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愛伈AC
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愛伈AC
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概要
食记 (12)
相片 (25)
試試便知龍與鳳
龍麵館
2017-02-10
很難約到一個朋友。這個人不知怎麼的,總是很少出現,總是不願意和大家一起吃飯,而大家也大概知道他的習性,所以也不怎麼地過份逼迫他。但是,到新年這個時候,總沒有理由再隱世了吧!於是花盡九牛二虎之力,才能把他叫出來,而在這難得的隆重的時節,自不能馬虎了事,於是便特地book 了這所龍麵館的位子,要飽餐一頓本來是打算吃普通的餐單的,但看見有新出的新年餐單,而且意頭都很好,所以便心血來潮叫了幾份。其實是有點小糾結的,因為我們人不多,不能叫太多食物,於是在大展拳腳及龍騰撈起這兩個主食之間徘徊良久。龍騰撈起配料極多,而且有多種撈法,看起來意頭很好。但最後因為想吃飯的緣故,還是選了大展拳腳 (即啤燒元蹄)除此之外,還叫了包羅萬有,和金華富貴兩款點心,本來看其他如豬籠入水等點心樣貌精緻,也很想吃,但鑑於人少,只能淺嘗即止了。啤燒元蹄是一大塊元蹄,師傅幫我們即場和飯撈在一起,看見有一些粉紅的小點,問是甚麼,原來是番石榴籽。撈完後的飯看起來像是炒飯一樣,元蹄肉軟滑帶爽,具有很香的香氣和啤酒味道。而較為意外的卻是加入了番石榴籽,和飯吃來有一點酸甜消膩,感覺特別清爽包羅富有鮑魚,鵪鶉蛋,瑤柱等勁多材炓,扒開時吃感覺十分豐富。而於我來說,最好的卻不是其豐富材料,而是每項材料製作仍是一絲不苟。鮑魚烹煮甚腍,花菇軟中帶爽, 予人很有誠意的觀感.金華富貴這款點心,吃落是外皮油酥脆香,裡面有蝦米及金華火腿粒,細細咀嚼時甚香。我個人就覺得味道不錯,只是略為乾了些許。場內佈置甚有風格。這兩個巨大的金葫蘆看來氣派非常,進來不只吃喝,便只是欣賞店內裝修,也是一場盛宴。談笑到最後終於散場。朋友依然是老樣子,問他何時再聚,只笑而不答。卻稍稍露出口風說,下次若約在龍麵館,或可成行。 hahahahahahaha…查看更多
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堂食
好食既午餐意大利飯
Coffee Jobs
2016-06-25
依排既炎熱天氣,令我行到甘上下,就無法走入室內坐低,甘岩又有少少肚餓,就當然就腳食埋lunch。餐牌的選擇不少,而且有甜品,和小食等,讓我選了好一會才下決定。這就是我點的午餐啦,是黑松露蘑菇意大利飯。飯煮得唔會太腍,幾有質感。醬汁幾濃,食落有淡淡的黑松露香,幾提味。至於蘑菇,就比較軟身,有少少軟中帶爽,切得較薄。成個飯食來都幾香,混著醬汁來食幾易入口。另外有叫多一盤黑椒蜜糖雞翼。我本身就是大大的雞翼控,這個雞翼的黑椒味不是很重,但表皮微脆,蜜糖味幾突出,雞肉就例牌地嫩,我覺得幾好食。…查看更多
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用餐途径
堂食
韓風吹又生
BBQ Chicken Premium Chicken
2016-05-27
