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老婆餅的个人专页

首页个人专页老婆餅
老婆餅
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老婆餅
等级2香港
每種食材有都有自己的特質,需要靠廚師去了解,將創意組成另一種味道。 由生煮成熟的食物,再經過擺設,呈現給客人,是一件藝術品。 多食,多比較,先知咩叫好食咩叫差。 E-mail :wifecake1017@gmail.com
概要
食记 (21)
相片 (23)
混醬
德發粥品專家
2014-12-31
呢間粥店係荃灣開左好耐,24小時營業,絕對係宵夜好去處。炸兩基本上我食粥都必叫食物,但係要做得好絕對難,首先要佢即時幫你搵腸,但我而家仲未搵到間粥店係即時拉,而且個油條係脆既。但都無法,只好將貨就價。呢間粥店唔係特別好食,係無味精,我就已經覺得好好,唔求得咁多,好多連鎖店真係不知所謂,粥都要放味精,真係清腸胃變壙腸胃。炒麵炸兩最一定要混醬咁食…查看更多
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评分
3
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2014-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (午餐)
味道好一般鬆膏
坤記糕品專家
2014-12-31
我記得以前呢度d白糖膏,紅豆咩都好好食。今日有得懷緬一下就買返個鬆膏食下,一打開見到氣孔咁少,就知出事了,一定唔會鬆軟得去邊。難食得很,一黎又唔熱,更加唔好食。就買多個白糖膏食下,但係一樣唔好食,好失望。唔知點解仲有咁多人買,真係一出左名,d野就唔好食。而家好似間間餐廳都係咁唔知點解d人不斷去食,好似鼓勵佢地整d難食既野出黎…查看更多
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评分
1
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2014-12-25
用餐途径
外卖自取
人均消费
$15 (下午茶)
牛腩撈麵
聯發麵家
2014-12-31
呢間絕對係旺角區內最喜歡的粥店之一,但係千其唔好3個以上去食,最好自己一個去。因為超級難搵位,但今日下午去食,未有粥賣,就試一試撈麵,叫了一個牛腩撈。牛腩份量十分足十分多,牛腩好好味,又夠爽,入口即溶。其實應該叫腩筋兩溝,少左d牛筋,好似有d單調。而個麵就太重簡水味,我就唔係太喜歡。下次還是食返粥,魚皮同埋田雞十分之好味。…查看更多
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)
膽固醇
周記油渣麵
2014-12-31
好耐無食過膽固醇,雖然岩岩係對面食完西多士,但係見到膽固醇,真係忍唔住要食返碗。但係一d都唔平,無記錯30蚊碗,明明豬油渣其實好鬼平,同埋豌面無乜技巧,唔知點解賣到咁貴。講返碗面,d豬油渣唔夠香,炸得唔夠爽,唔似本身由佢迫d油出黎。只有不斷落d菜腩就有味,另我有少少失望,唔係好想要既味道。所以我決定返屋企自己整豬油渣,一定又香又爽又平。…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
用餐日期
2014-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)
沒有刀的咖央西多
維記咖啡粉麵
2014-12-31
本來來到想食豬潤米,因為佢d豬潤真係好好食,又爽又乾淨無乜味。但係今次試試咖央西多,咖央西多就是香港特色的多士,兩片多士中間夾了咖央醬後,一口咬落去奶香味、椰香味十足。呢度絕對做得到,但係會奇怪佢呢度西多都好多人食,但焦竟然無刀提供 。真係未試過食西多無刀。係度呢度太多人,想好悠閒咁食過下午茶,絕不可能。如果有埋薯條,雞脾咁就very good la。…查看更多
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4
味道
4
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
咖央西多
用餐日期
2014-12-23
用餐途径
堂食
巴東牛肉飯
創意廚房
2014-12-02
鋪面細細,數埋都唔多10張枱,入到去見到餐單有幾個精選推介,就一於試下個巴東牛肉,而一個飯會送個飲品。特飲一樣係免費,正當我選擇有咩特飲既時候,老闆就推介100毛。而我不知100毛是什麼,飲落甜甜地,都幾好味,不過飲唔出係咩整出黎。個牛肉飯賣相唔係幾討好,但出奇地好食,辣辣地,牛肉又到軟,份量又夠多。好好味,而d飯唔係平時我地食既泰國米,唔知係咪台灣米黎,有少少似日本米。唯一唔好就係個汁唔夠多,如果唔係只係汁撈飯都已經可以食一餐。而個老闆一定係個吹水佬同d食客吹唔停,個個好似好fd咁,期間都見有熟客食,基本上老闆都記得佢地喜歡飲d咩另外如果唔要野飲可以平d更好,因為有時只想飲水,但這只有套餐賣。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)
費城芝士牛肉狗
