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OpenRice 開飯熱店2025

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mikochan0108
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mikochan0108
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食记 (646)
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用料上乘,用心製作既銅鑼灣中菜館🥢💕
厚德飯店
2025-04-17
今日黎到位於銅鑼灣嘅哩間中菜館。店舖裝潢簡約舒適,有唔少圓桌及方桌位置,第二層仲提供包廂位置。餐牌~🔸足料老火例湯餐廳會因應時令食材提供不同既例湯,而今日既係西洋菜豬展湯,入口清甜,夠曬火候,用料十足,重點係不加入任何味精,好飲又放心~🔸富貴鮑魚酥採用新鮮鮑魚,手工製作而成,外層酥皮香酥鬆脆,內裏既鮑魚彈牙,混合醬汁相當好食。🔸菠蘿咕嚕肉咕嚕肉估唔到有驚喜❗️餐廳選用新鮮豬頸肉,每件切至差不多大小,確保火候一致,入口肉質新鮮有彈性,而調味剛好,配合三色椒及菠蘿,絕對係好食推介👍🏻🔸鷹鱠鷹鱠係最近既時令魚類,今次廚師選用鷹䱽最肥美既腩位進行慢煎,令魚皮焦脆,魚肉鮮美嫩滑,再配搭廚師自家製醬汁及沙律醬,一次可以試曬中西兩種食法。🔸鮮蟹肉炒北海道鮮奶採用北海道3.6牛乳,奶味更為香醇,配合鮮蟹肉及蛋白一齊慢炒,入口滑嫩清甜,再加上香炸瑤柱絲,能夠增添口感。🔸竹笙扒豆腐選用傳統豆腐,豆味更為香濃,而且入口質感細滑,加上多條厚肥竹笙,口感豐富,而且豆腐及竹笙都滲透上湯,味道濃郁。🔸蛋白杏仁茶絕對係心機之作,廚師每日人手去杏仁衣,現磨後,細火慢煮製成。入口細滑,充滿杏仁香氣,重點係甜度適中,好啱香港人口味。🔸綠豆糕喺北京嘅有名甜點,綠豆糕味道清甜,質感細滑,帶有豆沙,亦係甜度適中。…查看更多
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值得推介既出色石板燒黑毛豬🐖🔥💕
The Jeju Black
2025-09-13
今日黎到位於中環既哩間韓式燒肉餐廳。餐廳裝潢成一個漆黑既洞穴,簡約型格,有二人、四人及八人座位。🇰🇷韓式餐前小食韓式餐前小食有六款,包括波菜、薯蓉、醃洋蔥及韓式辣魷魚等。🔥韓國五花肉套餐哩道五花肉真係不得了❗️每一舊都好厚身,而且肥瘦相隔,仲要經過168小時低溫熟成,所以食落味道會更濃郁。店員會幫手燒肉,唔使怕自己控制唔好熟度,五花肉燒得金黃,外皮微帶香脆,入口軟腍多汁,帶有濃郁既肉香,而且充滿油脂香,真係非常好食🥹超推介👍🏻🐂韓式牛肉他他牛肉他他鋪上魚子醬、黑松露及海膽,生牛肉清甜,帶有少少咬口,將所有材料撈勻一齊食,味道同口感都好豐富,旁邊仲有味道濃郁既黑松露醬。🍝韓式冷麵韓式冷麵麵質煙韌,入口微辣酸爽,非常開胃,食完燒肉之後食,剛好可以解膩。🍦雲呢拿雪糕配柚子醬及石像爺爺布甸甜品賣相好適合打卡📸石像爺爺造型既芝麻布甸內裏有柚子味既餡,而雲呢拿雪糕奶香濃郁,面層亦淋上清新開胃既柚子醬。🍹芒果奇異果沙冰🍸金桔百香果梳打…查看更多
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性價比高晚餐之選💕
