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風趣大食之家的个人专页

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風趣大食之家
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風趣大食之家
等级3香港
概要
食记 (47)
相片 (67)
炸山芋記得一定要點!
笑宴
2025-09-22
星期五夜晚同老公收工後直奔灣仔嘅笑宴,一入去餐廳就覺得好舒服宜人😌。啲燈光暖笠笠,環境乾淨整潔✨,四周仲有啲輕鬆音樂🎵,幾適合放鬆心情。服務員態度友善😊,全程笑容滿面噉招待我哋,令人心情都跟住開朗咗。明太子紫蘇忌廉烏冬 🌼🌼🌼🌼呢道菜真係超正!烏冬煙韌彈牙😋,忌廉汁香濃幼滑🥛,仲有紫蘇葉嘅清香🌿,三者mix埋一齊味道層次分明。明太子加添咗少少鹹香,令整體更加豐富。分量適中,唔會食完覺得太飽滯。汁燒魷魚一夜干 🌼🌼🌼魷魚燒得恰到好處🔥,外皮微焦帶脆,內裡依然保持嫩滑🦑。醬汁甜中帶鹹,不過味頭稍為重咗啲,蓋過咗魷魚本身嘅鮮味。但整體嚟講仍然係一道不錯嘅小菜,特別適合鍾意濃味嘅朋友。炸山芋配紫菜醬 🌼🌼🌼🌼呢個炸物令人印象深刻!山芋炸得金黃酥脆🍟,咬落去仲有啲粉粉嘅口感。紫菜醬鹹香惹味🧂,完全提升咗山芋嘅清甜。每啖都充滿驚喜😎,而且唔會太膩,真係停唔到口!輕燒日本和牛 🌼🌼🌼🌼🌼最highlight嘅必定係呢道和牛啦!牛肉入口即溶🥩,油脂分布均勻,肉質嫩滑多汁💦。簡單用鹽同胡椒調味已經夠晒好味,完全唔洗花巧嘅配料。每一啖都可以食到和牛嘅原汁原味,真係令人陶醉🥰。日式Mojito 🌼🌼🌼🌼 / 荔枝泡盛 🌼🌼🌼🌼飲品方面都唔失望!荔枝味清甜怡人🍹,薄荷葉帶來少少清新感🍃,酒精濃度適中,唔會太烈。泡盛獨特嘅米香同mojito結合得好好,飲落去幾特別。笑宴提供咗一頓令人滿足嘅晚餐🤩。由食物到服務都水準之上👍,環境又舒適寫意。雖然部分菜式價錢稍高💰,但質素對得住價格。整體體驗都幾愉快,值得同家人朋友一齊嚟試吓😄。…查看更多
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班導榮休宴🎉蝦餃小龍包爆燈!
