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OpenRice 開飯熱店2025

KesterMaMa的个人专页

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KesterMaMa
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KesterMaMa
等级4香港
深信美食有令人感到興奮和溫暖作用。懷著期待的心情去品嚐美食。滿載感恩的心去感受廚師們背後的努力。
概要
食记 (276)
相片 (2573)
🍓🍰【北角隱世甜點秘境】
糕點時光
2025-04-14
推開「糕點時光」嘅大門,瞬間跌入咗一個時光交錯嘅甜蜜宇宙——呢度唔止係一間社企小店,更係金齡婦女用雙手編織嘅傳統糕點夢工場,仲係「姜糖」今個月必到嘅打卡聖地!🎂💖 🌸 草莓冰糖葫蘆系列之一|「草莓冰糖葫蘆奶蓋冷泡茉莉」【凍】春日戀愛感滿滿嘅飲品🍹茶味清香,少許回甘。冰糖葫蘆士多啤梨極香甜,真係想食多幾粒🍓富創意又好飲!🍋金桔檸檬百香果梳打【凍】|夏日透心涼!金桔同百香果嘅酸甜×檸檬清香,氣泡感十足,解膩首選✨ 🎁 懷舊糕點九宮格拼盤|穿越老香港,簡直係味覺時光機⏳: 🥜 有三款手工糯米糍1️⃣ 開心果糯米糍|💚 外皮軟糯,內餡係伊朗開心果磨成綿密醬,堅果香爆炸~ 2️⃣ 花生糯米糍|🥜 經典永不敗!炒香花生碎混砂糖,用料十足。3️⃣ 黑芝麻糯米糍|⚫️ 芝麻控必食!自家炒芝麻磨醬,濃郁唔會太甜。4️⃣ 黃糖紅豆砵仔糕|🔴 用竹籤「篤篤」先有靈魂!黃糖焦香+紅豆起沙,口感Q彈似記憶中嘅街邊檔~ 5️⃣ 白糖糕|☁️ 發酵到完美蜂巢孔!微酸蜜香,十分懷舊。6️⃣ 紫薯番薯西米糕|💜 雙薯聯手!紫薯蓉+番薯粒+西米三重奏,椰奶香偷偷昇華~ 7️⃣ 手工花生糖|🥜 即製即切!蔗糖焦香包裹脆口花生,花生味香濃。8️⃣ 啄啄糖|🐦聽就聽得多,不過真係第一次食呢款懷舊糖果,好特別!9️⃣黑芝麻卷|「菲林」係細個飲茶🫖時會叫嘅點心🖤充滿兒時回憶。💐 咁啱遇到姜濤生日應援,全間餐廳都化身成「姜糖甜蜜屋」室內佈滿姜濤嘅靚相同poster! 我見到好多姜糖都打卡打得好開心💖呢度嘅魔力,在於將傳統糕點變奏出新靈魂,又保留住老香港嘅溫度。坐喺復古花磚枱前,食住砵仔糕望住姜濤嘅招牌派心相,突然明白——幸福,就係咁簡單✨ …查看更多
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推介美食
草莓冰糖葫蘆 奶蓋冷泡茉莉
金桔檸檬百香果梳打
懷舊糕點九宮格拼盤
用餐途径
堂食
🍜 一碗承載父女情嘅港式鮮味
楊恩記麵家
2025-09-17
走進西環呢間麵店,撲面而來嘅不只是魚湯清香,更是一段溫暖嘅傳承故事。電視介紹話楊老闆每日清晨五點開始手打魚蛋,女兒放棄高薪工作返舖頭幫手:「點可以睇住爸爸咁辛苦?」呢份孝心,化作碗中每顆彈牙嘅魚蛋。我點咗【紫菜三寶粗麵】先啜一口湯,清甜如現熬魚湯,零鹼水味零味精,飲完完全不口渴。粗麵爽口,加埋辣椒油同埋紅醋,一個字「正!」主角魚蛋果然名不虛傳——咬下瞬間感受到驚人彈力,魚鮮味喺齒間迸發。炸魚片嫩滑,純粹靠新鮮食材說話,唔會死鹹作掩飾。店員姨姨好有禮貌又親切😊呢種街坊人情味,比任何調味料更珍貴。離店時回頭望去,父女倆喺店舖中並肩忙碌嘅身影,正是最動人嘅風景💕…查看更多
