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YikPongTong
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YikPongTong
等级3香港
為食之人,最鍾意食牛肉,西餐,日本菜,粵菜。
概要
食记 (30)
相片 (115)
本身諗住食麥當勞,點知食咗呢間
亞參雞飯 (又一城)
2023-12-16
兩日前去到又一城,本身諗住去麥當勞,點知最頂層嘅麥當勞,原來早幾年前已經搬走咗,而家變咗呢間,一場嚟到就直入啦叫咗個咖喱豬扒撈麵,匙羹上面嗰啲係馬拉盞,超香蝦乾味道,我唔夠食,叫店員攞多一碟俾我講吓個咖喱先,唔係辣嗰隻,係甜甜地,小朋友都啱食,非常容易入口,而且好香,薯仔煮得好淋,配埋啲咖喱汁好好食,原來豬扒仲淋,煎到少少香口,都幾好食,個麵呢都唔錯!撈埋啲咖喱汁好容易清哂一碟佢。但唔知點解佢放啲秋葵落去,完全唔夾酥炸鳳梨蝦,其實都唔錯,中間除咗有蝦之外都有蘿蔔片,增加咗少少口感,個蝦尾炸到好脆都可以食埋,但係$29真係唔值⋯試一次就算…查看更多
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推介美食
咖喱豬扒撈麵
炸鳳尾蝦
用餐途径
堂食
OpenRice評分指標
GYU TOWN 牛舌專門店
2023-12-16
其實去深水埗考車牌筆試,咁就去食呢間牛舌專門店!日式風格!一入門口已經聞到好大浸鐵板牛肉味入面唔算坐得多人,大約15個左右,所以都係盡快食完就走。費事阻住其他人。我就叫咗佢個鐵板系列二重牛舌,+28蚊升級套餐,店員話做緊優惠,俾$28等於比$38升級牛舌筋溫泉蛋丼!個餐本身就係牛舌芯+牛舌尖=二重牛舌,而三重牛舌係指牛舌筋,因為個飯上面嗰啲已經係牛舌筋,所以我就咁嗌二重算牛舌筋非常之淋,冇牙都食得,用條脷頂一頂 ,都已經散晒!用嚟送飯一流牛舌尖同樣非常之淋,牛味濃啲,啲肉質一疏疏咁,都幾好食牛舌芯肉質非常爽口!咬落去索索聲!今日嘅冠軍!而且非常有牛味!配埋個醬汁,甜甜地,非常夾!加少少洋蔥食,簡直冇得彈!…查看更多
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推介美食
二重牛舌+牛舌筋溫泉蛋丼
牛舌芯
用餐途径
堂食
人氣過江龍拉麵
黑龍
2023-12-16
人氣過江龍拉麵餐廳!今晚9點入到去,完全唔使等位,店員安排咗吧枱俾我坐。聽人講呢度嘅牛筋幾好食,於是我就嗌咗一碗試吓。合理價錢!一上到嚟,即刻飲啖湯先,湯頭勁濃郁,勁重豬骨湯味,直程好似飲緊芡汁咁。Gel住哂個口,配料都唔差,大量木耳,蔥花,糖心蛋,叉燒。講吓隻蛋先,呢個價錢嘅應有水準,夠晒流心!個麵就係似X蘭果隻直麵,但係比佢粗少,呢隻麵本身質地比較硬,如果想要淋啲,就要同店員講。粗身啲好,唔好咁掛湯,否則會好鹹。(本身飲頭啖湯都已經咸到要飲水),叉燒方面,正常發揮啦,又肥又瘦,OK嘅。到個主角就係牛筋,非常之淋,好似食緊啫喱咁!用條脷頂一頂就散晒,而且非常好味!值得推介!去到最尾,諗住飲少少湯,但真係太鹹頂唔順,於是加咗少湯,稀釋一下,果然真係易入口好多,最後成碗飲晒!正👍🏼…查看更多
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推介美食
