分可愛，其實它的作用是把久不久沈澱的茶粉稍微攪拌混和一下。足料的三明治，有火箭菜(本人極愛吃)，蕃茄，豬排和芝士，四種材料非常配合，豬扒厚身之餘不會過韌，偏乾身但不失肉汁，唯獨是偏鹹，有點扣分。再美的花也需要綠葉的襯托，作為伴菜，這個蛋沙律做得相當出色，蛋切得非常碎，而且滑不溜口，表面的沙律醬味道比千島醬要淡，可是這正正減掉了沙律的膩。I really like it!這幾乎是人人必點的，鬆餅讓我失望了，它就像是加厚版的pancake，不是窩夫那種，質感不是硬卻又不是太鬆軟，吃起來十分飽肚，一向大食的我也投降了，吃剩一小塊。我會比較喜歡香軟的pancake，和街頭的格仔餅旁邊的草莓冰淇淋為它挽回不少分數，香甜的草莓和草莓醬，配上不太甜卻又充滿牛奶味的雪糕和少許吉士，perfect!整體食物水準不俗，我希望再次光臨，不過與其花上數小時等候，倒不如下次直接飛去台灣!…查看更多

去年的時候,曾經在一篇寫的食評提過,小朗子要繼續尋找好吃的蛋包飯,一年後,終於來到生原創兌現承諾 哈哈真的要感激友人記得我喜歡吃蛋包飯,帶我來一試!來到的時候大約七時半,剛巧有客人離開,不用等位 這間店子裝修得很像日本那些古色古香的小店,雖然地方狹窄,但是被安排坐bar枱的我們覺得很有feel很興奮!去之前已做了research,知道生原創的蛋包飯其實是頗昂貴的,所以我一早已選定了比較便宜又很想吃的秘汁活鰻魚蛋包飯($98),選了咖喱汁,沒有加$18轉流心蛋,因為本人偏好被蛋皮完全包住的飯 友人則選了盛惠$158的墨汁海鮮蛋包飯,要白汁,也沒有轉流心蛋.吃自己的蛋包飯當然要先偷吃別人的那個吧 我就在他的黑色蛋包飯的一角連白汁下手!入口的一刻有點意想不到,除了充滿蛋香外,還有很濃的牛奶芝士香,原來白汁在發揮作用,跟我想像那種茶餐廳白汁完全是兩回事!而且這個蛋包飯由外黑到內,裏面的珍珠飯每一粒都被墨汁均勻地包圍着,感覺濕潤,十分容易入口美味,加上足料爽脆的海鮮,可謂錦上添花.這一口蛋包飯讓我回味很久,過了一會才回過神來吃自己的蛋包飯 雖然說我偏好被蛋皮完全包住的飯,但是我下單之前的確有考慮過口感的問題,怕普通的會較流心蛋煎得老,不那麼嫩滑.結果最後選的沒有流心版竟然沒有令我失望!蛋皮很薄,沒有了蛋汁的輔助下,仍是那麼的滑,不錯!跟之前的黑色蛋包飯一樣,也是充滿"醬汁"的飯.甚麼汁呢?既然餐牌寫的是秘汁,我也說不出是甚麼汁,只知道是甜甜的,撈飯很好吃.飯裏有很多切成細細的鰻魚,每一口都幾乎吃到,真的把我這個鰻魚迷逗樂了!順帶一提的是,是飯裏有帶點生和有少少辣的洋蔥,令我一度有錯覺以為有Wasabi的味道,像在吃鰻魚壽司,感覺清新整個蛋包飯被淋上甜甜的日本咖喱汁,兩者"夾"得滋味 「花再美 也需要綠草的襯托」兩片蕃茄,日本黃蘿蔔,看似平平無奇的配菜,在減低吃蛋包飯飽肚感上大派用場.特別是我平常吃壽司怕吃到的黃蘿蔔,出奇的好吃,愈吃愈上癮不過,說實話,這樣價錢的蛋包飯,真的有點搶錢,差不多的水平,便宜接近一半的價錢,在<Coco>也吃到都是那一句:小朗子要繼續尋找好吃的蛋包飯!…查看更多

