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CarriceChiu
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CarriceChiu
等级4香港
概要
食評 (149)
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唔掂
三不館車仔麵 (登發街)
2024-06-22
叫左3送分量好少冷氣又壞食到成身汗湯底無味,就咁俾d麻辣汁就算唯獨蘿蔔好少少,其他嘢食都唔得,豬頸肉剩係得3塊,環境都一般下次都未必會幫襯好失望,唔怪得咁少人啦。…查看更多
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廚師對食物有堅持有態度
Little Fresh Cafe & Bar
2024-04-24
今次嚟到旺角一間樓上嘅小店,店舖嘅座位大約只有20個。星期六日都有午市套餐,百幾蚊就有沙律或者餐湯,跟一個主菜同埋飲品。前菜我哋揀咗餐湯同蒜蓉包,蒜蓉包蒜味好食,角度脆卜卜,但又唔會好乾身。餐湯係蘑菇湯,菇菌嘅味道好濃郁,個人覺得忌廉嘅比例可以再多啲,令到個湯更加Creamy。主菜方便要咗鮮茄菠蘿豚肉意大利粉,我食得出廚師係用咗外國入口嘅蕃茄同埋豚肉,所以味道同平時喺街食嘅好唔同。蕃茄有一陣獨特嘅甜酸味,而豚肉就好有豬味。另外一款主菜要咗慢煮鴨髀,廚師同我哋介紹係煙燻咗四日。有啲似Parma Ham,有少少煙熏味,味道略為偏鹹,但係配埋薯蓉同蔬菜食就啱啱好。鴨髀嘅肉質都非常嫩滑。食得出廚師喺用料同埋製作食物時候嘅用心。…查看更多
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非常適合唔係好食得辣嘅人
十二味 (D2 Place TWO)
2023-12-28
近呢一年十二味開到成行成市,差唔多每一區都見到佢。因為唔係好食得辣,所以之前都冇試過呢種四川菜。見係返工附近開咗一間,所以專登夜晚嚟試吓。回鍋肉入邊有豬肉片韭菜同埋蓮藕,睇個賣相就知道炒得好靚,色香味俱全。可以辣度,唔辣都得。醬汁味道豐富,豬肉片炒到好有咬口,蓮藕亦都好爽口。干鍋自己揀五種或以上嘅食材,今次揀咗椰菜花薯仔蓮藕豬頸肉同埋牛柏葉。超級大碗,夠幾個人食。同樣有得揀辣度,會種食材都走過油,所以好香口。個人覺得椰菜花最好食,爽口得來椰菜花亦都吸晒啲醬汁。薯仔都唔錯,好軟冧。始終川菜味道比較偏濃,所以喺落單嘅時候可以選擇少油少鹽。…查看更多
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重拾泰國食雞飯嘅回憶
水門雞飯 (萬勤商業大廈)
2023-12-06
落完單之後,店員會送上兩碗雞湯,胡椒味好重,好似飲緊胡椒豬肚雞湯咁,飲完即刻暖笠笠。海南雞半隻泰式嘅海南雞飯,個皮都比較淺色,同埋脂肪比較少,食落冇咁油膩。師傅已經起晒骨,所以啖啖肉。諗吓諗吓好似好少過有骨嘅海南雞。好鍾意佢個醬汁,唔會好辣,襯埋雞肉好惹味。豬手飯豬手炆得好冧,哦肉同埋豬皮唔使特別咬就已經好軟爛,而且上碟嘅時候出晒煙,熱辣辣。馬拉盞芥蘭芥蘭上面嘅肉碎都幾好食,最尾仲用咗嚟撈飯。燒魷魚仲可以揀切件上,非常方便食用。…查看更多
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有氣氛西式小店
S3 186
2023-11-21
今次同朋友兩個人嚟食,叫咗一份牛扒同一份意大利飯,加$48可以變成套餐,有沙律餐湯餐包飲品同埋甜品。沙律,正常發揮,又唔同種類嘅沙律菜配上芝麻醬。餐湯係忌廉蘑菇薯仔湯,質地唔算好厚身,薯仔味道濃郁,口感棉密。餐包蒜蓉味香濃,而且烘到脆卜卜,用嚟點餐湯食就一流。軟殼蟹海膽意大利飯,軟殼蟹都幾大隻,炸漿唔會好厚,亦都唔會炸到好硬身。意大利飯嘅生熟程度都啱啱好,好creamy,忌廉味較重。牛扒就要做安格斯牛柳,五成熟。…查看更多
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菜式嶄新超越傳統日本菜
Makuma
2023-10-13
