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L1234
等级4香港
食得是福,我要食好野 歡迎大家多多交流飲食心得
概要
食評 (206)
相片 (508)
一分錢一分貨
酒鍋 (天文臺道)
2019-05-01
在四月最後一天,剛巧約了一班好朋友聚餐,久別重逢,當然食好啲。首先第一個不錯的地方,就是環境比較寬敞,不太會聽到隔籬檯的聊天,打邊爐好難得有這種坐得舒服和不太限時的環境。食物質素方面,其實見到有不少心思,例如海鮮拼盤,牛肉拼盤,份量夠多人享用,用料新鮮。海鮮方面,尤其是斑片和帶子都不錯。牛肉有不同的部位選擇,比較喜歡牛腩的比較,煮了較耐都不會太老,肥瘦適中,不會有油膩感,亦有牛的鮮味。另外其他的食物都幾特別,都推薦蛋餃和黑松露蝦餃。有時候掛住傾偈,煮得較耐都沒有散哂,蝦肉內餡亦很彈牙。但在食物有水準,環境寬敞之下的代價當然是較貴的價錢啦。不過,如果在糧頭想食餐好好的,加上有個舒服的地方聊天食野,可以去試試。…查看更多
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海鮮拼盤
牛肉拼盤
黑松露蝦餃 蛋餃
即炸手工紫菜響鈴卷
黑松露蝦蟹餃
用餐日期
2019-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$660 (晚餐)
大埔本土小店628結業後會有期
好運店
2016-06-25
今次是在好朋友的介紹下,才知道有家街坊小店,坐落於大埔墟附近的小街中,但知道時,老闆已決定於月底將小店結業了。但結業不是因為加租,而是老闆決定榮休,展開人生新一頁。榮休當然是開心事,但對食客,尤其是附近食開這小店的街坊來說,當然是不捨得啦,所以今日一定要捧場一下。到達時已是下午近四點的時候,不是繁忙時間,但仍有不少街坊去食,不停有人排隊。我和幾位朋友等了一會,就有得食了。(由於我們點得太多,所以餸和麵分開上)有不少美味的食物,未能盡錄,但不少推介一定要回味:撈麵:店家用汁撈麵,不是像外面的店家只用味精粉,所以沒有味精食完十分口渴之感,麵條軟硬適中,加上蒜香撲鼻,十分惹味,可配搭很多的美味配菜。筆者最愛豬大腸/雞翼尖/豬紅,店家調配的汁令食物十分入味而且很香,煮得很好味,尤其是大腸很乾淨軟身,可見是花了很多時間心機才可煮得那麼好味之作。白蘿蔔:清甜軟身,味道簡直和深水埗某知名米芝蓮推介小食店可媲美。腸粉:調醬很有心機,所以香氣十足的蔴醬配上特配醬油和香脆炒過的芝麻,都是頂級之作。另外其他小食整體都好好食,怪不得不少街坊都常幫襯,得知在6/28就要結業也有點可惜,同時寄望後會有期,店家們有另一頁新生活~…查看更多
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雞翼尖
撈麵
用餐日期
2016-06-25
用餐途徑
堂食
有緣再聚
有緣小敍
2016-03-23
在附近看完電影,還是喜歡離開那離地的商場去尋找一些喜歡的小店。這店是友人介紹,是其中一個心水推介,特別大家都喜歡吃辣,所以說可滿足一下。點了以下食物:大盆雞:由於只有二人,於是點了半隻,真的幾大盤,我們點了中辣,但我們都覺得不太夠,吃到後段才有點感覺。而我喜歡他的配菜,尤其是配上特色的biang biang 麵和本身有的薯仔,真的吸收了菜的味道,食得過癮。夾饃:另一誠意堆介,一定要襯熱食,因為餡料肉汁十分多,配上剛燒好的燒餅,實在是絕配。但由於是小店,搭枱係常事,剛好有位由德國來的遊客都知這店,我們都奇怪有那麼多外國人知道這店,食完先知原來這店係米芝蓮推介,唔怪得,真的要有緣再聚…查看更多
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肉夾饃
大盤雞
用餐日期
2016-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
心燒食堂 要多多支持
心燒食堂
2016-03-23
