JohnathanLeungg's Profile

今日見到長長人龍係門口排隊買外賣, 於是跟風試試. 店員好快手亦非常好禮貌, 又祝我新年快樂, 仲送左個湯. 好有人情味 焗豬扒飯好受歡迎. 我都試下先. 豬扒霖 茄汁同芝士都好夠. 炒飯一粒粒好分明.  好食過連鎖快餐店既好多!! 羅宋湯微酸又有少少辣. 凍奶茶都好好飲. 隔唔中食下傳統港式西餐, 係會有幸福的感覺…Read More

呢間餐廳一直都好受外國人歡迎, 今日見到有位就試試.叫左豬扒擔擔麵, 餐牌寫明是辣的. 本來豆漿要加$6 既, 但係老闆娘親切地送左比我. 上菜都好快.主角面幼滑, 擔擔麵湯底好濃花生味, 加上超多花生粒的口感一點都不單調. 雖然話辣, 個面都好多辣油, 但原來是微微的麻辣. 豬扒就簡單唔韌. 份量岩岩好, 不太多又好飽, 岩晒食飽返工. 食完辣野飲一杯凍豆漿中和一下 非常推薦. 估唔到咁多外國人的餐廳食反而就係最傳統不花考不賣gimmick.可能外國唐人街都係走呢種路線? 見到有食評話呢道係香港最好的中菜, 就覺得都好岩. 其實現今香港要搵一間賣簡簡單單無味精又無偷工減料, 價錢平民的餐廳實在太難啦! …Read More

lunch time 實在太難搵位啦， 搵到呢道有就呢道啦。呢間餐廳係好典型的香港西餐廳， 好多外國人幫襯，店員都係講英文的。成個環境都好外國feel, 略嫌有d 嘈.今日揀左set lunch menu 中的沙律， Char Grilled N.Z. Rib Eye,  Panna Cotta.沙律好快就上到, d菜好新鮮, 個汁酸甜開胃, 仲有雨衣金藍, 令到佢高級左.個main就等左十分鐘道, 令到我食得有少少趕.但是好食的野就是要等個扒肉質鮮嫩, 好多汁, 烤得好適中, 外皮香,裡面霖. d薯條都好新鮮份量超多, 根本食唔晒. 伴碟的菜同番茄都好好食. 一點都沒馬虎. Panna Cotta 其貌不揚, 再加上頭先已經食唔晒d個main, 差d想放棄. 但係食落竟然有驚喜,  佢奶味濃郁, 非常滑, 滑到可以飲落肚. 又無過甜.紅梅微酸 , 塊薄荷葉極新鮮, 為平凡的奶味帶來層次.再加埋焦糖真係極品享受. 個糖餅咬落即溶服務好周到, 店員過親來都講thank you. 又會問下d食物點樣. 埋單時發現原來唔收10% 服務費, 但係既然服務咁好當然要識做啦!呢個價錢有3 道出色好食既菜, 香港真係越來越難搵啦. 一定要多d幫襯.…Read More

今日搵到呢間內街既內街的日式料理店。店舖細細， 都有不少人來食拉麵。 環境好靜，同大街係兩個世界。叫左魚生飯， 隨餐有湯，餐飲或雪糕， 沙律。沙律都好多菜又好多汁。魚生份量唔少，新鮮道都ok。 小店就不能要求豐洲直送啦。咖啡不錯個人覺得最好係呢間店好有人情味。店員姐姐好nice， 又有不少熟客。…Read More

一直久仰大名，今日見到不用等位就試試。店內環境不錯，有大窗，外面又沒有太多人與車。 餐牌第一款就是牛肉麵， 就呢個啦～究竟一碗仲貴過日本拉麵既中式麵係咩料？首先碗麵係平日的3－4倍size。 各式各樣的牛部位都有， 仲超大舊。 好霖，肥廋岩岩好， 其實食牛都飽。面好明顯係手工製，好煙韌有掛到湯。湯底係面的靈魂， 牛肉味超濃，一點味精都無！質素同份量都係頂級。只是覺得，份量真係太大了根本食唔晒。 如果價錢一半， 份量一半， 就會更親民。…Read More

灣仔lunch 一向多人， 譚臣道d餐廳人多到唔想等。偏偏係人群隔離有間餐廳唔多人，但係個門面睇唔出係賣d咩食物。open rice search 下， 原來係菲律賓菜，就試試先。lunch menu 有五六款， 第一樣係Chicken Afritada。 其實係咩？唔知就試下la。都係$60 跟餐仲有餐湯餐茶， 會晤會太抵呀！！餐湯係忌廉湯，又有d雞湯，比一般的忌廉湯鹹少少有另一番風味。餐飲揀左咖啡， 味道普通啦。Chicken Afritada原來係少少甜酸又鹹鹹地既汁同雞肉，又有腸仔薯仔紅蘿蔔同紅椒。都幾好食，有種住家菜的感覺， 一d都唔伏。食落同平日食既碟頭飯差不多，又帶點新奇。 已故美食家Anthony Bourdain都講過菲律賓菜將會興起，都不是沒原因的。食得好飽。個人覺得餐廳最大吸引力就是餐廳本身。 客人不少都係菲律賓人， 店員都係地道菲律賓人（即係平日大家叫的姐姐）。 店裡裝飾都充滿東南亞氣氛。 彷如瞬間飛左去菲律賓一樣。…Read More