Downtown Hot Dog
2014-12-02
之前睇tvb曾經介紹過,咁岩醒起咪行去試下,咪叫左個費城芝士牛肉狗。tvb d飲食節目真係太誇張,講到好好食,雖然呢個包用料都幾飽滿,話曬一分錢一分貨.無記錯個包好似40蚊,如果+薯條汽水+多12蚊,不過我無加啦,因為問佢有冇咖啡,個收銀哥哥問返個cook有冇,個cook話無,擺明唔想沖。講返個個包先,d芝士係幾多,不過一粒粒,完全溶唔到落個包度,分開食仲好,唔知係咪呢d叫傳統,只係我覺得溶左既芝士好食d,d牛肉好鞋,咬極都咬唔斷。我見佢芥末汁有3定4款選,雖然我想試曬有咩唔同,但佢d汁放係收銀旁邊,基本上你無乜可能成日走出去擠汁,其實正常餐廳張張台都有自己既汁,唔會放係一個位咁多人share掛,以味道黎講一般啦,但整體服務等,比我感覺真係無係興趣下次再試。…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2014-11-30
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (早餐)
好差的咖哩飯
銀咖哩
2014-11-21
呢個銀咖喱經過好多次都無試過,今次終於去試下。話曬日本過江龍,應該點都唔會差。所以叫左個餃子咖哩飯,但係個飯囉到出黎,衰過大排檔食,就咁睇個賣相,好似監等飯。呢個都唔緊要,係隻碟既關係姐,最緊要好食但係個飯唔熱,我真係接受唔到,餃子好明顯係放左好耐,一d都唔翠,個皮軟既。個咖哩汁我都唔記得咩味,總之成個飯都唔熱,點食,完全無胃口。我旁邊有兩個日本人食,佢地食左一兩啖都無食,好明顯都唔熱既飯唔係日本人口味總之就食浪費金錢浪費食物。…查看更多
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1
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
1
抵食
用餐日期
2014-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
牛角包
Urban Bakery
2014-11-21
希慎都好多野食,好多人會上food court食,但我會去Urban Bakery選擇食牛角包作為下午茶。呢間賣牛角包都好出名,店內有多款口味,流心都有。朱古力口味個d更加唔洗講。但我比較喜歡原味多d,所以今次都係選擇杏仁味。眼見杏仁片係個包上都十分足料,杏仁片上面鋪了一層類似蜜糖的東西。將佢地溶為一體,食落甜甜地,十分之好味。個包本身做得好鬆化,撕開佢有一絲絲既感覺。一啖一啖將佢放落口,如果有杯黑啡配埋,一甜一苦,就真係一絕。另外d蛋糕做得好靚,好唔好味就唔知啦,但我應該無乜機會試,因為我相信我下次都一定會買左牛角包先…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2014-11-20
用餐途径
外卖自取
人均消费
$16 (下午茶)
海南雞飯
栢檔去骨海南雞飯
2014-11-16
突然想食海南雞飯,就上網搵到呢間,立即去試下先。位置好易找,3點幾去到無乜人,唔洗等最鐘意。叫左個海南雞set,有碟菜同湯or飲品跟。好似70蚊左右,忘記了。雞做到好滑,d雞去曬骨,唔洗咬,可以直入喉嚨不過得覺得唔洗去骨呀,因為有d雞骨味會更加香。d雞係滑,但係無乜雞味,可能唔係新解雞整,不過雞黎講都算唔錯。另外雞油飯好緊要,飯既顏色只有淡淡黃,唔似其他店個飯係金黃色。金黃色唔代表好味d,只因為用左d黃薑粉上色。但佢個飯真得唔算好,因為無乜味,如果以海南雞飯自居專門店黎講,個飯真係唔合格,太過淡,無香料味,無雞油味,真係有d失望。另外個醬做得唔錯,一個好醬絕對能提升整個海南雞飯。如果個飯做得好d,鼓油撈飯絕對可以食唔停不過衛生一般,因為收碗碟個桶放係食客旁,我就岩岩坐係不遠,係味應該放返係後勤地方呢??咁絕對影響胃口,如果你係大排檔收大排檔我就可接受…查看更多
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3
味道
3
环境
4
服务
1
卫生
3
抵食
用餐日期
2014-11-10
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (下午茶)
唔好食
赤丸製麵所
2014-11-16
晚上跟朋友食飯,岩岩買完六合彩就見到赤丸無人排隊就入去食啦,我地3個人坐卡位都幾舒服。我點了一個滑蛋吉列豬扒飯。賣相係幾好,炸得金黃。但聞唔到香味,食落果然無錯,係軟既,一d都唔脆,好似炸完放左好耐先再囉出黎比人食,同埋好油,我諗炸既時候油溫唔夠高,所以又軟又油。最大獲係塊豬扒無味,炸之前加d鹽加d黑椒就已經可以好好食啦。個飯濕濕地,一d都唔好食,其實日日煮飯,日日個個份量,日日個隻牌子,都可以煮到d飯咁,真係唔明白。個飯仲跟個麵鼓湯,但係個麵鼓湯好明顯係味精湯,唔係真正的麵鼓,所以不飲也罷。唔怪之得晚飯時間無人排隊。我個朋友就叫左個拉麵,都係期望唔好咁高…查看更多
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2
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2014-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)