肉肉大米
2025-09-13
今日去到位於九龍灣既哩間日式漢堡扒餐廳。餐廳入面有兩排長方形既吧枱,可以睇到店員整同煎漢堡排既過程,而且店内通風做得唔錯,無太大油煙味。套餐可以無限任添日本東北虹煌米煮既飯、蕃茄蜆湯及西蘭花。🧑🏻‍🍳原味和牛漢堡扒漢堡扒用上九州黑毛和牛混合美國牛肉製成,店員會預先將漢堡扒煎至半熟,之後客人可以根據自己喜好煎至適合自己既熟度。漢堡扒帶肉汁,再配上日本新鮮雞蛋及壽喜燒汁,送飯一流~🧀芝士和漢牛堡扒店員會先提供一塊有半溶芝士既和牛漢堡扒,再刨上大量芝士碎,非常吸引。帶有芝士既漢堡扒味道鹹香,更加好食👍🏻🍛新品限定南洋青咖喱漢堡扒南洋青咖喱漢堡扒係9月推出既限定新品~只供應至11月30日。漢堡扒會放係青咖喱內燉煮,上面放有烤菠蘿,店員會係客人面前加上秘制香草醬。漢堡扒入口帶有咖哩椰奶香,微辣惹味,可以將咖喱加落飯到撈埋一齊食~餐枱上仲有多款調味料,包括洋蔥醬、奧羅拉醬、燒肉醬、黃芥末醬、蒜香辣椒醬、日式芥末鹽麴、沙茶醬及胡椒鹽,可以自行配搭。…查看更多
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新推出黑白湯底🔥性價比高之選💕
牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心)
2025-05-11
今日黎到位於觀塘嘅牛大人分店。觀塘店面積寬敞,有二人、四人座位及卡位,全部都係沙發櫈。除左用QR code落單,餐廳入面仲有唔同既自助區,分別可以拎醬料、滷肉飯、火鍋配料同埋餐廳自家製飲品。🔥晚市:日本黑毛和牛A4+ 吃到飽 除左本身已有既湯底之外,餐廳最近推出期間限定既養生黑白湯鍋,包括黑金蒜皇土雞鍋及雪白御鮮豆腐鍋。今次我就揀左鴛鴦鍋,一邊係新出既雪白御鮮豆腐鍋,另一邊就係我一直好鍾意嘅牛大人秘方麻辣鍋。🥩肉類方面:套餐既肉類選擇都唔少,有日本黑毛和牛A4+ 、伊比利亞黑毛豬梅肉、上腹牛五花、安格斯特選牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排等等,我自己就鍾意每樣叫左一碟先,之後睇下自己鍾意食邊款再嗌~特別推介日本黑毛和牛A4+,佢係咁多款肉裏面肉質最嫩既,而且油脂分布平均,牛味香濃,非常推介👍🏻另外,一坐低店員就會送上和牛牛丸,入口牛味突出,非常彈牙。🦞海鮮:海鮮拼盤樣樣都有啲,包括蟶子、扇貝、生蠔、鮑魚,而且每款海鮮都新鮮,當中最鍾意鮑魚,夠曬彈牙。另外,今次仲特別試左三款口味嘅熟鮑魚,有酒味香濃既古法醉鮑魚、夠晒鹹香嘅炭燒鹽蔥鮑魚,以及酸酸甜甜,味道清新嘅柚子燒汁鮑魚,三款都值得一試~🦑其他配料:菜單上仲有唔同配料可以選擇,特別一提最近推出嘅黑白特色食物,包括雪映山葵豆腐、蟹籽墨汁漿、鹽酥髒髒雞、藤香鮑魚豆腐、魚香皮蛋豆腐等~🥬自助配料:出面既自助區有超多配料可以揀,特別推介綿軟既芋頭、清甜既粟米、海帶、超爽彈既魷魚同埋花枝丸。🍵飲品:哩到既飲品選擇多樣,特別推介佢地既冷泡茶,洛神花茶、白桃烏龍都清新好飲。我哋仲另外叫左新推出嘅黑白啤酒🍻混合左少爺啤嘅黑啤酒及白啤酒,味道平衡,恰到好處。🌟 #優惠情報🌟而家like 社交平台仲可以贈送本來要$25嘅黑白特飲:芝麻豆漿黑旋風,芝麻味突出,底下仲有彈牙珍珠。🍦甜品:甜品方面,除左出面嘅甜品櫃有Movenpick雪糕及各種雪條之外,仲可以落單叫其他甜品,我地就揀左仙花雙圓,入面有仙草、椰果、紅豆、珍珠同埋花生,口感夠曬豐富。…查看更多