D2 Place一期門口嘅另外一邊其實有一間餐廳,但係嗰邊人流唔多,好難先至會留意到。今次專登行開嗰邊,先發覺之前間Cafe已經轉手,成為一間日本餐廳。而呢間餐廳嘅菜式,都令人10分驚喜。叫完嘢食之後,店員會每人提供一份前菜,係醃蘿蔔同埋醃牛蒡,味道酸酸甜甜,幾開胃。明太子玉子燒,新鮮整嘅玉子燒同平時雪凍咗嘅,真係爭好遠。玉子燒熱食嘅時候,雞蛋味道非常濃郁,質感鬆軟,好似食緊蛋糕咁。再加上明太子醬,令到味道更加豐富,唔會咁單一。另外一樣推薦嘅係慢煮叉燒烏冬,平時係拉麵店嘅叉燒,肥嘅部位比較多,因為瘦肉比較乾,所以要用肥嘅部位令到食落去軟身啲。但因為呢個係慢煮,所以冇咁多,肥肉都可以做到叉燒好軟身,值得一讚。…查看更多
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平價上海菜之選
上海萬家村小館
2023-10-02
深水埗真係有好多平民小店,好多類型嘅餐廳都有,今次就揀咗一個上海菜嘅小店。平日夜晚都好多人,幾乎爆場。餚肉好香豬骨濃湯嘅味道,凍冰冰,鹹鹹地,幾開胃。七十幾蚊,份量適中,作為前菜都唔錯。乾扁四季豆師傅手勢唔錯,炒得幾有鍋氣,四季豆唔會好老,所以食落去冇渣。四季豆加菜飯加嘢飲$80,係晚市小菜套餐。¼隻雲吞雞有四粒雲吞,六件雞,$88。入邊仲有娃娃菜,雞味濃郁。瑤柱賽螃蟹分量十足,啲蛋白炒得好嫩滑。除咗瑤柱,仲有啲唔知係蟹肉定蝦肉。…查看更多
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嫩滑無比海南雞
篤篤船麵 (V Walk)
2023-09-19
又想食海南雞,又想食炭燒豬頸肉,呢度有個海南雞拼豬頸肉飯,一次過可以滿足兩個願望。海南雞非常出色,雞肉去咗骨,方便食用。浸雞嘅時間亦都啱啱好,所以雞肉嫩滑無比。選用嘅雞隻唔會太肥,所以冇乜皮下脂肪,唔可以太油膩。咁啱廚師俾咗雞上髀嘅位置,真係好彩。炭燒豬頸肉亦都唔錯,外層燒到好香,咬落去油香充滿口腔。另外仲叫咗一個肥牛船河,船河湯底味道濃郁,牛肉嘅份量都幾多。然後跟餐加埋小食,炸蝦餅同埋炸魚餅,兩款都真材實料,食得出滿滿嘅蝦肉同埋魚肉,唔會好多粉,口感彈牙。…查看更多
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滷水拼盤 絕對值得一試
捌捌陸台式料理 (D2 Place ONE)
2023-09-11
台灣菜有雞煲食,都係第一次見。由於唔係好食得辣,所以叫咗個三杯雞雞煲,諗住食完之後可以打吓邊爐。三杯雞嘅雞肉,肉質比較鬆軟,食得出走過油先至放落去炒,金不換蒜頭等配料都好充足,所以味道層次好豐富。滷水拼盤,質素極高,有豬手牛肚牛腱等等,每一種食材都冇得非常入味,烹調嘅時間啱啱好,滷到起晒膠質。而且滷水汁嘅味道亦都調配得恰到好處,叫一碗滷水拼盤加碗白飯就已經好滿足。由於食滷水拼盤食到好飽,所以打邊爐都冇特別叫好多嘢食。叫咗皇帝菜,鴨血,同埋大蝦。食材都算新鮮,而且價錢唔貴。…查看更多
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牛肉味濃郁 抵食性價比高
Bingle Bingle 空中列車烤肉
2023-09-06
碧海藍天呢個商場 一直以來嘅餐廳都有唔算好特別,通常都係啲連鎖餐廳。所以好少喺嗰個商場食飯。今日竟然見到有間新開嘅燒肉店,而且好多人排隊,於是決定一試。餐廳嘅裝修係用列車做主題,最有趣嘅地方佢係有㗎列車送餐去到你嘅枱前面,好似迴轉壽司咁。小朋友見到開心死。叫咗一個三重和牛套餐,300g, 二百幾蚊,一上到枱,俾佢個份量嚇親。300g非常多,總共都有成三十塊牛肉,一個人絕對食唔晒。建議可以朋友叫一個普通份量嘅餐,然後兩個人share食。和牛牛肉肉味香濃,每個部位嘅脂肪含量適中,所以油香味豐富,但又唔會太過肥膩。另外,朋友叫咗一個普通嘅牛五花,估唔到質素比想像中好,肉味濃郁。但價錢非常之抵,只係需要$88。呢個價錢嚟講,其實幾抵食,不過啱啱開張,所以好多人,需要花啲時間排隊。…查看更多
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巴斯克燒焦蛋糕真係冇得頂
家後2.0
2023-08-08
