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FirBird 東涌分店位於東薈城名店倉主打日本居酒居料理刺身盛合刺身盛合三品齊集鮭魚以及日本產油甘魚同埋帆立貝柔嫩鮮甜火山熔岩鮭魚卷鮭魚卷酥炸切件配搭沙律醬混合黃芥辣以及山葵同埋大量炸蘿蔔絲層次豐富凱撒沙律新鮮蔬菜簡單配搭麵包粒以及凱撒沙律醬整體清爽輕盈牛舌唐揚牛舌肉質緊緻軟嫩配搭蘸醬辛辣惹味適合佐酒明太子芝士椰菜燒餅芝士椰菜燒餅鬆軟拉絲配搭明太子醬以及大阪燒醬鹹甜組合和諧FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿必試名物重量級火焰原隻雞腿席前淋上威士忌點火適合打卡雞皮經過炙燒焦脆同時雞腿肉質保持柔滑彈嫩特盛牛丼特盛牛丼肉質柔軟同時油脂豐腴配搭蔥花以及溫泉蛋半熟流心邪惡炙燒牛舌飯炙燒牛舌薄切口感脆嫩配搭紫菜碎以及大蔥絲平衡膩滯感雨滴餅雨滴餅晶瑩剔透配搭黃豆粉以及黑蜜甜度適中日本清酒雪糕私心推薦日本製造清酒雪糕選用北海道鮮牛乳混合獺祭純米大吟釀酒粕甘醇滑順Strawberry Yakult Cocktail基調選用清酒混合士多啤梨以及益力多沙冰酸甜醒胃…查看更多

別忘了天水圍分店位於天湖路天耀廣場主打台灣火鍋任呷椰皇雙子鍋/芫茜皮蛋鍋椰皇雙子鍋奶白濃郁配搭期間限定芫茜皮蛋鍋清熱下火澳洲M7牛胸腹/澳洲M7大米龍/澳洲250日穀飼卡樂Beef/精選牛板腱供應四款牛肉以及兩款豚肉同埋羊肉卷總共七款肉類；私心推薦澳洲牛胸腹以及澳洲大米龍肉質粉嫩紅潤口感柔軟鬆化同時脂肪豐腴油花細密火鍋配料自助區域齊集各款丸類以及蔬菜同埋粉麵無限量補給供應台式小食多款台灣夜市小食包括小雞扒、鹽酥雞、花枝丸、甜不辣以及台灣香腸等全部落單即炸金黃酥脆台式飲品大量原茶以及奶茶同埋果茶系列產品選擇；必試爆打雷萌四季春清爽輕盈可以消滯解膩台式甜品提供仙草凍以及愛玉凍同埋黑糖豆花連同多款雪花冰以及迷你窩夫同時奉送指定雪糕或者布甸…查看更多

御滿屋日本料理荃灣分店位於大鴻輝中心十樓御滿屋主打經典雙重奏長腳蟹鮑魚海鮮盛宴以及極致雙重黑松露鵝肝鮪拖羅汪洋盛宴兩大日式放題套餐刺身齊集挪威三文魚、油甘魚、劍魚腩、北海道帶子、赤貝、象拔蚌、阿根廷赤蝦以及松葉蟹腳等總共十六款刺身鮮甜壽司/卷物/手卷接近三十款壽司以及卷物同埋手卷選擇；私心推薦胡麻醬燒左口魚邊壽司以及火炙焦糖三文魚壽司同埋火炙七味醬燒蠔壽司三款火炙壽司；必試三文魚籽以及吞拿魚蓉同埋海膽三款手卷同時唔少得港式壽司代表花之戀；芝士蔥花牛肉卷以及蒜香牛油帆立貝壽司同埋三文魚腩壽司同樣值得嘗試串燒/燒物黃金焗扇貝以及川燒蒜蓉焗生蠔惹味建議瘋狂加單；紐西蘭羊鞍配搭鹽燒雞翼以及雞軟骨同埋牛舌適合佐酒；燒有機菠蘿酸甜醒胃可以減輕膩滯感天婦羅/炸物天婦羅漿粉透薄同時全部炸物落單即炸金黃酥脆；回本首選脆皮紅燒乳鴿王肉質油潤軟嫩一品料理/煮物杞子花雕醉鮑魚清爽輕盈同時爆炒鱔球以及和風牛柳粒同埋雪花牛鍋味道唔錯甜品/飲品酒精以及雞尾酒同埋兩大品牌雪糕無限量供應…查看更多