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推介美食
魚蛋
魚片
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堂食
🍦西環海旁gelato🍦
NOOK. Eggwaffles & Gelato
2025-09-16
炎炎夏日,最佳消暑嘅方法對我嚟講一定係食雪糕🍦西環海旁新開咗一間雞蛋仔Gelato,即刻令我雙眼發光🤩店員哥哥見我睇住個gelato餐牌心大心細,佢勁nice咁同我逐款介紹,又俾我試晒先揀。其實款款都好味,款款都有特色💖最後我揀咗🥥日本焙茶🤎同杜拜朱古力🍫。🥥椰子斑蘭-清新嘅斑斕葉香同椰奶好夾🌴🥥日本焙茶-茶味香濃,尾韻帶少少甘香,完全唔會死甜。🍫杜拜朱古力-香濃順滑嘅朱古力加埋脆脆,口感豐富。當然唔少得即叫即製嘅雞蛋仔啦!熱辣辣脆卜卜,夾住冰凍gelato,冷熱交融嘅感覺真係冇得頂!坐喺海旁石壆,吹住海風食住雪糕,十分之寫意💖…查看更多
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堂食
日式治癒系茶寮の深度回味
nana's green tea
2025-09-07
為咗碗冷擔擔烏冬同明太子飯,我又嚟Nana報到啦!🌿🍜 冷豆乳擔擔烏冬✨ 冰鎮烏冬滑溜又煙韌,豆乳湯底濃郁帶芝麻香,微微辣勁好開胃~上面鋪滿碎肉同青蔥,涼爽中帶豐富層次,夏天食真係透心涼❄️💛明太子大葉豆乳芝士意大利飯依然係記憶中嘅完美味道!🧀 明太子鹹香微辣,紫蘇葉清新解膩,豆乳芝士醬creamy,每一粒飯都al dente又掛汁~果然無令我失望💘🍵 飲品▪️ 焙茶焦糖牛奶(轉豆乳):焙茶烤香濃郁🤎焦糖甜度克制~豆乳飲落更順滑唔膩!▪️ 抹茶牛奶白玉綠茶雪糕:抹茶控必點!🍵 濃厚抹茶牛奶配上Q彈白玉,頂層綠茶雪糕慢慢融化,每一啖都係幸福三重奏💚🍨 芭菲盛宴🖤 黑芝麻蕨餅芭菲:黑芝麻香濃到像在吃液體芝麻糊!搭配煙韌蕨餅同脆脆麥片,口感豐富到尖叫~🤎 焙茶生朱古力芭菲:焙茶雪糕茶味甘香,生朱古力濃滑微苦🍫底層藏著咖啡凍同餅乾碎,好似挖寶藏咁,驚喜不斷~…查看更多
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推介美食
冷豆乳擔擔烏冬
冷豆乳擔擔烏冬
明太子大葉豆乳芝士意大利飯
明太子大葉豆乳芝士意大利飯
焙茶焦糖牛奶(轉豆乳)
抹茶牛奶白玉綠茶雪糕
黑芝麻蕨餅芭菲  (左)焙茶生朱古力芭菲(右)
用餐途径
堂食
食物高質但環境扣分❌
Aedes Wine & Pasta Bar
2025-09-03