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高質日本春祭主題自助餐🍴💕
The Farmhouse 咖啡廳
2025-05-11
今日同朋友黎到哩間酒店咖啡廳食自助餐。咖啡廳環境時尚舒適,有多款二人及四人座位,能夠望到日落及海景🌊🦀海鮮、冷麵海鮮冷盤提供長腳蟹、海蝦、蜆、青口及龍蝦仔,每一款都好新鮮,可以配搭不同醬料,而且侍應會定時refill~海鮮位置隔離係冷麵corner,可以自己製作日式冷麵,配料有三文魚粒、吞拿魚粒、油甘魚粒、蟹籽、紫菜、海苔、青瓜等,可以自行配搭。🍣刺身、壽司刺身選擇多樣,包括八爪魚、油甘魚、吞拿魚及三文魚等,刺身櫃對面仲有提供其他壽司,如炙燒三文魚壽司、蟹柳壽司卷等。個人推介三文魚刺身,夠晒肥美;而炙燒三文魚壽司係相當好食,滲出魚油,充滿魚香。🥗沙律沙律位置提供幾款不同嘅沙律,包括南瓜沙律、日式椰菜絲沙律、章魚青瓜海藻沙律等。🔥熱食:港式燒味喺冷盤位置再行入少少,有另外一個熟食位置。兩邊都提供唔同款式嘅熟食,港式嘅熟食有海南雞、叉燒、燒鴨、燒腩仔。🇯🇵熱食:日式食物而日式食物有照燒醬烤牛肉、日式南瓜湯、照燒三文魚、日式咖喱牛肉漢堡扒、唐揚炸雞、黑椒牛柳粒、日式海鮮炒烏冬。當中我最鍾意天婦羅及日式拉麵。天婦羅即炸,夠晒熱辣辣,推介海老、茄子及南瓜。而日式拉麵有兩款湯底,分別係黑蒜油豚骨湯及櫻花海螺味噌湯,可以配搭日式拉麵或烏冬,每一碗都係即叫即煮,味道及賣相都非常有誠意。🍡甜品酒店咖啡廳最吸引我嘅係甜品位置,有多款賣相超靚嘅甜品,而且味道亦相當出色💕包括栗子銅鑼燒、草莓大福、蕨餅、日式團子、朱古力噴泉、抹茶tiramisu等。草莓大福香甜綿軟,內裏充滿抹茶蓉,而栗子銅鑼燒,栗子味非常香濃,團子亦係相當軟糯煙靭,甜點好高質素❗️🍦雪糕但你估唔到哩到最出色嘅竟然係雪糕❤️有好多款唔同口味可以選擇,包括奶茶、焙茶、香蕉、士多啤梨、香芋、熱情果、洛神花雪梨、斑斕、榛果朱古力、紅豆、椰子等等。哩到嘅雪糕質感特別軟滑,奶味濃郁,同出面嘅雪糕好唔一樣,真係會令人忍唔住一杯接一杯咁樣食,我總共食咗八款口味🤣全部都超好味🥰真係極推介!🌟 #優惠情報🌟由即日起,成為The Farmhouse 咖啡廳會員,可以網購價享低至6折優惠,即係連服務費282.6起,真係超級優惠💰同時可儲會員積分兌換更多獎賞,透過消費儲積分仲可以換免費自助午餐及晚餐💕…查看更多
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各式鰻魚飯套餐🐟🔥
鰻工房
2025-01-30
今日嚟到尖沙咀嘅哩間鰻魚飯專門店,店舖係日式木係裝橫,全部都係木桌椅,有二人及四人座位。餐牌~加$18可以轉套餐,有溫泉蛋、鹹菜、鰻魚肝白貝湯及一款飲品。🔥 原條蒲燒鰻魚丼蒲燒鰻魚調味剛剛好,鰻魚外皮燒得帶有少許焦香,上面重卷住另一款嘅鰻魚,兩款都香濃入味。🐟生燒鰻魚丼有汁燒及白燒兩款口味可以選擇,我就揀左白燒,推介👍🏻白燒鰻魚質感彈牙結實,帶有鮮味,淨係用些許鹽調味已經足夠好食。兩款丼飯都鋪滿蛋絲、紫菜及枝豆,食落口感更為豐富,食到最後可以保留三份一嘅丼飯,再加入昆布高湯,咁就可以變做茶漬飯~…查看更多
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每天現做新鮮自家製意粉🍝💕