龍亭中環分店位於蘭桂坊協興大廈五樓主打日式廚師發辦鐵板燒套餐招牌沙律挪威煙三文魚以及有機水耕菜配搭青菜汁以及魚子醬清爽輕盈前菜兩款(漬物）前菜熟成三文魚蓉牛油果他他以及日本甘草漬洋蔥同埋三文魚臉頰軟骨配搭海藻昆布醒胃魚子醬蘭王溫泉蛋蘭王溫泉蛋半熟流心配搭白松露醬以及黑魚子同埋青瓜絲層次豐富時令魚子醬生蠔刺身可以選擇鯛魚或者時令魚子醬生蠔；法國生蠔白嫩柔滑配搭三文魚籽飽滿鮮甜鐵板海鮮兩品海鮮選項齊集慢煮鮑魚配搭日本元貝以及白鰻或者東星斑同埋虎蝦必試四十八小時慢煮糖心鮑魚配搭龍蝦醬以及炸蒜粒同時私心推薦鐵板白鰻鐵板料理鐵板料理提供澳洲牛柳粒以及美國安格斯牛肉薄燒卷兩款牛肉同時可以選擇宮城厚切黑豚扒或者宮崎雞腿菊花豆腐白麵豉湯菊花豆腐滑嫩配搭昆布白麵豉湯溫和甘甜黑松露海鮮炒飯黑松露炒飯配搭三文魚籽以及蟹籽同埋蝦仁濃郁惹味是日甜品柚子雪葩酸甜平衡可以消滯解膩…查看更多

The Platter 位於屯門建豐街悦品度假酒店二樓平日推出龍蝦松露半自助晚餐自助沙律吧蔬菜以及配料多元可以按照個人喜好任意拌搭是日餐湯提供中西選擇可以搭配兩款麵包享用自助區同時供應四款冰鎮海鮮以及什錦凍肉同埋芝士拼盤小食必試天婦羅粉漿透薄以及炸薯條金黃酥脆焗原隻新鮮波士頓龍蝦米多波士頓龍蝦肉質緊緻配搭奶油以及芝士烤焗鮮甜烤美國安格斯牛肉眼扒配黑松露燒汁美國安格斯牛肉眼扒肉質粉嫩柔軟同時油花豐腴細密配搭黑松露燒汁濃郁惹味自助甜品包含朱古力噴泉以及糕點同時可以自製窩夫…查看更多

A Lux 位於中環都爹利街樂成行地庫主打意大利以及法國菜Welcome Drink迎賓飲料可以選擇酒精或者無酒精Antipasto冷前菜齊集三款麵包以及義式素蛋餅、鵝肝吐司、魚子醬伴煙三文魚酸忌廉卷、風乾火腿配哈蜜瓜、水牛芝士車厘茄串以及凱撒沙律六款餐前小食可以無限量加添Entrees Chaudes熱前菜齊集法式田螺配薯蓉以及蟹餅同埋大蒜蝦三款開胃小菜Gigli, Pancetta, Chanterelle, Alioli義式培根油潤鹹香同時雞油菌柔嫩清爽混合蒜蓉蛋黃醬配搭百合花麵濃郁惹味Carnaroli Risotto, Zampone, Asparagus 豬蹄香腸肉質鬆脆柔韌同時蘆筍口感爽嫩清甜配搭卡納羅利米燉飯質感濃稠Herb Crusted Lamb Rack, Vegetable, Smoked Bell Pepper Sauce 羊架肉質軟嫩同時脂肪豐腴配搭煙燻甜椒醬汁可以減輕膩滯感USDA Ribeye, Vegetable, Shallots Jus 美國肉眼牛扒五成熟肉質粉嫩柔軟同時油花細密均勻配搭紅蔥頭汁清爽輕盈Dessert Surprise 提拉米蘇馬斯卡彭奶酪打發柔滑蓬鬆配搭朱古力以及咖啡酒甘醇可以平衡甜度Coffee or Tea週末早午套餐跟配咖啡或茶結尾P.S. OpenRice訂位可享全單八折優惠…查看更多