喺網上面見到好多YouTuber介紹呢一間手工意粉餐廳,我就同兩位朋友慕名而去。食物雖然唔錯,但環境問題令人卻步!我就唔會再幫襯🙂‍↔️1️⃣ Pumpkin Soup ($78)▪️ 南瓜湯濃稠順滑,帶淡淡椰香和香料氣息▪ 面頭灑上芝士碎同橄欖油,增添口感▪️ 味道天然清甜,唔會過膩,作為開場不錯2️⃣ Pappardelle Bolognese ($168)▪️ 寬條麵蛋香突出,口感煙韌有嚼勁▪️ 肉醬用上牛肉同豬肉混合,燉煮得軟嫩入味3️⃣ Malloreddus Melanzana ($158)▪️ 撒丁島特色貝殼麵,口感特別Q彈▪️ 茄子煮得軟腍入味,帶淡淡蕃茄同羅勒香▪️ 麵體較厚身,掛汁能力強,風味濃郁4️⃣ Linguine Vongole ($178)▪️ 蜆肉份量多,鮮甜不過有幾粒有沙▪️ 蒜香白酒汁清新▪️ 意粉煮得al dente,吸收海鮮精華5️⃣ Basque Cheesecake ($108)▪️ 外層焦香,內裡綿密濕潤▪️ 芝士味濃郁但不會過甜▪️ 一個cheesecake嘅份量好大,足夠三個人分💧 飲水要收費❌ 餐廳不提供普通食水❌ 只提供Sparking Water或Still Water,每位$10❌ 對於想飲免費水嘅客人唔係太友好🚨 環境問題❌ 疑似無獨立廚房:店員需要頻繁出入隔離舖頭攞餸,食物傳送時無遮蓋❌ 衛生隱憂:經過街外路段❌ 門口位受影響:趟門不斷開合,有塵土及噪音問題…查看更多
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推介美食
Pumpkin  Soup
Pumpkin  Soup
Pappardelle Bolognese
Malloreddus Melanzana
Linguine Vongole
Basque  Cheesecake
用餐途径
堂食
中環街市極速食高質拉麵🍜
竹麓拉麵
2025-08-22
諗唔到中環lunch食咩?呢間 「竹麓拉麵」絕對係隱藏版救星!中環街市地下,超就腳,由地鐵站行過嚟唔使5分鐘,開放式店面唔使等位,由落單到食完唔使半個鐘⏰,完美解決打工仔「想食好嘢又要快」嘅矛盾! 🍜九州豚骨背脂拉麵(HKD$88)湯底濃白!🐖 豚骨熬足8小時,面頭浮住薄薄背脂香氣爆炸,飲落膠質感滿滿但唔黏喉~叉燒厚切又軟嫩,溏心蛋流心程度完美,配上粗曲麵掛湯力超強,食完成個元氣爆發💥(重口味愛好者必點!) 🍜和牛肉鹽風拉麵(HKD$128)🇯🇵 用鹿兒島A5和牛肋肉,粉嫩色澤入口即化~牛骨湯底清澈見底但鮮味十足,鹽味調和得剛好,飲完成碗都唔口渴!中粗直面吸盡湯汁,配上蔥花,簡單卻驚艷~ 🍗唐揚雞件(4件)(HKD$48)即叫即炸熱辣辣!🐔 外皮脆到咔嚓聲,雞肉醃得入味又多汁,加埋沙律醬同埋青蔥粒,係完美拉麵伴侶~ 🍗免治雞肉棒(2枝)(HKD$48)驚喜之選!🍢 雞肉混入軟骨增加口感,燒得微微焦香,塗滿甜甜嘅照燒醬,完全係居酒屋嘅水準!…查看更多
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堂食
北角新開維港靚景西餐廳
RIVA 灣 Bar & Grill
2025-08-19
發現我鍾意嘅馬灣 「RIVA 灣 Bar & Grill」喺北角海傍新開咗間超有格調嘅分店🍽️即刻約閨蜜👭🏻去食Lunch ~💕 落地大玻璃望住無敵海景,陽光曬住懶洋洋咁,好寫意💖🥣 忌廉椰菜花湯:湯底超綿密,椰菜花嘅清甜加忌廉嘅香濃,仲有微微嘅蒜香吊味,飲完成個胃暖笠笠~🥗 新鮮沙律:沙律菜爽脆🥬車厘茄爆汁、火箭菜微苦帶香,加埋酸酸哋嘅黑醋汁,完美打開胃口~🐟主菜1:三文魚意大利飯三文魚外皮煎到金黃脆脆,切開肉質粉嫩嫩~😍 意大利飯creamy得嚟唔膩,仲有啲檸檬香同香草提味🍃🥩 主菜2:牛柳配薯條牛柳叫咗medium ,切開見到粉紅色嘅橫切面已經心心眼~❤️🔥 肉質軟嫩,薯條即炸超脆🍟☕ 即磨鮮咖啡:食飽飽嘆杯熱咖啡,望住維港啲船仔飄下飄下~☕️ 咖啡香濃,完美ending~店員話夜晚餐廳有一個打卡位,餐廳招牌會倒影係橋上,好有feel 📸 下次一定要嚟食晚餐,試吓新鮮澳洲空運藍青口🦪睇夜景🌃 …查看更多