The Cipollini Pizzeria
2025-01-30
今日黎到啟德哩邊食晚餐。餐廳環境舒適,有二人及四人座位,佈置富節日氣氛。餐牌~🍝香草大蒜墨魚汁蜆扁意粉 意大利粉係用墨魚汁製作,質感彈牙,比較爽身,而且掛汁,醬汁蒜香味濃,微辣,蜆肉亦新鮮。🐟 蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚皮香脆,魚肉嫩滑,忌廉汁細滑,帶有奶香,配有西蘭花、青瓜及燈籠椒,好食推介👍🏻🍕Pesto Prawn Pizza餐廳既pizza款式好多,我地今次揀左大蝦、香草醬、柿瓜、車厘茄、莫札瑞拉芝士和新鮮番茜口味。Pizza係薄餅底,非常脆口,整個薄餅鋪滿芝士,而香草醬味道香濃,蝦肉爽口彈牙,各項配料平衡得恰到好處。🍦意大利雪糕雪糕口味亦唔少,我地揀左石板街及粗粒花生醬口味,雪糕質感棉密,而且奶香味濃郁,花生醬味更係意想不到咁好食,花生味濃郁到不得了~推介~…查看更多
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韓式燒肉套餐🔥必食熟成肉眼🥩
貊炙
2025-01-01
今日黎到位於灣仔既哩間韓式燒肉餐廳。餐廳環境富情調,燈光昏暗浪漫,有二人或四人卡位,座位寬敞舒適。餐牌~✨DELUXE DRY – AGED SELECTION 🔸前菜前菜種類多樣,包括泡菜、醃蘿蔔、菠菜、芝麻醬蓮藕及大豆芽~🔸頭盤頭盤有三款,分別係季節沙律、醬油盛合及生牛肉他他。醬油盛合有韓式醬油蝦及醬油帶子,醬油味濃,帶微辣,醬油蝦有蝦膏,味道甘香,蝦肉結實;帶子爽口鮮甜。生牛肉他他配有生蛋黃、青蔥、蒜末、鹽、芝麻及泡菜等香料,由店員拌勻。牛肉鮮嫩,加上各樣香料,令味道更豐富。🔥🥩熟成45天美國肉眼肉眼經過45日既熟成,肉味更加香濃,而質感亦更軟熟。店員會先用牛脂燒熱個爐,然後將牛既表面用大火燒熟,再放上Rosemary,烤至三成熟,然後切件,之後我地可以根據自己喜好燒至所需既熟度。入口肉質軟腍,牛味香濃,脂肪位置帶少許焦香~🔺主食🔸海鮮煎蔥餅海鮮煎餅邊位非常香脆,而中間位有煙靭口感,再配上蝦、蜆、魷魚粒等配料,充滿口感。🔸水冷麵水冷麵會配上醋及芥末,食完烤肉後食冷麵真係啱晒,可以減低油膩感~🔸海鮮湯海鮮湯最啱呢啲天氣,湯料有蝦、蜆、翠玉瓜、豆腐,味道有微辣,非常暖胃。🍹熱柚子蜜🍹柚子檸檬梳打 …查看更多
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性價比高王道套餐🔥
柞木炭家
2025-01-01
聖誕節嚟到位於銅鑼灣既哩間燒肉餐廳慶祝。店舖環境寬敞舒適,有大量卡位、四至六人座位。餐牌~餐廳既前菜豐富,有大豆芽、菠菜、泡菜、蓮藕、薯蓉及醃蘿蔔。✨ 王道 PREMIUM SET🔸醬油盛合醬油盛合有醬油蝦及醬油帶子,醬油味濃,味道香辣。帶子柔軟入味;醬油蝦蝦膏濃郁,蝦肉爽彈。🔥燒肉🔺和牛横膈膜肉🔺和牛牛肋肉🔺和牛牛舌🔺極上牛小排橫膈膜肉油花平均,肉味香濃,又富油脂香,非常推介;牛肋肉口感細嫩,油脂同樣豐富;牛舌肉質爽彈;牛小排牛味香濃,調味恰到好處。🔸肉醬年糕年糕質感煙韌,配上車厘茄及雜菌,加上肉醬,味道酸辣香濃。🔸牛油帶子拼葱蒜生蠔燒帶子及生蠔都鮮味十足,牛油味香濃,再加上蔥蒜,非常惹味。🍮🍰精選甜蜜盛盒甜品有細滑嘅焦糖布丁及芝士味濃郁嘅巴斯克蛋糕,估唔到餐廳嘅甜品同樣出色,兩款都非常好食~🍸🍹熱柚子蜜、青瓜青檸梳打…查看更多
