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kongchingm
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kongchingm
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Email: rolyatih364@gmail.com 食海無涯,勤吃作舟。 最鐘意寫寫食食,夢想係寫極唔詞窮、食極都褲頭鬆 *0*
概要
食记 (132)
相片 (1256)
牛舌好好食!
潮食居酒屋
2024-10-31
之前試過佢哋lunch嘅鐵板牛舌定食,好有驚喜,所以再嚟試下晚市。豬軟骨拉麵湯底濃郁,豬軟骨煮得夠腍,面條彈牙,每一啖都充滿風味。明太子玉子燒玉子燒嫩滑鬆軟,明太子嘅鹹香提升咗整體層次,食完令人回味。大蝦天婦羅外脆內嫩,蝦肉夠鮮甜,天婦羅嘅炸漿唔會太油膩,炸得夠乾身,保留到食材嘅原味!燒牛舌牛舌厚身,燒得啱啱好,彈牙juicy,調味簡單但突出牛味,必點!燒白鱔串白鱔鮮嫩多汁,燒烤過程中充分吸收咗醬汁,十分美味。燒雞肉串同雞軟骨串雞肉串多汁,雞軟骨串香脆可口,兩款串燒都係必試。老闆夫婦服務親切,令整個用餐體驗更加愉快,呢間絕對值得一試!…查看更多
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用餐途径
堂食
老字號打冷
新城潮州飯店
2024-09-16
今晚去咗九龍城嘅新潮城試咗幾款潮州菜,整體嚟講都幾唔錯。🥢韭菜豬紅豬紅嫩滑,配上韭菜嘅香氣,味道非常配合。整體調味唔會過重,保持住食材嘅原味。🥢潮州春菜炆腩肉腩肉炆得非常入味,肥瘦比例適中,入口即化。春菜帶出一陣清新嘅感覺,令到整道菜唔會太油膩。🥢滷水鵝拼豆腐鵝肉滷得入味又唔會過鹹,豆腐吸晒滷水嘅精華,口感嫩滑👍🏻🥢胡椒豬肚湯用咗人蔘煲,湯底濃郁又唔會太辣,胡椒味同人蔘味互相平衡,豬肚煲得軟腍唔會韌,係一道非常暖胃嘅好湯。🥢炸蠔餅外脆內軟,蠔仔鮮甜,配埋魚露更加提味。總括嚟講,新潮城係一個值得再訪嘅地方,食物水準高,價錢亦合理。下次有機會一定會再試其他菜式!…查看更多
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高質牛腩麵
蘇哥清湯腩
2024-08-07
這家牛腩麵開業不久,每次經過都見到生意很好。這天我們來到,無論是堂食還是等外賣的人都不少,我們仍很快便能入座。我們點了清湯牛三寶麵和牛腩撈麵,餐點很快就送上來了。🥢清湯牛三寶麵(拼雲吞)牛三寶是牛腩、牛腱和牛筋,我們還額外加了雲吞。牛腱和牛筋的份量很多,把牛腩都遮蓋住了😂其實下面很有一層牛腩,份量也是不少的。清湯湯底清甜,不會死鹹;牛腱和牛筋口感是柔軟中帶點靭勁,煮得非常入味😋牛腩肉質軟腍,牛味濃郁🤤🥢牛腩撈麵牛腩份量大方,一碗有八件,轉撈麵底比湯麵會有更多麵條。很喜歡這裡的幼麵,爽口彈牙👍🏻牛腩賣相對辦,肉質豐滿,牛味香濃,蘸點辣醬吃更添惹味。…查看更多
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堂食
食材新鮮嘅火鍋
金鍋清湯火鍋
2024-07-17
之前都嚟過打邊爐,覺得整體都唔錯,所以再嚟幫襯。今次揀咗經典嘅皮蛋芫茜湯底,都有唔少皮蛋喺入面,一上檯已經勁香芫茜味,令人食慾大增。配料方面我哋兩個人點咗蒜香滑牛肉、雪花肥牛片、皇帝菜、手打鮮蝦滑、牛筋丸、韭菜餃同烏冬。好鍾意呢度嘅蒜香滑牛,醃得好入味,肉質嫩滑彈牙;雪花牛肉份量都多,牛味都幾濃;鮮蝦滑口感細緻綿密,有蝦嘅鮮味;韭菜餃餡料飽滿多汁,餃子皮薄吸汁;整體上啲配料都新鮮又大份,抵食又坐得舒服,值得encore👍🏻…查看更多
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堂食
風味韓國包車
hoo韓國包車
2024-05-12