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堂食
💖日系文青咖啡店💖
in:joi
2025-07-31
環境滿分▪️ 門口半圓玻璃拱門超吸睛▪️ 粉裸色調牆身,陽光透過落地窗灑落超治癒 ▪️ 半開放式廚房飄來咖啡香,每個角落都IG-able 📸 尤其有隻可愛大Bear Bear 🐻 ▪️ 店員超貼心☺️主動詢問咖啡☕️濃度偏好(怕濃可減shot🤏🏼☕ 咖啡特飲🥥 椰子水咖啡(凍)➤ 雙份濃縮碰撞清甜椰子水,意外地夾 ➤ 玻璃杯透出漸層超上鏡 🥥 椰子拿鐵+咖啡果凍(凍)➤ 自家製果凍Q彈帶咖啡香 ➤ 椰奶順滑,飲前記得攪勻底部糖漿 🧡主食驚喜🥩香烤嫩牛排沙律🥗➤ 牛扒粉嫩多汁 ➤ 香醋芥末特調醬好醒胃,沙律菜新鮮勁爽脆🍝 經典卡邦尼➤ 日本蛋黃🍳撈勻後更creamy ➤ 帕馬森芝士🧀香濃;意大利煙肉🥓鹹度比美式培根溫和,帶淡淡餘韻🍝 明太子海膽汁蟹肉意粉➤ 蟹肉富鮮味,每條意粉掛滿橙黃色海膽醬汁 ➤ 蟹籽帶出多重層次🔹由咖啡到意粉都睇得出心思,坐得舒舒服服嘅少女心打卡cafe💖…查看更多
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堂食
🌿日式茶寮の小確幸🌿
nana's green tea
2025-05-27
走入呢間以京都茶室為靈感嘅餐廳,木系裝潢搭配柔和燈光,背景播放輕音樂🎐 瞬間讓人放慢腳步... 環境舒服,令人放鬆 😌🍜 主食大滿足▫️ 海老蕃茄豆乳烏冬真係勁多蝦!大隻又彈牙,數過有成5-6隻🦐 個豆乳蕃茄醬汁超creamy,掛晒喺烏冬度,濃厚得嚟唔膩~ ▫️ 明太子大葉芝士意大利飯第一啖食落去:「哇!好creamy啊!」 明太子微辣好過癮,紫蘇葉絲清香得嚟好解膩 份量十足,女仔可能食唔晒 🤭🍧 甜品打卡Time🍵抹茶蕨餅芭菲🍵超級多層次!由頂層開始:有濃郁抹茶雪糕,香甜紅豆+ 煙煙韌韌蕨餅,脆卜卜小麥脆片,雲呢拿雪糕同抹茶果凍粒,影相靚到唔捨得食😍 ▪️ 黑芝麻白玉芭菲▪️亦都係超多料!口感豐富,芝麻味濃郁~ 白玉軟軟QQ,同綿密嘅芝麻雪糕好夾,小麥脆片增強層次,黑芝麻果凍粒夠味又滑嘟嘟😚☕ 飲品時間🍵抹茶紅豆牛奶白玉抹茶同紅豆呢個經典組合永遠唔會出錯,白玉軟糯,抹茶香濃,飲落好治癒~ ☕️咖啡莫卡面頭有忌廉及焦糖醬,咖啡味香,又靚又提神🤩…查看更多
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推介美食
海老蕃茄豆乳烏冬
海老蕃茄豆乳烏冬
明太子大葉芝士意大利飯
明太子大葉芝士意大利飯
黑芝麻白玉芭菲(左)抹茶蕨餅芭菲(右)
抹茶蕨餅芭菲
抹茶紅豆牛奶白玉
咖啡莫卡
明太子大葉豆乳芝士意大利飯
黑芝麻白玉芭菲
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