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質素差,性價比低
采頤粥店
2025-01-01
估唔到新一年第一個分享系劣評,真係食到好嬲。炒米粉份量好少,配料更少,炒出嚟一啲有豉油,一啲係白色,一啲都唔均勻,入口非常乾,而且有啲米粉係炒到一嚿嚿,而牛肉唔單止份量少,好細塊,有啲得啲碎碎喺度,入口仲要勁鹹,調味做得唔好,真係好少可食炒米粉食咗幾啖就唔願意繼續食落去落,呢次真係第一次,而且價錢仲要唔平,出到嚟嘅性價比真係好低。整體而言,餐廳既食物質素差,真係食一次,就冇下次,建議大家真係要避雷。…查看更多
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本地自家製手工曲奇🍪💕
品曲奇 (國際金融中心商場)
2024-12-07
今日嚟到哩間朋友介紹過嘅曲奇品牌餅店。望到店舖嘅食品包裝設計用心,臨近聖誕嘅包裝更係非常精緻🎄好適合做聖誕禮物~而且哩間曲奇餅店喺香港有自設餅房,喺香港本土品牌,值得支持~🍪朱古力果仁脆脆朱古力果仁脆脆好有驚喜❗️入口非常香脆,而且朱古力味道濃郁,仲要每塊中間都有兩至三舊果仁,口感滿足~🍪落日橙海鳥結糖及曲奇禮盒鳥結糖散發濃郁奶香,口感煙靭,甜度適中,而且入面勁多果仁,真係淡淡滿足;香橙夏威夷果仁曲奇口感鬆脆,入面亦有粒粒果仁,牛油味香濃~…查看更多
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尖沙咀新鮮日本料理店🍣💕
鮨一 (厚福街)
2024-10-22
今日同朋友黎到位於尖沙咀既哩間日式料理餐廳。餐廳係日式居酒屋裝潢,有長形吧枱位置、四人座位及包廂位置。🔸上錦繡刺身當中有八款時令海鮮,包括𩶘魚、的鯛、油甘魚、三文魚腩、帶子、八爪魚、北寄貝及赤蝦。𩶘魚魚肉有質感,味道甘甜;的鯛肉質緊緻富彈性;油甘魚肉質細膩,鮮甜肥美;三文魚腩油脂豐富,肉質鮮美;帶子質感清爽,味道鮮甜;八爪魚柔韌彈牙;北寄貝口感爽彈;赤蝦蝦肉彈牙,味道鮮甜。🔸菊(刺身杯)刺身杯入面有蜜甘鯛、三文魚腩、油甘魚及海膽,底下仲有壽司飯。蜜甘鯛質感清爽,再配搭充滿魚油香既三文魚腩、油甘魚,味道鮮甜,完美清曬杯~🔸蘭(刺身杯)刺身杯賣相吸引,頂層有片片嘅金箔點綴海膽,下面有吞拿魚蓉及炙燒左口魚裙邊,底下仲鋪滿魚籽,海膽清甜,配埋左口魚裙邊及呑拿魚蓉,入口相當滿足。🔥甲羅燒甲羅燒入面有味道濃郁嘅蟹膏,配埋生蛋黃,烤過後充滿香氣,配搭多士好夾~…查看更多
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佐敦高質法國小酒館🥂慶祝之選💕
Bistro Bon Bon
2024-10-02
今日黎到位於佐敦既哩間法國菜餐廳。餐廳環境雅致舒適,水泥風牆身配合啡白色設計,相當有格調。餐牌~🔸鴨胸羽衣甘藍沙律配蜜糖芥末汁手撕嘅羽衣甘藍質感爽脆,煙燻鴨胸香口惹味,配合餐廳自家調配既蜜糖芥末汁,味道清新,新穎開胃。🔸烤本灣八爪魚沙律用上本地既八爪魚,經過慢煮後再烤製,質感軟腍富彈性,再配上不同嘅蕃茄及新鮮羅馬生菜,亦係酸甜開胃。🥣是日餐湯-忌廉粟米鮮蝦湯粟米先用牛油炒香,再係烹調時加上牛奶,所以入口質感濃厚幼滑,而湯𥚃面亦加入切粒嘅鮮蝦,增加口感。🔹吉列加拿大豬鞍扒配蛋沙律及 bon bon辣醬加拿大豬鞍好有驚喜❗️ 入口外脆內嫩,肉質鬆化,炸皮唔厚,再配合用Sapporo啤酒醃過嘅青瓜,清新解膩~🔹澳洲和牛臀肉上蓋哩道主菜亦係相當出色❗️店員建議Medium rare熟度,果然冇揀錯,臀肉顏色粉嫩,入口充滿肉汁,再加上餐廳自家製嘅鯷魚醬汁及烤香嘅蒜頭,咸香好味👍🏻🍰是日甜品-芝士蛋糕配菠蘿肉桂醬芝士蛋糕質感細滑,配合餐廳特別調製嘅菠蘿肉桂醬,加上少許煙肉粒,味道鹹鹹甜甜,相當特別。☕️Earl Grey、朱古力紅茶最後飲返杯茶作結,真係相當滿足~…查看更多