唔知幾時開始,韓式炸雞大行其道,但坊間唔少鋪頭,其實都只流於肯德基質素. 而且選擇甚少,一招啤酒配炸雞走天下,食多了難免有點不滿足. 今次聽說有專門既韓式炸雞店,於是約埋三五炸雞addicted友一齊去探下,去到一睇,好多人,一方面等左一陣,另一方面又不免更期待炸雞既級數. 入去坐低,見到十分多選擇menu,不免有選擇困難症,身為大佬既我唯有一錘定音,喊左個蜂蜜炸雞. 依個蜂蜜炸雞除左蜂蜜之外,點睛處其實是附在炸雞膚面的片片粟米片,可以見到份量落得幾重手,金黃的粟米片完全佔據左炸雞既表面,就好似另外一層表面一樣. 一食之下,可以感受到兩重既香脆,一重係好好好香甜的粟米片,另外一重就係炸得咸脆既炸雞皮,咀嚼既時候仲感受到粟米皮同嫩滑既雞肉,又嫩又脆,非常之好味. 甘岩我地除左炸雞控之外,仲有末期既甜品控,佢完全唔理我地,就點左個明洞咖啡綿花冰,甘我地本身唔知係咩野黎,不過黎到就開始眼睛發光,因為佢賣相好特別,原來係外面罩著一大團棉花糖,雪糕球和刨冰隱伏其下,但只要我地將咖啡和煉奶倒在上面,棉花糖就會融化,和雪糕同刨冰融為一體,個過程好好玩棉花糖融下後,棉花糖,香濃的咖啡,煉奶,雪糕,刨冰融為一體,一匙全部食哂,感覺口感好特別,甜度頗重,但我幾鍾意個種咖啡香,可以中和番. 依個甜品睇得食得,相當滿意,想不到除了炸雞外,這家野的甜品都幾有水準.…查看更多
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推介美食
蜂蜜脆片炸雞
用餐日期
2016-05-15
用餐途径
堂食
嘩一聲呀呢餐
FRITES Belgium on Tap (曦巒)
2016-05-22
今日主要黎飲下野吹下水既,聽講佢地啤酒出名,我都一杯接一杯。飲飲下朋友話想試下馳名既豬手,肥瘦均衡,佢既味道唔會太咸,底下既蔬菜仲好入味但又不會煮太過火。另外環境都好舒服,服務又好好,下次可以黎食飯。…查看更多
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味道
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用餐日期
2016-04-25
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
家庭飲茶天
金牌海鮮火鍋
2016-05-04
一向對這裡的火鍋已甚為失望,朋友說飲茶ok,尚且相信下。今日一行8人訂左位飲茶,午市來說,他們認真靜。想點的坑腩早早已賣完。點了炸豆腐,豆味依舊濃郁。辣椒油也十分香辣。點了一個普通牛腩,有點蘇,而且有點白蘿蔔渣。例湯也不是太入味。最後的綠豆沙太甜了:(:(…查看更多
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环境
3
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4
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2
抵食
用餐日期
2016-05-02
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
劣食台式食品
完美煮意
2016-05-04
觀塘眾多地方可以選擇, 今日就來呢度試下新野, 比起其他餐廳, 他們開了一段時間既沒有華麗的裝修亦沒有太多的反應, 不過我還是本住試一下的心態來試。MENU有西式又有台式, 好多選擇。我點了一個肉燥飯餐, 跟了一杯茉香珍珠。肉燥的肉很粗, 也很干, 幾乎像肉粒, 也有一陣味精的死咸味, 而飲品更像香精一般的味道。另外一提, 桌子太高了, 不舒服, 服務又慢。下次還是看清楚才去試新餐廳。…查看更多
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hong_money 你好,多謝你的光臨及意見。的確,我地是沒有華麗的裝修,因為我地原意只想一個舒適的空間,令客人有一個聚腳點,但我地絕對注重客人的意見。因此我地好重視你的意見!我地的肉燥係用梅頭肉再絞碎,因此會較瘦及健康,然而粗幻道方面,我地都想保留粒粒口感,因此我地冇絞到好碎,不過值得重申的是,我地係:冇用味精的!因為我地很討厭而且都冇呢隻貨。令到你有咁差我用餐經歷真的好抱歉!
