L1234
心燒食堂 要多多支持
L1234
等级4
2016-03-23
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這店已聽聞很久,但由於小弟的人群恐懼症真的令我不喜歡在銅鑼灣吃飯,見到他的facebook有一帶一露,所以和朋友一同拜訪。

由於近來工作忙到太瘋狂,實在太久沒有出去吃飯,所以我對這餐真的有點期待。

先說一帶一露:一看便知,係一粒超大帶子配上黑松露,仲有一圈海膽和底部有牛油果沙律。一看就知足料兼美味,加上老闆做優惠,只要68.9就可食到咁正的前菜,真的多謝一個咁有心的老細。

之後我們仲點了其他的食物。

串燒蝦:一看都是足料之作,其實佢主打是燒物,所以燒蝦新鮮簡單得來都十分好味,只用了少少鹽和辣粉燒,由於新鮮,所以燒得很脆很香,送酒一流。

炸雞:雖然個外表沒有太金黃,但仍做到外脆內軟,而且還能保留肉汁,真的又是另一個送酒的好菜式。

芝士年糕:咬下去,熱的芝心已經噴出來,外面燒得有少少硬,但年糕裡仍是軟的,所以都係好好味,令人感到十分溫暖。

這店雖然有點逼,但他的環境還算舒服,加上地道日本的食物和老闆的心機,值得再來。
南蠻炸雞
南蠻炸雞
串燒蝦
串燒蝦
一帶一露
一帶一露
芝士年糕
芝士年糕
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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