盈館
2025-09-11
上週日同班中學死黨夾錢請班導飲茶,揀咗旺角新開嘅「盈館」。推開木雕屏風,冷氣同茶香撲面嚟~樓底高掛住復古雀籠燈,卡位闊落到班導可以攤喺度嘆普洱✨。隔籬枱阿婆仲猛讚個孫乖,搞到班導眼濕濕話「教咗三十幾年書都係為呢啲溫馨場面」🥲。呢度環境懷舊得嚟有活力,啱曬我哋班百厭星邊食邊講返當年走堂瘀事!晶瑩鮮蝦餃 🥟飲茶點可以冇蝦餃先?呢度嘅蝦餃大大粒,個皮睇落真係幾透薄,夾起嚟冇穿冇爛,合格!一啖咬落去,入面起碼有兩三隻蝦,幾爽口彈牙,鮮味都夠。不過不失啦,穩陣之選。味道口感:皮薄蝦爽,鮮味足。評價:基本功紮實,食得出係新鮮嘢。評分:🌕🌕🌕🌕🌗龍蝦湯鮮竹卷 🦞呢個名聽落幾勁!上枱時熱辣辣,個湯底真係聞到淡淡龍蝦香喎。鮮竹卷索晒啲湯汁,好juicy!入面啲餡料都豐富,唔係得舊腐皮就算。個龍蝦湯底唔算超濃,但鮮甜味係有嘅,幾特別。味道口感:湯汁鮮甜,腐皮軟滑吸湯。評價:有心思,味道唔錯,值得一試。評分:🌕🌕🌕🌕一口鮑魚燒賣 👑呢個擺明係呃like呃相機食先嘅點心啦!粒燒賣上面真係有隻迷你鮑魚仔,賣相幾矜貴。鮑魚仔本身煮得算腍滑,唔會韌。下面粒燒賣都幾足料,豬肉加蝦肉,都幾彈牙。成粒食落去,口感層次豐富咗。味道口感:鮑魚仔軟滑,燒賣彈牙肉香。評價:賣相加分,味道都OK,試下無妨。評分:🌕🌕🌕🌗金珠小雞鹹水角 🐥嘩!呢個一上枱,成班同學仔(雖然已經唔細)都「嘩」咗聲!個樣真係整到成隻雞仔咁,超級得意,相機食咗好耐📸!炸到個皮外層脆卜卜,入面嗰層糯米煙煙韌韌,個餡係傳統鹹水角嘅味道,鹹鹹甜甜。好食又好玩!味道口感:外脆內軟糯,餡料惹味。評價:造型滿分!味道係水準之上,呃like必點!評分:🌕🌕🌕🌕豉汁蒸鳳爪 🦶飲茶嘅comfort food!呢度啲鳳爪蒸得夠晒火候,啲皮入口即化,一啜就甩骨,啱晒我呢啲懶人。豉汁味好濃郁,完全滲晒入啲鳳爪度,花生都夠腍。冇得輸!味道口感:極度軟腍,豉汁味濃惹味。評價:水準穩定,送茶一流。評分:🌕🌕🌕🌕雪花墨西哥叉燒餐包 🇲🇽🍞呢個名好fusion!個包面頭有一層脆脆地、甜甜地嘅「雪花」,似墨西哥包嗰種皮。個包身幾鬆軟,唔係實的的嗰啲。入面嘅叉燒餡份量足,甜度適中,半肥瘦叉燒,幾香口。成個配搭幾得意,又幾好食喎!味道口感:面脆內軟,叉燒餡香甜。評價:有創意又好食,口感豐富。評分:🌕🌕🌕🌕🌗鮮蝦蒜香脆春卷 🍤春卷炸得金黃香脆,呢點做得好好,而且食落唔會成口油。入面除咗有蝦肉,仲有啲蒜香味,幾香口。不過整體嚟講就正正常常,冇話特別驚艷,不過不失嘅一款。味道口感:香脆唔油膩,有蒜香蝦味。評價:不過不失,合格嘅炸點。評分:🌕🌕🌕金湯小龍包 🥟呢個小籠包個名有個「金湯」,上枱時個湯汁隱約見到有啲金黃色。個皮都算薄,夾起嚟要小心啲。一咬開,啲湯汁真係幾鮮甜,唔係死鹹嗰種。肉餡都幾滑。不過不失啦,唔算係食過最正嘅小籠包,但都OK嘅。味道口感:皮薄湯鮮,肉餡滑。評價:湯汁係亮點,味道唔錯。評分:🌕🌕🌕🌗總括嚟講,盈館嘅食物質素高,味道出色,價錢方面大概每位$300-$400左右,對於呢種級數嘅點心宴其實算劃算。選擇呢間餐廳主要因為佢地口碑好,而且旺角交通方便🚇,適合成班同學集合。班導師話呢餐令佢感動又開心,真係完美送別禮🎁!…查看更多
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炭燒誘惑,滿肚快樂!