 川善茶居長期處於Open rice的十大,愛吃愛嘗試的我當然不會錯過,終於有機會了!我跟中學同學在大約1:45pm到達,由於沒有預先訂座,而且正值午飯時間,原先我們也擔心要等位,幸好剛好有客人離座說來也真的頗幸運,坐下來一段時間後來的客人也被通知最快要5:30pm才有位子.其實我們一看到餐牌,有點被價錢嚇到,一個心太軟要$68,我們始終仍是一名窮學生嘛經過一番商量後,我們各點了一杯飲品,及這裏有名的綠茶心太軟伴雲呢嗱雪糕.店員很貼心的提醒我們心太軟要等候三十分鐘.老實說,飲品我是亂點的,因為我看不明白它們的名字,即使它有列出材料,我也不能憑文字分辦出哪樣較好喝(我是個懶人,不想上open rice慢慢看),所以就點了名字較有趣的chai chai!它是由綠茶,一些香料和忘記了是什麼東東的熱飲,喝上去的第一口,口腔裏隨即充斥着濃濃的綠茶苦澀味,隨之而來是一陣淡淡的肉桂香味,仔細嚐嚐會感覺到細細碎碎的茶葉,看我的形容好像很吸引吧?!但我是覺得難飲的!特別是它沒有什麼甜味,不過呢喝着喝着,我的接受程度大了,又好像領悟到那種苦澀,從"難飲"變回"又ok wor"了.我相信那些"明白人生苦澀 飲得那得出那睿智愈來愈記掛"的人會喜歡的,至於我,下次會點其他的.朋友點的凍飲好喝多了!在炎熱的天氣下,它簡直是一道清泉!它擁有薄荷葉的香味和青檸的酸酸甜甜,在冰凍的狀態下,喚醒了我全身的細胞,整個人頓時變得醒神又開胃!這個值得推介!終於來到重頭戲了!!!綠色的心太軟倒還是第一次見~我們都急不及待用刀把它切開,要用鏡頭把"熔岩"傾瀉出來的震撼捕捉下來!嘩!流出的第一下,我的心也好像隨之而溶化了,要開餐了<3果然,整個綠茶心太軟有濃濃的綠茶味,造得頗出色,它的味道偏甜,加上雪糕一起吃的就更甜了,不過因為它的份量是很小型的,甜一下也是好事,令人開心^^其實我很想吃多幾個,再看看價錢,然後我決定在家鑽研跟它一樣好吃的綠茶心太軟!整個茶居給我的感覺很"綠",我指的是它的產品,cake呀,飲品呀,無一不"綠",所以綠茶迷是一定要到此一遊!聽說它的cakes也很出色,下次會來試試!這個地方環境舒適,很適合跟朋友談至天昏地暗,可是我略嫌它的椅桌太矮了!是次出巡小朗子很滿足呢.…查看更多

原本以為頹頹地又食自己...點知放學撞到個fd 就話肚餓一齊去試新野食好野!!!超興奮!!!咁就黎左呢間裝修好靚既日本西餐廳食喇!咁岩仲係下午茶時間 全單仲有七折tim~成間餐廳既燈光好柔和,好舒服呀我地兩個人叫左兩個餐share黎食,跟餐有一個沙律,湯或飲品,小鍋就有一個飯.我地就叫左和風蒜香蜆肉意粉同埋精選海鮮蕃茄汁小鍋.首先講沙律,係實冇死既生菜x粟米x少少洋蔥x不知名但幾好味既醬既組合,食完有種幾fresh既感覺(對於唔好沙律既我算係咁haha)至於雜菜湯,除左有少少紅蘿蔔同肉之外(雜菜湯點解會有肉...),一個字:清.相中可見碗湯真係好清,仲冇乜味,不過味道係正常,賣相唔錯,可以接受既跟飯既蕃茄小鍋係用蕃茄汁煮蜆,蝦,薯仔,紅蘿蔔,少少菜同少少長通粉,蕃茄味唔算突出,亦未能帶出海鮮既鮮味,蝦係爽但係冇蝦味...加了長通粉有點兒奇怪...味道不過不失...普通既蕃茄汁送飯,沒有甚麼驚喜,有點兒失望吃的第一口真係好surprised...因為餐牌寫既係蒜香...但係我食到既反而係好重既酒味!我中意!不過我個fd就麻麻,所以我之後清理左成碟wahaha!意粉個汁偏多,食既時候有濕潤既感覺,而意粉係我中意既幼身同埋唔會太稔既質感我幾中意,係D蜆肉唔夠乾淨,有幾隻有沙>_<我幾欣賞間餐廳擺左唔少心機係擺設,上菜方面,見到都好開心再次光顧既機會唔算太大,不過下午茶又真係幾抵食!…查看更多