一次過滿足兩個願望❤️❤️
段純貞牛肉麵XChatime (THE SOUTHSIDE)
2025-05-20
💫 我嘅台灣味雙重享受: 每次諗起台灣牛肉麵,腳仔就會自動行去段純貞!(尤其是The Southside地點方便我)最正係可以同時嘆到Chatime飲品,台灣風味一次過大滿足~ 🍽️ 今日美食全記錄: ✨✨【招牌紅燒腱心牛肉麵】✨✨ 湯底用咗超過10種中藥材同牛骨慢火熬煮8個鐘,飲落濃郁得嚟帶住淡淡藥材香,完全唔會死鹹!牛腱心大大舊有成3-4件,炆到超級軟淋,仲要連住啲筋位,入口即化嘅感覺真係無得頂~麵條可以揀粗麵或幼麵,今次揀咗粗麵,掛湯能力一流,口感煙靭,每啖都索滿湯汁!隨麵仲會跟一碟酸菜,加落湯度更加開胃! ✨✨【青花椒香手撕雞乾拌麵】✨✨ 呢款係我近期新寵!麵底用咗台灣關廟麵,口感煙韌有咬口。手撕雞份量十足,肉質嫩滑,重點係個青花椒醬汁,麻香十足但唔會太辣,仲加咗啲青蔥同芝麻,撈勻之後每條麵都沾滿醬汁,食到最後一滴都唔放過!✨ 【鹽酥雞】 ✨ 即叫即炸熱辣辣,外皮金黃酥脆到不得了!咬落去"咔嚓"聲,裡面雞肉仲保持住juicy嫩滑,撒上台灣特色椒鹽粉同伴碟嘅炸辣椒葉,香氣撲鼻,真係停唔到口~ ✨ 【麻油素麵根椒麻皮蛋】 ✨ 皮蛋碎加上秘製麻油同椒麻醬汁,微辣帶麻香。爽口嘅素麵根份量十足,口感層次超豐富~ ✨ 【蒜醬青菜 (西生菜) 】 ✨ 新鮮爽脆,蒜香十足嘅開胃前菜 Chatime飲品 ✨ 【招牌奶茶】 ✨ 茶底用咗台灣直送茶葉沖泡,茶味濃郁得嚟唔會澀,奶香滑順,甜度剛剛好,珍珠煙韌有咬口,係完美嘅台式奶茶! ✨ 【荔枝紅茶加椰果】 ✨ 清新嘅荔枝香氣同紅茶好夾,甜度適中唔會膩,加埋彈牙嘅椰果,解渴又解膩,同濃味嘅牛肉麵簡直係絕配! …查看更多
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推介美食
招牌紅燒腱心牛肉麵
青花椒香手撕雞乾拌麵
鹽酥雞
麻油素麵根椒麻皮蛋
蒜醬青菜 (西生菜)
招牌奶茶及荔枝紅茶加椰果
用餐途径
堂食
充滿中東風情嘅黎巴嫩餐廳
Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar
2025-05-16
🌙 同朋友去咗Shahrazad Lebanese Dining食飯,猶如置身《一千零一夜》嘅神秘世界!呢間隱藏喺中環嘅黎巴嫩餐廳,銅製吊燈透出昏黃燈光,室內佈置充滿中東色彩,仲未食嘢已經被呢度嘅中東氛圍吸引~ ✨ 前菜三重奏• Hummus Pesto:鷹嘴豆蓉混入青醬,口感綿滑又有松子香,配即烤皮塔餅超夾 • Beef Pastirma Salad:風乾牛肉鹹香,配搭新鮮火箭菜、多汁番茄同紫洋蔥,淋上特級橄欖油同埋帶檸檬香嘅漆樹粉,味道層次豐富得嚟又開胃 • Kibbeh Halabiya:中東版「驚喜小炸彈」! 外層炸至金黃通透 ,內餡慢燉羊肉碎混合中東七香粉,下面有煙燻茄子蓉,加埋靈魂醬汁阿勒頗櫻桃醬帶微酸甜🔥 主菜上場Shahrazad Mix Grill (細份夠2人share): ▫️ 羊架炭烤香氣撲鼻,肥瘦均勻 ▫️ 雞肉串juicy得嚟帶檸檬蒜香 ▫️ 招牌牛肉碎kebab香料味好特別 (附送嘅蒜蓉醬令味道更昇華) 💃 原來夜晚9點後有傳統肚皮舞表演!今次太早走無緣見到,希望下次再有機會欣賞表演…查看更多