韓泰太
2025-07-21
上個周末,我地一班人就黎到元朗嘅韓泰太食晚餐,呢間餐廳環境氛圍好休閒,特別適合聚會。裡面燈光柔和,夠晒浪漫,燈飾又精緻,令我哋食飯時感覺特別舒適。睇住啲人壽壽閒聊,聽住啲好聽嘅背景音樂,氣氛輕鬆得嚟,又帶有一份獨特嘅韓國風情。🤗🎶燒肉果然係韓國料理嘅靈魂所在。燒肉嘅味道濃郁,又唔會過鹹,真心掂!啲肉質夠嫩滑,咬落去好Juicy🤤。配埋啲咁齊全嘅配料,包你成碟都食得精光。尤其係啲生菜包住嚟食,唔單止清新仲可以去油膩,簡直係一絕。就算餓住食完仲係好滿足!整體上,啲燒肉真係值得試,有9分!韓泰太炭燒窯雞呢道菜真係好有特色,尤其係窯雞肉嫩得不得了,唔使用力就可以拆出骨,嚟得透心嘅香味,連同啲香料一齊入口,果然名不虛傳。雞皮脆卜卜,又唔會話有過多油膩感,簡直係食雞狂熱愛好者嘅天堂。呢道菜我會比10分,因為佢真係完美得無得彈。🍗🔥食咗成晚,最啱有啲清涼嘢嚟舒緩下,汽水同冰棍啱啱好。汽水嘅氣泡係解滯神器,令成餐飯嘅油膩感都消晒。至於冰棍,味道甜而清香,係完美嘅dessert,特別係香港呢種熱辣天氣底下,更顯得冰爽。呢個石斧炭燒餐有得配呢啲咁清涼解暑嘅飲品加甜品,得要比9分。🥤🍦話說返轉,呢間餐廳價錢唔算貴,性價比算係值得一試。仲要交通方便,性格直爽嘅工作人員令整體用餐體驗大大加分。會推薦畀喜歡燒肉同高質韓式料理嘅朋友。👍…查看更多
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試食活動
份量足,味道正
盈圖
2025-03-21
今日同同事去咗大角咀嘅「盈圖」食晏🏮 ,餐廳環境好有港式茶樓feel,木枱木凳加上傳統嘅裝飾,真係好似返到屋企咁舒服。👫👭 坐低之後,我哋即刻點咗幾款招牌點心,等住開餐啦!😋明爐蜜汁叉燒腸呢碟叉燒腸粉真係正到爆!🍴 腸粉皮薄得嚟又滑,叉燒嘅蜜汁滲透晒入腸粉入面,每一啖都係甜香多汁。叉燒肉質好嫩,份量都好足,成碟食落去都唔會覺得膩。👍 我同同事食完都話要encore!籠仔班頭腩蒸飯呢個蒸飯用竹籠蒸,飯粒吸收咗班頭腩嘅精華,好香好入味。🐟 班頭腩肉質鮮嫩,啖啖肉,仲有啲魚皮嘅膠質,食落好滑。份量都好大,兩個人分都足夠。🍚 如果你鍾意食魚,呢個絕對係必點!鮮蝦燒賣燒賣係我嘅至愛,呢度嘅鮮蝦燒賣真係冇得輸!🦐 皮薄餡靚,蝦肉爽口彈牙,仲有啲豬肉嘅香氣,食落好有層次感。每一粒都係大大粒,咬落去好有滿足感。😍 我食完一粒即刻想食第二粒!咖喱蒸土魷呢個咖喱蒸土魷真係好特別,咖喱嘅香味同土魷嘅鮮味完美結合。🦑 土魷肉質好彈牙,咖喱汁唔會太辣,反而帶出咗土魷嘅鮮味。份量都唔少,食落好過癮。🍲 如果你鍾意試新嘢,呢個絕對值得一試!總括嚟講,「盈圖」嘅點心真係好有水準,份量足,味道正,價錢又合理。👏 我同同事食完都大滿足,已經約定下次再嚟!😄…查看更多
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極之拉麵 - 實測日式拉麵新選擇,長沙灣藏寶之地等你嚟挖掘呀!