2016-07-27
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hong_money 至於茉香珍珠,我地的茉香珍珠主要成份是茉香綠茶及奶,因此我地並沒有你提及的香精,而我地都沒有去叫一隻香精FOR呢一款飲品。
2016-07-27
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hong_money 而你提及的高椅,好抱歉那時候高椅來錯了,不過現在已經改善了,高椅與高台的比例是適合的,不過我地都有正常的餐桌的,你可以要求坐那些位置。對於服務方面,因為我地午市係行半自助形式,先購票再由我地送餐。我好抱歉我地為你送餐送得慢,耽誤了你寶貴的時間。希望你仍會比機會我地,睇到我地的改善!
2016-07-27
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味道
1
环境
1
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3
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2
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用餐日期
2016-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)
懷舊一番
海傍陳記
2016-04-27
晚上既西環有好多宵夜選擇,今晚去左懷舊一番。所謂懷舊其實係因為佢有好多懷舊美食,什至佢既裝潢都好老香港。今日食左個好地道既車仔麵,個湯汁好濃。尤其個辣汁,非常惹味。佢地個咖哩尤魚亦都好足料好美味。…查看更多
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5
味道
4
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用餐日期
2016-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (宵夜)
全港至正宗
開心酸辣粉
2016-04-27
今日過天后見客,試左呢個好多人推介既酸辣粉。我試完覺得真係正同正宗既!酸辣粉好足料,我叫左小辣,本身以為唔太辣,點知原來個辣係慢慢滲出來,而且佢個酸係一陣麻果種,總之令人上癮 !大大碗又平又正宗,只此一家!…查看更多
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開心酸辣粉 多謝您的評論和支持。我們還會做得更好的。謝謝。下次來光顧記得提我( ̄∇ ̄)好樣比我認識下
2016-04-29
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用餐日期
2016-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$25 (午餐)
好似都係焙茶味好d
Via Tokyo
2016-04-27
今日見無人排就入去食啦,焙茶味依舊只賣星期三,有點失望。感覺上脆米依舊是最佳配搭,白玉有d粉口失準,雪糕依舊奶味重同細滑,但反而綠茶味就好似無咁重,無左果份回甘。…查看更多
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环境
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用餐日期
2016-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (下午茶)
最愛魚生飯
金鮨
2016-04-26
今天中午想吃廉價板魚生飯,找到金鮨來。說他便宜也未算,但份量材料絕不呃人。點了一個海膽帶子三文魚子飯,跟餐有個湯,湯是有三文魚肉鮮煲的,湯頭很甜,面豉不會太咸,加12蚊真的很抵。魚生很新鮮很多,可惜海膽略微遜色,飯也酸了點,但整體上也不錯。…查看更多
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用餐日期
2016-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)
酒店級水準,平民價格
BOM Cuisine
2016-04-25
最近系荔枝角發現左一間正野!佢既價錢晤貴,但要試過真係先知超級值!我果日點左個午餐,炸雞扒配德國腸飯,飯一向用藏紅花整,有一陣清香,而炸雞扒一d都唔膩,仲好嫩,好似slow cook咁!配上香腸,各樣剛剛好。之後加8蚊就有一杯靚latte!實在太正!…查看更多
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抵食
用餐日期
2016-04-14
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)
始終都是冰室好
集蘭冰室
2016-04-25
自己一向中意舊式冰室多過果d花巧茶記!女友辦公室系荔枝角,今日佢就帶我去試下佢日日食果間冰室。點了最正常的午餐,黑椒豬扒腸仔飯,黑椒辣又香,豬扒煎得恰到好處,不會很硬,而且好大塊!腸仔如果有兩條就更好啦!另外凍華田味道濃郁,喝下啖啖華田香,好少地方做到架。…查看更多
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5
味道
3
环境
4
服务
2
卫生
4
抵食
用餐日期
2016-04-25
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
59
城市
1,381,034
餐厅
9,362,401
会员
5,318,354
食记
40,270,129
相片
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