畢業禮後,我和母親大人到了學校附近這間餐廳"醫肚",一坐下便點了兩個set dinner,有湯,面包,主菜和飲品,很豐富似的!羅宋湯有很重的蓄茄味,足料,有很多雜菜,不俗再普通不過的烘面包,要自己塗牛油的那種.又是一個沒有驚喜的焗飯,芝士和汁的部分還可以,是海鮮令人失望了,大部分都是蟹柳,而且飯比較硬身這個要等三十分鐘...等得人都餓暈了><豬仔骨頗入味,汁的味道十分獨特可口,可是肉質較"霉",至於意粉幼細質惑尚可,可是全無味道可言,完全是"白灼",懂得吃的人大概也知道意粉要炒過調味才好吃吧!倒是檸茶令我有意想不到的驚喜!喝上去的一口,整個喉嚨也被濃濃的紅茶味侵佔,沒有苦澀的感覺,加上微酸的檸檬,可謂一杯出色的檸茶!以這麼便宜的價錢吃到不算太難吃的西餐,可以接受的…查看更多

早在五月已經想試這間好評甚多的樓上cafe,無奈它經常full booking,以致我把計劃擱置了.直到近日,我跟友人在找食開sem飯的地方,決定再試試,這次我提早了幾日去book(是次經驗我發現此cafe十分大牌,留待題外話再說),結果ok了!此cafe要求我們因應人數點套餐,於是我們點了四人套餐,有前菜,主菜,甜品,飲品,而它提供的選擇甚多有些菜名我忘記了,敬請見諒.這個沙律弄得很出色,沒有過稔的螺絲粉,份量適中的吞拿魚,配上酸酸的沙律奇妙醬,令整個人開胃起來,加上清甜的粟米粒,給沙律添上清新的感覺脆身已是無庸置疑的,它上面的芝士味道濃郁,卻沒有搶去粒粒蓄茄蓉的味道,兩者互相輝映,面包還隱隱約約散發出牛油香味,好味道雞軟骨十分爽脆,有少少肉汁,味道調得很美味,很久沒有吃過這麼好吃的雞軟骨它用上了黑椒,黑白芝麻和蒜蓉來炒,超香的蒜蓉味!除了雜菜,它還加了少許鴨胸肉,使整道菜不至那麼單調一見到它我已經目瞪口呆,因為實在是太美顏色太搶了吧!跟先前的沙律醬不同,這個用上了味道偏淡的芝麻味沙律醬,面則是日本拉面,材料還有青瓜絲,蛋絲,雞絲,十分豐富,粒粒蟹籽很爽口,增添口感,整體味道不錯酥皮的pizza倒是第一次試,創意分爆登!酥皮餅底很薄,牛油味很重!配上青椒紅椒辣肉腸菠蘿煙肉蘑菇多重配料,一流!飲品方面,我點了"興合合",即是熱情果+乳酸,是一杯酸酸甜甜的可口飲品,裏面還有jelly粒椰果呢甜品是雪糕球!我選了士多啤梨味!這個雪糕不能小看呀,很香濃的牛奶味和士多啤梨味!表面還很有心思的灑上OREO碎和朱古力醬不論是生理或是心理,我都十分滿足LOLLL這間cafe真的是我去過的樓上cafe數一數二的,果然名不虛傳,下次一定再去,抵佢咁大牌既!…查看更多