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推介美食
Hummus
shahrazad mixed grill (small)
用餐途径
堂食
擁有靚景嘅韓式炸雞店
Goobne Chicken (V Point)
2025-05-16
相信大家對Goobne Chicken 都唔會陌生,餐廳都可以講係以韓式炸雞進駐香港嘅始祖🍗餐廳主打係使用烤箱烘烤嘅方式嚟烤雞,唔需用油亦可以享受炸雞般嘅香脆口感!最近餐廳推出咗「UFO芝士火鍋🫕」$288邪惡芝士拉絲火鍋🧀配上酥脆多汁又無骨嘅烤雞,真係十分過癮!可以由6種人氣口味中選2種口味❤️我就揀咗「果味醬油蒜香烤雞 」🍗同「甜辣烤雞 」🍗兩款烤雞經過烤箱烘烤後,減少油膩感覺,肉質比炸雞更細膩,雞肉外表酥脆,內裡嫩滑多汁。「果味醬油蒜香烤雞 」🍗 鹹甜調味交織,加上撲鼻蒜香,風味更有層次;「甜辣烤雞 」🍗微辣甘甜滋味會讓人意猶未盡、食到停唔到口。美味烤雞再沾上濃郁拉絲芝士,吸引力非同凡響!我亦嗌咗「炸醬炒年糕」$145由餐廳自家製嘅炸醬,混合即食麵、軟糯炒年糕、彈牙魚糕片及半熟煎蛋,創意配搭,另平凡麵食變得相當有特色!銅鑼灣店位於中心地帶25樓,採光相當明亮,座位亦非常寬敞,一大片玻璃窗可以飽覽維港景色,用餐環境加倍享受。…查看更多
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5
服务
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推介美食
UFO芝士火鍋
用餐途径
堂食
【大館內的巴黎格調】
巴黎小館
2025-05-08
同朋友喺大館睇完展覽,轉角遇見呢間「巴黎小館」發覺環境唔錯,有露天位及室內位,可以身處於百年紅磚牆同現代藝術裝置之間享受美食,好chill ~ 🥗 前菜驚喜- Roasted Cauliflower w/ Chimichuri:烤椰菜花帶少許咖喱香氣,阿根廷青醬嘅香芹同蒜粒令味蕾即刻醒神,加埋底層嘅豆蓉,特別又美味。- Minestrone:多種鮮甜蔬菜熬煮,面頭有芝士碎及法包,似fusion 洋蔥湯 。🥩 主菜亮點- Grilled Hanger Steak w/ baby gem:Medium rare火候完美,肉汁鎖得好靚,肉質嫩腍。- Ravioles du Royan Truffle Sauce:第一次見到咁迷你size嘅ravioli ,細細粒,好得意。黑松露醬香而不膩,芝士餡creamy得嚟唔會漏 。🍹 餐茶小驚喜跟餐嘅凍檸茶好有心思!茶底帶淡淡佛手柑清香,同一般茶記嘅濃澀完全不同。檸檬片仲特意挑過籽,飲到尾都唔會苦澀🍋…查看更多
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推介美食
Roasted Cauliflower w/ Chimichuri
Minestrone
Grilled Hanger Steak w/ baby gem
Ravioles du Royan Truffle Sauce
Iced  Tea
用餐途径
堂食
生蠔新鮮🦪不過說好了的儀式感呢?