世界一の絕品蘋果批有新年優惠，賣緊$33一個蘋果批當然要試試佢。店舖細細但今日沒太多人。先點餐，之後搵個位坐低等食物。 原來蘋果批係即叫即焗所以會要一d 時間。蘋果批之外還叫左蘋果蘇打。 見到店員在雪櫃拿出新鮮日本蘋果汁來製作，所以飲落都好有清新的蘋果味。主角蘋果批酥皮鬆化而且有陣陣焦糖味，裡面係吉士醬同蘋果（之後search過原來係豆乳忌廉煮過蜜餞富士蘋果）。 個餡料超級熱，尤其係蘋果要慢慢食。 冬天食真是最高享受！總體個批落足料，唔會太甜。食完個批個人暖曬，再飲蘇打就岩岩好。 …Read More

見到open rice 呢間餐廳超級多好評， 所以慕名而來。在lunch set menu 上揀左美國安格斯肉眼牛扒配紅酒燒汁 同薯菜， 因為餐牌有個上推薦. 跟餐就揀左餐湯同咖啡.先來的是粟米湯, 有一條長餅乾附送. 個湯有香的粟米味, 沒有其他特別配料. 餅乾都沒有什麼特點。牛扒燒得好香， 肉質好嫩好juicy 牛扒調味同個汁都真係好一般。 而且薯菜原來係薯蓉， 都係平平淡淡。 蕃茄烤得好好， 亦好新鮮。 個2條秋葵總係有d格格不入。 咖啡唔太特別。總結一下， 呢道走的路線係平民港式風格，並不應該用外國風西餐廳的標準來評價。 食完之後，先發現open rice 訂位有五折！！而且有其他不同優惠， 所以如果用正價食就會覺得有點貴。 有discount 食就好抵啦！…Read More

位於藍屋對面的隱世小咖啡店, 門口無寫名, 望左一輪先知道係coffee shop. 簡約風裝修同悠揚音樂, 係現在的潮流, 好舒服, 亦似孚已成為咖啡店新常態.  窗外就係藍屋, 見到唔少人打卡.意大利水牛芝士烤番茄多士配沙律菜 $88番茄好大塊好新鮮, 芝士同芝士食落都幾似margherita pizza, 但係鮮味d.沙律就普通. 可能在其他餐廳都食唔少多士, 所以對呢個不覺得太特別太有驚喜. Rare Cheese Cake $48本來來到coffee shop 就應該飲咖啡或試試個抹茶latte. 但是點餐既時候見到呢款蛋糕特別吸引, 亦都賣得比其他蛋糕多. 所以試下.嘩!! 一食驚為天人!! 佢非常簡單, 就係得芝士同朱古力餅底. 但係佢個芝士濃到不得了, 甜道都好夠, 好霖好黏,係會癡住晒個口. 極道邪惡!! 朱古力餅底 脆脆地, 令整個蛋糕無咁漏. 平日連鎖咖啡店既芝士蛋糕, 其實我都覺得ok, 但是呢個rare cheese cake 係幾百倍咁好食!那個蛋糕完全係令人心掛掛想一食再食.…Read More

遠遠已經被好靚又簡約的招牌吸引，店內的裝修都勁舒服。可惜今日要趕時間只好買外賣。 餐牌有好多野都好吸引，但是為左在公司食都方便揀左牛油果多士。個包唔細，餡料有溫泉蛋，原個牛油果, 羽衣金南, 上面有紅菜頭醬,  餡底有荷蘭酸醬.包烤過好脆, 包裡面仲要有果仁, 好有誠意 蛋一督d蛋黃就流晒落個包到, 加上牛油果, 係非一般的creamy!紅菜頭醬味道淡淡地,但又令到個包再creamy 多一個層次. 跟包有一大塊檸檬, 配上荷蘭酸醬, 令成個包新鮮而不漏. 羽衣金南唔知係咩處理方法,一d 都唔苦!個人好喜歡底層塊包, 佢朔晒全個餐的汁 酸酸甜甜唯一要留意的是個紅菜頭醬會整污糟隻手要準備定紙巾.下次一定要坐低慢慢食.…Read More