牛筋拉麵
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堂食
正常普通的一碗清湯牛腩麵
鴻興清湯腩專家
2023-12-16
其實比一百蚊食碗拉麵,不如平平地幾十蚊食碗清湯牛腩河好過啦。問心嗰句,40幾蚊,有咁嘅質素,超值啦,講吓佢啲牛腩先,夠淋,有五香味,唔太重其他味,所以唔會搶咗牛腩本身嘅牛味,佢有肥膏,瘦肉,跟腱位,所以食落去啲口感都有唔同。最唔鍾意啲牛腩一係全肥/一係全部瘦。呢碗牛腩河就唔會。河粉方面,夠新鮮,唔會疊埋一齊,條條分明,唔會煮到好淋,少少爽口,點解我叫河粉?因為貪佢夠滑,吸到湯!而湯頭唔算太清,但都唔會太咸,飲落都正!…查看更多
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推介美食
清湯牛腩河
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
新開張的港式x日式拉麵
樂麵
2023-12-04
咁有香港特色嘅拉麵店,身為拉麵愛好者嘅我,一定要幫襯啦,因為新開張關係要排隊,一個人都排好耐。但我望到店舖入邊有好多空位,店員寧願傾偈都唔放人入嚟!搞到出邊好多人排隊,入邊有好多空位,都唔知係唔係銷售伎倆,喺門口出邊睇落多人啲,吸引顧客,希望老闆可以認真正視呢個問題!首先,講吓衛生問題,啲杯超多油,好似未洗乾淨咁!一裝水落個杯度,啲油浮晒喺水面!非常嘔心。搞到我唔夠膽飲水。(第二第三次去就冇咗呢個問題,應該改善咗)呢間拉麵店舖嘅湯底好多都採用香港特色味道,我當然唔會放過,試晒三隻最特別嘅湯底啦。(小弟我分別食過三次,排過三次隊,集齊晒先出呢一篇食評)算係咁啦慢煮好多個鐘嘅白雞湯拉麵!非常好味!比得上日本銀座拉麵!(當然爭少少啦)湯底唔算非常「傑」,但非常濃郁雞湯!一淡入魂!非常出色!而配料一啲都唔手軟,有竹筍,半隻非常流心嘅糖心蛋,青蔥,洋蔥,慢煮雞胸,鴨胸,叉燒。應有盡有!而麵底方面,我都係揀返幼身嘅拉麵。都算爽口!同場加映煎餃子,普普通通。冇特別,可以唔使加錢食。第二次到訪,我就試咗呢個花雕醉雞湯拉麵,個湯底有少少鹼水味。但依然都食得到酒香。唔錯唔錯。呢嚿慢煮雞肉食到想講粗口!難食到⋯明明第一次係好正常,冇特別。但係第二次嚟呢度食竟然食到好大陣鹼水味。唔知係咪呢塊慢煮雞肉,搞到個湯底都好重鹼水味?我吞都唔夠膽吞,嘔返出嚟,其他配料都同第一次差唔多。第三碗胡椒豚肚湯拉麵,非常重港式味道,胡椒味非常濃郁,而且唔辣,豬肚份量非常多,絕不手軟!慢煮叉燒三次嚟講,今次最好食,而個糖心蛋都非常好,湯底超好飲,今次我飲晒啲湯(因為真係好似飲緊胡椒豬肚湯咁)超好飲!總括嚟講我覺得呢間樂麵水平非常不穩定,一時好好食,一時好難食,真係要睇彩數。完。…查看更多
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2
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3
抵食
推介美食
真熬雞白湯拉麵
煎餃子
花雕醉雞湯拉麵
濃厚胡椒豚肚湯拉麵
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
性價比不錯的石版燒肉
神石燒牛扒水產專門店 (東港城)
2023-12-04
