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食记 (12)
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【米芝蓮星廚匠心打造 龍井主題新派杭州菜】
綠茶餐廳 (朗豪坊)
2025-10-23
踏入呢間充滿古風雅韻嘅中式餐廳,以龍井茶文化為主題,聯乘米芝蓮星廚俞斌設計特色菜單,將清新茶香巧妙融入每道料理~坐喺淺木色調空間細味茶香料理,忙碌生活嘅疲憊瞬間被治癒🌿~而家仲推出會員APP💥有新會員迎新優惠💥更加抵食!🔸龍井烤雞 $138嚴選三黃雞用龍井茶葉慢火烤製,金黃雞皮撕開時茶香隨蒸氣飄散,肉質嫩滑帶淡淡燻香✨連雞胸部位都保持濕潤,師傅功力十足!🔸粉絲裹蝦 $108睇住粉絲吸盡蝦汁同蒜蓉~大蝦彈牙,粉絲索味力⬆️⬆️,熱辣辣食真係滋味無窮😙😙!🔸筆墨酥香 $48造型似文房四寶!白豆沙製成酥餅微甜不膩,酥餅蘸朱古力醬似毛筆寫字,好有創意👍🏻(都唔捨得破壞件藝術品)🔸酸木瓜黃皮檸檬茶 $28茉莉龍井茶底融合黃皮同酸木瓜,酸甜清爽透心涼❄️~飲完成個人醒神晒,完美平衡烤雞嘅濃味…查看更多
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試食活動
【米芝蓮級人氣小店 傳統滬式必試巨型粢飯】
滿堂樂滬京風味
2025-10-20
紅磡真係有唔少卧虎藏龍嘅小店!發現呢間街坊都讚嘅上海小店,粢飯、雲吞、水餃全部日日人手新鮮包製👨‍🍳,仲保持住親民價錢同純樸風味,難怪咁多街坊幫襯👏即做鹹粢飯 $30粢飯中的巨無霸,比市面見到嘅巨型兩圈🍙!一開二就見到澎湃餡料,肉鬆爆炸多、咬落香脆嘅油炸鬼,仲有榨菜鹹香提味,食半個已經飽到上心口~雲吞豬扒麵 $52豬扒貼心預先切件🐷,外脆內嫩唔黏牙🍜!雲吞包到漲卜卜好紮實✨淨上湯雲吞拼韭菜水餃 $44一次過試勻兩大招牌~雲吞皮薄餡鮮,水餃韭菜香氣爆燈!湯底每日新鮮煲製,飲完唔口渴👍鹵水雞翼 $20/3隻鹵到琥珀色嘅雞翼🍗一啜就離骨,鹵汁香甜唔死鹹,絕對係送飯首選!凍豆漿 $12 / 鹹豆漿 $16凍豆漿🥛豆味香濃順滑❄️;鹹豆漿配料多到滿瀉!蝦米+油炸鬼+榨菜+蔥花成碗寶藏,每啖都有驚喜🎉…查看更多
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【氹仔舊城葡國菜 炙烤馬介休高CP選擇】
葡景軒
2025-10-08
葡景軒充滿異國風情,今次試咗兩道招牌菜,真心覺得抵過遊客區嘅高價餐廳🎉 炙烤馬介休 MOP$248🐟魚皮烤到金黃微脆,~入口先係煙燻味衝擊😱,跟住湧出鱈魚嘅奶香,估唔到葡式烤魚可以咁有層次🥰,連鋪底嘅薯仔都吸盡魚油精華!烤乳豬配薯條 MOP$289葡萄牙直送乳豬仔🐖,外皮脆到咔嚓聲,肉質嫩滑到唔使點咬👍🏻!最正係個秘製辣醬,帶少少檸檬酸香,平衡返個油膩感,伴碟嘅薯條仲吸滿乳豬肉汁,邪惡到極!…查看更多
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【街坊新加坡菜飯堂高水準 多膠元蹄X嫩滑海南雞】
雞少雞飯
2025-10-08
喺粉嶺中心搵到間街坊飯堂!街坊價錢嘆到高質素新加坡菜👏主打海南雞﹑喇沙同肉骨茶,套餐仲配埋蝦湯浸菜同無味精老火湯✨,飽到上心口~海南雞雙拼豬頸肉飯 $78海南雞皮爽嫩滑冇骨入味,豬頸肉帶焦邊同香茅味突出~最正係個酸辣醬,酸辣醒胃,瞬間提升成個飯層次🔥雙拼價錢試到兩種招牌,性價比高滷水慢煮元蹄飯 $73元蹄滷到軟腍入味,用筷子一篤就散開!膠質多到黏住對筷子🐷,個滷汁撈飯可以清晒成碗,抵食!馬六香茅炸魚餅 $22芝麻醬雞絲粉皮 $22多款小食提供,魚餅彈牙,雞絲粉皮配料豐富,肉鬆甘筍木魚絲,芝麻醬多到撈勻哂成碗…查看更多
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自助餐按克計算 自由配搭新主義