極之拉麵
2024-08-04
大家又見面喇~女神都聽聞有間新開既日式拉麵店做得唔錯,今次就獨自一人嚟試下佢地嘅生意先🕵️‍♀️🍜呢間叫做極之拉麵,位處鬧市之中嘅長沙灣,真係隱世之寵!趁個夏天來個新嘗試,著實令我眼前一亮🎉!首先就讚下佢哋嘅極之真牡蠣醬油拉麵啦,湯底味道恰到好處,有好濃嘅蠔香味道,仲要有唔少蠔粒在湯裡面,我真係無法抗拒呀😋加上焗得腍滑嘅溏心蛋及慢煮叉燒,每一口都感覺到牡蠣嘅鮮美,味道正到爆🍲🥚!另外...嗱嗱,等我說,個「終極之_廣島牡蠣濃湯拉麵」食落口,猶如品嚐到廣島直送嘅牡蠣味道!口感厚實、醬汁濃郁,佢嘅湯底唔但只同樣有蠔味,同時仲有3粒大大隻嘅牡蠣同3塊慢煮叉燒,呢碗拉麵,令我馬上愛上廣島牡蠣呀🤤🦪。有啲小食我都試咗下,天婦羅紫薯外皮脆口,但內裡紫薯無比香甜,另一款則有北海道芝士年糕,外皮焦脆,內裡芝士味道豐富,簡直係甜蜜嘅結尾🍠🧀💕。其實,呢間極之拉麵真係好食呀!我覺得大家趁閒時都可以過嚟試吓,會發現隐藏在長沙灣的明珠!仲等咩呢~一齊去長沙灣發掘拉麵新嘆呀!😍🔍🎎✨…查看更多
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✨一鍋堂 - 荃灣的火熱港式晚餐之選✨
一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)
2024-07-08
今日與男朋友食晚餐👩🏻‍❤️‍👨🏾,我地特登去咗荃灣嘅一間熱門火鍋店「一鍋堂」。呢度嘅人真係好多但好彩我哋Book咗位。首先,我哋點咗晚餐 Set B,當中個凍蝦🦐真系又新鮮又彈牙,鮮味滿滿!完全口感同味道去到另一個層次!而家係lam lam 脷👅,真系好滿足呀😍!再嚟就系極上安格斯牛小排🥩,啱啱好嘅薄切,煮得啱啱好。肉汁充足,肉香四溢,柔軟多汁😉。多汁又彈牙,又冇咩肉膻味,真係好Yummy 😍!我哋又試咗花雕浸安格斯牛肉同濃汁爽彈牛丸。呢個花雕浸安格斯牛肉真系好正,肉香四溢,再配上香滑的花雕,真正的肉食愛好者無法抗拒😍。而濃汁爽彈牛丸更是人間美味,滾煮後嘅牛肉丸,咬一口就知道肉香滲透肉丸,全都係牛肉嘅香味!🤘🏻最後特別讚揚下佢嗰度廚師,好有心機整理每個配料,尤其係擺盤,都好精緻、好有藝術感,每一款食材都同應有嘅鮮味同口感緊緊相連。真系物超所值!下次定會再嚟!👍🏻👍🏻…查看更多
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食完仲要食嘅「一鍋堂」🔥🥘
一鍋堂 (瓊華中心)
2024-05-28
香港美食之都,無奇不有。今日我搵到個新目標,位於旺角的「一鍋堂」。食唔盡嘅任食火鍋,飲品,雪糕🍲🍴😈首先試一鍋潮汕湯,湯底味道足夠,感覺毫不馬虎。火鍋配料有美國安格斯牛肉、封門柳、手切牛肴肉,每款都煮得剛剛好,肉質鮮嫩,芳香撲鼻。🍲😽配上牛舌,花雕浸安格斯牛肉,美味得令人津津樂道。🥩🔥不能忘記佢哋的醬爆瀨尿牛丸,濃厚的醬汁與牛丸的口感適中,安格斯雞件和粟飼豬肉都好有水準,舌尖上的味覺總是在換着新的驚喜。😻😻點都要提提飲品,還有雪糕,每一樣都係心意之作,每款口味配搭得恰到好處,每一口都是享受。Conclude返,「一鍋堂」唔單止食物巧手好料,環境舒適,服務親切,最重要的是能帶給我們一種溫暖的服務。👻 …查看更多