其實呢間嘢都開咗好耐,喺度附近都冇類似嘅石板燒肉,心血來潮想試吓,就入左去入到去煙霧瀰漫,好明顯抽風系統唔夠,好大陣油煙味。環境真係一般般,而且啲枱好油,好似冇抹過咁。自助沙律包,白飯任裝,仲可以食紫菜,仲有個湯可以任飲,湯渣有牛肉粒同洋蔥粒。淨係食呢啲都已經可以好飽⋯咁我就叫咗個餐食,其實性價比幾好,肉方面都唔錯,強烈推薦加錢食牛舌芯。超好味。然後再加多$12有漢堡扒。性價比好好。如果要自己喺出面買牛肉食,一定唔止呢個價錢。其實有好多餐揀我揀咗個澳洲和牛+韓牛+美國牛餐。所有油脂分布都算好,非常有牛味。提提大家,因為呢個係石板燒肉,千祈唔可以放太耐,否則會乾晒。當唔夠熱嘅時候就要叫店員幫手換石板,千祈唔好怕麻煩。Overall嚟講,性價比超高!值得推薦!…查看更多
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推介美食
自助沙律
石版燒肉
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
非常普通的蝦味拉麵
一幻拉麵
2023-12-04
一入到去,環境幾大,埋邊仲有玻璃窗望海景食拉麵,感官嚟講一流。但可惜,一坐低諗住斟杯水飲,啲杯好油,好肥膩,好似冇洗乾淨咁,扣分食個前菜先,正正常常普普通通咁我就嗌咗個適量豚骨蝦味湯拉麵,啖湯超級精神,超重蝦味,上面亦有啲脆卜卜嘅炸薑粒增加口感。但係塊叉燒簡直不知所謂!又柴又乾,同X蘭果隻差唔多級數⋯但係隻蛋係好出色嘅,好流心。但得半隻⋯蛋都要慳⋯個麵不過不失,煮嘅時間剛剛好,所以口感幾好,全靠個湯底令到個面好食晒,啲人話湯底係拉麵嘅靈魂講得一啲都冇錯。同場加映煎餃子。普通到不能再普通。整體來說,應該唔會再試下一次。…查看更多
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推介美食
蝦湯拉麵
糖心蛋(半隻)
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
旺角區之中最好吃的拉麵
樸一拉麵
2023-11-28
小弟我食過咁多間拉麵店,我敢肯定旺角區最好食嘅拉麵店。撲一,為咗呢篇食評小弟親身分別嚟過五次(即係排過五次隊)食哂我最期待嘅拉麵(當中海老拉麵食過兩次),小弟呢邊食評係誠意之作係開始之前,我想讚一讚店員小姐,有一次我漏咗把遮喺入面,佢都幫我keep住,勁窩心,係招呼客人排隊入去之前,好有禮貌,會預先俾定菜單排隊嘅客人睇入面舖頭唔算好大,目測可以坐到大約20人,如果夏天會比較熱,因為冷氣唔算好夠麵底嚟講有兩隻:白麵(博多),比較幼身,硬少少,適合配濃湯黃麵(東京),粗少少,比較滑,口感好啲,適合配淡湯第一碗海老拉麵好好味呀,所以我食過兩次,個湯幾濃,非常重蝦膏香味,上面亦有啲櫻花蝦乾,將成個蝦湯嘅鮮甜升華到另一個層次,非常濃郁,因為濃郁所以我選擇咗黃麵,隨湯附送一隻蝦佢有得俾你揀厚叉燒/慢煮叉燒,今次我揀咗厚叉燒,簡直完勝慢煮叉燒。我覺得海老拉麵係撲一代表作。同場加映唐揚魷魚,油溫控制得啱啱好,外面卜卜脆,入面非常Juicy,用嚟佐酒一流!想講最特別係個綠色醬汁,雖然唔知咩嚟,食落去好好味,好特別特,有冇朋友仔知道係咩醬?第二碗蟹膏拉麵同海老拉麵不相伯仲叮噹馬頭,要我揀邊碗係冠軍?真係係好困難。