今晚來到一間吃越式餐廳的店舖,店舖裝修簡單,面積雖小座位也不算太多。晚餐時段,入座的人越來越多。點了一份招牌火車頭湯河配凍奶茶,晚餐價錢相對便宜。首先,牛骨湯的味道相當濃郁,令人一試再試。湯汁醇厚,香氣撲鼻,讓人忍不住想再多喝幾口。牛骨的精華完全釋放出來。招牌火車頭河粉,份量十足,讓我驚喜不已。河粉滑嫩,搭配的配料有蘿蔔、牛丸、生牛肉和腩。蘿蔔炆得非常入味,吸收了湯汁的精華,牛丸的質感也非常實在,肉質鮮嫩。而生牛肉在熱湯的作用下,瞬間熟透,保持了它的鮮美與嫩滑。絕對值得再次光顧!…查看更多
越Home 越式料理
2025-03-13
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推介美食
用餐日期
2025-03-09
用餐途径
堂食
人均消费
$63 (晚餐)