這店已聽聞很久,但由於小弟的人群恐懼症真的令我不喜歡在銅鑼灣吃飯,見到他的facebook有一帶一露,所以和朋友一同拜訪。由於近來工作忙到太瘋狂,實在太久沒有出去吃飯,所以我對這餐真的有點期待。先說一帶一露:一看便知,係一粒超大帶子配上黑松露,仲有一圈海膽和底部有牛油果沙律。一看就知足料兼美味,加上老闆做優惠,只要68.9就可食到咁正的前菜,真的多謝一個咁有心的老細。之後我們仲點了其他的食物。串燒蝦:一看都是足料之作,其實佢主打是燒物,所以燒蝦新鮮簡單得來都十分好味,只用了少少鹽和辣粉燒,由於新鮮,所以燒得很脆很香,送酒一流。炸雞:雖然個外表沒有太金黃,但仍做到外脆內軟,而且還能保留肉汁,真的又是另一個送酒的好菜式。芝士年糕:咬下去,熱的芝心已經噴出來,外面燒得有少少硬,但年糕裡仍是軟的,所以都係好好味,令人感到十分溫暖。這店雖然有點逼,但他的環境還算舒服,加上地道日本的食物和老闆的心機,值得再來。…查看更多
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推介美食
南蠻炸雞
串燒蝦
一帶一露
芝士年糕
用餐日期
2016-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
芝士火鍋.滿足身心靈之旅
Dr. Panini
2016-02-09
還記得在一寒冷的夜晚,友人提議吃芝士火鍋平衡身心靈,還找到這家位於大角咀的小店,於是便同行前往。這店其中一特色是開得比較夜,所以滿足到我這種老是常ot ,但又想食好東西的人,而剛好是平日吧,剛好只有我一檯,但老闆沒有提早收檔,但真的感謝。這店面積雖小,坐位不多,但佈置也略花心思,暗暗的燈光,令人可以舒適的享受一下。我點了一個軟殼蟹三文魚芝士火鍋,點時我特意問份量如何,他說二人份,而上檯時真的份量十足,除了主菜之外,還有不少配料,完全滿足了身心靈的需要。佢雖然把軟殼蟹和三文魚炸過,幸好也沒有太油膩,配上芝士,心中倍感溫暖。而芝士是正常的品種,加熱是好香(因我都是第一次食,只是知道不是藍芝士),但當食物(尤其是簡單的食物,如麵包)放入去時,麵包掛上滿滿濃厚的芝士,咬下去,真的十分滿足。特別想提一下,佢配菜中有蘋果和菠蘿,當少少微酸甜的水果配上芝士時,魔鬼的外層配上清新的水果,原來那麼絕配,沉迷在冬季氣氛.,值得一試。…查看更多
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推介美食
芝士火鍋
軟殼蟹海鮮配料
用餐日期
2016-01-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
好耐無食過咁好味的格仔餅
臨記
2016-02-07
農曆新年又到了,當然要去行行維園花市,為了避開人多擠迫,日頭去行,但行前先充飢。這是朋友介紹的,對我這個不是港島居住的人,簡直不知道有這出名的港式小食小店。因太餓的關係,點了格仔餅,因即叫即做,等得有點久,但當我拿到實物時都有點嚇一跳,簡直是鬆餅吧,因為他比一般的厚很多,原來他選料有特意的想過,用日本的麵粉,所以可以做的那麼鬆。那麼脆。加上喜歡他花生醬加練奶比例剛剛好,沒有太甜,又有花生醬香味,肯定是改良版港式小吃的好選擇。…查看更多
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格仔餅
$20
用餐日期
2016-02-06
等候時間
10 分鐘 (外卖自取)
人均消費
$20 (下午茶)
剛剛好.火鍋
吉野家 (新鴻基中心)
2016-02-07
原本和友人在銅鑼灣閒逛,但搵食時就知道與其等位那麼久,不如行遠少少去灣仔都有不少的選擇。於是到了新鴻基中心先知有新的吉野家~因為實在有點微寒,他的火鍋真的是令人有小確幸的選擇。說真的,配料不算太多,有鮮冬菇、芝士竹輪卷、豆腐、娃娃菜、粟米,當然有主角牛肉片和烏冬。但一人食剛剛好。我這次配上清湯,雖然較清淡,這我覺得這樣才可食到食材本身的清甜味,我個人喜歡芝士竹輪卷,內裡的芝士真的有流心的感覺,吸下去有一點燙口,但感覺真的整個人暖起來。另外,說回主角牛肉,片數不算太多,都是一人的份量,但質素算不錯,中間帶少少肥,煮他少少時間,不要太老,又有牛的滑,更有牛的香味,好牛者最愛。最後,湯加上牛的精華,烏冬吸收了牛肉的香味,烏冬都會好味左。這火鍋是簡單剛剛好的選擇。…查看更多
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推介美食
芝士竹輪鍋
用餐日期
2016-02-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (晚餐)
有個新日式飯堂