相比起海老拉麵,蟹膏拉麵比較清淡,一如既往,清淡嘅湯,就係配白麵,但如果你哋想濃少少,不妨將上面嘅蟹膏同蟹肉碎,撈勻落啲湯度,將成碗湯嘅蟹味昇華!好似食緊隻蟹咁隨湯附送一個蟹鉗仔,老實講,冇乜味⋯今次我試咗慢煮叉燒,俾我揀100次,100次,我都應該要揀返厚叉燒,簡直係完全兩個境界,每個人都有唔同嘅口味,可能有啲人鍾意食慢煮叉燒多啲。同場加映冷凍廣島蠔,一啲都唔腥,而且非常鮮甜,個醬汁有少少辣,用嚟作為開胃菜一流,唯一缺點係限定期間發售,所以朋友仔見到呢個食評嘅時候,應該冇得食:(強烈要求撲一將佢列為常規菜式第三碗魚介拉麵一飲啖湯,超濃郁鰹魚香味,口感有些少流沙質感,應該係鰹魚粉,非常重成本點解會有一塊慢煮叉燒,一塊厚燒叉燒?因為師傅話嗰塊厚燒叉燒,份量比平時細,所以送一塊慢煮叉燒俾我,好佛心有良心特別嘅係竹筍吸收晒啲鰹魚味道,而且非常爽口,上面嘅木魚片撈埋啲湯飲,木魚mix鰹魚,味道非常好。同場加映黑松露魚餅,作為小食係非常高分,魚餅炸到好熱,而黑松露醬係凍凍地,黑松露配魚餅真係第一次食,呢個組合意外地夾,出乎意料好食最後一碗豚骨拉麵豚骨拉麵港人至愛,但點樣可以喺云云豚骨拉麵之中脫穎而出?撲一拉麵做到。其實個湯底做到好香豬骨味,再加少少豬油脂肪,令到成件事好「豬」就得㗎啦,起碼有人會記得你,比其他豬骨湯特別,啲湯再配埋啲脂肪,好順滑,用條脷頂一頂,啲豬油香出晒嚟總括嚟講:撲一拉麵全部菜式都係高水準水平,個人認為唔應該賣呢個平民價錢添,不論係師傅對客人嘅態度,因為塊叉燒份量少咗,加多另一塊慢煮叉燒俾你作為補償,淨係呢個做生意嘅態度,喺香港仔邊度搵?似日本嗰啲匠人精神,而且侍應小姐都非常有禮貌,價錢平,不在話下,食物嘅質素先係重點。佢係香港所有拉麵店之中,係我心目中嘅top 1。我好少會讚到一間拉麵店咁好,亦都花咗好多心機去打呢篇食評,我唔係打手賣廣告,一蚊都無收過,撲一拉麵,你值得的。Hong Kong deserves the best last forever.…查看更多
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抵食
推介美食
海老拉麵
唐揚魷魚
蟹膏拉麵
冷凍廣島蠔
魚介拉麵
黑松露魚餅
豬骨拉麵
用餐途径
堂食
制霸了珍姐😄😄😄😄
珍姐海鮮火鍋飯店
2023-10-28
哇,終於食哂lunch menu上我最期待嘅餐喇!大眾所知,珍組比milkmilk介紹完之後,多咗幾多人去食⋯我都唔例外,lunch 平靚正,中環打工仔最愛!之前我都打左唔少珍姐食評,有興趣可以留意下我之前啲post….今次我叫咗個極品封門牛柳豬油撈麵,我仲叫咗個extra beef…結果食唔晒一上到嚟個份量比佢嚇親⋯無乜香味,咁試下佢個麵先,比較淡口,似粥舖果啲粉面咁,以為又豉油又豬油 一定好油膩,吖,又無喎,好乾身喎,但又唔算好香,牛肉先係主角,又淋又有牛味,點少少豉油令到啲牛肉味仲出!用嚟餸麵好夾,可能係唔想啲麵搶哂啲牛肉味,所以先整到啲麵咁淡口?唔知呢,我食哂最期待嘅餐,最好食都係咖喱羊架飯,超好食…查看更多
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用餐途径
堂食
閒日下午茶
Itamama (東港城)
2023-10-28
