見Restaurant week有好多間餐廳有set lunch 及 dinner menu, 而餐廳選擇又見有這間一直想試的Cucina,所以相約2位友人去試lunch menu並要求安排靠窗海景座位。 Cucina是近海運大廈那邊馬可勃羅酒店內的意大利餐廳,由玻璃大門外望入去,以致步入餐廳座位都感覺環境非常舒適,靠窗邊落地玻璃外望無敵海景更令人感愉悅。唯一是我們訂了中午12點,但早5分鐘到餐廳門外見仍未開門,要等到12點才可入座。餐廳於Restaurant week 期間推出set lunch $248 及 set dinner $498招徠,提供了難得的機會可試菜。 是日Set lunch包括頭盤(3選1)、主菜(3選1)、甜品(2選1)及咖啡/茶。我們3人選了2款頭盤包括〈栗子磨菇忌廉湯〉及〈煙三文魚他他、紅菜頭、青瓜、刁草忌廉、魚籽〉。主菜則大家都同時選了〈焗魚鱸魚、杏仁、芥末〉。甜品選齊了2款〈普利亞夾心酥、雲尼拿吉士、糖霜〉及〈時令水果沙律、檸檬雪葩〉。 頭盤湯及煙三文魚他他很好味,尤其我選了的湯有很香的栗子味,比起純磨菇湯味道更豐富。主菜鱸魚上枱時見很吸引,上面放杏仁片是很好的配搭,用的芥末汁也不錯,不過令人失望是嘗不到鮮味,但份量是足夠的。甜品我們選了2款,而選普利亞夾心酥、雲尼拿吉士、糖霜的原因是認為酒店會自制酥皮,應該值得試。但可能亦因為這個期望而失望,因為這酥皮咬下去時沒有質感,一咬下去便粉碎,感覺是不像是自家制的酥皮,相比之下雲尼拿吉士份量便變成過多失去平衡。另一款甜品水果沙律、檸檬雪葩則比較好。 總括來說,這餐廳環境很舒適,服務亦好,不失為一個打卡選擇。Restaurant week的菜式及價錢都吸引,但除了烹調技術,選料尤其海鮮類食物更重要,餐廳在方面有改善空間。總括來說,這餐廳環境很舒適,服務亦好,不失為一個選擇。Restaurant week的菜式及價錢都吸引,但除了烹調技術,選料尤其海鮮類食物更重要,餐廳在方面有改善空間。…查看更多
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用餐日期
2025-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (午餐)