牡蠣小屋
2025-05-02
「牡蠣小屋」一睇個名就知餐廳係以生蠔🦪嚟做主打。打開餐牌先發覺原來生蠔之外仲有好多其他食物種類選擇,真係會令人心大心細,唔知食乜嘢好。既然我第一次去,當然要先試吓佢哋嘅生蠔🦪先啦!🦪 福岡生蠔六食,有六款醬汁:① 泰式蕃茄秋葵 - 微酸開胃,秋葵滑溜 ② 生蠔醬油金桔 - 經典配搭,金桔清香 ③ 墨西哥辣椒番茄 - 微辣醒胃,番茄酸甜 ④ 芥末烤牛肉 - 芥末微辛,牛肉香口 ⑤ 櫻花果凍 - 甜甜哋,果凍口感 ⑥ 酸奶油三文魚籽 - 奶油香滑,魚籽爆汁 每隻蠔都飽滿鮮甜,醬汁配搭得剛好,唔會搶咗蠔嘅鮮味😋 另外仲試咗「鐵盒燒生蠔」🦪我見網上面介紹係會成個鐵盒上,即場燒,但係今次餐廳係已經蒸好放上枱,無咗個儀式感,有啲失望🤏🏼追加咗芝士生蠔🧀,滿心期待店員會成拎住一大嚿芝士,然後燒溶佢,等芝士慢慢留落生蠔度,可惜上枱嘅時候亦都係已經預先準備好,我有問店員唔係應該喺我哋面前準備?佢只係答我話喺後邊整好😅不過生蠔真係新鮮飽滿嘅~如果我再去的話我會encore 生蠔6食🦪,同埋試吓佢嘅其他菜式🍢…查看更多
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4
环境
4
服务
5
卫生
3
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用餐途径
堂食
中環人氣韓式料理💖
田浦食肉
2025-04-25
今日同閨蜜誤打誤撞闖入中環呢間「walk-in only」韓式料理餐廳!12點去到,店員問:「兩位要搭枱喔~」 咦?好耐冇搭過枱囉喎😅不過後來見到越嚟越多人,轉頭就見到人龍排到轉角👀 好彩坐到第一輪😁🍜 **震撼價$98套餐** ▫️ 韓式辣冷麵+炒豬肉▫️ 多款泡菜小食(有魚餅年糕!) ▫️ 上菜快過快遞 店員手腳超俐落 💥 味蕾大爆發時刻第一啖冷麵—— 「哇!好正宗!加埋黃色芥辣,超級正呀!」 勁D碎冰,食到尾仲夠凍。麵條煙靭又滑嘟嘟。閨蜜叫咗牛肉石鍋飯($98),不過佢食得太快,我嚟唔切影相😅見佢不停話好食,我下次都要叫嚟試吓!呢度CP值高,不過比較迫,食完要即刻走,一貫中環午餐節奏~…查看更多
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味道
3
环境
5
服务
5
卫生
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抵食
用餐途径
堂食
59
城市
1,379,102
餐厅
9,311,601
会员
5,295,755
食记
40,011,928
相片
85,241,423
收藏
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OpenRice Biz
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堂食点餐
外卖自取
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