其實意樂餐廳,都開咗好多間分店,坑口呢間都屹立不倒咗好多年,入邊裝修風格非常西式。一入到去,啲職員會用無線電耳機通訊「一位入𡁵嚟」,好似好pro咁!坐位算闊落,下午茶時間無乜人,都幾好坐。今次我就叫咗個pizza食。一上到嚟,個賣相唔錯,個pizza細細份,作為下午茶個份量岩岩好!個流心蛋係個pizza上面朗下朗下好吸引。一切開佢啲蛋汁流哂出嚟,正呀,勁有蛋香味,加埋有少少辣肉腸,好好味😋到凍檸茶喇,百分百集團嘅凍檸茶最巨爭議性架喇,一杯無檸檬嘅凍檸茶,仲算唔算凍檸茶呢,for me…why not?…查看更多
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推介美食
流心蛋肉腸薄餅
用餐途径
堂食
金湯酸菜魚片配白飯
茶飯叁少
2023-10-16
又來到午餐時段,喺東港城唔知食咩好,呢間茶飯參少門口咁多人排隊,上次食過一次,都OK,今次再食多一次,睇吓會唔會好似同上次一樣保持水準,我一個人,排咗5分鐘就有位,冷氣足夠。今次我就嗌咗一個金湯酸菜魚片配白飯一嚟到梗係飲吓佢個湯先,酸辣程度正常,老少咸宜,非常之有酸菜味道,佢有豆卜,吸晒啲湯汁,一咬落去好似飲緊湯咁,酸菜魚最緊要梗係個魚,肉質鮮甜,淋到冇牙都食得,用條脷頂一頂都已經鬆化晒,直接吞落肚,當然對比起大陸食嗰啲,咁就梗係輸咗啦,但係香港食到呢個質素都算係咁。…查看更多
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金湯酸菜魚片配白飯
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
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諗唔到食咩又再食多次
性價比很高的四川菜餐廳
平曰午市
珍姐海鮮火鍋飯店
2023-10-16
喧鬧中的一點慰籍今日12點半時段來到,一如既往咁多人排隊,身水身汗,都係想食個靚飯,填飽個肚仔,今次我就叫咗個頭抽豬扒煎蛋飯。賣相唔錯,啲豉油幾正,啲豬扒炸過嚟,但唔會話炸到好乾,食落去都有肉汁,唔錯唔錯!而且側邊,仲有少少脆香,咬落去卜卜聲,啲豬油渣到出晒嚟,勁香口,撈埋少少豉油,用嚟送飯,真係一流,個煎蛋係太陽蛋,一搞開個蛋黃,流晒出嚟,再加少少豉油,太陽蛋加豉油好好撈飯打工仔咁又一餐,有時候打工仔最緊要係快靚正一餐!…查看更多
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4
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推介美食
頭抽豬扒煎蛋飯
用餐途径
堂食
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30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
非常有人情味的一間餐廳
睇milk milk 介紹過嚟食
完全唔好食的一間泰國餐廳
金坊泰國美食
2023-10-16