距離我聯招放榜已有一段時間了,家人一直都想吃飯慶祝,並物色心水餐廳,阿哥突然提起火炭熟食市場—一個充滿童年回憶的地方小時候爸爸經常到沙田馬場,而媽媽就帶着我和哥哥到當時還叫"西田"的廣埸逛逛,直到晚上就和爸爸一起到火炭吃乳鴿^^結果我們一家就去了這個久違的地方,重拾當年情.其實整個熟食市場都試過了,我們便隨意選了較多人光顧的津津食家,一坐下來就點一些從前點過的菜!!!印象中是很不錯的,我滿心期待着先講講上菜前,每一枱都會放了一碟花生,我隨手夾起一粒放進口中,"咔擦"一聲,嘩很香脆!黏住花生的每一粒鹽都帶出了花生的香味,我很喜歡那種咸香的味道!!!除了多了一點油外,對於餓着肚子的我來說,是很美味的餐前小吃!沒多久,陸續上菜了!粥底很綿,吃得出一粒粒米飯的存在,而不是"米漿",仔細品嚐你會發現它是由白果煮成的,味道份外香甜.至於雞,應該是用上冰鮮雞,雞味偏淡,雖不太滑,但也稱不上"鞋",可以接受.既然叫"雞粥",照道理雞味應該完全融入在粥之中,可是它好像是兩者分離,雞還雞,粥還粥,好評是給粥底的!乳鴿不過不失,我本身預期它的皮會十分脆身,誰知不太脆還偏乾偏硬,連帶的肉質也是較乾身不太嫩,不過它十分入味,挽回了不少分數.haha難吃的豉椒炒蜆比較難找吧?!值得一讚的是我吃的那麼多隻蜆都沒有沙!別給它的樣子騙到,我夾到的很多是炸粉!即使有白飯魚,都只是魚毛一條吧-.-而且沒有味道,真的好像吃變脆了的炸粉一樣!這個炸大腸算是合格了,表皮香脆,裏面的脂肪肥肥厚厚,喜歡吃大腸的人必點!不過呢 我自己就較喜歡吃薄身一點的炸大腸,怕膩ma我大力推介炸饅頭!我真的比它的外表吸引了,金黃色閃閃發光似的!當然味道也絕不遜色,外脆內軟不在話下,蘸上煉奶更把味道提升了,感覺開心了^^吃了這麼多炸的東西,來了一碟炒菜吧!很香的蝦醬味,炒得恰到好處,不會過油,good!由於津津的上菜速度驚人,你大概也會估到它很多的菜都是預先弄好的,所以欠了點火喉,鑊氣,也難怪它的,一晚要應付這麼多的客人!不過整體上我很滿意這一餐,因為我吃的除了是味道,還有小時候的那份回憶,跟家人一起的溫暖呢…查看更多

很多人問過我:你愛不愛吃榴槤?"不知道"一直都是的答案,因為我真的不知道XD很小的時候我曾經吃過,可是它的味道我早已忘了,而且自此沒有吃過了.噢今次機會來了,我突然想吃甜品,朋友就帶我到沛公甜品,一看到牆上十分吸引的榴槤千層班戟poster,就二話不說勇字當頭要嚐嚐榴槤的味道!!!我很清楚當我吃第一口,榴槤的味道就如酒精上腦般沖昏我的頭腦,霎時間我就愛上了!每一層都是有啖啖榴槤果肉的忌廉,層與層之間有一塊薄薄的蛋皮,大大減少膩的感覺,也提升了班戟的口感!再者,看着班戟細緻的每一層,心情也變得更好,因為我喜歡吃一些考功夫的精緻小吃可惜榴槤本身實在是太膩了,怕膩的我吃了一大半就已經再也不下了...不過我真的強烈推介愛榴槤的人吃!!!當然我還試了朋友們點的甜品這個也是高出水平之作!香濃朱古力包含了粒粒棉花糖,曲奇,成功營造出Rocky road的感覺不過比起前者,這個較為失色!榴槤千層班戟太搶了吧!至於以上兩個甜品,由於比較普通,印象模糊了...但絕對是穩陣之作!其實我還另外點了紅豆冰,沒有拍照,不太建議大家點,因為它淡得好像開水一般,紅豆又沒有用糖水浸過,當它是白開水飲就ok有機會再試試其他甜品! Life cannot be without desserts …查看更多