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台灣美食好去處 - 黑布小巷🍹
黑布小巷
2024-05-14
食完之後愛唔釋口,由裝修到食物全部都好出色,下次一定要帶埋好友黎食啦🎉首先,餐廳都幾乾淨,燈光打出嚟好有氣氛😄有一種返到台灣嘅感覺👍當然,最緊要嘅係食物啦!首先出場嘅就係蕃茄紅燒台式牛肉麵🥘蕃茄紅燒湯底味道濃郁,配上炖得好好嘅牛肋條,味道真係好正👅再嚟就係經典嘅芝士火腿肉鬆蛋餅!芝士味都幾重,超出我嘅預期。再加返火腿肉鬆,味道更加濃郁。加返佢哋自家製嘅秘制醬汁,真係一流緊接住就係甜不辣同花枝丸!面前一坨大大塊嘅甜不辣,外脆內軟,再加返酸辣醬,味道短時間落腹,仲有花枝丸,辣度正好當然,最後都少唔得嘅係飲品!如果你係茶控,一定要試下佢哋嘅古早味冬瓜茶同桂花烏龍茶!特別推介古早味冬瓜茶,甜度適中,又可以去油解膩總結黎講,食完今晚嘅飯我都覺得超級滿足!處處都見得到佢哋對食物嘅用心。個個菜式都有佢自己嘅特色。餐廳環境安靜舒適,真心推薦大家黎試下!😆…查看更多
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西環美食寶庫, 高級中菜之首選🍷🥢
星薈館
2024-04-23
唔知大家有冇去試過西環嘅星薈館呢?我聽好朋友介紹之後就覺得非去不可,就特登晚上過嚟試吓。一入到去見到高雅奢華嘅環境,有大型屏幕播放著精彩片段,立即感到氣氛濃厚,我就知打邊鐘食晚飯會十分愉快。💖🌃🦪 南非廿二頭吉品乾鮑魚伴鵝掌:首先,當然要試吓星薈館的招牌菜——南非廿二頭吉品乾鮑魚伴鵝掌。那滑嫩的鮑魚口感加上鮮香的鵝掌,份量剛好,真的令人回味無窮。再配合鮑魚醬的香氣,口感相當不錯,每一口都有驚喜。 😋🌟🍗 薑蔥霸王雞:當然我哋會試試這道巧妙的薑蔥霸王雞。霸王雞質感優良,加上薑蔥的獨特香氣,相比起其他常見的烹調方法,薑蔥霸王雞的口感獨特幾分。嗰隻雞煮得正合適,肉質飽滿丶滑嫩,仲有薑蔥嘅味道配合得恰到好處。🔥🍗🥢 絕味豆豉黃魚:呢道菜嘅色澤深邃,氣味香醇。黃魚肉質細膩,豆豉的鹹香吸引人,那是一種很特別的口感,而且好味到我都愛唔剩口!💕 🐟🌶️ 椒麻老滷乳鴿:最後,我哋試吓椒麻老滷乳鴿。乳鴿皮香脆,嫩滑中帶麻香,味道質脆而唔肥膩,新鮮而又扎實,一食根本停不住。🐦🌶️總括嚟講,星薈館準實係西環一間價錢公道,質量又過硬嘅中式大菜館。服務周到,環境清雅大方,加埋呢啲高級又美味嘅菜式,真係心都飽晒!👍😍…查看更多
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「養生又滿足嘅享受: 西環相馬日式火鍋 💖」
相馬日式火鍋
