呢日去荃新天地行街發現開咗間日本餐廳,喺餐廳門口見餐牌食物名都好得意同好有創意,就俾佢吸引咗我行完街過黎食飯,買機票又未飛得,先黎日本餐廳解下家鄉愁。我地揀咗窗口位置,一路食嘢可以望住荃新天地園林景,都幾寫意。▫️柚想蝦你 - 海草、車厘茄、蘋果、柚子、蟹籽、牛油果、甜蝦,沙律菜配柚子汁,好豐富新鮮,不同口感既食材,鮮甜既甜蝦,爽脆既蟹籽,甜爽既蘋果,加上甜酸既柚子汁,非常開胃。▫️照燒雞肉串燒 - 日本經典照燒汁雞肉串,雞肉嫩滑,令人懷念。▫️鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 - 黑豚肉肥瘦剛好,簡單調味已經好食,荔枝肉夠甜,兩樣加埋出奇地夾,好味。▫️彩虹卷 - 刺身、牛油果、青瓜、蟹柳,賣相十分吸引,有三款魚生刺身同牛油果反卷包住紫菜飯同蟹柳。▫️富士山 - 蟹柳、鰻魚、牛油果、脆片,你有掛住日本既富士山嗎?好有創意既壽司,面頭滿滿既蟹柳同脆片,砌到成個富士山🗻出黎,唔同口感新鮮感十足,仲係打卡📷之選。臨走前,見到隔離枱點的應該係「火山」,火焰🔥上枱勁吸睛,下次再黎可以試下~…查看更多
古今二 (荃新天地)
2022-10-19
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