第二次幫襯hoo ,幾鍾意呢度韓國包車嘅裝修同氣氛,而且食物質素同價錢都唔錯。🥢火山熔岩辣牛肉湯鍋見到佢係限定餐牌,梗係嗌個嚟試吓,配料有牛肉、豆腐、雜菇、娃娃菜同大蔥等,都幾豐富。原本見到係火山熔岩辣都驚會太辣,但食落又OK喎,唔算好辣,越食越過癮😋牛肉嘅份量都幾多,肥瘦適中;職員好細心咁提醒我哋個湯一滾就盡快食啲牛肉,我哋根據佢嘅指示去食,牛肉生熟嘅程度啱啱好,辣辣地噉好開胃😋🥢卜卜脆炒豬脆骨拼拳頭飯第一次食呢種豬脆骨,真係卜卜脆㗎喎😆口感幾得意,調味都幾惹味,連埋拳頭飯一齊食啱啱好。🥢拉絲芝士韓式炒雞次次嚟都一定會點呢個,勁多芝士,香濃拉絲😍啲雞本身都調得好入味,撈埋洋蔥同軟綿綿嘅芝士一齊食,正到停唔到口。🥢熱情果梳打、甜米漿熱情果梳打酸酸甜甜,好Refreshing👍🏻…查看更多
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堂食
太和精緻cafe
Underground Rise
2024-05-12
屋企附近開咗間新嘅Cafe,經過見到裝修都幾簡潔型格,餐牌亦都吸引,就同老公去試吓。餐牌主要有熱狗、pizza、意粉同burger等,我哋點咗一份招牌辣牛肉醬熱狗、芝士蕃茄墨西哥pizza、櫻花蝦芝士焗薯條同兩杯飲品。🥢櫻花蝦芝士焗薯薯條坊間好少見到呢個配搭,櫻花蝦好香口,同芝士好夾,重食到香濃嘅美乃滋,撈埋一齊嘅口感同味道都好豐富。🥢招牌辣牛肉醬熱狗見佢係招牌梗係要點嚟試吓😆個包烘得幾好,香脆得嚟又鬆軟😋辣牛肉肉醬唔會太辣,惹味開胃;條腸都大條,外皮脆口,一咬落去就有肉汁流出,juicy!配菜揀咗薯角,份量都多,粗身連皮,熱焫焫噉梗係好食🤤🥢芝士番茄墨西哥pizza睇賣相都知正,pizza上面平均鋪上芝士、車厘茄、羅勒同茄醬,簡簡單單嘅配料已經好好食。🥢Matcha latte既有抹茶嘅甘香,又牛奶嘅幼滑,茶奶比例恰當,拉花亦都好有心機。🥢White peach & lemon soda酸酸甜甜,好refreshing👍🏻…查看更多
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堂食
性價比之選
東京街日本料理 (西洋菜南街)
2024-03-28
琴晚去咗位於太子嘅東京街食飯,壽司嘅款式都幾多,我同朋友一份壽司定食同一份丼飯。每份定食會配埋茶豌蒸、沙律菜同麵豉湯。茶豌蒸滑順到爆,散發出濃濃嘅蛋香;沙律菜新鮮脆口,為整餐增添咗一份清新嘅口感;至於麵豉湯,就熱辣辣嘅,暖胃又開胃。壽司定食啦有12件壽司,有帶子、油甘魚、火灸左口魚裙邊、火灸三文魚、火灸美乃滋皇帝蟹、火灸辣味魷魚、火灸三文魚醬油潰、鰻魚同加洲卷。特別推薦帶子壽司,口感鮮甜彈牙;油甘魚肉質鮮嫩,帶有一絲絲的油香;火灸左口魚裙邊略帶燒香,咬落去都幾多汁;火灸辣味魷魚辣辣地又脆口,火灸美乃滋皇帝蟹好粗好大條,食完真係好滿足。另外一份定食係蒲燒鰻魚+汁燒牛肉飯,蒲燒鰻魚嘅醬汁經過特別調配,散發出誘人嘅香氣,每一口都帶嚟飽滿嘅滿足感;加埋甜甜地嘅汁燒牛肉飯,口感同味道都咁豐富。我哋另外叫咗個蟹籽沙律,有勁多蟹籽、蟹柳同青瓜絲,好refreshing。…查看更多
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堂食
旺角人氣韓燒
平昌
2024-03-17
之前同朋友嚟食大君set覺得幾好,今次我哋再嚟試,揀高一級嘅世子set。食物選擇好多,連醬油蟹都有得叫😋簡單推薦幾款食物畀大家:首先係燒肉配料方面,有生蠔同半殼青口,新鮮嘅海鮮味道真係好鮮甜,每一口都好juicy!仲有辣調味烤牛肉同LA牛排,個個都係牛肉愛好者嘅必試選擇,食落去肉質鮮嫩多汁,好滋味!另外仲有調味牛舌同鰻魚,牛舌軟滑嫩口,鰻魚香口入味,真係一級棒!而熟食方面,無骨原味炸雞同炸紫菜卷都好有驚喜;無骨原味炸雞外脆內嫩,鮮嫩多汁,每一口都好滿足!炸紫菜卷則係個個都愛嘅小食,炸到金黃酥脆,彈牙味道十足,好開胃!整體而言,平昌燒肉嘅食物真係好豐富,職員服務都幾好,上菜同換網都好快手👍🏻…查看更多
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堂食
邊食邊玩
第三站
2024-03-17