WeBuffet
2025-09-23
選擇困難症同惜食人士的福音來了!呢間全新裝修嘅自選餐廳,陳列住數十款即炒熱辣辣佳餚,無論係香口小炒、鮮甜海鮮、嫩滑肉類定清新蔬菜,全部都可以自由搭配,食幾多夾幾多,用電子秤計算重量,折後只係$76/50g,真係抵到爛!最啱細食嘅姐妹仔,想試多幾款都唔怕浪費。👍🏻👍🏻飯同湯都係$6一份,性價比爆燈🆙🆙🆙!仲有戶外座位,可以一邊歎美食一邊欣賞灣仔街景,環境寬敞舒適,無論係一人獨食定三五知己聚餐都一樣咁啱。食得精緻又環保,真係食得開心又無負擔!…查看更多
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古早味蔥油香襲觀塘
日月堂
2025-09-18
藏身工業大廈的寶藏台店~推開門瞬間穿越台北夜市🌃!濃郁滷香混著芋奶甜味,老師傅手打麵條的勁道,配上地道台味,簡直是觀塘打工人的療癒基地💫🐮 牛三寶麵 $85厚切牛腱肉如金牌、牛筋燉到琥珀透光、牛肋條軟嫩帶脂香!牛骨湯頭醇厚深邃,手打麵吸盡精華,每口都是膠原蛋白暴擊👑🍝 牛肉蔥油拌麵 $60焦香紅蔥頭鋪滿碗底,手撕牛腩拌著Q彈麵條~蔥油香衝鼻卻不死鹹,碗底醬汁讓人想直接捧碗喝光✨🐙 酥炸魷魚 $48地瓜粉脆皮如雪花,魷魚彈牙帶奶香!燙手也要搶著吃🔥🦪 蚵仔煎 $45肥嫩蚵仔鋪滿蛋緣,薯粉煎出透明冰花脆邊…查看更多
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190℃高温快炸60秒!吉列牛食到飽
京都勝牛 (AIRSIDE)
2025-09-14
來自日本人氣吉列牛專門店,採用190℃高溫快炸60秒🔥,完美鎖住肉汁。外皮金黃酥脆,內裡保持三成熟嫩紅🥩。每桌配迷你烤爐,可自行烘烤至理想熟度。提供7款特色調料+50種創意食法,體驗感滿分!推薦「四品牛魔御膳」,一次嘗遍四種部位:翼板牛、穀飼西冷、菲力牛及醬味薄牛,各具風味。椰菜絲、白飯及味噌湯無限追加,真正食到飽!甜品必試「草莓小豆雪糕三文治」,冰火交融❄️🔥,雲尼拿雪糕+脆皮三文治+綿密紅豆,口感豐富!…查看更多
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【經典粵菜重現 傳統港式燒鵝香脆多汁】
沙田新強記燒鵝海鮮酒家
2025-07-25
老牌酒家原汁原味呈現懷舊點心與地道小菜,從招牌燒鵝到港式咖喱煲盡顯老香港情懷!絕對適合家庭聚會與長輩品茗之選~🔸新強記招牌燒鵝 $190/例
鎮店名菜🔥!鵝皮烤至金黃酥脆,油脂分布均勻,肉質鮮嫩多汁~搭配特製酸梅醬更顯風味,品質歷久不變👑🔸招牌咖喱牛腩煲 $128
港式風味十足💥!咖喱醬汁濃郁微辣,馬鈴薯燉至綿密,牛腩軟嫩入味~最適合搭配白飯享用,美味程度爆表🍚🔸竹笙香菇燴豆腐 $118
素食者首選🌱!竹笙飽吸高湯鮮味十足,香菇厚實爽口,豆腐細嫩滑順~整體清爽不失風味,深受長輩青睞❤️…查看更多
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【🍄雲南野生菌盛宴香港首店登陸沙田】
蘑界野生菌石鍋雞
2025-06-19
海拔1500米的鮮味空降香港,一次過嚐盡多款特色菇菌!選用雲南深山野生菌🍄搭配西藏非遺墨脫石鍋,打造養生火鍋新高度⛰️ 一推門就被濃郁菌香包圍,原木裝潢與綠植牆彷彿置身秘境森林~🔸高原野生菌土雞湯底  $129靈魂湯底!岩岩滾時先品原湯,感受菌菇純粹本味。由多種野生菌🍄、土雞🐓熬煮3小時,配埋墨脫石鍋,湯底越滾越濃郁、越滾越鮮甜👍🏻完全超越西餐經典雜菌湯🔸四季菌雙拼 $106涮煮菌菇, 層次更豐富🥰野生菌黃金組合(黃牛肝菌+美味牛肝菌),黃牛肝菌:肉厚,香甜突出;美味牛肝菌:嚼勁十足,有濃郁的堅果味,經烹煮後,香味都依然保留咗。店員仲會貼心為你涮煮數秒⏱️🔸海南文昌雞 $108/半隻第三鮮,精華盡收於180日散養走地雞🐔,皮薄嫩滑、肉味馥香,涮煮6分鐘口感最佳~🔸刺身金耳菌 $88真係第一次食菇係用sashimi食😲,鮮甜爽脆堪比高級刺身(似北寄貝),配wasabi醬油鮮味爆棚😍!每日限量供應✨真係一坐底嗌定先🔸火腿野生菌炒飯 $68用上等金華火腿粒同雜菌粒爆炒,米粒分明裹著琥珀色菌油🤤,真係隱唔住一口接一口🤭。…查看更多