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荔枝角高質和風居酒屋🏮
金酒屋
2024-10-02
今日黎到位於荔枝角既和風居酒屋。居酒屋環境寬敞,有長形吧枱位置,二人及四人座位,另一邊更有包廂位置。餐牌~🔸金糖盒(海膽三文魚籽日式豆腐)盒子材料有海膽、三文魚籽及日式豆腐,日式豆腐嫩滑,再加埋新鮮海膽及三文魚籽,味道層次豐富,底下仲有一個用威化餅造嘅四方盒及棉花糖。🔸日式金柑帆立貝刺身(6切)新鮮嘅帆立貝質感清爽,味道鮮甜,加上日本柑橘及少許柚子汁,清新開胃。🔸粟米脆餅壽司(海膽三文魚籽)係一道fusion菜式,粟米薄餅配上海膽、三文魚籽、沙律菜及壽司飯,係新穎嘅配搭。🔸金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 用上醬油漬蛋黃、吞拿魚蓉及海膽整成手卷,味道層次豐富,海膽鮮甜,配合少許流心嘅蛋黃及新鮮吞拿魚蓉勁夾,好食推介👍🏻🔸戀丼(特厚燒牛舌三文魚籽丼)牛舌非常厚身,表面煎香,內裏鮮嫩多汁。而丼飯有大量三文籽,配埋牛舌一齊食,相當滿足。🔸銀丼(月見生和牛三文魚籽)同樣用上大量三文魚籽,油花均勻嘅和牛配合日本生蛋黃,入口油脂滿滿,而蛋黃亦令整個丼飯更細滑好食。🔥串燒自家製雞皮蝦松阪豬頸肉蘆筍卷牛舌將雞皮捲上鮮蝦,味道香口,蝦肉彈牙;豬頸肉富肉汁,亦惹味;蘆筍卷外面捲上五花肉,蘆筍鮮嫩多汁,兩者配合得宜;牛舌富牛香及口感。…查看更多
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性價比高嚐味濟州套餐 🔥💕
濟州燒肉食堂
2024-09-29
今日黎到位於九龍灣既哩間燒肉餐廳。餐廳內有大量卡位,門口位置有四張大圓枱,燒爐上面亦有抽氣系統。餐牌~前菜有五款,包括泡菜、芽菜、菠菜、海帶及醃辣蘿蔔,全部前菜都可以再添,仲提供芝士粟米同泡菜爐邊蛋,都係可以無限添加💕🔥嚐味濟州套餐 🔸和牛牛五花 🔸安格斯牛外裙肉 🔸牛胸肉和牛牛五花肉質細嫩,帶有油香;安格斯牛外裙肉肉質會結實一啲,但唔會韌,係有咬口嗰種;牛胸肉加上甜甜嘅醬汁,非常好食👍🏻🔸一級五花肉 🔸濟州黑毛豬梅花肉 🔸一口鱈魚肉 🔸蘋果梨汁雞肉 一級五花肉一定要燒到焦香,脆脆地咁樣最好食;濟州黑毛豬梅花肉脂肪分布平均,充滿油香;鱈魚肉肉質細緻;蘋果梨汁雞肉嫩滑有肉汁。🔸 大醬湯大醬湯配料豐富,有牛肉、蜆肉、翠玉瓜、金菇、蘿蔔及豆腐,用嚟暖胃一流。🍹柑橘梳打🍹梅子青檸梳打…查看更多
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59
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1,373,951
餐厅
9,314,320
会员
5,298,136
食记
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