餐廳坐落喺金雞廣場25樓,坐位闊落舒適,最正嘅係可以一邊食飯一邊玩Boardgame👍🏻⭐️黑松露帶子鮮菌燴意大利飯意大利飯煮得啱啱好,帶子同黑松露嘅香味互相襯托,味道豐富濃郁。⭐️三文魚忌廉番茄醬扁意粉煙三文魚捲成玫瑰花噉,扁意粉彈牙,忌廉番茄醬酸甜醒胃。⭐️墨西哥雞翼必點!勁鍾意佢隻醬,香辣惹味,相信無論撈咩煮都咁正😋⭐️曲奇奶昔、藍莓乳酪曲奇奶昔濃郁順滑,加埋啲酥脆嘅曲奇碎,好好飲;藍莓乳酪飲品清新爽口,都幾refreshing👍🏻呢度嘅服務同食物質素都唔錯,而且價錢合理。如果你鍾意玩桌遊同埋食好西嘅話,絕對值得一試。…查看更多
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堂食
A Memorable Dining Experience
Tagline Restaurant and Bar
2024-03-13
🥢Lamb Rogan JoshThe boneless lamb was cooked to perfection, tender and succulent, infused with a harmonious blend of onions, garlic, ginger, tomatoes, and aromatic spices. Each bite was a burst of rich, aromatic flavors that danced on my palate.🥢Garlic Naan Perfect accompaniment to the lamb curry. Soft and fluffy, with just the right amount of garlic flavor, it was the ideal bread to soak up the delicious gravy.🥢Kung Pao Chicken Quinoa BowlThis fusion dish combined tender chicken, quinoa, and a medley of fresh vegetables in a Chinese-style preparation. The flavors were vibrant, with a delightful balance of sweet, spicy, and savory notes. The quinoa added a healthy twist to the dish, making it a satisfying and wholesome choice.🥢 Double the Fun dessertThis delightful creation featured a combination of a rich chocolate tart and a tangy lemon tart, accompanied by delicate macarons. The contrasting flavors and textures were a treat for the senses, leaving us with a satisfied smile.Overall, the dining experience at Tagline Restaurant and Bar was exceptional. The attentive service, inviting atmosphere, and exceptional flavors made for a truly memorable evening. Whether you're looking for traditional Indian cuisine or innovative fusion dishes, this restaurant is a must-visit. I highly recommend it for a delightful dining experience.…查看更多
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堂食
豐盛多樣嘅日式美食體驗
長阪燒
2024-02-05