這陣子我完成了一系列大學ocamps,接下來少不免的就是無限re u!!!組爸媽預先訂了Fab Cafe為其中一位組員慶祝生日,我們一行十八人大概十二點多入座,cafe的環境看上去不錯,有很大的空間感,很適合一大班人聚餐談天.擾攘了一番之後,我們每人點了一個lunch set,可選焗意粉或飯或厚面包,飲品則要另外加錢,我自己點了芝士焗肉醬意粉和凍榛子朱古力.以我經驗Cafe通常是出了食物才出飲品,誰知這兒卻相反,人手本已不足(只得3,4個),他們還施施然逐一沖十八杯飲品,使本已十分肚餓的我們十分不爽!好不容易等了個多小時才能開飯!說回正題,這兒的食品的確有一定的水準,莫非"好野要得耐d?"吃下去的第一口已經嚐到陣陣芝士香,蓄茄汁味道濃郁,酸度適中,十分開胃,略嫌太少肉碎,有點"到喉不到肺"的感覺.至於它用的意粉偏粗,但口感卻出奇地好,不會過稔,當然我最愛還是幼身意粉!整體這個意粉配合得不錯這杯飲品真是值得一讚!榛子朱古力味交足貨不在話下,面上的cream更有畫龍點睛之效,增添口感,又香又甜,簡直有一種沐浴愛河的幸福感覺*v*so sweet!很可惜我在ko意粉前已把飲品喝了一大半(太肚餓)...所以我真的很想向此店反映這個問題!客人通常是不耐煩的!連10% service charge我花了大約$50($38意粉+$5飲品),價錢適中,能長時間逗留(我們大約坐了五小時),有機會我一定會再來的…查看更多

本人極愛吃蛋,所以一聽到朋友問我吃不吃類似蛋包飯的東西,馬上答應,於是便來到剛開了約一個月的CoCo壹番屋銅鑼灣分店試試!一踏入店內,感覺很寬敞舒適,但好像不太善用空間,因為其實可擺放多幾張桌子經朋友介紹,我點了鮮菇忌廉奄列咖喱飯,而他則點了雞肉忌廉奄列咖喱飯.他事前提醒我忌廉比較"膩",可以提出減少飯量並減$5,可是原來奄列飯是不能減的,只好硬食!奄列飯咖喱的咖喱辣度只有不辣和小辣的選擇,我們都選了小辣.雖然咖喱汁的味不算重,小辣就好比不辣,但尚可接受,而且混合了忌廉後猶如產生了化學作用,得出一個天衣無縫的組合,兩種味道配合得令人驚奇,讚!再說蓋着飯上面的蛋,儘管不是我最想吃的用蛋皮把飯完全包住的蛋包飯,不過蛋是充滿蛋香,滑不溜口,足以滿足我的口腹之慾!飯選用了日本珍珠米,粒粒有黏口香濃的鮮菇味更令整個飯錦上添花!至於朋友點的差別在於雞肉,雞肉反而沒有怎麼的雞味,肉質有點"霉",還是我的比較好!可能實在是太好吃的關係,我整個飯也吃掉了,這才發覺真的很"膩",有點"飽到想嘔"的感覺...幸好沒有跟套餐,否則食物會被浪費了下次還是點其他,好東西吃過一次便夠了我建議怕膩的人可以跟朋友share 小朗子要繼續尋找好吃的蛋包飯!…查看更多

去完大學interview,我便跟朋友會合到尖沙咀打算找些好東西吃,一直久仰"蘋果綠"的大名,於是便慕名而來一試真偽.大概七點到達,時間尚早,我們不用等位便可入座.卡位的私隱度很高,完全看不到另一邊的食客,很適合跟朋友暢所欲言.一坐下侍應便很貼心的問我們要凍水還是暖水,然後我們點了這裏有名的明太子意粉和Cabonara煙肉忌廉意粉,再點了一個甜品拼盤.其實我們一見到餐牌上的價錢,真的呆了一呆,畢竟我們還是學生(雖然身穿suit),不過反正都入座了,偶爾一兩次吃貴價菜尚可接受.等了一會兒,兩客意粉到了!兩客意粉都有一塊麵包作伴菜,我跟朋友便先把麵包幹掉麵包"脆卜卜",十分香口,大概它是蒜蓉牛油麵包吧,但蒜蓉味差不多被蓋過了!不過主菜還是意粉我一直不知道甚麼是明太子,原來是鱈魚卵,我比較愛吃魚子,正中我下懷!我在意粉加了一些檸檬汁,吃起來酸酸的,頗清新開胃,至於明太子的汁,感覺好像沙律蛋黃醬,我喜歡!可是意粉的質地較硬身和比較粗,不知是不是未煮透呢,而且我較喜歡吃幼一點點的意粉.又是一個意粉汁好但意粉質感差的意粉!雖然配料只有煙肉,但吃到半途已經有點"膩"的感覺,再者相比起明太子,這個稍為普通了一點.這個拼盤有(左起)法式焦糖燉蛋,焗蘋果酥,雲呢嗱雪糕和脆皮朱古力雪糕.不說那些雪糕了,這是"實無死"的甜品至於法式焦糖燉蛋確實做得不錯,有濃濃的蛋香,蛋頗滑溜,表面的焦糖亦相當脆口,而焗蘋果酥也很鬆脆,充滿蘋果香味,加上啖啖都是果肉,滿足了味道上和口感上的需求!不過比起apple crumble,我個人較喜好m記的apple pie LOL整體上蘋果綠令我有點失望,沒有想像中的好,且價值不菲,再次光臨的機會不高.…查看更多