目利きの銀次Royal Grill
2016-01-31
跟一位喜歡吃日本菜的朋友吃飯,於是他找到這家日本菜餐廳。這店比平常的日式料理有點不一樣,比較多關西的食物,於是我們點了以下的食物。先來蔥配三文魚的前菜:三文魚刺身配上微酸的汁,加上大量的蔥,又軟又硬的口感真的幾好食,幾清新的感覺。牛油果沙律:初時怕太油膩,但牛油果配上小量沙律醬和生菜,都是清新小小健之選。雞肉鍋:冬天都是愛吃鍋物,他會配個小火爐上檯,令人都溫暖的感覺,雞肉算滑溜,蔬菜算多和清甜,但不算太有特色之作,我個人覺得有點鹹了,如配上清湯會更完美。豬肉燒餅配炒麵:全餐的主角,燒餅算厚身,但希望煮得更熱更好,配上炒麵算是絕配,加上都是有很多菜,沒有飽滯感。不過如有更多燒餅醬更好。我覺得這家店環境算寬敞,所以挺舒服,是個不錯的選擇。…查看更多
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牛油果沙律
雞肉鍋
豬肉大阪燒配炒麵
用餐日期
2016-01-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
今次中伏了?
明興韓國料理
2016-01-26
假期的晚上,當肚餓和有在擠迫的情況下,通常就會去遇到些奇怪的事。在旺角走了很久,找到家不用等位的韓國餐廳,不妨試試。點菜後,那些前菜,份量真的少得有點過份,味道真的一般。泡菜又不夠辣之後先來韓式炸醬麵,麵煮得太歌久,感覺有點太軟身,煮得太久,結成一舊舊,幸好炸醬麵無論如何都不會太難食。但真的有點太頹。另點了泡菜豬肉湯,很難得沒有味道,唔夠酸,又唔夠辛辣,總之有點奇怪。份量又不是很足料的感覺,惟一可取之處是夠熱。其實看回一些資料,這店以前風評沒有那麼差,是不是因為轉了老闆或廚師,所以名字一樣,但質素可能大不如前呢?價錢方面,每人也要一百三十元左右,總括來說,今次中伏了,惟有期望下次找到另一間更好食的吧…查看更多
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用餐日期
2015-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
魔鬼期間限定 - 招財福堡
麥當勞
2016-01-26
今晚有點疲憊,都是快快吃飯算了去到m記,容易被期間限定的我所影響下,點了黃金福堡餐。其實光看圖片,都想像到就是黑椒漢堡配薯餅,一定好食,但沒有大驚喜。而一看個包的外觀,次次用黑椒汁的包,買相一定不好看,又大機會食到成手都係,而且配薯餅真的很魔鬼好唔健康。而當吃下去的時候,味道縱使係意料之中,薯餅的微脆配上漢堡牛的微軟,其實係幾惹味同好食,配上黑椒汁的漢堡牛,少少辣辣地,味道幾過癮幾香。惟有帶罪疚感試一次吧。我自己覺得配豬可以一試。…查看更多
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用餐日期
2016-01-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$33 (晚餐)
隱藏版酒吧餐廳
Cafe Queen
2016-01-03
約了一班好朋友相聚預祝新年,這是有品味的朋友的選擇。我第一次去都覺得有點難搵,但就好在冇咁多人冇咁逼,可以談天說地。//我初時以為是一家酒吧,但原來其餐牌都有不少選擇,steak,意粉,甚至all day breakfast 都有真的幾得意。//我自己就點了all day breakfast//all day breakfast 看似簡單,但細節見就知會不會中伏。// 首先佢的香腸都有點特色,幾好食又夠肉汁;多士好脆,煙肉煎完都不算太油,薯條夠粗夠脆,而最愛是沙律菜和炒冬菇都好多好好味。簡單一個all day breakfast,滿足的一餐和與朋友相聚的時光。…查看更多
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All  day  breakfast
用餐日期
2015-12-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
簡約意式cafe
Holly Brown
2016-01-03