🥢拖羅海鮮豪華太卷一次過有齊海膽、拖羅同三文魚子,夠曬豪華;入口鮮甜得嚟又充滿海水味🤤🥢海鮮包菜手卷三點盛分別係炙燒拖羅、海膽左口魚同蟹肉三文魚子手卷,用爽脆生菜代替紫菜,更加refreshing!🥢(左起)豚肉蒜心卷、青椒蝦滑串、五花腩、自家製醬燒豆腐、明太子醬燒翠肉瓜首先要推薦青椒蝦滑串同五花腩串燒,前者嘅蝦滑同青椒嘅結合帶出嚟嘅味道好鮮甜爽脆;後者肉質嫩滑,一口咬落去,肉汁都逼迸出嚟!明太子醬燒翠肉瓜口感清脆,明太子嘅鹹香同翠肉瓜嘅鮮甜完美結合;自家製醬燒豆腐外層燒得香脆,個醬係甜甜地嘅,都幾好食。🥢香辣牛肉新菜色嚟,辣味適中,肉質鮮嫩多汁。🥢虎蝦天婦羅勁大隻勁多肉,蝦肉鮮美,外層炸得金黃酥脆!🥢子の迷你壽司盛迷你壽司盛入面有幾款迷你壽司,包括三文魚、鰻魚、甜蝦同玉子壽司,擺盤精緻😆…查看更多
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型格Y2K韓國菜
啤啤Bear韓國包車
2023-12-09
喺社交平台見到好多人嚟呢間Y2K風嘅餐廳打卡,就拉埋朋友嚟試吓。🥢大發!芝士鐵板泡菜炒五花肉職員好貼心噉提醒啲芝士熔咗之後就要熄爐,芝士勁足料,口感軟綿綿😍撈埋啲五花肉同泡菜一齊食,係令人上癮嘅邪惡美味。🥢番茄韓式辣海鮮湯配中華麵個番茄海鮮湯底酸酸辣辣,惹味醒胃👍🏻海鮮配料份量都幾多,有青口、蜆、墨魚仔同大蝦等;好鍾意中華麵質,軟滑得嚟又有幾分彈牙,而且都幾索湯😋 🥢泡菜海鮮煎餅煎得幾香口,唔會油淋淋噉,點埋佢個甜甜地嘅汁一齊食,都唔錯。🥢Drink Me! + 真露水蜜桃汽泡燒酒右邊嗰杯係粉紅西柚特飲,無酒精飲品嚟,酸酸甜甜,好refreshing🍹…查看更多
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堂食
全羊宴
羊屋道全羊四季火鍋
2023-11-24
秋風起,又係食羊肉嘅好時節🍲🥢炆羊蹄炆得非常之入味,羊蹄口感彈牙,每一啖都係骨膠原😋🥢滋補羊肉湯底非常推薦呢個湯底,入面有唔少羊肉,淨係飲湯已經好濃羊味;湯底啲料索滿湯汁,令到啲蘿蔔、粟米都好香👍🏻🥢鮮羊肉睇樣都知靚,係手切嘅,特別有咬口!羊肉本身已經醃得好入味,肉質鮮嫩,一啲都唔羶,大份抵食👍🏻👍🏻🥢鮮羊雜錦有羊腩、羊皮同羊筋,羊腩嘅羊脂豐富,脂香濃郁;羊皮好似牛栢葉噉,入口爽彈。…查看更多
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期待已久嘅回歸
友誼泰國菜館
2023-11-20
終於等到友誼泰國菜重新開業,梗係同朋友嚟支持吓呢間老店。🥢鐵板蠔仔蛋蠔仔蛋用鐵板上,夠曬熱焫焫👍🏻啲蠔仔飽滿大粒,份量大方;煎蛋有濃濃嘅胡椒香味,點埋啲泰式辣椒醬一齊食,好惹味。🥢檸檬汁蒸烏頭每次都一定會點檸檬汁蒸烏頭,檸檬汁酸酸辣辣,非常開胃;烏頭好大條,肥美多肉,冇咩細骨,啱曬我呢啲懶人。🥢馬拉盞炒芥蘭呢度嘅馬拉盞真材實料,食到粒粒蝦米,好香口。🥢蒜蓉包冇叫到飯,叫咗份蒜蓉包,外層夠脆,蒜味濃郁。🥢椰青食泰國菜梗係要配椰青~椰汁清新,椰肉嫩滑😋…查看更多
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堂食
服務同食物都好好
COBALT
2023-10-05
點咗兩杯House Wine,一紅一白,幾易入口,Fruity同埋偏酸,唔會好重單寧 脆炸原隻魷魚配香辣蛋黃醬好有心思,將成條魷魚𠝹開再炸,出到嚟個形狀好似花球咁靚~切開熱焫焫出曬煙,外層香脆,入面嘅魷魚彈牙爽口香煎鵝肝牛肝菌闊蛋麵鵝肝都幾大塊,煎得好靚,外層微焦,內裡軟嫩一咬落去啲鵝油標曬出嚟,香而不膩;闊蛋麵口感煙韌,帶有蛋香,夾埋鵝肝同牛肝菌一齊食,非常好味。蟶子皇海膽意大利飯蟶子新鮮彈牙,帶有淡淡嘅海水味;意大利飯軟硬適中,海膽嘅鮮甜融入曬落個飯度,每一啖都好濃郁好creamy…查看更多
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堂食
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
40,118,874
相片
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