2024-04-23
主打嘅係一餐就有靚靚嘅牛肉同美味養生嘅湯底!🤗相馬滋補花膠雞湯第一睇到相馬滋補花膠雞湯,我心裏已經嘅聲音話:呢個湯應該會好養生嘅!🌟果然,一嘗先知,一飲落去嘅感覺真係好rich!😋湯底滿滿嘅都係好滋潤好養生嘅花膠,而且佢們越煮湯底越有味,真係非常值得試吓!👏極尚龍蝦蒸海鮮其實相馬日式火鍋做龍蝦嘅手藝真係好出色,你會好難找到其他火鍋店做得咁好!😆口感豐富而又甜美,令你想再多食幾口,絕對係必試嘅一款菜式!👍美國特選牛肩胛我哋黎到第一個前菜,美國特選牛肩胛, 哇!, 實在太肚餓,點食都係要快點先! 😄牛角儲得好活潑,微炸,金黃酥脆,簡直開胃!👌芝士龍蝦湯茶碗蒸你有冇見過茶碗蒸嘅名入面都含浸龍蝦呢?🤪我哋居然就見識到呢種新鮮嘅烹調方式喇!味道同平時煮嘅區別唔大,但係芝士同龍蝦嘅搭配更係一級棒!優質雞腿肉再然後嚟就係我哋嘅重頭戲啦!💃優質雞腿肉真正好食到一個極點!食落去嘅雞肉味實在太香了,連汁嘅都可以話係絕美!一試即知,唔駛任何嘢加料,已經好滿足!😌😉以上就係我今日激推嘅幾款菜式,雖然我只係分享咗一部分,但相信更多美味仍然等緊你去嘗試!下次再見!👋…查看更多
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有得食,仲有得抽獎
巴巴串
2024-03-11
👭觀塘出左名有好多美食,果日同好閨蜜係附近學瑜伽🧘🏻♀️🧘🏻♀️️,之後搵間好餐廳補充體力👯♀️,今次決定試下新野,呢間串燒都好特別,而且好多野食,就入左去。###中華沙律💙超級推介!超級好味!惹味之餘都保留鮮味。###鮑汁花菇鮑魚炆鵝掌💛鮑魚味道香口,食落好脆好彈牙,加檸檬汁酸甜解膩。鵝掌就非常入味,夠淋,慢慢既膠原蛋白。###浦燒飽魚一隻 💕抽獎送,用特別醬汁炒過同埋煮過,肉味濃厚,口感十足。###新鮮白鱔串💙呢個肉好彈牙,而且肉質非常新鮮。###青口,蜆💜肉質結實,唔會腥。呢間餐廳食物質素高服務好,是抽獎環節都好有趣,我地都食得好開心每枱每位均可參加抽獎一次🥳值得再光顧!👭…查看更多
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旺角人氣最高之泰菜🔥🔥
泰 (瓊華中心)
2024-03-08
要數到旺角最具人氣嘅泰菜,相信就非「泰」莫屬🤟🏻場地闊落開揚,一入到餐廳就感受到陣「泰」味,正宗好食,所以食客keep住嚟🔥先嚟兩杯冰凍飲品🧊蜂蜜蘆薈龍眼特飲滋潤潤喉,蘆薈多汁,非常解渴🧊青檸梳打酸味十足,一飲gur 哂👏🏻之後嚟個🥗鮮蝦柚子沙律,柚子肉又多又大粒,醬汁酸甜開胃👍🏻另外🥣椰汁雞湯好香好滑,椰汁味香濃,飲落好順口🤟🏻肉食方面有🥘黃咖喱雞肉,咖哩椰香味十足,唔會辣帶有甜味,配飯/薄餅都唔錯👍🏻最後就有🐖炭燒豬頸肉,片片都切得好厚身,醃得入味,沾埋特色醬汁食更惹味👏🏻…查看更多
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香港糕點新浪潮 味道滿載童年線
糕點時光