之前食過家後嘅第一間舖頭,雖然佢係一間餃子店,但就已經俾佢個巴斯克燒焦蛋糕深深吸引。見佢開咗一間分店,所以就黎試下佢分店嘅質素。舖頭應該啱啱開咗冇幾耐,所以裝修都好新淨,裝修風格係小清新。主食方便叫咗八隻湯餅同埋八隻煎餃,我有椰菜雲耳豬肉餃,菠菜豬肉餃,同埋韭菜豬肉餃。呢三款餃子個人最推薦菠菜豬肉,菠菜唔會好老,口感同香味最好。另外湯餅嘅老火湯都非常之足料入味。然後仲嗌咗滷水豬手,同埋一個青菜。滷水豬手炆得好淋最後壓軸出場,就係佢哋主打嘅巴斯克燒焦蛋糕,同之前食嘅一樣,中間軟心,口感棉密,蛋味非常之香濃。食完一件仲想encore第二件。…查看更多
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$11一隻生蠔 大隻又creamy
相聚一刻
2023-06-11
呢間位於太子嘅酒吧餐廳,地面係餐廳俾人食飯,樓上有得玩飛鏢,適合一班朋友一齊食嘢一齊玩。餐廳而家做緊優惠$308任食生蠔,仲包一杯紅酒或者白酒。我同朋友都唔係好食得咁多,所以就叫咗半打生蠔食下。$68有六隻,好抵食。雖然價錢咁平,但係質素一啲都唔差。生蠔大大隻好creamy。呢個價錢有呢個質素真係冇得彈。另外,仲叫咗一個卡邦尼意粉同埋海鮮燴意大利飯。卡邦尼意粉,芝士同忌廉嘅味道都幾濃郁。海鮮會意大利飯,好足料,返入邊有好多八爪魚,蜆同蝦。每一款意粉或者會飯都只係$88。…查看更多
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旺角抵食大份有質素越南菜
越風味地道越南料理
2023-05-31
燒豬頸肉燒得外脆內軟,外層燒得好香口,仲有少少燶邊,食落又焦香嘅香味。豬頸肉裏面仲保持豬肉汁,好嫩身,口感唔會乾柴。一碟嘅份量都唔細,有八至九大塊。生牛肉牛骨湯河湯河嘅湯底非常夠熱,上碟嘅時候啲牛肉仲係生嘅,浸一浸就已經去到八九成熟,啱啱好。河粉亦都好幼身,滑脫脫。牛骨湯底味道濃郁,食得出應該冇落味精,食完唔會好頸渴。燒牛肉撈檬燒牛肉嘅醬汁味道好濃,唔使落撈檬醬汁成碗嘢都已經好夠味。最欣賞係花生同埋炸蒜片嘅份量好足夠,再加埋生菜絲,同埋其他蔬菜,所以食落去淡淡都有唔同口感。整體嚟講價錢親民,份量十足,非常抵食。…查看更多
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好抵食 大大鍋 酸菜魚
川大哥
2023-03-22
酸菜魚 大份 揀咗鯛魚 微辣個酸菜魚鍋一上枱嘅時候,我同朋友都嚇親,因為好大份 魚肉堆到好似座山咁,二百幾蚊真係好抵食。鯛魚嘅肉質比較厚實,所以食落有咬口。而且啱啱一熟就即刻起鍋,所以肉質唔會好老。建議個火校到最細,咁樣時間長咗魚肉都唔會過熟。辣椒越煮越出味,麻而不太辣,非常適合唔食得太辣嘅朋友。而且個底仲有好多娃娃菜,有菜有肉,膠碗白飯就可以當一餐。另外,仲叫咗個燒烤拼盤,調味唔錯,甜甜地好惹味。雞翼燒得幾好,外脆內軟,啲肉做keep住好多汁好嫩渦。…查看更多
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$100一碟海鮮或小菜 真係好抵食
葉公館
2023-03-15
長沙灣呢間位於2樓嘅中菜餐廳 應該新開左一段時間 上網見到啲人話好抵食 所以即管黎試下叫咗嘢食之後會上一碟前菜 係涼拌豆芽雲耳 味道啱啱好 唔會太酸太濃味 作為開胃菜就最適合佢有幾款晚市套餐,都係$208 $200有一個海鮮,一個肉,非常之抵食,所以我哋叫咗兩份小炒王 炒得幾有鑊氣 配料一啲都唔馬虎 有帶子鮮蝦蝦乾菜譜等等 好惹味好適合送飯蒜蓉粉絲蒸開邊蝦 用咗生蒜加熟蒜 所以味道好香 廚師亦都非常貼心 將黑頭嘅位置斬走 食嘅時候就唔使驚拮到個嘴清蒸魚 火候啱啱好 魚肉好滑 而且一條嘅份量都唔細㗎叉燒亦都唔錯 用嘅部位幾好 所以肥瘦適中 唔會太乾太柴最尾仲有紅豆沙送作為糖水…查看更多
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59
城市
1,386,945
餐廳
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會員
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食評
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