我本身是一個愛吃的人,一直都很想寫食評分享一下我在食方面的經驗,既然如此,倒不如由我其中一個我最喜愛的餐館開始吧!在我還是小學生的時候已經去過金滿庭了,當時等位的時間真的很長,大約一個半小時,不過那兒的食物一試難忘,可能是我較喜愛吃京川滬菜的緣故吧!適逄爸爸的生日,他突然記起這間久違的菜館,於是便一家四口到那裏慶祝,順道試試它有沒有失水準!不知是不是因為六點半時間尚早,我們不用等位便可以入座了,侍應提醒我們八時半前交枱.我們點了普洱茶,茶味濃度適中,可以接受!餐前小菜感覺很豐富,有西芹有肉有一些好像是齋鹵味其中一樣材料,炒得挺香,原來值$13 怪不得haha!我們前後合共點了十個菜及甜品. 1. 雞絲粉皮 由於太肚餓的關係,來不及拍照便吃掉了.粉皮既薄且滑,貿感不錯,加上青瓜絲,雞絲,花生醬,吃起來很清新醒胃,美中不足的是不夠凍!這個不是涼拌嗎?2. 有辣或不辣的選擇,我們選了辣的,論辣度,對於我這個不太吃得辣的人來說,剛剛去到我可接受的程度!至於麵的質地"煙韌",雖未至於爽,但我很喜歡吃得出一條條麵的感覺,再配合肉碎,十分可口3. 來到金滿庭,這個不得不試!你用筷子夾起小籠包的頂端,會感到它的重量(小心很易穿的!)你會看到它底部的皮好像透視裝,看到裏面的汁!一咬開,裏面盡是肉汁,連湯匙也盛不住,餡料味道濃郁,皮更是非常薄!好juicy!><4. 韮王比鱔多-_-味道挺好,不過鱔吃起來較稔身,爽會比較好.用來送飯不俗,但我們沒有點白飯5. 材料有蛋,鹹蛋黃,蝦,蝦乾,菜心莖,上面鋪滿豬肉鬆,味道不錯,但鑊氣不足不夠熱,應該是一早弄好然後加熱的.金滿庭出名的不是炒飯,可以接受另外,加了豬肉鬆的炒飯特別好吃,我下次在家也這樣弄吧6. 東北亂炖這個賣相普通,我沒有為它拍下照來.它是一個有湯,粉絲,茄子,蓄茄,薯仔,津白,荷蘭豆和肉丸的煲,跟雜菜煲大同小異.肉丸有點像獅子頭,表皮香口,肉味濃郁.整體上這個菜沒甚麼特別,比較普通.7. 名副其實的淋上豉油的炸豆腐,表皮香口,咬開會吃到熱辣辣的豆腐,十分嫩滑,口感十足,可謂外脆內嫩.豆腐有很濃的豆味,可見它用的豆腐不是一般的貨質.略嫌太多豉油鹹了一點8. 每次來必點的甜品!裏面有豆沙和香蕉,表面濾上糖霜,甜而不膩,My favourite!另外還點了兩個人氣但未試過的甜品,9. 我喜歡吃酒釀丸子,可是這裏的真的不太好吃,酒味很淡,全都被桂花蓋過了...丸子裏面有芝麻餡,跟我平時食的無餡不同,都ok好吃,但我下次不會點了.10. 這個比上面的酒釀丸子好,湯丸軟綿綿不痴牙,裏面是花生餡,很飽滿的感覺,湯底挺重薑味,整體來說味道一般.雖然它每道菜的份量不是太多,但吃到中後段會開始有飽的感覺,吃完肚皮很滿足,結脹盛惠$693!幸好我一向都有點的菜保持一貫水準,總算沒有令我失望!有機會再來!始終它的價錢不便宜的xd…查看更多