2024-01-25
一入到糕點時光,眼前一亮,大色彩繽紛嘅糕點攞位喺櫃檯前。🐼動物造型茶粿真係搶鏡到不得了,我揀咗個火辣菜脯茶粿,呢個輕微辣味幾有驚喜。茶粿鬆軟嘅皮同有嚼勁嘅菜脯結合得好有層次,食落真係齒頰留香。再嘗試佢哋嘅糍粑,一咬落去就知道材料用得好。🍵小山園抹茶紅豆糍粑嘅配合超級到位,微微嘅苦澀帶啲清新,紅豆又幼滑得嚟又唔會太甜,令人一再回味。黑芝麻糍粑就真係一個芝麻愛好者嘅天堂,每一啖都有芝麻嘅香濃同心口嘅脆感。當然唔少得唔一樣,我叫咗杯冬瓜薏米水。🥤飲起嚟清新解渴,微甜嘅冬瓜味道好搭配薏米嘅清香,真係為呢頓甜點完美收尾。呢趟悠閒嘅下午茶之旅,不單止係品味美食,更加係品味咗一份手作嘅溫暖同埋對傳統味道嘅尊重!…查看更多
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嚐遍海洋鮮味 ARIA 美食逐味行
ARIA
2024-01-25
一踏入ARIA,先係被嗰種高級嘅氣氛圍繞,企係24樓,望出去個景致真係一流🌆。一路以為高檔食肆會好拘束,點知裏面嘅服務仲好有人情味,感覺好似去咗朋友屋企咁。食物就更加唔使講,每一樣都係我個心頭好!🍤海鮮放題就嚟啦,阿拉斯加帝王蟹腳肉嘅彈牙同鮮甜,真係勁過癮,加咗點檸檬汁,酸酸哋嘅味道好夾!波士頓龍蝦又係話事,即刻想破exception輪流行食又幾轉。除咗海鮮,意式冷盤都幾正,特別係Parma Ham同番茄水牛芝士,那份由入口到心入面嘅高雅滋味,真係無得輸!🧀講返主課,意式辣豬肉腸蕃茄水牛芝士薄餅,個pizza底脆口得嚟又唔會太實哋,啖啖肉感得嚟又唔會蓋過其他配料嘅味,食落去真係非常之滿足。最後,餐廳嘅雪糕同甜品都係甜到心尖尖,我就最鍾意個馬卡龍,Q彈而唔膩口。🍰總括黎講,ARIA嘅體驗真係一流,雖然價錢唔平,但係食得咁開心,我諗應該OK嘅,下次還會再戰!…查看更多
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大味牛魂 簡單之選
橋田臺灣牛肉麵
2024-01-24
今次去嘅餐廳,真係發現咗個小寶藏,起先我見個招牌牛肉麵,真係"撩"到我個食慾喊爹娘。餐廳氣氛佢唔緊唔慢,啱晒招呼三兩好友,悠閒食飯。首先黎個"足球波"咁大份嘅涼拌青瓜,清脆得嚟唔會過鹹,真係做開胃前菜嘅上佳之選😘。講真,個牛肉麵真係一絕,湯頭暖笠笠,每一啖都好似焗住心窩。牛肉經低溫慢煮,鬆化得嚟又保持咗肉質嘅彈牙,食落去真係"夾"到無朋友👌。啱啱好嘅油花分布,令到每啖牛肉都無得輸,嗜好者必試。而家講面,我選咗幼面落去。典型嘅台灣食材,但佢個彈性同口感,又有少少義大利面嘅feel,食落去一啲都唔"拍住邊"。啲面攞落香港嚟,依然保持咗原汁原味,食住食住,真係"過癮"!總括而言,朋友,食牛肉麵,記得要揀一間心思思精心煮嘅店,今日呢間,絕對係我地嘅幸福之選💖🍜。…查看更多
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