三希樓位於荃灣廣場主打正宗川菜以及家鄉粵菜同埋巧手點心蒜泥白肉肉片嫩白透薄同時肥瘦相間配搭蒜泥以及紅油同埋醬醋清爽輕盈青椒清香魚青椒以及藤椒另上可以按照個人喜好添加配搭足秤兩斤半桂花魚完美結合鮮麻嫩馳名樟茶鴨鴨肉經過樟木同埋茶葉醃製煙燻以及蒸煮油炸鴨皮金紅酥脆同時肉質油潤軟嫩配搭荷葉軟餅溫熱鬆軟招牌咕嚕肉三希樓招牌咕嚕肉選用豬脢頭肉質脆嫩鬆化配搭新鮮菠蘿酸甜醒胃同時可以減輕膩滯感上湯時蔬莧菜富含鐵質以及膳食纖維簡單配搭高湯灼煮天然清甜蛋白杏仁茶杏仁茶研磨細緻杏汁奶白順滑配搭蛋白綿軟濃稠擂沙湯丸湯丸軟糯柔韌同時芝麻餡料飽滿流心配搭花生粉甜度適中…查看更多

ADO洋食屋位於荃灣享成街香城大廈地下鄰近荃灣廣場主打日式西餐是日餐湯/前菜套裝跟配日式粟米忌廉濃湯綿稠順滑配搭涼拌蓮藕清爽輕盈濃厚芝士肉醬蛋包飯歐姆蛋飽滿滑嫩刀鋒輕柔劃破半熟雞蛋滑落完美覆蓋炒飯配搭濃厚肉醬以及芝士拉絲超級惹味奶油味噌野菜燉雞腿肉雞腿肉軟嫩連同馬鈴薯以及紅蘿蔔同埋西蘭花配搭奶油味噌燉煮甘甜焙茶鮮奶套餐奉送美式咖啡或茶同時可以補差價轉配焙茶鮮奶溫潤醇厚開心果朱古力巴斯克蛋糕巴斯克蛋糕軟心柔滑混合濃郁開心果仁以及朱古力醬私心推薦…查看更多

C2 Lab 位於深水埗福榮街地舖主打法意融合菜式意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律薄切生牛肉粉嫩紅潤同時巴馬臣芝士鹹香濃烈配搭芝麻菜沙律以及意大利黑醋清爽輕盈法式香煎鵝肝配柚子珍珠鵝肝焦脆油潤配搭多士以及柚子珍珠同埋柑橘沙律層次豐富黑松露忌廉湯黑松露菌馥郁同時忌廉湯質感濃稠配搭麵包溫熱鬆軟燒大啡菇牛肝菌意大利飯大啡菇肉厚嫩飽滿配搭牛肝菌意大利飯濃郁惹味油封鴨髀配杏脯乳酪汁油封鴨脾經過鴨油低溫浸泡五六小時直至骨肉分離；鴨皮酥脆鬆化同時鴨肉濕潤軟嫩配搭杏脯脆酪汁可以減輕油膩感Virgin Mojito薄荷葉配搭青檸梳打氣泡感足同時酸甜清新…查看更多

天澗壽喜屋位於尖沙咀堪富利士道爵寓主打鹿兒島和牛壽喜燒以及長崎直送藍鯨吞拿魚黑毛和牛肉眼套餐天澗壽喜屋選用鹿兒島黑毛和牛色澤粉嫩肉質柔軟同時脂肪豐腴油花細密黑毛和牛肩胛套餐牛肩胛部位運動量大肉質相對緊緻結實適合煎燒和牛搭配牛脂以及大蔥同埋洋蔥煎燒加入壽喜燒汁沾蘸蛋液濃郁惹味壽喜燒套餐包含漬物前菜以及蔬菜盛合同埋日本蛋配搭日本米飯壽喜燒汁混合昆布鰹魚高湯配搭日本葛絲以及豆腐南瓜同埋菇菌蔬菜可以消滯解膩…查看更多

全港首創中文以及英文字母拿破崙👩🏻‍🍳可以按照需求度身訂製拿破崙🎂皇牌原味拿破崙選用新鮮莓果配搭食用花以及金箔啱哂生日打卡📸酥皮外層包覆焦糖可以減少濕度以及溫差影響口感🍰少甜夾心代替傳統吉士同時加入自家製莓果醬唔太甜🍓期間限定推出摩卡咖啡朱古力以及芒果熱情果同埋黑芝麻豆腐口味同樣吸引🤤千層酥皮布甸撻採用法國麵粉長時間低溫發酵熟成口感鬆脆💯布甸餡料混合紐西蘭牛奶以及鮮奶油同埋雲呢拿籽軟滑流心❤️🛍️ @sugarbrothershk📍佐敦長樂街19號地下4-5單位…查看更多