喺將軍澳泳池游完水,勁肚餓,諗唔到食乜,於是上OpenRice搵好嘢食一入到去呢度,門口裝修都OK ,但係門口冇人招呼,我坐低咗喺一個位又要我起身,要我坐第二度咁你一開始唔帶枱?都算啦,食物最重要,我叫咗個OpenRice最多人介紹嘅海南雞飯。個海南雞飯未到之前,佢就送咗一碗冬陰功湯俾我,入邊勁多芫荽,對於一個唔食芫荽嘅人,真係難以接受,我飲咗一啖,酸得滯,而且有芫荽,即刻投降⋯唔緊要啦,個冬陰功湯都唔係主角,海南雞飯先係呀嘛!一上到嚟,仲要係有好多軟骨,雞翼都冇去骨,而且啲皮上面仲有好多毛,超嘔心,雞肉一啲都唔滑,韌到呢!好似走地雞嘅質地咁,而且冇雞味!似係雪咗好耐,所以有少少雪味,都咁多人推薦?個黃薑飯就普通水平,醬汁只有酸辣醬,冇豉油同埋薑蓉。比較單一口味,啲雞肉已經難食,醬汁仲要冇得選擇⋯救命⋯奶茶係普通泰國奶茶,比港式奶茶甜啲,正正常常啦個海南雞飯真係難食,唯有叫多個小食,講個春卷先,係OK嘅,入邊啲餡都夠味,係成餐飯最好食嘅嘢我期待嘅蝦餅係最令我失望,勁粉,feel到麵粉比例超多,不如叫炸麵粉?唔好叫炸蝦餅…查看更多
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推介美食
泰式凍奶茶
用餐途径
堂食
樓上甜品小店
杏甜品 (香檳大廈)
2023-10-03
食完晚餐喺尖沙咀搵邊度有糖水啦,真係行過都留意唔到,呢度係樓上舖,大家記得望清楚,唔係就走漏眼裝修屬於清淡風格,坐落去都非常舒服,不過張枱比較細,冇乜地方放置其他物品。好普通:)但芝麻糊不嬲都係普普通通,唔駛咁多花臣,夠溫度,甜味適中。芒果沙冰,都係正常發揮,芒果肉唔酸,成個甜品都好平衡。唔係死甜果隻!而價錢方便正正常常,又唔係話特別抵食,小店嚟講算係咁,尖沙咀收呢個價錢都合理,如果飯後無嘢做,可以一試。…查看更多
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推介美食
芒果沙冰
用餐途径
堂食
裝修都算似舊式大排檔
金妹記大排檔
2023-10-03
呢晚約咗幾個兄弟聚聚舊,食吓大排檔咁,一入到去原來係地庫嚟,仲以為好熱,但放心入邊冷氣足夠,就算人多都唔會覺得焗,入面嘅裝修好似舊式大排檔,牆壁貼滿晒招牌菜單,真係有啲似去咗沙田食陳根記嘅感覺。幾個大男人梗係叫返個炒飯食先,打打底。馬拉荔枝炒飯,辣辣地,有少少荔枝肉,雞肉等等炒埋一碟,但越食越辣,為一敗筆就係個雞肉有少少雪藏味⋯不過整體都OK,都有少少鑊氣,呢度加加分。炸大腸,老實講,同其他大牌檔質素不相伯仲,度度都係差唔多㗎喇,所以都冇乜大期望,主要係用嚟送啤酒,不過我鍾意佢夠瘦,好憎大腸入邊好多肥膏,咬極都唔斷好似香口膠咁⋯呢個就唔會啦,佢偏瘦,所以啖啖都脆卜卜。椒鹽鮮魷,四個字,皮薄餡靚,脆粉唔會太多,而且魷魚非常新鮮, 十分爽口,椒鹽方面唔會話太辣,唔會太鹹,味道剛剛好!嚟到主角炸豬手,醃製得非常入味,用嚟送啤酒一流,豬皮炸到脆卜卜,好似薯片咁,一咬就開,毫不拖泥帶水!豬手非常淋,又冇筋,唔怪之得咁貴啦送啤酒非常之適合最後食返個蝦醬炒通菜,炒得好香,唔係死鹹果隻,微辣,為呢餐晚飯畫上句號。…查看更多
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推介美食
馬拉荔枝炒飯
炸大腸
椒鹽鮮魷
炸豬手
蝦醬炒通菜
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,374,953
餐厅
9,335,041
会员
5,306,476
食记
40,118,874
相片
84,982,622
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