清腸胃
新宏利粥麵
2014-11-15
今日病病地,無乜胃口去清清腸胃,以而家天氣去食最岩。因為佢係無冷氣,基本上都係露天。荃灣黎講,平靚正的粥非呢間莫熟,最起碼佢d粥係無味精,唔知點解好多粥鋪d粥有味精,真係多手多腳。呢度d粥唔唔係話好綿,不過都幾多食,d料都好足,你見咁多街坊食都知,上次都見到個明星食,成日出現電影,tvb,就係唔記得個名叫左個白粥+咖哩雜錦+齊腸,有豬皮,豬紅,羅白,魚蛋,非常之入味,個汁唔會太辣,反而有少少甜甜地,好似都係10蚊度,非常平。白粥最喜歡落少少鹽調一調味,落幾粒盬完全唔同曬,食完個白粥好似洗完腸咁,又出左身汗,立即醒神左。齊腸佢係即拉,唔知平時係咪都係即拉,所以特別滑同有層次,好好食。如果d醬油靚少少更加好了,其他粥店d腸粉拉定,搞到d腸成餅野咁,最可惜唔係24小時,有時宵夜想食清d都無好選擇。…查看更多
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4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (午餐)
平靚正午餐
宜家家居餐廳及咖啡室
2014-11-12
第一次係ikea食野,環境都好靚,乜野都係自助,自己囉野,自己汁餐,所以先咁平。熱狗加不斷refill汽水先10蚊 真係平都爆。如果想食得健康d,好似我咁叫個三文魚沙拉就要39蚊啦 不過就唔係咁新鮮,D菜唔係好爽,可能放得太耐。d醬汁少左d,食沙拉個汁真係好緊要,唔夠汁真係淡而無味,個蛋真係白烚,一點調味都無,如果加少少鹽同黑椒就好好多了,好彩叫多盒超甜粟米,都係3蚊,反而個粟米真係幾甜,又有牛油香。d野食味道一般啦,唔好咁大期望,勝在環境幾好,同埋d小食真係幾平。一邊shopping買完廚具,就可以行過隔離食野食野 唔知係咪由細食m記食到大,覺得ikea薯條唔係咁好食,好似炸完放左好耐咁 d人話肉丸係必食,我就覺得都唔錯,因為個汁我幾like 不過要去到九龍灣咁遠先有得食,唔知幾時先有機會再食 午飯時間都幾多ol去食,可能一次可以叫好多share黎食,因為真係幾多選擇的,又有甜品,好似見到有蘋果批tim…查看更多
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评分
3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-11-06
用餐途径
堂食
人均消费
$39 (午餐)
食塵pizza
薩莉亞意式餐廳 (慈雲山中心)
2014-11-11
晚餐去食無乜人,唔洗等位。記得以前係第二間食,要等好耐位。三個salad,三個Spaghetti,兩碟蒜包,八隻雞翼。人均消費70蚊,好鬼平。三文魚沙拉都係幾塊三文魚加d生菜,蜜糖雞翼都好甜下,雖然唔覺覺有蜜糖味,但都甜甜地,幾妹味,不過都係鐘意食m記炸雞多d,蒜包好脆,烤到岩岩好,好香蒜味,外脆內軟,食飽都要叫多碟食,食物質素一般般啦,不過叫做有個位坐低吹下水,好似每人加12蚊可以任飲汽水。坐幾耐都無人理你 最愛個墨汁意粉,食到成個嘴都黑曬。有意粉,飯,仲有牛扒餐tim,都好平,不過就無試,如果要求唔高既,都唔錯。可能我地遲去食,好快話last order,同埋間鋪得返兩三台客,d啊姐做清潔。做清潔唔係問題,問題係佢囉支地拖抹燈罩,但係燈罩下面就係d餐碟,刀刀叉叉。真係食曬塵 你會唔會比錢食千年塵??…查看更多
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评分
3
味道
3
环境
3
服务
1
卫生
4
抵食
用餐日期
2014-11-04
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
talamisu with black coffee
Italian Tomato Café & Grill (灣景廣場)
2014-11-07
買了個talamisu做下午茶,味道不過不失,唔夠雅苑個lunch buffet個個好食,佢上面個d可可粉一d都唔苦,蛋糕真係好神奇,加d牛油,麵粉,雞蛋,咁就變左樣咁好味既野。最鐘意talamisu有種creamy感覺不過好似比以前差左,不過都真係幾好食,真係日日食返件都無問題。間cafe都都有正餐,不過好似都偏貴同埋一定唔夠飽同男女朋友去撐台腳都ok既返屋企沖返杯黑啡,一邊睇地獄廚房非常正 最奇怪個服務員問我要唔要fork,我心諗會有人唔要架咩?唔要點食呢?就算自己食又好送比人又好,點要支fork掛??奇怪味道:蛋糕黎講,佢算唔錯,比一舨連鎖店好食得多環境:整潔,坐得幾舒服服務:not bad衛生:乾淨抵食:比其他連鎖貴,但味道較好…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
talamisu
用餐日期
2014-11-04
用餐途径
外卖自取
人均消费
$30
59
城市
1,401,578
餐厅
9,435,603
会员
5,360,641
食记
40,810,550
相片
85,350,895
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