燐寿司位於荃灣大河道海之戀商場三樓主打壽司定食以及廚師發辦大滿足壽司定食沙律清新輕盈同時茶碗蒸水潤滑溜配搭元貝以及蝦蟹同埋三文魚子層次豐富十一貫壽司齊集深海池魚 、火炙松葉蟹腳、金目鯛、中拖羅、大拖羅二食以及時令壽司五件包括活北寄貝、銀鱈魚、左口魚邊 、牡丹蝦同埋海膽燒蝦膏額外追加中拖羅、油甘魚、左口魚邊以及活赤貝私心推薦火炙銀鱈魚壽司肉質緊緻軟嫩同時油脂細密豐腴細盛海膽三文魚子碎拖羅飯海膽甘甜同時三文魚子鹹鮮配搭碎拖羅油潤三重奢華享受吉列蠔吉列蠔金黃酥脆同時蠔肉柔滑飽滿炸軟殼蟹炸軟殼蟹粉漿透薄鬆化同時蟹肉鮮甜白桃梳打白桃梳打冰涼清爽配搭白桃果肉甜度適中…查看更多

La Parrilla Steakhouse 北角分店位於北角堡壘街景文樓主打自家熟成阿根廷牛扒阿根廷自家製餡餃餃皮薄脆鬆化同時餡料飽滿可以選擇牛肉或者雞肉配搭蕃茄莎莎酸辣醒胃同時清爽輕盈生牛肉他他生牛肉混合葡萄牙魚子醬以及紅甜椒粉同埋蒜蓉蛋黃醬配掂牛油香草麵包層次豐富封門柳阿根廷三十日熟成草飼牛肉利用天然蛋白酵素分解牛肉纖維肉質軟嫩同時封門柳部位濃郁經過炭火燒烤私心推薦慢煮紅酒燴牛肉意大利麵慢煮牛肉柔軟配搭紅酒汁以及蕃茄醬超級惹味香蒜炸薯條薯條幼切油炸金黃酥脆香簡單配搭蒜蓉已經足夠上癮自家製阿根廷油條阿根廷油條鬆軟配搭肉桂砂糖以及拖肥醬甜蜜滿足麵包布丁麵包布丁口感綿軟濕潤同時酒香輕淺淡雅…查看更多

喰楽位於觀塘開源道駱駝漆大廈第三座九樓主打關西風壽喜燒前菜兵庫縣生蠔白嫩飽滿同時海膽以及三文魚籽鮮甜配搭味噌大蒜漬醒胃慢煮和牛舌粉嫩配搭青醬以及炸牛蒡同埋鹽漬昆布惹味茶碗蒸蝦乾茶碗蒸配搭松葉蟹肉以及紫蘇葉同埋蟹柳冬菇層次豐富日本和牛壽喜燒選用九洲宮崎縣和牛肉眼以及西冷同埋牛肩部位肉質紅潤柔軟同時脂肪豐腴油花細密配搭關西風壽喜燒方式惹味舞茸海鮮清湯舞茸菇海鮮清湯加入花甲以及元貝熬煮清新輕盈配搭柚子大根漬可以消解膩滯甜點雞蛋布甸滑嫩配搭焦糖甜蜜完滿…查看更多

大富蠔音樂餐廳位於尖沙咀彌敦道以及山林道交間二樓主打西日生蠔菜式逢星期五六設有現場樂隊演奏以及伴奏點唱凱撒沙律新鮮蔬菜配搭無花果以及車厘茄清爽輕盈大富蠔忌廉湯蠔肉飽滿同時忌廉湯濃稠搭配法包層次豐富大富蠔雞尾酒拼盤創新結合生蠔以及雞尾調酒推出法國紅酒辣根茄醬以及日本燒酎墨西哥黃辣椒醬同埋澳洲白酒牛油果檸檬莎莎醬三款配搭日本牡蠣日本牡蠣白嫩柔滑重點兩小時無限量放題每人每次可以追加三隻真心抵紅白汽酒以及生啤同埋汽水同樣任飲直至三十分鐘前截單三式焗大富蠔齊集三色芝士以及蕃茄肉醬同埋蒜蓉牛油三款口味超級滿足海膽醬焗虎蝦龍蝦汁意粉海膽醬焗虎蝦肉質緊緻配搭龍蝦汁意粉雙倍奢華香草嫩春雞拼大蝦燒大蝦鮮甜同時烤春雞肉質嫩滑配搭醬汁惹味P.S. 佐酒小吃需要額外收費…查看更多