呢間店一向唔平， 今日見到竟然$25就有一個早餐set。唔試試對唔住自己窩！揀左碎蛋三文治，跟餐送雀巢咖啡，如果要熱咖啡就要加錢， 感覺早餐咁貴又好似唔值。碎蛋都幾大粒，保持口感，沙律醬份量適中，唔似其他地方d蛋碎晒同沙律醬太多。包就好明顯雪得耐左，唔太好。總結而言，都算幾好既早餐，但係如果其他時間食到呢個咁既包就會有點失望。…Read More

系灣仔想搵間唔洗等位仲要價錢合理既地方難過登天，難得呢道有一個位就決定試下。呢幾日天氣會暖想食d凍野， 就想起越南撈檬。呢道個餐牌好多選擇，有平有貴。 據香港食越南野經驗，揀撈檬總無錯。 於是揀左越式燒豬腩肉撈檬。店舖不大，人都不少，但只有一位店員（or 店長？）所以見到佢都好大壓力。幸好食物都唔需要等好耐。 主角燒豬腩肉唔太漏， 醃料甜甜地。 講真其實係港式雞脾味多過越式。但係味道一d都唔差。個檬都幾彈牙， 生菜新鮮， 酸蘿蔔酸甜岩岩好。 其他配料都好好味。份量一開始以為會唔飽，但原來都好夠。咁既價錢真心抵！值得一提的是門口做緊疫情外賣優惠，$33 已經有一個餐仲要有野飲。超有良心！！非常值得支持！…Read More

今日行過被呢間餐廳的簡約風裝修吸引左， 再看看餐牌不貴！餐廳以黑色灰色同木為主， 餐具都非常靚。加上悠揚音樂令人頓時靜下來食物方面價錢有貴有平，但都好有特色。跟餐的是粟米湯，粟米味重，唔漏。蒜蓉包香，唔太濃。試試個蟹肉三文魚籽,茄子,靈芝菇，青咖哩闊條麵.講真係食唔出咁多野，但係好岩鍾意泰國菜既我。青咖哩味好突出，又夠辣。  泰式香葉新鮮，超香。茄子岩岩好，唔硬唔過霖。 蟹肉有兩舊，如果多d就好d啦。個人最鍾意闊條麵，索晒d汁，又保持煙韌，明顯比其他任何意粉都好食！！超高質。咖啡系跟餐送的，果味濃郁。仲有送義賣曲奇！下次再試all day breakfast。…Read More

一直都好喜歡油麻地的kubrick, 既然來到太古城一於都試一試。由於疫情關係，戲院都無開，呢邊人流少左好多。全店只有幾個人，店員都多過客人。不過咁樣反而令餐廳變得格外寧靜，加上悠揚的音樂，好舒服。餐廳都有賣書，一些藝術精品，門口處周不時有小展覽，非常適合真／偽文青！！同好多cafe一樣，都係先點餐俾錢，坐低後，店員再送餐。見到香橙味噌豬肉包咁特別就覺得要試啦，包有三種選擇，今日揀左番茄包。加$30就有咖啡， 原來Kubrick 有自家品牌mocha.當然要試la！食物好快就到，外型超好。包有小小脆，又有咁番茄既味道好食.香橙同味噌夾埋好新鮮，豬肉霖霖地唔鹹。係其他地方食唔到既味道。雖然包份量不多，但mocha好creamy，飲埋就岩岩好飽。如果是戲院會員就折，可惜戲院沒開，唯有開翻先登記啦。…Read More

在openrice見到呢間餐廳好多好評，所以慕名而來。一出lift就係餐廳，店員好快就過來帶位。 今天坐左門口第一張台，但係店員都不時過來加水，好體貼。環境舒適，樓低都幾高，陽光充足。 食物就點左黑松露野菌忌廉汁意粉， 隨餐附送蕃茄湯，蒜蓉包同凍檸茶。首先蒜蓉包超脆，蒜蓉味濃，超好食！其他餐廳至少都要加$20 呢道竟然唔洗錢!!蕃茄湯就不太濃味，用來配蒜蓉包就岩岩好.主角黑松露野菌忌廉汁意粉，本來呢樣野好普通大部分香港的西餐廳都做得差不多味道。 但係唔知呢道落左d咩，味道特別有層次。 黑松露味最特出， 野菌味都好濃，忌廉汁都多勁creamy， 呢三個正常都有的味道之外意粉可能係用左有味既湯煮，係有一種香味帶少少鹹，將整碟意粉帶左去令一個level。 廚師技術超水準。意粉份量超多係其他餐廳三倍以上，雖然好飽，但是實在太好食，所以都食晒。以呢個價錢，呢個外面搵唔到既質素，實在太抵啦！！！試左呢次之後一直心掛掛呢個carbonara， 所以返左黎幾次encore！！…Read More