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jasonyuen的个人专页

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jasonyuen
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jasonyuen
等级2香港
概要
食记 (5)
相片 (7)
必試炸魚皮
喜喜麵館
2020-11-07
這附近有很多車仔,但是這間最多人!喜歡多送的客人,推薦這裡的牛魔王或大雜燴。必食的還有炸魚皮,放到水里,發出像米通一樣的聲音,令人心動。一咬脆而不膩,非常新鮮!最後還點了冰鎮秋葵,食到嘴巴滑散散,好不過癮!…查看更多
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味道
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用餐途径
堂食
已結業?咁我去左邊😱😱
李記好美味餛飩皇
2020-06-19
沒來過這裏的朋友注意了,介紹一下大坑!這裡橫街小巷,有點台灣的感覺?i miss 大安!不同的是,大坑的老外特別多,蘭桂坊和駱克道也不夠玩,就來大坑!來大坑!就吃餛飩麵!來到看這個餛飩店呀,店面很小,疫情下就祇有五張用電油桶改成的小桌。點了魚湯,豬肉水餃,皮蛋和炸鯪魚球。按照老闆娘的提示,選了他們來貨最貴的「菠菜面」,卻證明了成本高不一定好吃的道理。伴在鮮鮮的魚湯裡,吃著水餃和皮蛋,感覺清淡得像出差時,自己在宿舍煮的麵條!不過還是要讚許一下炸鯪魚球,十分香脆!而且有點鹹香,不知道這來貨又多少錢呢?呵呵!…查看更多
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用餐途径
堂食
四重力量係會好過得一個
旺記冰室 (惠芳閣)
2020-06-17
經過這間旺記冰室,被一招使用日本雞蛋壓制!然後再被餐牌上的「旺記三文治四重奏」擊敗!實在,少見餐廳使用麥包。還配鮮牛肉,再配雞蛋,再配生菜,還要加花生醬!問你怕未!雖然,「使用日本雞蛋」聽起來很不愛國,但是當我將三文治塞進口中第一瞬間,已立刻收聲了!鮮牛已不錯,雞蛋味更香!不過生菜沒有太出彩的地方,而花生醬,亦看不到吃不出!是否忘記放了啊?最後點了個現磨咖啡,有點淡。又一鐵規則,冰室不要喝現磨。不過離開前看到牌子:湯底使用鮮雞,多厲害的marketing,一句話提高回購率!下次再來試試。…查看更多
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推介美食
旺記三文治四重奏
用餐日期
2020-06-17
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐
芝士狗
ICONIC H 特色熱狗店
2018-09-06
連續幾天早上做運動後上班,身心皆累的豬神想找個邪惡的東西發洩,今天一定要吃芝士,心裡如是說。在紅磡街道裡的IconicH,絕對是打著邪惡旗號的熱狗店,看他的菜名「地獄芝味四重奏」就可見一斑。「大鰻狗」名字亦可圈可點,畢竟小弟也是曼狗一名(曼聯的粉絲)。暫不提這些門面marketing功夫,一進店內[环境]只有兩張桌子和一張小吧台,地方真的很小,豬神小弟進場只能跟另外兩個客人拼桌。說實話,在這裡吃久了長胖的話,就再進不了門啦,真諷刺吧。看了有趣的菜單名字很久,才選了8號餐 黑松露森林,森林是多出來的兩個字,其實是黑松露炒蛋加芝士加香腸熱狗,以為已經夠邪惡了,再點了套餐配上 芝士薯條(加$10),簡直是極悪之帝王!環顧全場最善良的,竟然是寡人套餐中的一瓶coke zero!等了五分鐘上餐了,店主提醒先吃芝士薯條,因為芝士涼了會變硬,真貼心喔。薯條甫入口,芝士的味道已經爆發出來,感覺回到吃芝士火鍋的時代,每一口都是香濃幼滑的味道。可能各位感覺小弟描述得太誇張了,但更跨的在後頭!打開熱狗的盒子,黑松露炒蛋軟趴趴的躺在熱狗上,非常大份。坐對面的兩個客人,就靜靜微笑看著我,怎樣把這東西俐落的拿起來放進口中呢?最後我終於將熱狗拉到盒子的邊上,慢慢捧起盒子,勉強一口咬下去,沒東西掉出來,成功了!聽到對面兩位客人,女的那位輕輕的推一下男的說,看人家就那麼輕易!估計剛才他們吃的時候也引起不少風波吧!說回味道,芝士仍然是主導者,但是配合香腸的味道,還有黑松露炒蛋,簡直是人間美味不外如此!香腸雖然有點不夠脆皮,但無礙它肉汁的香味,炒蛋的形狀也不夠配合,使我需要不斷調整動作,到最後直接拿個叉兜著吃。不過,雖然說芝士十分香濃,但是感覺到這些芝士其實也跟坊間賣的沒什麼不同,如果芝士能多帶些奶香味的話,就跟去年在日內瓦吃到的芝士餐所差無幾了。剛才說到這裡份量十分大,在後來我都有點後悔點了套餐,其實單點一個熱狗就夠了,兩個人去的話,建議一個單點加一個套餐便可,Perfect。吃完飽飽,回到熱鬧的街上,又想起明早可能要加倍運動,才能抵償今天所犯的罪了。…查看更多
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味道
4
环境
5
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5
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4
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推介美食
黑松露森林
用餐日期
2018-09-06
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$74 (午餐)
從書堆中出現的“哈比兔”
HABITŪ table (希慎廣場)
2013-11-17
對星期六還要上班的人來說,下班後最好就是和太太兒子逛逛街和找個 relax 的餐廳吃頓飯。下午三點多來到誠品書店,看書的人很多,但就在旁邊的HABITU人卻不多,幸運地等了十分鐘就有位了。坐下才知道他們周六沒有SET LUNCH 或 SET TEA. 單點來說偏貴 -意粉都在 90到100元以上,。但食物好吃和環境好的話,價錢能控制人流,還可以吧!點了白松露湯.素菜千層面和Ulitmate Beef Burger, 上菜速度不算快。湯很香,松露的香味很夠,入口味道稍為清淡。 但千層面做得非常好,芝士的份量足夠但又不太膩,最喜歡就是這種切下去一PAT 塞入口的感覺,很有風味。可惜要開車,要不點一杯有氣白酒陪伴,肯定更加回味。再來是漢堡。包不是用普通漢堡的麵包,是用義大利包烘硬,分開一片來吃還可以,但疊上肉和菜一起吃的話,總覺得怪怪的。牛肉用芝士和磨菇覆蓋,吃的時候覺得味道不夠濃,可能那根本不是芝士,只是帶芝士的白汁吧。牛肉方面,用切的來吃有點韌,不切夾包來吃就有點太厚。我傻瓜般來回試了不同吃法都沒滿意。所以這個漢堡包我不推薦。要吃漢堡,不如去BLT吧。埋單三百幾,不便宜。Hysan Place 沒停車場,不方便(搭地鐵來就OK)。位置太高我要抱住阿B,不容易 (可能有更快的方法)。不便宜不方便不容易的餐廳,雖然我俾 “笑”,但短期不會再來。因為這裡不太適合開車抱B人士,或者建議朋友下班找個地方吃飯會,這裡是個好地方呢。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
素菜千層面
用餐日期
2013-11-16
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$172 (下午茶)
59
城市
1,386,942
餐厅
9,389,154
会员
5,331,724
食记
40,430,721
相片
85,017,290
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