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土瓜灣隱世茶記大份量到嚇親😃
有間茶記响附近
2025-06-11
今日放假同太太同囡囡去咗土瓜灣開餐!鋪頭喺旭日豪庭地下,街坊格局但驚喜滿滿🤭🤭「銀芽肉絲炒麵」($78)鑊氣夠晒足!麵底脆卜卜,銀芽爽脆,肉絲又嫩滑,仲要超大碟配咗杯「薑檸樂」($17),薑味撞可樂出奇地夾,感冒恩物啊~「鐵板大胃王」($154)真係名不虛傳!鐵板「滋滋聲」上枱,有巨無霸豬扒+雞扒+漢堡扒+腸仔+太陽蛋,淋滿洋蔥汁超邪惡~加$8轉意粉吸汁一流!仲有酥皮龍蝦湯,酥皮脆到掉渣,湯底creamy「脆脆凍華田」,上面成層阿華田脆脆,飲到底都仲有料「全日常餐」($63)沙嗲牛肉配辛辣麵竟然超夾!牛肉嫩滑,湯底微辣惹味~仲有滑到震嘅牛乳炒蛋同丹麥多士!加$3轉「凍鴛鴦」,茶啡比例perfect「魔鬼西多士」($69)厚切多士炸到金黃,上面鋪滿阿華田脆脆+煉奶,切開仲有流心花生醬!邪惡到一個點………但一家人share就唔怕啦(自我安慰mode)總結🫵人均$130左右,份量多到要打包!街坊價錢但質素拍得住大餐廳,鐵板餐同西多士必encore~…查看更多
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【🍡港版深夜食堂 $10起跳創意串燒 忌廉烏冬封神】
人生有限杯.串燒店
2025-06-11
「呢度嘅串燒,每一串都有靈魂!」隱藏尖沙咀街角嘅樓上日式小屋🌠 老闆堅持「即叫即燒」,仲要低至$10串,好吸引😍多款串燒創意十足👍🏻👍🏻🔸豚肉荔枝卷 $15豚肉片捲住原粒荔枝🔥 咬落爆出清甜果汁,鹹甜交織好過癮!🔸鹽燒和牛牛小排 $48簡單用上岩鹽調味~油脂香到隔離枱都望過嚟👀🔸免治雞肉棒(附日本蛋)$28手打雞腿肉混入雞軟骨粒,加上日本蛋🥚加持,更顯滑嫩🤭蛋黃戳破個刻超治癒~🔸明太子忌廉烏冬全場MVP🤡超邪惡!濃郁醬汁掛滿每條烏冬,仲有流心溫泉蛋🍳 +明太子😱🔸墨魚滑紫菜大蝦 $68估唔到3樣食材加埋一齊係咁夾😋…查看更多
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曼谷風情滿溢!上水廣場泰式美食
泰Cow
2025-05-27
隱藏於上水廣場的這家泰國餐廳,滿滿的曼谷風情,讓人一踏入便有置身泰國的錯覺!晚市時段更是座無虛席,每桌食客都紛紛點上那道招牌 $99 巨蝦,跟風試試❣️🦐 *泰式咖喱炒大頭蝦 $99*整隻 25cm 長的大頭蝦霸氣上桌,蝦膏豐富,香氣四溢,辣度適中,完美襯托出蝦肉的鮮甜。🍤 *泰 Cow 小食拼盤 $138*超澎湃拼盤包含蝦餅、魚餅、春卷、雞翼各兩件,每塊厚切飽滿,口感彈牙,炸得外酥內嫩。搭配兩款泰式甜酸醬,讓層次更加豐富🎢🍞 *金磚蒜蓉包 $40*方形蒜蓉包每面都均勻塗上蒜蓉牛油,經過煎香後,搭配香辣咖喱醬,麵包瞬間吸收濃郁香氣,組合堪稱絕妙🔥🍍 *原隻菠蘿海鮮炒飯 $108*選用泰國香米,搭配鮮甜菠蘿粒,炒出獨特果香。海鮮份量豪爽,大蝦、魷魚、青口…應有盡有!這間泰國餐廳的美食不僅擁有地道風味,更充滿驚喜,難怪晚市總是座無虛席!😋…查看更多
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59
城市
1,386,939
餐厅
9,387,825
会员
5,331,422
食记
40,429,877
相片
84,988,044
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