今日約了個好久不見的朋友在金鐘吃午飯吹水,每處都人多擠迫,但竟然這店有位,就來這吧。//我想當附近其他店都要等位時佢有位原因係因為佢食物選擇不多,不算太抵食,加上位置少兼太開揚所致,但我和朋友不太介意便沒有所謂吧⋯⋯//我點了一杯咖啡和一份carbonara。// 首先賣相不錯,醬汁沒有太多太濃稠,而配了的煙肉磨菇都算足夠,而我較喜歡他沒有太油膩太飽滯的感覺。而意粉雖然不是我最愛的口味,但至少沒有太軟。惟獨上面隻水波蛋太熟了,沒有蛋汁的感覺,但簡單一餐尚算滿足。//…查看更多
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用餐日期
2015-12-29
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$110 (午餐)
澳門倖存的傳統味道
鳳城珠記麵食專家
2016-01-03
因機緣巧合下,去了半天澳門自由行。//我雖然已不太喜歡那種被強國遊客攻陷的地方,但蹓躂之下,找回一家很久無食過,而沒有大變的雲吞麵店,當然要支持一下。//想了很久吃什麼,因有很多好味的回憶,最後點了一碗水餃。// 水餃其實一向不是我的最愛,但澳門的真的太好味的,一碗廿幾元,有成六七隻,每隻雖然比平常食的較細隻,但都十分足料,有不肥的豬肉,有爽口的蝦肉,和脆的木耳配搭下,真是絕配,絕對是抵食之選。//而幸好他位於小巷中,門面及裝潢都沒有改,令我可重拾一下以前那種美味的回憶。…查看更多
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淨水餃
用餐日期
2015-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$23 (下午茶)
有啖疑似家常湯水
原味家作 (中信大廈)
2015-12-23
當不少正在準備如何過聖誕節時,竟然還要在辦公室趕工,還要吃外賣,見到附近有新店,而且不用比平日少人,所以就試一下。見到餐單,套餐主要是一個飯配一個湯,套餐選擇有十多款,尚可接受。但價錢最便宜的都要接近50元,比其他附近外賣食店相比,有點略貴。點了一個木瓜螺片湯 配臘味菜飯的套餐,不用等太久便有得食,分量還好,不是太多。湯:由於較便宜的選擇是沒有湯料的,所以雖然有那種材料的味道,但可是就沒有那種濃濃的,可能不是煲出來的感覺(但真的不能確認,只是主觀觀感),可能由於是大量生產的關係吧,所以如果要比喻一下,就是覺得只有像在家附近喝湯的味道,不是在家坐下喝湯的味道,只差一點點。菜飯:其實份量算足,菜飯較軟身,可是我覺得有點鹹,又沒有臘味的香味,菜飯沒有炒過,所以只可說還好。整體來說,好像是比一般的飯盒來的健康,可是味道就是差一點點,要修正一下。…查看更多
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用餐日期
2015-12-23
等候時間
5 分鐘 (外卖自取)
人均消費
$49
坐在後巷食拉麵
第四天拉麵
2015-12-14
人在荃灣,好想食拉麵,台風亦試過,不如試試其他店吧!//這店聽說是一米芝蓮點心師傅創業,但試開日式拉麵店,這店特別在她沒有室內的坐位,要坐在後巷中吃拉麵,而愛酒之人可能可以坐對面酒吧買酒,一面飲酒一邊吃拉麵,不錯的享受。//我點了叉燒拉麵和餃子。//叉燒拉麵比其他附近的拉麵店便宜,但真的是一分錢一分貨,叉燒比較小塊,而麵條屬於一般質素,味道普通,但配上的芽菜是生的冷的有一點失望,還好是湯夠熱,不然在街邊吃麵會比較淒涼。餃子方面,都應該是街上買回來的質素,但可能得很久沒有吃煎餃子吧,所以尚可接受。//所以縱使價錢比較相宜,仍是比較港式的風味,沒有日式的風味,但如果想試一些特別的感覺,都可以一試喔。…查看更多
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用餐日期
2015-11-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$88 (晚餐)
59
城市
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餐廳
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會員
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